Đến Hà Giang thưởng thức món Tẩu Khía của người Mông

Ngoài mèn mén, cháo lảo, đậu xị… thì Tẩu Khía, tức món đậu gừng cũng là món ăn đặc trưng của đồng bào người Mông trên cao nguyên Hà Giang.

Cao nguyên đá Hà Giang không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, hoang sơ, những cánh đồng hoa Tam giác mạch xen lẫn trong những mỏm đá tai mèo, mà còn được biết đến bởi những món ẩm thực dân tộc gắn liền với nếp sống sinh hoạt hàng ngày của bà con. Ngoài mèn mén, cháo lảo, đậu xị… thì Tẩu Khía, tức món đậu gừng cũng là món ăn đặc trưng của đồng bào.

Đến Hà Giang thưởng thức món Tẩu Khía của người Mông - Hình 1

Món Tẩu Khía chế biến xong.

Để làm Tẩu Khía phải có những nguyên liệu chính như thịt ba chỉ, hoặc tóp mỡ thịt lợn đen. Ngoài ra, hai nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn này chính là gừng và hạt đậu tương đã được chọn lựa kỹ càng và ủ cho mọc mầm dài khoảng 3- 4 cm, giúp tạo nên hương vị rất riêng của món Tẩu Khía.Là vùng đất khan hiếm nước, nên bà người Mông ở Quản Bạ (Hà Giang) phần lớn chỉ trồng ngô, đậu tương và xen lẫn gừng trên những nương ngô vừa để bán vừa để phục vụ cho sinh hoạt hằng ngày. Chính từ những nguyên liệu có sẵn đó mà không biết từ bao giờ món Tẩu Khía đã được bà con sáng tạo chế biến trở thành món ăn quen thuộc.

Nói về cách làm món Tẩu Khía, Bà Hầu Thị Chấu ở xã Thanh Vân, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang cho biết: “Người Mông ở nông thôn vất vả lắm, cả năm mới có được con lợn mổ ăn Tết thì để lại tóp mỡ nấu món Tẩu Khía. Để nấu Tẩu Khía cần rán tóp mỡ vàng rồi múc ra. Gừng đem rửa sạch, giã nát rồi vắt hết nước đi để khi nấu sẽ không có vị đắng, sau đó đem xào qua. Đậu tương mua về phải ủ khoảng 1 tuần đến khi nảy mầm dài 3-4cm thì rửa sạch vỏ đem xào cùng gừng và tóp mỡ, cho gia vị đậm một chút để ăn được quanh năm, nhất là khi đi làm nương, ăn với mèn mén rất là ngon”.

Đến Hà Giang thưởng thức món Tẩu Khía của người Mông - Hình 2

Nguyên liệu nấu món Tẩu Khía.

Tẩu Khía sau khi chế biến xong, bà con thường múc ra cho vào một cái chum nhỏ, nhà nào có tủ lạnh thì bảo quản trong tủ lạnh dùng để ăn dần. Món Tẩu Khía khi nấu cần rất nhiều mỡ, đặc biệt không được để nước rơi vào trong hộp đựng Tẩu Khía, vì nếu có nước sẽ làm món ăn này mau chóng bị mốc, bị hỏng.

Khi ăn chỉ cần múc ra đảo lại cho nóng rồi ăn cùng mèn mén hay xôi rất thơm và ngon. Vì là món ăn ngon lại bảo quản được lâu nên mỗi lần làm, bà con thường làm nhiều để có thể ăn quanh năm.

Bà Hầu Thị Chấu cho biết thêm: “Bây giờ bà con người Mông, các gia đình cũng có điều kiện hơn, nhưng vẫn không thể thiếu được món Tẩu Khía này. Ăn thịt nhiều cũng ngán, còn món Tẩu Khía ăn quanh năm được. Có gia đình thích ăn Tẩu Khía, khi mổ lợn Tết thì ăn hết Tẩu Khía rồi mới ăn thịt, người già người trẻ đều thích ăn. Có gia đình có thời gian họ còn làm Tẩu Khía để bán nữa, ai cũng thích ăn”.

Tẩu Khía thường được bà con người Mông ở Quản Bạ làm ăn nhiều vào mùa đông, vì có vị cay nồng của gừng, giúp làm giảm bớt đi cái lạnh ở vùng cao. Dù là món ăn chưa thật sự được nhiều người biết đến, nhưng khi đã ăn thì ai cũng muốn mua về để làm quà biếu cho anh em, bạn bè cùng thưởng thức.

Anh Nguyễn Hải Quân, quê ở Bình Định lần đầu được ăn món Tẩu Khía của đồng bào Mông ở Hà Giang cho biết: Món Tẩu Khía thực sự rất ngon, nó có vị cay cay của gừng, giòn, bùi của hạt đậu tương hòa cùng vị ngậy béo của tóp mỡ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn trong món ăn này, nếu ai đã một lần được thưởng thức thì sẽ không thể nào quên. Đặc biệt, gừng còn giúp người ăn giữ ấm cơ thể trong cái lạnh thấu da thịt mùa đông ở vùng cao.

Đến với cao nguyên đá Hà Giang, ngoài khám phá vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ nơi mảnh đất địa đầu của Tổ Quốc, đừng quên thưởng thức các món ẩm thực dân tộc của bà con người Mông nơi đây, trong đó có món Tẩu Khía để cảm nhận sự phong phú trong cuộc sống sinh hoạt của đồng bào./.

Theo Phunu

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Hoãn họp báo ra mắt show thực tế, Việt Hương về Mỹ, Thanh Bạch về Vĩnh Long "né dịch"Chuyện tình đáng thương của Seo Dan – Goo Seung Joon hay sự bất lực của biên kịch Crash Landing On You?Hội center “có tiếng mà kém miếng” của Kpop: Ryujin (ITZY) 5 lần 7 lượt bị hắt hủi, “thảm” nhất là center X1 khi chưa kịp nổi thì nhóm đã “toang”Học Đoan Trang diện váy lụa màu sắc, chị em sẽ luôn ngọt ngào và bay bổngGiải mã ý nghĩa bát "mì thăn bò" ở Parasite: Lại là chuyện phân cách giàu nghèo muôn thuở?Rating Người Thầy Y Đức 2 lại lập kỉ lục, "ác nam" Yang Se Jong làm cameo phút cuối chính là cú chốt xịn xò nhấtTiếng gọi nơi hoang dã: Phiên bản chuyển thể sống động, hứa hẹn chinh phục không chỉ người lớn mà còn cả khán giả nhỏ tuổiQua nhà Hương Giang chơi, Đức Phúc và Erik định "xin" luôn áo hiệu vềRùng mình màn cảnh báo "khỉ hiếp trong rừng" của hội ba cô gái ở trailer "Truyền Thuyết Về Quán Tiên"Ngưỡng mộ tinh thần "fair-play" và tình bạn bất diệt của thế hệ người trẻ trong Tầng Lớp ItaewonLMHT: Lý do quan trọng đằng sau việc thi đấu ở chế độ cửa sổ của các game thủ chuyên nghiệpTop 10 tựa game bào tiền game thủ một cách tàn bạoNữ Streamer xinh đẹp 'chơi lớn' với thử thách nếm thử thức ăn cho mèo và cái kết bất ngờDàn sao Parasite "từ chối" Mỹ tiến, khoe sắp "tiệc tùng" ở nhà Xanh cùng tổng thống HànCận cảnh Bệnh viện dã chiến Củ Chi cho người cách ly vì COVID-19"Sát thủ máu lạnh" của Dortmund đăng đàn đe dọa sau khi hạ sát PSGSắc đẹp dối trá và 'nhân vật' không có trong kịch bảnRa mắt cùng lúc với tập cuối 'Hạ cánh nơi anh', địa điểm trong MV của Trịnh Thăng Bình được chú ýNgọc Trinh nhá nhẹ kho hàng hiệu ở nhà mới, đồ chất đống như một cửa hàng thu nhỏJim Carrey tái xuất màn ảnh siêu lầy lội, thành kẻ thù của nhím SonicKhông phải chồng, con gái nhỏ mới là nhân vật mà Lan Phương thích diện đồ đôi nhấtSự thay đổi không thể ngờ đến trong thứ hạng nhạc số của IZ*ONE trước và sau khi scandal gian lận bùng nổHoàng Yến Chibi lóng ngóng học chạy xe số để làm xe ôm"Sinh tử" tập 67: Hoàng "mỏ" trở về, gọi điện cảnh cáo khiến Mai Hồng Vũ lo sợTranh cãi về công nghệ bảo vệ màn hình Galaxy Z Flip“Cậu bé ma 2” trở lại kinh dị hơnKiều Minh Tuấn nói gì khi trở lại điện ảnh sau lần bị tẩy chay?Cách ly thất bại, du thuyền ở Nhật trở thành lồng ấp virus6 Quy tắc vừa dọn dẹp nhà cử vừa "dọn luôn" cả tâm hồn với mớ cảm xúc hỗn độnGóc đam mê: Bé 3 tuổi đội xô ngồi nhà vệ sinh líu lo giai điệu "Finger Family" khiến dân mạng muốn "xỉu" vì quá đáng yêu

Tiêu điểm

Món ăn từng rất hot ở Trung Quốc trở thành "đặc sản vạn người mê" của người Thái Lan
19:58:08 18/02/2020
Thịt kho tàu làm theo cách này thịt sẽ mềm, ngậy mà không hề ngán
15:21:16 19/02/2020
Làm chả trứng hấp ngon không thua tiệm cơm tấm - đây là bí quyết tôi đã học được từ đầu bếp!
19:46:16 19/02/2020
Cách nấu lẩu cá bóp măng chua siêu hấp dẫn đổi vị cơm nhà
21:13:41 18/02/2020
Cách làm cá rô phi kho tộ mặn ngọt đậm đà, chuẩn vị đồng quê
18:34:34 18/02/2020
Cách nấu súp tôm bắp dinh dưỡng cho bữa sáng đầy năng lượng
10:19:16 18/02/2020
Công thức nấu bún bò Huế cho bữa sáng tại nhà vừa sạch, vừa ngon
14:13:01 18/02/2020
5 loại bánh ngon tuyệt không cần lò nướng
14:40:01 18/02/2020
Biến tấu khoai lang tím thành bánh dẻo phủ dừa nạo ngon hết ý
20:37:10 19/02/2020
Cách làm rau càng cua trộn thịt bò vừa ngon vừa bổ lại còn dễ làm
21:09:52 18/02/2020

Thông tin đang nóng

Quên Haaland đi, "truyền nhân Pulisic" vừa viết nên lịch sử vô tiền khoáng hậu
22:15:51 19/02/2020
Hậu chiến thắng tại Oscar, Brad Pitt chi mạnh tay chuẩn bị hẳn một chuyến du lịch riêng để lấy lòng Jennifer Aniston
22:31:57 19/02/2020
Rùng mình màn cảnh báo "khỉ hiếp trong rừng" của hội ba cô gái ở trailer "Truyền Thuyết Về Quán Tiên"
22:51:21 19/02/2020
Bác sĩ Nhật kể tình huống trên tàu Diamond Princess là kinh hoàng
22:22:47 19/02/2020
Sao Việt gọi mượn tiền bạn: Người được 200 tỉ, người 400 triệu
22:56:11 19/02/2020
Tiêu Chiến - Dương Tử dẫn đầu BXH Nam/Nữ minh tinh mà dân mạng muốn hẹn hò nhất
22:40:36 19/02/2020
Ăn diện đẳng cấp như Hương Giang cũng có đôi lần bị "lép vế" khi đụng hàng
22:26:09 19/02/2020
Những loại trái cây người tiểu đường không nên ăn nhiều
22:31:00 19/02/2020
Sốc nặng vì chiều cao chuẩn siêu mẫu của "điên nữ" Tầng Lớp Itaewon, chị em vứt liêm sỉ đòi Kim Da Mi làm... chồng?
22:38:24 19/02/2020
Chia sẻ chuyện bạn trai bị yếu sinh lý khi sống thử, cô gái ngỡ ngàng trước phản ứng của cư dân mạng
22:59:25 19/02/2020

Tin mới nhất

Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà chiên nước mắm mật ong đậm đà sốt ngọt

21:25:25 19/02/2020
Đơn giản với cách làm gà chiên nước mắm mật ong bạn đã có món ngon cho bữa cơm chiều nay. Món gà chiên nước mắm giòn tan lớp vỏ, thơm nồng hương nước mắm lại sánh ngọt vị mật ong.

Cách làm thịt ba chỉ xào sả ớt đơn giản dễ nấu cho thứ 2 bận bịu

21:21:56 19/02/2020
Có rất nhiều cách chế biến thịt heo cho bạn lựa chọn và hôm nay hãy học cách làm thịt ba chỉ xào sả ớt với 3 bước đơn giản dễ thực hiện dưới đây nhé, món ăn này hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn hương vị mới lạ, vô cùng ngon miệng.

Cách kho cá chép với riềng hao cơm tốn gạo cả nhà khen ngon

21:19:17 19/02/2020
Cách kho cá chép với riềng sẽ đơn giản, thơm ngon, không tanh nếu bạn thực hiện theo các bước bên dưới, món cá chép kho này chính sẽ là món ăn hấp dẫn giúp cả nhà quây quần bên nhau xóa tan mệt mỏi sau ngày dài nhiều việc.

Cách làm thịt kho mắm ruốc để lâu ăn ngon, không lo bị ngán

21:15:52 19/02/2020
Với cách làm thịt kho mắm ruốc để lâu dưới đây bạn chỉ cần tranh thủ ngày siêng nấu một lần để dành cho cả ngày lười cũng được ăn ngon, đơn giản vô cùng vào bếp ngay nhé.

Cách làm cá lóc nướng muối ớt mặn mặn, cay cay hết sảy thứ bảy

21:13:07 19/02/2020
Một trong những bí quyết nướng cá ngon là cách làm cá lóc nướng muối ớt, thịt cá lóc mềm ngọt ướp cùng muối ớt đậm đà, đem nướng dưới than hoa dậy mùi thơm hấp dẫn vô cùng.

Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt đã ăn là ghiền

21:05:31 19/02/2020
Với cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt dưới đây bạn không cần đi đâu xa xôi mà vẫn được thưởng thức món ngon nổi tiếng này tại nhà, cách làm xíu mại ăn với bánh mì cũng không khó lắm đâu, chúng ta cùng vào bếp nhé.

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng siêu ngon

20:43:24 19/02/2020
Bánh bông lan bơ nho (Raisin butter cake) là một loại bánh rất phổ biến, thường có mặt tại các bữa tiệc trà. Loại bánh này rất dễ làm bằng lò nướng, có mùi thơm của bơ, ngọt vị nho và béo vị sữa, cả nhà ai cũng thích.

Bánh rán bí đỏ bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng

20:40:00 19/02/2020
Những miếng bánh bí đỏ vàng ươm màu nắng, phủ vừng trắng thơm bùi sẽ khiến bạn mê từ cái nhìn đầu tiên và thích thú ngay khi thưởng thức.

Bánh gạo đậu đỏ lạ miệng tốt cho cả nhà

20:34:27 19/02/2020
Món bánh có vị tinh tế từ những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm, thực hiện vô cùng dễ dàng lại tốt cho sức khỏe.

Cách làm bánh sữa dừa càng ăn càng nghiền

20:31:30 19/02/2020
Những món làm từ dừa và sữa luôn luôn hấp dẫn, và bánh sữa dừa giòn dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê khi nếm thử ngay từ miếng đầu tiên.

Bánh bông lan chà bông trứng muối tráng chảo ngon không thua gì nướng

20:28:30 19/02/2020
Nếu bạn là fan của món bánh bông lan chà bông trứng muối ngon huyền thoại thì không nên bỏ qua công thức dưới đây bởi vì bánh hoàn toàn không cần dùng tới lò nướng vẫn cực kì ngon!

Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly

20:25:21 19/02/2020
 Cách làm bánh rán nhân mặn không hề khó. Theo công thức dưới đây, chỉ cần bỏ ra 1 chút thời gian là bạn sẽ có mẻ bánh ngon mê ly cho chồng và các con mình thưởng thức.

Cách làm bánh xu xê truyền thống đơn giản mà ngon nhất

20:22:31 19/02/2020
Bánh xu xê là món bánh truyền thống rất ngon và nổi tiếng của Hà Nội. Cách làm khá đơn giản nhưng cũng cần 1 chút tỉ mỉ trong khâu nhào bột và xào nhân nhưng đổi lại các bạn sẽ có đĩa bánh thật hấp dẫn, ngon miệng và đẹp mắt.

Trứng nướng hồ lô

20:12:11 19/02/2020
Để đổi món cho bữa trưa, bạn có thể làm món trứng nướng hồ lô, hương vị lạ miệng, hấp dẫn.

Cách nấu cá rô phi với dưa chua lạ miệng ngày ngán thịt mỡ

19:42:00 19/02/2020
Vị chua luôn giúp kích thích vị giác rất công hiệu, thêm cách nấu cá rô phi với dưa chua vào thực đơn ngày chủ nhật sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm thú vị đấy. Hôm nay nhân ngày rảnh rang chúng ta hãy vào bếp chế biến món ăn này chiêu đãi...

Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt mềm mịn, đậm đà vị Trung Hoa

19:38:33 19/02/2020
Sủi cảo là món ăn đậm chất Trung Hoa rất được người châu Á yêu thích, hôm nay nhân một ngày rảnh hãy học cách làm sủi cảo nhân tôm thịt chiêu đãi cả nhà bạn nhé, món ăn này sẽ mang đến màu sắc mới cho khẩu vị của chúng ta.

Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise thơm ngon bổ dưỡng

19:34:55 19/02/2020
Các món salad luôn là bạn thân của phái đẹp, hãy học cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise cho bữa ăn hôm nay để bổ sung chất xơ, vitamin cho làn da căng mướt của chúng mình bạn nhé.

Cách làm tôm rim thịt ba chỉ đậm đà gia vị cả nhà khen ngon

19:31:54 19/02/2020
Tôm và thịt là nguyên liệu chính trong bữa cơm nhà, đôi khi khiến chúng ta phân vân vì món nào cũng ngon hết sảy, vậy tại sao bạn không học cách làm tôm rim thịt ba chỉ để có thêm nhiều lựa chọn chứ nhỉ?

Cách làm bắp bò hấp gừng sả thơm cả xóm làng

19:28:16 19/02/2020
Nhanh tay học lấy cách làm bắp bò hấp gừng sả vừa lạ vừa quen dưới đây cho cả nhà được dịp trầm trồ ca ngợi tài năng bếp núc của bạn đi nào. Bắp bò là loại thịt ngon nhất của bò, nay kết hợp với gừng sả càng thêm hấp dẫn.

Cách làm mì trộn xúc xích xiên que cho bữa sáng nhiều năng lượng

19:25:54 19/02/2020
Cách làm mì trộn xúc xích sẽ giúp bạn giải quyết cơn đói cồn cào ngay tức khắc mà lại đơn giản. Với các nguyên liệu như xúc xích, hành tây, cà chua là bạn đã làm được ngay món mì trộn ăn ngon hết xảy rồi nha.

Cách làm tôm rim nước cốt dừa béo ngọt cả nhà gấp liền tay xóa ngay cái đói

19:03:08 19/02/2020
Cách làm tôm rim nước cốt dừa là một trong những bí quyết giúp món tôm rim trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nhờ vị béo ngậy đặc trưng của nước cốt dừa kết hợp cùng đường thốt nốt vàng ươm món ngon nhà mình chẳng những vừa thơm ngon lại ...

Cách làm thịt ba chỉ quay giòn bì không cần lò nướng siêu đơn giản

18:59:46 19/02/2020
Hãy lưu lại ngay cách làm thịt ba chỉ quay giòn bì không cần lò nướng dưới đây vì bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu lỡ bỏ qua công thức này đấy. Siêu dễ lại ngon và ít nguyên liệu hãy chinh phục cả nhà bằng món ăn này ngay hôm nay bạn nhé.

Cách muối dưa củ cải trắng ngon tuyệt cú mèo

18:56:45 19/02/2020
Đơn giản mà lại ngon, cách muối dưa củ cải trắng sẽ giúp bạn bổ sung thêm một món ngon ngày Tết đấy. Món ăn này rất dễ làm thời gian ăn được chỉ sau một ngày, chúng ta cùng xem qua công thức dưới đây để biết thêm chi tiết nhé.

Cách làm bánh chuối hấp

18:53:00 19/02/2020
Bánh chuối hấp là món bánh ngọt dễ ăn, thích nhất là làm ăn vào những buổi tối rảnh rỗi bên người thân và bạn bè.

Cách làm bánh thuẫn nướng

18:50:42 19/02/2020
Bánh thuẫn (có nơi kêu là bánh thửng) là món bánh truyền thống ở các tỉnh miền Trung. Cách làm bánh thuẫn bằng bột bình tinh sẽ cho ra bánh có vị mát ngậy, nặng tay, mang hương vị cổ truyền, chứ không có nhẹ hều và ăn xốp rộp như bánh l...

Cách làm bánh bò nướng

18:47:41 19/02/2020
Bánh bò là món ăn phổ biến ở khu vực miền Nam và Trung bộ. Trong các loại bánh bò, bánh bò nướng là một loại rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon và kết cấu độc đáo của nó.

Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím thơm ngon lạ mắt

18:44:26 19/02/2020
Bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím trông thật xinh xắn, đáng yêu với vỏ ngoài màu xanh, thơm nhẹ mùi của trà xanh cùng với phần nhân màu tím thơm và bùi từ khoai lang.

10 phút làm bánh mỳ chuối chiên cho bữa sáng đủ chất

18:41:40 19/02/2020
Món ăn bổ dưỡng lại được làm nhanh chóng này sẽ giúp gia đình bạn có được bữa sáng ngon miệng, đủ chất.

Bánh khoai lang viên, món ăn vặt cả nhà đều thích

18:39:09 19/02/2020
Khoai lang tốt cho sức khỏe với hương vị thơm ngon, dễ ăn sẽ là món ăn vặt không chỉ bé mà cả nhà đều thích thú.

Cách làm bánh da heo cả nhà đều thích

18:17:43 19/02/2020
Bánh là một món ăn đặc trưng, phổ biến ở miền Trung và miền Nam Việt Nam. Mỗi nhà, mỗi tỉnh thường có một cách làm bánh riêng hơi khác nhau, nhưng về cơ bản, bánh da heo phải có độ mịn, dai, thơm mùi dứa.

10 phút làm bánh táo chiên xù giòn rụm, ngọt mát

18:13:47 19/02/2020
Bánh táo tẩm bột và trứng đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, lại được làm chỉ trong chưa đầy 10 phút cho những buổi sáng vội vã hay cực kì nhanh chóng cho những bữa tiệc gia đình.

Cách làm hoành thánh hoa hồng chiên giòn thơm ngon, bắt mắt

18:11:08 19/02/2020
 Với cách làm món hoành thánh nhân tôm chiên giòn cực ngon, cực hấp dẫn này hẳn các bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy!

Cách làm bánh khoai mì nướng thơm lừng béo ngậy

18:08:10 19/02/2020
Bánh khoai mì nướng thơm béo là món bánh ngon tuyệt cho các bé ăn sáng hay ăn vặt bữa xế chiều cũng đều thích hợp nhé!

Cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ phủ bột ngô thơm ngon

18:05:14 19/02/2020
Món bánh nếp nhân đậu đỏ phủ bột ngô thơm ngon vừa có thể dùng ăn sáng mà cũng thích hợp để làm quà vặt bữa chiều.

Bánh dứa nhiều tầng ngọt thơm, mịn màng cho bữa sáng

17:53:17 19/02/2020
Sự mềm mịn của bánh, hương vị chua chua của dứa, ngon ngọt béo ngậy của lớp caramen sẽ giúp bạn có những giây phút tuyệt vời bên bàn ăn vào buổi sáng.

Cách làm bao tử heo khìa nước dừa hấp dẫn bữa cơm nhà

15:18:18 19/02/2020
Bao tử heo khìa nước dừa vốn là món ăn quê nhưng lại được hầu hết mọi người yêu thích. Cách làm bao tử heo khìa nước dừa tuy có chút cầu kỳ nhưng đổi lại bạn và gia đình sẽ có bữa cơm ngon tuyệt cú mèo, chúng ta cùng vào bếp nấu ngay mó...

Cách nấu lagu bò bánh mì tẩm bổ ngày rét lạnh

15:15:24 19/02/2020
Bổ dưỡng và thơm ngon cách nấu lagu bò bánh mì sẽ mang đến cho bạn và cả nhà món ăn ấm áp ngày đông đang sang đấy. Thịt bò vốn giàu dinh dưỡng kết hợp cùng rau quả nhiều chất xơ và vitamin, món ăn sang chảnh này sẽ không làm bạn thất vọ...

Cách làm sủi cảo chiên giòn rụm ngon ngất ngây

15:12:13 19/02/2020
Sủi cảo là món ăn nổi tiếng của người Hoa, cách làm sủi cảo chiên rất đơn giản chúng ta cùng khám phá công thức ngay bạn nhé.

Cách làm mắm ruốc chưng thịt ngon xiêu lòng

15:08:36 19/02/2020
Vừa ngon lại đảm bảo chất lượng, cách làm mắm ruốc chưng thịt dưới đây sẽ mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn, hao cơm tốn gạo sau bao ngày nhạt miệng.

Cách làm mì trộn tóp mỡ ngon bỡ ngỡ

15:05:28 19/02/2020
Mì trộn tóp mỡ là món ăn đơn giản nhưng sẽ khiến bạn phải tiếc nuối nếu lỡ làm lơ. Cách làm mì trộn tóp mỡ không có gì khó, cái bụng đói meo của bạn sẽ được cấp cứu ngay chỉ sau vài phút lăn săn trong bếp.

Rảnh rang học cách nấu bún gà măng tươi siêu ngon chiêu đãi cả nhà

15:02:03 19/02/2020
Cách nấu bún gà măng tươi là món ăn đã quá thân quen với chúng ta nhưng chắc là cũng chẳng được mấy ai biết cách chế biến món bún gà măng tươi tại nhà đâu nhỉ, hôm nay nhân một ngày đẹp trời chúng ta cùng chinh phục món ăn này nhé.

Học lỏm cách làm gỏi đu đủ Thái Lan theo kiểu Việt

14:58:21 19/02/2020
Có rất nhiều cách làm gỏi đu đủ Thái Lan, hôm nay chúng ta hãy cùng nhau khám phá một kiểu trộn gỏi đu đủ hơi thuần Việt một chút bạn nhé.

Cách làm dưa góp bắp cải chua ngọt ngon tuyệt hảo

14:55:22 19/02/2020
Vị chua ngọt giòn giòn của dưa góp bắp cải sẽ giúp món ăn trở nên đặc biệt hấp dẫn, cách làm dưa góp bắp cải chỉ gồm 3 bước đơn giản, thời gian ăn được chỉ sau 2 ngày thực hiện, nào chúng ta cùng nhau vào bếp muối dưa bạn nhé.

Cách nấu cháo thịt bò bằm bằng cơm nguội siêu nhanh

14:51:58 19/02/2020
Sử dụng cơm nguội để nấu cháo sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và chống lãng phí thức ăn. Hôm nay chúng ta cùng học cách nấu cháo thịt bò bằm từ cơm nguội bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm

4 cách làm sạch thớt gỗ siêu nhanh, đánh bay vi khuẩn hiệu quả

Sáng tạo

23:25:54 19/02/2020
Dưới đây là 4 cách làm sạch thớt gỗ siêu nhanh, đánh bay vi khuẩn hiệu quả. Gia đình nên áp dụng.

Ấn Độ chuẩn bị cho chuyến thăm của Tổng thống Mỹ Donald Trump

Thế giới

23:24:25 19/02/2020
Phát biểu trước báo giới, Bộ trưởng Thông tin truyền thông Ấn Độ Prakash Javadekar cho biết đây là kết quả cuộc họp nội các do Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi chủ trì.

Loạt khoảnh khắc Irene (Red Velvet) giật bắn mình nhưng vẫn giữ khí chất "nữ thần" vô cùng xinh đẹp

Show quốc tế

23:23:24 19/02/2020
Hiếm ai giật mình mà vẫn vô cùng xinh đẹp như Irene! Irene (Red Velvet) là một trong những cái tên đình đám nhất của dàn thần tượng Kpop thế hệ 3. Trưởng nhóm Nhung Đỏ nhiều lần gây sốt mạng xã hội nhờ nhan sắc xinh đẹp tựa nữ thần cùng...

Bác sĩ Vĩnh Phúc 18 ngày chưa về nhà

Đời sống

23:19:40 19/02/2020
Khám cho bệnh nhân nhiễm virus corona, thấy vẻ lo sợ của chị, bác sĩ Vịnh mỉm cười trấn an yên tâm, sẽ khỏi bệnh.

'Diễn kịch' lừa bán khẩu trang

Tệ nạn

23:17:16 19/02/2020
Quân, Phong và Tiến vờ bán khẩu trang trên Facebook, phân chia nhau đóng vai chủ hàng và tài xế để chiếm đoạt hơn 25 triệu đồng.

Hoãn họp báo ra mắt show thực tế, Việt Hương về Mỹ, Thanh Bạch về Vĩnh Long "né dịch"

Show việt

23:12:41 19/02/2020
Các nghệ sĩ Thanh Bạch, Việt Hương thay đổi lịch trình khi họp báo Cặp đôi hài hước phải hoãn tổ chức.

Chuyện tình đáng thương của Seo Dan – Goo Seung Joon hay sự bất lực của biên kịch Crash Landing On You?

Phim châu á

23:09:31 19/02/2020
Mặc dù vượt mặt cả những tượng đài như Reply 1988, Goblin,… với tỉ suất người xem ấn tượng vào tập cuối (21,683%) thế nhưng Crash Landing On You vẫn để lại nhiều tranh cãi khi mang đến một cái kết nửa vời không trọn vẹn với cặp đôi chín...

Hội center “có tiếng mà kém miếng” của Kpop: Ryujin (ITZY) 5 lần 7 lượt bị hắt hủi, “thảm” nhất là center X1 khi chưa kịp nổi thì nhóm đã “toang”

Nhạc châu á

23:07:47 19/02/2020
Dù đảm nhiệm vai trò center - vị trí trung tâm trong nhóm nhạc của mình nhưng những idol này lại không có cơ hội tỏa sáng như mong đợi.

Đăng tin tức về dịch bệnh corona, Hari Won bị chính ông xã Trấn Thành bắt bẻ lỗi chính tả cơ bản

Sao việt

23:07:13 19/02/2020
Hari Won tiếp tục để lộ nhược điểm sử dụng ngôn ngữ tiếng Việt khi bị Trấn Thành công khai lên tiếng nhắc nhở về lỗi chính tả trên mạng xã hội.

Các kiểu váy áo mà những cô nàng bắp tay to nên cẩn thận khi chọn mặc

Thời trang

23:06:29 19/02/2020
Một trong những điểm trừ ở vóc dáng mà chị em cảm thấy có đôi chút tự ti đó là phần bắp tay to và thô. Tuy nhiên, nếu các nàng biết cách lựa chọn trang phục phù hợp thì điều này hoàn toàn có thể được khắc phục.

Học Đoan Trang diện váy lụa màu sắc, chị em sẽ luôn ngọt ngào và bay bổng

Phong cách sao

23:05:26 19/02/2020
Đoan Trang luôn cho thấy vẻ ngoài tràn đầy sức sống khi lăng xê phong cách thời trang vô cùng hút mắt. Trong đó, những chiếc váy lụa dáng xoè rộng, mang màu nổi bật luôn được người đẹp ưu tiên lựa chọn.

Những hành động ấm áp của sao Hàn trong mùa dịch corona: Song Hye Kyo cổ vũ tinh thần, Kim Jaejoong quyên góp tiền

Sao châu á

23:02:42 19/02/2020
Dù lo lắng vì những diễn biến phức tạp vừa qua của dịch corona, nhiều người hâm mộ của làng giải trí Hàn Quốc vẫn không khỏi thấy ấm lòng và tự hào trước những hành động đẹp của thần tượng trong mùa dịch.

Hướng dẫn dán một tab web bất kỳ ngay trên màn hình Desktop của bạn

Thế giới số

22:59:16 19/02/2020
Nếu như bạn thường xuyên truy cập vào một tab hay một trang web cố định, hoặc có thể là bạn vừa kiếm được một nội dung gì đó hay ho trên mạng và muốn lưu nó lại để tiện cho lần sau truy cập. Thế thì tại sao chúng ta không dán hẳn các ta...

Trung Quốc đưa Arbidol và Chloroquine Phosphate vào điều trị Covid-19

Sự kiện nóng

22:58:43 19/02/2020
Trung Quốc lần đầu tiên đưa hai loại thuốc Arbidol và Chloroquine Phosphate vào phác đồ điều trị Covid-19.

Tác dụng của dầu dừa nguyên chất với làm đẹp bạn nên biết

Làm đẹp

22:58:39 19/02/2020
Tác dụng của dầu dừa với sức khỏe và làm đẹp vô cùng to lớn. Ngoài công dụng làm đẹp da, giảm cân, dưỡng môi, dưỡng tóc thì dầu dừa còn kháng khuẩn. chống viêm, hỗ trợ điều trị một số bệnh...