món tré bình định

Món được xem là đặc sản ngon nổi danh của tỉnh Bình Định, đảm bảo 'ăn là dính'

Ẩm thực

05:45:47 25/02/2024
Tré Bình Định là một món ăn truyền thống đã tồn tại từ lâu và được chế biến một cách tỉ mỉ. Với vị chua đặc trưng và mùi thơm của thính, món tré này là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực đất võ.

Tré Bình Định

Ẩm thực

15:40:32 02/11/2022
Nhiều du khách đã phong cho Tré Bình Định thuộc hàng top ten trong các loại Tré ở miền Trung. Tré Bình Định chủ yếu được làm từ thịt tai heo, thịt đầu heo, thịt 3 chỉ cùng với gia ...

Đến Bình Định nhất định phải thử món ăn đậm hương vị đồng quê

Ẩm thực

17:15:32 28/08/2022
Người dân Bình Định bảo, tré là món ăn đậm hương vị đồng quê, dân dã nhưng lại hội tụ đầy đủ ngũ vị chua, cay, mặn, ngọt và chát nhẹ của lá ổi

Món ăn miền Trung có tên gọi lạ, gói trong rơm khô "hút" khách sành ăn

Ẩm thực

15:47:40 11/10/2021
Được làm từ nguyên liệu quen thuộc là thịt lợn, thêm gia vị rồi gói trong lá ổi giống như các loại nem miền Bắc nhưng đặc sản này lại có hương vị riêng, khiến thực khách ăn một lần...