món tiết canh

Diễn biến mới vụ ngộ độc tiết canh dê ở Thái Bình

Sau bữa cỗ cưới ở Thái Bình có ăn tiết canh dê, hàng chục người có triệu chứng ngộ độc phải nhập viện, trong đó, một người đã tử vong.

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau bữa cỗ có tiết canh dê

Theo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, những bệnh nhân có triệu chứng như đau đầu, đau mỏi vai gáy, có ăn tiết canh hiện sức khỏe ổn định và không có triệu chứng khác thường.

Học mẹ đảm cách làm tiết canh củ dền ngon như thật, đẹp mắt lại an toàn vệ sinh thực phẩm

Tiết canh ngan/vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên tiết canh được làm từ tiết sống không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ăn tiết canh lợn, người đàn ông tử vong vì sốc nhiễm khuẩn

Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn theo dõi do liên cầu lợn (Streptococcus suis), được chỉ định dùng kháng sinh, vận mạch, đặt ống nội khí quản thở máy và c...

Tiết canh tôm hùm – Món ăn độc đáo của Vũng Tàu

Trong số các đặc sản Vũng Tàu như bánh hỏi An Nhất, gỏi cá mai, ốc vú nàng... thì có lẽ tiết canh tôm hùm là thứ đặc sản độc lạ khiến nhiều người thương nhớ nhất khi đến với vùng đ...

Cách nấu củ dền đỏ độc đáo, mới lạ cho cả nhà

Khám phá công thức vàcách nấu củ dền đỏđộc đáo, mới lạ nhất cho bữa cơm gia đình.Củ dềnlà loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với người Việt, đặc biệt thường được sử dụng để tạo ...

Lạ miệng với tiết canh sò huyết Ba Đồn

Nếu có dịp du lịch Quảng Bình, ngoài việc khám phá cảnh đẹp, du khách đừng quên nếm thử đặc sản tiết canh sò huyết Ba Đồn ở quán mệ Mận với hương vị thơm ngon, lạ miệng

Dê núi Lao Bảo đặc sản Quảng Trị

Dê núi Lao Bảo Quảng Trị có gì đặc biệt? Đó chính là ở đây dê được chăn thả trên núi, sống ở địa hình phải leo trèo kiếm rau cỏ để sinh sống nên thịt dê núi Lao Bảo săn chắc, ít mỡ...

Đặc sản đất Mũi ngon nức tiếng bạn nên thử một lần

Đặc sản đất Mũi gỏi nhộng ong và tiết canh cua là những món ăn mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thưởng thức khi du lịch đến vùng đất Mũi Cà Mau.Vậy các bạn hãy cùng cùng tìm hiểu m...

Món tiết canh cua đặc sản ngon tuyệt ở Phú Quốc

Món tiết canh cua cái tên nghe lần đầu tưởng đùa nhưng với nhiều người đây lại là đệ nhất đặc sản gói trọn sự tinh túy của ẩm thực Phú Quốc

Tiết canh cua – Món ăn ‘độc nhất vô nhị’ chỉ có ở Phú Quốc

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản

Tiết canh tôm hùm món đặc sản độc đáo của Vũng Tàu

Tiết canh tôm hùm là một món đặc sản hấp dẫn và mới lạ của Vũng Tàu. Khi nhìn thấy món tiết canh tôm hùm ai cũng ngạc nhiên, bởi khác với các loại tiết canh khác thì tiết canh tôm ...

Cách làm tiết canh thỏ thơm ngon dễ làm đơn giản ngay tại gian bếp nhà bạn

Nếu bạn là người mê món tiết canh và muốn tìm một gợi ý mới lạ cho món này thì món tiết canh thỏ sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Cách đánh tiết canh thỏ tiêu chuẩn vừa đông vừa ngon

Món tiết canh thỏ khá đặc biệt và được nhiều dân nhậu ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biếtcách đánh tiết canh thỏsao cho vừa đông vừa ngon.

Cách làm tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật

Nếu làm đúng theo công thức sau đây bạn sẽ biến món tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật, an toàn vệ sinh thưc phẩm.

Độc đáo Tiết canh cua Đặc sản lạ lùng bậc nhất Cà Mau

Cà Mau là vựa cua của Việt Nam với những chú cua có thể lên tới 2kg, điều này ai cũng biết. Nhưng đặc sản tiết canh cua lừng danh ở đây đã mấy ai được thử nào?

Cách chế biến các món ngon từ tôm hùm

Các món ngon từ tôm hùm, như: tôm hùm hấp bia; tôm hùm nường bơ tỏi; tôm hùm rang muối; tôm hùm xốt mayonnaise và trái cây thập cẩm; tiết canh tôm hùm..., hãy cùng thực hiện nhé.

Tiết canh hải sản

Cua dùng làm tiết canh có thể là cua đồng hơi tanh. Ở thành phố thời gian trước do điều kiện bảo quản, vận chuyển kém, khó kiếm cua bể còn sống nên người ta mới làm tiết canh cua đ...

Biến hóa thực đơn cùng lợn “cắp nách” Tây Bắc

Nói đến ẩm thực Tây Bắc xa xôi là nhiều người nghĩ ngay đến lợn cắp nách, một đặc sản được ưa chuộng và đậm đà dư vị.

Ăn tiết canh dễ mắc bệnh sán dây lợn?

Có nhiều loại tiết canh, nhưng thói quen ăn tiết canh lợn là một mối nguy hại khó lường bởi vì rất dễ mắc bệnh sán dây lợn. Khi mắc bệnh sán dây lợn có thể gây một số biến chứng, t...

Lạ kỳ tiết canh củ dền

Thoạt nhìn thấy hoa cả mắt. Có phải cái món đã nằm trong danh sách cấm kỵ nhưng lúc nào cũng khiến các đệ tử ruột của môn phái cholotica chết vì thèm bao ngày qua không?

Đừng đánh tiết canh bằng máu động vật nữa, dùng cách này ăn vẫn ngon, lại an toàn

Lo lắng nhiễm vi khuẩn liên cầu, sán lợn... nhiều người phải bóp mồm cai tiết canh. Tuy nhiên, với cách đánh tiết canh như sau thì các ông cứ ăn tha hồ, không lo trúng độc.

Vợ đảm làm tiết canh bằng… củ dền, đảm bảo vệ sinh lại ngon như tiết canh thật

Đang trong những ngày giãn cách xã hội, bạn có thể chế biến món tiết canh bằng củ dền, giống đến 90% so với tiết canh thật, lại rất đẹp mắt, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh.

Về Cà Mau thưởng thức quy trình làm món ‘độc’ tiết canh cua

Tiết canh cua ăn là lạ, phần thịt cua mềm lẫn với tiết cua, thêm vào đó vị ngọt béo của gạch cua cho ta một hỗn hợp: mằn mặn, ngòn ngọt khiến dễ hình dung đến những lần trên bãi bi...

Giới trẻ “mê mẩn” 3 món ăn đặc sản biển Vũng Tàu

Thành phố biển Vũng Tàu lôi cuốn du khách gần xa bởi những cảnh đẹp say đắm mà còn bởi có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn.

Điều khiến vạn người mê món “tiết canh sò huyết” có một không hai ở Quảng Bình

Món ăn này nhìn thì dễ nhưng lại rất khó làm, nên cả Quảng Bình nói chung và TX.Ba Đồn nói riêng, chỉ có duy nhất ông bà Ngự Mận mới có.

“Đệ nhất” tiết canh cua đặc sản trứ danh chỉ có ở Phú Quốc

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với những người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản.

Độc đáo tiết canh từ củ dền ngon như thật lại an toàn

Nếu muốn ăn món tiết canh an toàn thì bạn hãy áp dụng công thức dưới đây, đảm bảo vừa ngon lại có hương vị không khác gì hàng thật.

Thanh niên nghiện tiết canh bị hôn mê vì sán “ăn” não

Một nam thanh niên 35 tuổi sau nhiều năm nghiện món tiết canh đã nhập viện trong tình trạng hôn mê, phải mổ cấp cứu do bị sán "ăn" não.

Thái Bình: Ăn tiết canh lợn rừng, 50 người bị ngộ độc

Sau bữa cơm chế biến từ thịt lợn rừng tự nuôi, trong đó có món tiết canh sụn từ nhà ông Hoan, 50 người có biểu hiện đau bụng, sôi bụng, bụng ậm ạch, đi ngoài, đã điều trị tại nhà n...

Bẩn ghê người cảnh giết mổ gia cầm tại chợ

Tại khu vực giết mổ, máu, nội tạng gia cầm chảy lênh láng hòa lẫn trong nước thải. Gia cầm chưa và đã được giết mổ nằm lẫn lộn, la liệt từ trong ra ngoài.

Tuyệt chiêu tiết canh tôm

Món tiết canh thường được chế biến từ tiết heo, vịt, dê,... nhưng độc đáo nhất phải kể đến món tiết canh tôm mà không phải ai cũng có dịp được thưởng thức. Chế biến món tiết canh t...

Mất mạng vì một bát tiết canh

Tỷ lệ tử vong của bệnh liên cầu lợn còn cao hơn dịch SARS. Hơn một nửa số lợn lành mang mầm bệnh này, vì thế hãy cảnh giác với món tiết canh, lòng lợn.Dù bệnh liên cầu lợn chưa xếp...