món thịt kho

“Tan chảy” với món thịt kho Đông Pha huyền thoại của Trung Quốc

Vị ngon đậm đà khó quên của thịt kho đã biến nó trở thành món ăn truyền thống của người Hàng Châu, Trung Quốc và đốn tim bất kỳ thực khách nào thưởng thức.

Gái vụng muốn kho thịt ngon thì nhất định phải học cách này vì dễ cực kì!

Không phải món ăn gì cầu kì, chỉ là món thịt kho quen thuộc nhưng khi chế biến bạn cho thêm bia vào sẽ làm món thịt mềm và thơm ngon hơn nhiều.

Thịt kho “riệu” của ngoại

Ngày xưa, mỗi lần nhớ quê, ngoại lại loay hoay nấu món thịt kho riệu. Lần nào nấu món ấy, ngoại cũng ngồi lặng lẽ thật lâu trong bếp.

Sai lầm khi chế biến khiến thịt sinh độc tố, gây ung thư

Việc chế biến thịt cho bữa ăn hằng ngày tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu vô tình mắc phải sai lầm thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối ...

2 nguyên liệu “thần thánh” giúp món thịt kho trứng cút “lên một tầm cao mới’

Món thịt kho vốn đã quen thuộc nhưng có lúc nào bạn nghĩ đến chuyện sẽ cải thiện nó chưa?

Cách làm thịt kho hạt sen tròn vị, ngon khó cưỡng

Món thịt kho là món ăn hàng ngày rất quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên thịt kho hạt sen thì không phải gia đình nào cũng từng chế biến và thưởng thức.

Kho thịt chỉ cần đúng 3 bước đơn giản này đảm bảo thịt mềm tan, thơm ngon nức mũi

Thịt kho là món ăn thơm ngon hấp dẫn, vậy nhưng nếu không có bí quyết chế biến thịt sẽ bị nhũn hoặc mất đi hương vị. Dưới đây là mẹo kho thịt thơm ngon và đơn giản nhất cho bạn:

Thả thịt lợn vào nồi cơm điện, tưởng ngớ ngẩn nhưng một tiếng sau có ngay món ăn tuyệt đỉnh

Thịt lợn om hoặc kho tàu là món ăn quen thuộc tưởng đơn giản nhưng để làm được ngon tuyệt vời.

Bỏ thịt vào nồi cơm điện chỉ một giờ sau bạn có món thịt kho tàu thơm ngon tuyệt đỉnh

Món thịt kho thường tốn rất nhiều thời gian khi ninh nấu, nhưng với cách này bạn có thể hầm được món thịt kho thơm ngon mềm tan trong miệng, cả nhà ai cũng thích mê ăn hao cơm tron...

Sai lầm khi kho thịt khiến món ăn vừa dai vừa mất chất, đặc biệt là điều thứ 4

Những thói quen không tốt khi làm thịt kho sẽ khiến món ăn mất ngon lại không tốt cho sức khỏe.

Thịt kho hương vị Indonesia vô cùng lạ miệng mà hấp dẫn

Dù đã từng nghe qua hay thưởng thức hoặc chưa thì món thịt kho kiểu Indonesia này cũng sẽ rất xứng đáng để vàothực đơngia đình bạn đấy! Cùng vào bếp vớigóc ẩm thựcthôi.

Đặc sản ở Tây Nguyên

Tây nguyên nổi tiếng với núi rừng hùng vỹ, cung cấp rất nhiều sản vật. Và đối với đồng bào các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên, mỗi khi buôn làng có lễ hội, đặc biệt là vào dịp Tết, ...

Thịt kho thơm: món ăn lạ miệng đưa cơm ai ai cũng mê

Thịt kho thơm hay còn gọi là thịt kho dứa là 1 trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình.

Gợi ý 2 món ngon chỉ mất 15 phút chế biến cho mẹ bận rộn

Món ngon vẫn tròn vị dù bạn chỉ có vỏn vẹn 15 phút để chế biến. Chỉ cần một vài thay đổi nho nhỏ cho những món ăn quen thuộc thêm sáng tạo, thú vị, vừa nhanh vừa ngon.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon nhức nhối, ăn với cơm là số 1!

Vào mùa đông thì món thịt kho lại càng được nhiều người yêu thích, đây là một món mặn tuyệt vời để ăn với cơm nóng!

Sai lầm các bà nội trợ cần tránh trong chế biến thịt

Một số cách sơ chế, ướp hoặc trong quá trình nấu nướng có thể làm mất dinh dưỡng của món thịt, các bà nội trợ cần lưu ý.

Thịt kho cho thêm thứ này thêm lừng góc bếp, ăn là thích ngay

Thịt kho mềm, thấm đậm gia vị, thêm chút tiêu xanh cay cay thơm lừng... ăn cùng cơm nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Thịt kho cà muối tương bần

Món ăn vừa có vị ngọt của thịt, chua mềm của cà pháo muối, đưa cơm mà không hề ngán. Đó chính là thịt kho cà muối và tương bần dân dã bạn nên thử qua một lần nhé!

Chớ dại dùng 4 loại gia vị này để kho thịt kẻo lạc vị, hại sức khỏe

Dưới đây là 4 loại gia vị mà nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi kho thịt khiến món ăn không ngon mà còn bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng.

Kho thịt vịt với loại nước này vừa chẳng có mùi hôi lại thơm ngon đặc biệt

Món thịt kho kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng có mùi hôi, cả nhà ăn hết bay cho mà xem.

Kho thịt bị dai, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm tan trong miệng, thơm mà không béo

Chỉ cần một nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm cũng có thể khiến món thịt kho ngon mềm hơn rất nhiều.

Nấm rơm kho thịt ba chỉ đậm đà đưa cơm, trẻ con ăn tì tì

Món thịt kho nấm rơm mềm nhừ, ngọt đậm đà, nước sền sệt ăn rất hao cơm.

Tôi có công thức món thịt kho siêu ngon, già trẻ lớn bé trong nhà ai cũng thích

Đây là món thịt kho theo yêu cầu đặc biệt của hai bạn nhỏ nhà mình, vậy mà làm ra rồi cả nhà ai cũng thích!

Kho thịt xong, tắt bếp nhưng đừng cho thịt ra ngay, làm thêm bước này đảm bảo ngon không ngấy

Thịt kho là món ăn được nhiều người ưa thích vì thịt thơm mềm, béo ngậy, lại đậm đà. Ăn thịt kho với cơm nóng thì không còn gì hấp dẫn bằng.

Muốn thịt kho thơm, mềm, không dai, đừng dại cho 4 gia vị quen thuộc này vào

Do thói quen bỏ gia vị một cách bừa bãi nên món thịt kho của chị em thường xuyên bị dai, khô và không ngon.

Nếu món thịt kho của bạn chưa có màu đẹp, hãy thử ngay công thức này!

Để món thịt kho có màu vàng ỏng ả bắt mắt mà không cần phải mua gói gia vị thịt kho bán sẵn, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!

Món thịt kho sẽ ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 nguyên liệu quen thuộc

Bạn hãy thử làm món thịt kho theo cách này nhé! Ngon lắm đấy!

Từ khi học được cách kho thịt của chị dâu người Đài Loan, lúc nào tôi cũng kho thịt theo cách này!

Chỉ cần 30 phút thôi bạn đã có thể thưởng thức món thịt kho thơm mềm, nước xốt thịt đậm đà chuẩn vị Đài Loan.

4 món thịt khô tuyệt ngon chẳng ai nỡ chối từ

Các món bò khô, heo khô, gà khô dai dai, ngọt ngọt lại có chút cay cay ăn cùng tương ớt thì còn gì ngon bằng.

Thịt ba chỉ kho trứng cút cho ngày trở gió

Thịt kho trứng cút đậm đà, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày lạnh thêm ấm áp.

4 món thịt kho chị em không bên bỏ qua mùa lạnh

Món thịt kho nào cũng ngon, hấp dẫn nhất là khi ăn cùng cơm nóng thì chẳng còn gì bằng.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Tưởng thức món thịt kho nóng hổi, mềm ngon thơm mùi quế thật hấp dẫn.

Đậm đà món thịt kho dừa của mẹ

Vậy là sau một khoảng thời gian khá lâu tôi mới lại được ăn món thịt kho dừa do chính tay mẹ làm. Nó mang một hương vị gì đó vô cùng quen thuộc, thân thương mà cho tới bây giờ tôi ...