món thịt kho cơm dừa

[Chế biến] – Thịt kho măng tươi

Măng tre tự nhiên màu vàng, đã ngâm chua sẵn ở siêu thị, đem kho với giò heo vừa ngon vừa khử béo.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ om trám

Trám đen có vị bùi béo khi được om với thịt ba chỉ sẽ được ngấm thêm vị ngọt của thịt khiến miếng trám ăn rất hấp dẫn, thịt ba chỉ ăn cũng bớt cảm giác ngán.

[Chế biến] – Thịt kho trứng

Bạn hãy thử kho thịt theo cách của Siêu đầu bếp Alain Nghĩa để được thưởng thức món ăn quen thuộc này bằng cách khác, an toàn và tốt hơn cho sức khỏe khi không cần dùng bột ngọt.

[Chế biến] – Thịt kho củ sen tương

Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Món này mà ăn với cơm là hết sẩy.

[Chế biến] – Ba chỉ kho su hào

Món ăn đậm đà này sẽ góp phần làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm đầm ấm.

[Chế biến] – Cơm dứa thập cẩm

Món cơm dứa thập cẩm sẽ mang lại những trải nghiệm hương vị mới mẻ và hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt kho nấm

Chắc chắn thịt kho nấm sẽ khiến các nhà phải thích thú khi thưởng thức.

[Chế biến] – Sườn non kho cơm (cùi) dừa

Món ăn là sự kết hợp giữa sườn non và cơm dừa, vừa đậm đà vừa có vị ngọt nhẹ rất ngon miệng.

Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình

Bánh màu trắng ngà, khi ăn có vị ngọt của đường, cay nhẹ của hương gừng, béo bùi, dẻo thơm của nếp và cốm non.

[Chế biến] – Kho thịt kiểu Indonesia

Babi Ketjap hay thịt kho tương sốt me là một trong những món đặc sản của đất nước Indonesia xinh đẹp. Cách làm món thịt kho này không khó mà hương vị lại thơm ngon, lạ miệng, là mộ...

[Chế biến] – Muối dưa hành

Để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai cũng biết bí quyết.

[Chế biến] – Xôi dừa Kampung

Kampung là tên ngôi làng nhỏ ở Kuala Lumpur (Malaysia) nổi tiếng với các món ăn dân dã, bùi béo từ nếp, dừa, khoai. Họ gọi xôi dừa là pulut inti.

Thịt ôi tẩm hóa chất thành đặc sản thịt khô

Thịt trâu, bò, thú rừng khô là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Vào dịp gần tết, mặt hàng này thường xuyên cháy hàng. Tuy nhiên, ít ai biết công nghệ sản xuấ...

[Chế biến] – Tôm chiên dừa xốt trái thơm

Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo.

5 cách kho thịt cực ngon

Mùa đông, các món kho thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình với các biến tấu phong phú của món thịt kho nhé!

[Chế biến] – Bánh khoai mì nướng

Bánh có vị thơm thơm, bùi béo của dừa, vỏ ngoài của bánh hơi giòn giòn, là một món bánh dân dã rất phổ biến của miền Nam.

Ốc bươu xốt nước cốt dừa

Những ngày mưa, nước nổi khắp các cánh đồng. Thời điểm này cũng là lúc ốc bươu xuất hiện khá nhiều sau bao ngày tránh nắng.

[Chế biến] – Chè ỷ

Cơm dừa chọn loại cứng cạy, xắt hạt lựu. Đậu phộng rang để nguyên vỏ.

[Chế biến] – bánh khoai môn nhân cốm

Trời thu, ăn món này cảm thấy vừa ngon vừa ấm cúng. Cùng thử nhé các bạn!

Chè bắp

Những buổi trưa thời tiết oi nồng, cơm không muốn ăn, nghe tới món gì cũng than "ăn không vô" do nóng bức. Nhưng rồi mắt chợt sáng lên khi ai đó nhắc, hay là kiếm ít trái bắp khô, ...

Beo béo nước cốt dừa

Cơm dừa ở đây không phải là món cơm nấu từ nước dừa mà là chỉ phần cơm trắng béo được nạo ra từ quả dừa. Từ nguyên liệu này có thể chế biến nhiều món ăn lạ, hấp dẫn.

[Chế biến] – Chè mít mã thầy

200g mít nghệ chín, 10 củ mã thầy (củ năng), 300g đường cát trắng, 300g cơm dừa nạo, một bó lá dứa nhỏ.

[Chế biến] – Bò Rendang

Đây là món ăn độc đáo của ẩm thực Malaysia với nhiều gia vị và rất đậm đà, đặc biệt không thể thiếu được vị béo từ nước cốt dừa.

Đi ăn xôi đêm cực ngon ở phố Lò Đúc

Phố Lò Đúc vốn nổi tiếng với nhiều món ăn vặt ngon, rẻ bởi địa thế gần với trường Lê Ngọc Hân. Các teen quanh khu vực này cũng thuộc nằm lòng các địa chỉ ăn uống. Khoảng hơn 1 năm ...

Đặc sánh, béo ngậy sinh tố dừa non

Một ly sinh tố sữa dừa mát lạnh, đặc sánh có vị béo ngậy của dừa và sữa kết hợp cùng cái lạnh của đá bào vào những ngày thời tiết nóng nắng sắp tới thì thật tuyệt!

[Chế biến] – Đậm đà món thịt, nấm kho tàu

Mùa hè ăn rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là đưa cơm. Thông thường, thịt hay được kho với trứng luộc, nhưng lần này, bạn hãy thử kho với nấm nhé! Nấm là nguyê...

[Chế biến]-Thịt kho kiểu Hàn

Món thịt kho của người Hàn Quốc không dùng thịt lợn mà thường kho thịt bò với nước tương, ăn rất bùi, đậm đà mà không bị ngấy.

Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng quyến rũ

Nói đến mạch nha là nhớ đến Quảng Ngãi, vùng đất đầy nắng gió ven biển miền Trung đã sản xuất ra một loại đường mà ai đã được ăn một lần sẽ nhớ mãi. Gắn liền với cuộc sống của ngườ...

[Chế biến]- Đặc sánh, béo ngậy sinh tố dừa non

Một ly sinh tố sữa dừa mát lạnh, đặc sánh có vị béo ngậy của dừa và sữa kết hợp cùng cái lạnh của đá bào vào những ngày thời tiết nóng nắng sắp tới thì thật tuyệt! Dùng dao chặt dừ...

Độc đáo món ăn từ dừa Bến Tre

Cây dừa là thế mạnh của người dân Bến Tre, vì thế nếu đến đây bạn sẽ ngập trong các đặc sản từ dừa: kẹo dừa, chuối xào dừa, bánh lá dừa, mắm lóc chưng nước cốt dừa, nấm mối xào dừa...

Nồi thịt kho ngày Tết

Còn nhớ mỗi lần Tết đến, cả nhà tôi rộn ràng chuyện mứt bánh, chuyện xắt thịt mỡ dồn lạp xưởng, xẻ khô phơi nắng... Riêng bà ngoại tôi, luôn dành phần hai món, nhất định không cho ...

[Chế biến]- Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ!

Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.Nấu sôi 2 lít nước với 50gr muối bột, 100gr đường, 1/...

[Chế biến]-Dưa bắp cải

Bắp cải giòn hơi chua chua, ngọt ngọt, ăn kèm với thịt lợn quay hay thịt kho đều ngon.

10 món cơm nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu.

Bánh ống của người Khmer

Gọi là bánh ống vì bánh làm bằng bột nếp, được hấp trong hai cái ống kim loại dựng đứng lớn cỡ cổ tay. Đây là loại bánh ăn chơi của người Khmer Nam Bộ mà người khác không biết làm.

Vừa ăn xôi rán vừa ngắm vô số quạt cổ

Nằm ngay ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu (Hà Nội), cửa hàng xôi rán cũng là chỗ sửa chữa, mua bán các loại quạt từ thế kỷ trước.

Cơm lạ xứ dừa

Xứ dừa Bến Tre không chỉ nổi tiếng với các sản phẩm kẹo dừa, rượu dừa và đặc biệt với trái dừa xiêm có nước uống ngọt thanh, không chua trở thành thứ nước giải khát tinh khiết, thơ...

Ăn đồ chiên không bị béo với chảo rán hút mỡ

Thiết kế chảo độc đáo với mặt chảo phẳng, bạn có thể dễ dàng đặt chảo lên mọi loại bếp điện, ga, bếp từ để tạo ngay một chiếc bếp nướng đồ thơm ngon cho gia đình trong ngày cuối tu...

Những Món Ăn Đường Phố Lạ Nhất Thế Giới

Món ăn đường phố cũng là một trong những yếu tố góp phần làm nên nét ẩm thực đặc trưng của mỗi đất nước. Xin giới thiệu một số món ăn đường phố rất đặc biệt của vài quốc gia:

Phong cách ẩm thực Myanmar

Đến Myanmar và thưởng thức ẩm thực theo phong cách của người dân xứ này. Myanmar là một quốc gia được được thiên nhiên ưu đãi với đất đai màu mỡ, nhiều nguồn tài nguyên đa dạng. Ch...