Món thịt heo chiên muối thơm ngon đậm đà, cực hao cơm

Mai Thị Diễm21:36 16/07/2018

Thịt heo là loại thực phẩm quen thuộc của người Việt với vô vàn cách chế biến. Hôm nay, bạn thử biến tấu làm món thịt heo chiên cho bữa cơm gia đình khác lạ một chút nhé.

Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn một cách chế biến mới lạ nhưng ngon không kém. Đó là cách làm thịt heo chiên muối cuốn hút với vị đậm đà thấm vào từng miếng thịt. Trong tiết trời oi bức như thế này mà được thưởng thức món thịt heo chiên muối thì đảm bảo sẽ rất hao cơm đấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1kg thịt ba chỉ

- 1 thìa cà phê muối

- 1 thìa canh nước mắm

- Dầu ăn

- Bột mì

Cách thực hiện:

Lợn ba chỉ được rửa sạch và châm lỗ trên bì để cho ngấm đều gia vị cũng như giúp phần bì được giòn hơn

Sau đó, thái thành các miếng có kích thước vừa phải

Trộn đều gia vị gồm muối và nước mắm. Để trong khoảng 15 phút để ngấm đều gia vị

Sau khi thịt đã ngấm đều gia vị, chúng ta cho thêm một chút bột mì vào để tạo độ giòn cho miếng thịt

Video đang HOT

Cho một chút nước vào trộn đều đến khi các miếng thịt được phủ một lớp bột mì mỏng

Chiên trên chảo dầu ngập mỡ và lửa to đến khi chín vàng thì gắp ra và thưởng thức

Món thịt heo chiên muối trông thật hấp dẫn phải không nào. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu cho bạn bè và người thân nhé.

Theo 2sao.vn

3 cách bày trái cây bắt mắt sinh động mà cực đơn giản

Đẹp mắt mà không hề cầu kỳ, chỉ với con dao nhỏ bạn có thể bày trái cây hấp dẫn không chỉ với bé mà cả người lớn đấy nhé!

Cách 1: Bày trái cây hình con bọ rùa

Nguyên liệu

Nguyên liệu:

- 6 trái cà chua bi

- 3 trái việt quất

- 12 hạt vừng

- 1 tấm rong biển

- 1 sợi bún khô nhỏ

- Dụng cụ: dao, dụng cụ bấm rong biển tạo hình khuôn mặt

Bước 1

Đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua bi và việt quất, đặt cà chua bi lên khăn giấy thấm ráo nước bên ngoài. Cắt đôi trái cà chua bi theo chiều dài, cắt đôi trái việt quấn theo chiều dài trái. Cắt sợi bún khô một đoạn ngắn làm cầu nối giữa cà chua với việt quất tạo hình con bọ rùa.

Bước 2

Dùng dụng cụ cắt tấm rong biển thành các hình tròn làm chấm tròn trên lên bọ rùa và hình que làm chân. Bạn dùng mũi dao khứa nhẹ trên lưng của thân con bọ rùa tạo cánh. Tiếp đến, bạn đặt các hình tròn nhỏ đặt lên hai bên cánh của con bọ rùa. Cuối cùng, bạn gắn thêm 2 hạt vừng là đôi mắt là xong.

Tương tự, bạn làm thêm các con bọ rùa khác để trang trí trên đĩa thật đáng yêu! Với cách tạo hình con vật dễ thương như thế chắc hẳn sẽ làm các bé thích lắm đấy.

Nguyên liệu:

- 2 lát dưa hấu dày 1,5cm

- 1 trái táo

- Dụng cụ: dao, thớt, đĩa

Cách làm

Dưa hấu bạn cắt lát dày 1,5cm, cắt các đường thẳng song song cách nhau 1,5cm trên mặt lát dưa hấu. Táo bạn rửa sạch, cắt lát dày 1,5cm, và cắt các đường thẳng song song cách nhau 1,5cm. Tiếp theo, bạn xếp các miếng dưa hấu vuông và táo vuông xen nhau như đan nong mốt trên mặt đĩa. Cuối cùng, bạn dùng dao cắt đĩa trái cây đã xếp thành hình trái tim. Để táo không bị thâm đen sau khi cắt, bạn cắt táo và ngâm trong nước muối 3 phút.

Trái tim được tạo hình từ dưa hấu đỏ và táo vàng nhạt tạo hiệu ứng màu sắc thật đẹp. Cách làm trái tim này đơn giản, chỉ cần bạn tỉ mỉ cắt và xếp từng khối vuông dưa hấu táo xen nhau thật đều đẹp.

Cách 3: Bày trái cây hình bông hoa

Nguyên liệu:

- 1 trái dưa lê Hàn Quốc

- Dụng cụ: dao, muỗng múc viên tròn, đĩa

Bước 1

Dưa lê rửa sạch, để ráo nước, căt đôi theo chiều dài trái lê. Bạn úp trái lên mặt thớt, dùng dao tỉa tạo hình đài hoa (hình vẽ chấm đỏ trên hình), gọt bỏ phần vỏ bên trên đài hoa làm bông hoa.

Bước 2

Bạn đặt bông hoa lên trên mặt đĩa, dùng muỗng múc sạch phần hạt dưa bên trong. Tương tự, bạn múc sạch hạt dưa cho nửa trái lê còn lại. Sau đó, bạn dùng muỗng múc những viên tròn đặt lên trên bông hoa trắng trên đĩa. Trang trí thêm cành lá xanh trên cho nổi bật, đừng quên tô điểm bên cạnh bông hoa lớn một cành hoa nhỏ thật xinh.

Bây giờ bạn chỉ cần bày bông hoa trái cây này lên bàn vào cùng thưởng thức! Với 3 cách cắt xếp tạo hình trái cây đơn giản như trên, bạn dễ dàng tạo hình sắp xếp món ăn cho bé và cả nhà thích mê.

Chúc bạn thành công với 3 cách bày trái cây đơn giản mà đẹp này nhé!

(Nguồn: yalove66)

Theo Helino

Tuyệt chiêu giúp bảo quản hành lá luôn tươi xanh không bị hỏng Bảo quản hành lá sao cho để được lâu nhất? Câu trả lời sẽ có ngay cho bạn. Thông thường chúng ta hay bị mua nhiều hành lá hơn mức cần thiết, vậy làm thế nào để có thể bảo quản hành lá được lâu mà không bị hỏng? Đừng "ném" tất cả đống hành còn thừa vào túi ni lông rồi cho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cách chế biến gia vị bột mì thịt ba chỉ rửa sạch phân bì thịt heo chiên thịt heo chiên muối chảo dầu ngập mỡ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025

Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025

Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!