món thịt dê xào lăn

Thịt dê và… "chuyện ấy"

"Tái dê chấm với tương bần/ Ăn vào nó cứ tần mần như dê/ Đêm về vợ lại tỉ tê/ Tối mai ta lại tái dê tương bần".Đa số đàn ông Việt Nam, khi nhắc đến món thịt dê là nghĩ ngay đến "chuyện ấy".

Ngọt thơm đồ nướng Lào Cai

Ngoài thành phố Lào Cai, thì thị trấn Sa Pa cũng là địa điểm hấp dẫn của những ai yêu thích đồ nướng. Đến đây bạn sẽ lạc vào một khu phố dường như là xứ sở của riêng đồ nướng, với ...

Thịt heo rừng nướng ngon khó cưỡng

Trong cái lạnh của chiều đông phố núi Pleiku, được quây quần bên bếp than hồng với bạn bè, vừa rôm rả chuyện trò vừa thưởng thức từng miếng thịt heo rừng nướng chín vàng thơm nức t...

Ứa nước miếng với bê chao Mộc Châu

Cầm thực đơn, chưa kịp đọc mà 3 chúng tôi đã đồng thanh gọi ngay món bê chao. Chị Đanh, phục vụ của quán cười, nhắc lại câu nói mà khách du lịch đến thị trấn cao nguyên này đã thuộ...

Tìm ăn đặc sản thật và chất ở các lễ hội

Tới các lễ hội nổi tiếng, ngoài tham quan thì thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương cũng là một cách để du khách hiểu hơn về vùng đất mà mình đang đặt chân khám phá.

Món ngon lợi sức khỏe chế biến từ thịt dê

Thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn. Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như cháo, thịt dê hầm tỏi, th...

Dưỡng sinh đúng cách để khỏe trong mùa lạnh

Để đem lại lợi ích cho sức khỏe vào những ngày lạnh, nên ưu tiên dùng các món chế biến từ thịt dê, cừu, bò, chó... Thể dục buổi sớm cần chờ lúc có mặt trời, nên tránh luyện tập lúc...

Bắt giữ gần 100.000 trứng cút không rõ nguồn gốc

Cũng trong sáng 9.1, tại chân cầu vượt Bình Phước 1 (QL1A, P.Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM), Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức đã bắt giữ xe máy mang biển số 93T1-7801 do Võ Văn...

Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày lạnh

Trời lạnh khiến cơ thể bị giảm nhiệt mạnh. Nếu ăn thực phẩm phù hợp, cơ thể bạn sẽ khỏe mạnh hơn và chống chọi được giá lạnh, không bị cảm, ho, sổ mũi.

Phát hiện, tiêu hủy gần 600 kg thịt bẩn

Ngoài ra, cơ quan chức năng cũng phát hiện ông Đặng Minh Điền (23 tuổi, ngụ Đồng Nai) điều khiển xe máy 60K2-1744 vận chuyển 209 kg thịt, nội tạng dê không giấy chứng nhận kiểm dịc...

Chồn nhung đen – lời đồn và sự thật

Tất nhiên đó là nguyện vọng lâu dài, còn hiện tại, với nhu cầu của không ít khách thèm của lạ tận các tỉnh miền trong, thịt chồn nhung đen hiện vẫn được coi là loại thịt bán chạy, ...

Ấm lòng thưởng thức lẩu dê

Thịt dê được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như cà ri dê, dê nướng ngũ vị hương, dê xào lăn, dê xào sa tế, nầm dê nướng, dê nướng mọi, dê hấp cách thủy, gan dê hầm...

"Ông Paris" bán lẩu dê ở Cần Thơ

Có lẽ do tin rằng khi nhậu thịt dê, không ít thì nhiều thực khách cũng tiếp thụ năng lực đặc biệt của loài vật được xem là "sư phụ" trong chuyện "chăn gối", nên dân miền Tây rất th...

Thưởng thức lẩu dê Mông Cổ tại Chợ Mới

Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, bên cạnh khung cảnh bình dị, mộc mạc sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị.

[Chế biến] – Thịt dê nướng dương liễu

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Hành tay lột vỏ. Boa rô làm sạch. Nướng sơ tất cả.

[Chế biến] – Gỏi xương rồng

Nướng sơ nhánh xương rồng trên bếp, trẩy gai, gọt lấy phần thịt, xắt lát mỏng, ngâm sơ với muối, vắt ráo.

8 thực phẩm nghiêm cấm ăn nhiều

Nạp quá nhiều bột ngọt vào cơ thể sẽ khiến cho mức glutamate trong máu tăng cao, dẫn đến đau đầu trong thời gian ngắn, buồn nôn, nhịp tim xáo trộn...

Ngọc dương giúp quý ông tăng cường sinh lực?

Tôi năm nay đã ngoại tứ tuần nên chuyện vợ chồng không được sung như ngày còn trẻ. Tôi nghe nói là ngọc dương có tác dụng rất tốt cho quý ông lâm trận. Không biết có đúng như vậy k...

Hạt phó kiểm lâm mở quán nhậu lấn chiếm đàn Nam Giao

UBND tỉnh Thừa Thiên-Huế vừa có công văn chỉ đạo UBND TP.Huế xử lý vi phạm di tích đàn Nam Giao, đồng thời chỉ đạo Sở NN-PTNT tiến hành kiểm điểm ông Nguyễn Đình Cường, Hạt phó Hạt...

[Chế biến] – Thịt dê nấu cà ri

Sắp có gió mùa về, làm món này để cùng cả nhà thưởng thức nhé.

[Chế biến] – Thịt dê xào lăn

Đổi món với thịt dê xào kiểu này để bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Dế – đặc sản đồng quê ngày lụt

Dế bắt về, đổ vào chậu, xoay tròn chậu thật lâu cho lũ dế say, rồi vặt cánh, lấy ruột. Dế làm sạch, để ráo là có thể chế biến thành nhiều món ngon như: Dế xào: Phi thơm hành rồi ch...

Khám phá món thịt nhím ngon lạ ở Hà Nội

Mang tên Thảo Nguyên, nhà hàng này nằm trên phố Trung Yên - con phố mà cách đây vài năm còn "mông muội" và quá đỗi xa lạ với nhiều người. Nhưng giờ nó đã trở nên sầm uất, đông đúc ...

[Chế biến] – Cơm cháy Ninh Bình

Khi nấu cơm nên nấu trên lửa nhỏ, nếu nấu lửa lớn, cơm sẽ không cháy được như ý mà sẽ cháy khét hay bị khê. Nên rửa thịt dê qua rượu trắng để khử mùi hôi.

Đặc sản dê núi

Thịt dê là một loại đặc sản có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Loại thịt này cũng giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm, giúp tăng cường sức khỏe và phòng được nhiều loại bệnh, có ...

Cách đơn giản giúp chàng "khỏe" lại

Lấy chồng 3 năm, có bé gái 2 tuổi, cuộc sống với chị Hoa (29 tuổi, Hà Nội) không có gì để phàn nàn, trừ chuyện ấy. Lần nào ái ân anh chị cũng phải chạy đua, bởi nếu không thằng bé ...

Chảy nước mắt với hủ tíu dê đường Nguyễn Kim

Lỡ tay cho hẳn chén nước chấm vào tô nước dùng vốn đã cay đậm nên bạn tôi vừa ăn vừa phải chấm nước mắt, song cô nàng nhất quyết không gọi tô khác vì "nóng và cay thế này mới gọi l...

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

Món ăn bài thuốc trị lạnh âm bộ

Các món ăn bài thuốc cải thiện tình trạng lạnh vùng âm bộ. 6 gr, gừng tươi 3 lát, táo tàu 5 quả. Thịt dê rửa sạch, lọc bỏ mỡ, cắt miếng; nhục quế, gừng tươi, táo tàu rửa sạch cho v...

[Chế biến]- Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ!

Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.Nấu sôi 2 lít nước với 50gr muối bột, 100gr đường, 1/...