Món thịt dê hấp sả lạ miệng ai ăncũng thích

Theo dõi VGT trên

Món thịt dê hấp sả ngon lạ miệng mà cách làm không quá khó, chỉ cần bạn có một chút kỹ thuật nấu ăn và niềm đam mê nấu nướng là có thể chinh phục cách nấu món ăn này rồi.

Món thịt dê hấp sả lạ miệng ai ăncũng thích - Hình 1
Món thịt dê hấp sả lạ miệng ai ăncũng thích

Nguyên liệu làm món thịt dê hấp sả ngon lạ miệng:

500g thịt dê

Ớt sừng

Sả

Gừng

Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, đường, bột ngọt

Cách làm món thịt dê hấp sả ngon lạ miệng:

Bước 1:

Video đang HOT

Với thịt dê, bạn rửa sạch và thái thành những miếng nhỏ.Sả: bóc vỏ, rửa sạch rồi đập dập.Ớt sừng: bỏ hạt, băm nhỏ.Gừng: đập dập, băm nhuyễn.

Món thịt dê hấp sả lạ miệng ai ăncũng thích - Hình 2
Thịt dê thái miếng vừa ăn

Bước 2:

Bạn cho thịt dê vào một cái bát lớn, sau đó cho các gia vị: Hạt nêm, đường, bột ngọt vào trộn thật đều.Để thịt dê có thể thấm gia vị thì thời gian ướp khoảng 30 phút là hợp lý.

Bước 3:

Chuẩn bị một cái nồi lớn, cho sả xuống dưới đáy nồi.Tiếp đến bạn lấy thịt dê đã được ướp gia vị đặt lên trên.Hấp cách thủy thịt dê với sả trong 40 phút, thịt dê chín sẽ dậy mùi thơm phức.

Món thịt dê hấp sả lạ miệng ai ăncũng thích - Hình 3
Hấp chín thịt dê

Bước 4:

Bạn chuẩn bị 1 cái đĩa đẹp rồi đổ phần thịt dê hấp sả lên.Nếu muốn món ăn ngon hơn thì bạn có thể rắc thêm chút tiêu và rau mùi phía trên.Món ăn này có thể dùng để ăn với cơm trắng hoặc dùng làm món nhậu đều vô cùng hấp dẫn.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món mực rim sa tế đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn

Món mực rim sa tế là sự hòa quyện giữa vị cay nồng của ớt, sa tế với vị ngọt tự nhiên đặc trưng của mực tạo nên món ăn ngon tuyệt hấp dẫn.

Món mực rim sa tế đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn - Hình 1
Món mực rim sa tế đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món mực rim sa tế ngon hấp dẫn:

Mực khô: 500 gram, chọn mực vừa, to tầm nửa bàn tay.

Tỏi: 3 củ.

Ớt sừng: 3 trái.

1 hũ sa tế.

Nước mắm: 3 muỗng cà phê.

Đường: 3 muỗng cà phê.

Bột ngọt: 2 muỗng cà phê.

Dầu ăn: 2 muỗng canh.

Cách làm món mực rim sa tế ngon hấp dẫn:

Bước 1 :

Nướng khô mực trên lửa than, trở đều tay để mực chín đều.Khi mực chín, dùng tay đập nhẹ miếng khô để bụi than và những phần bị cháy rơi ra.Sau đó xé khô thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Món mực rim sa tế đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn - Hình 2
Mực khô

Bước 2 :

Làm sạch tỏi và ớt sau đó băm nhuyễn để riêng.Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi cho tỏi vào phi thơm, tiếp tục cho ớt, sa tế và các gia vị khác vào đảo đều.Cuối cùng cho mực vào đảo cho mực thấm gia vị.Rim cho đến khi nước trong chảo sệt lại mực thấm đều gia vị thì tắt bếp.

Món mực rim sa tế đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn - Hình 3
Làm mực rim sa tế

Chỉ 3 bước đơn giản chúng ta đã có món mực rim sa tế cực ngon, món này có thể cho vào keo đậy kín và sử dụng trong thời gian khoảng 2 tuần, nếu bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, thời gian sử dụng sẽ lâu hơn.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợpCách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp
06:02:10 08/04/2025
Trứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đàTrứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đà
06:00:10 08/04/2025
Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gióHôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió
17:08:29 08/04/2025
Loại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn QuốcLoại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
05:46:02 09/04/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ
17:29:29 07/04/2025
Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biểnBánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển
05:57:34 08/04/2025
Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mêCách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê
06:01:31 08/04/2025
Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngonThực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon
12:45:02 08/04/2025

Tin đang nóng

HOT: "Tiểu tam bị ghét nhất showbiz" hạ sinh con ngoài giá thú cho đạo diễn U70HOT: "Tiểu tam bị ghét nhất showbiz" hạ sinh con ngoài giá thú cho đạo diễn U70
08:54:35 09/04/2025
Đỏ mặt với hành động thân mật quá đà của cầu thủ ĐT Việt Nam với MC Huyền Trang Mù Tạt khi đi du lịchĐỏ mặt với hành động thân mật quá đà của cầu thủ ĐT Việt Nam với MC Huyền Trang Mù Tạt khi đi du lịch
11:17:43 09/04/2025
Ông bố ở Nam Định biến xe tải 35 triệu đồng thành nhà di động, đưa con đi chơiÔng bố ở Nam Định biến xe tải 35 triệu đồng thành nhà di động, đưa con đi chơi
08:39:47 09/04/2025
Nữ diễn viên hạng A có 3 con lên truyền hình tuyên bố sốc: "Tôi bỏ chồng rồi, cân nhắc ly hôn"Nữ diễn viên hạng A có 3 con lên truyền hình tuyên bố sốc: "Tôi bỏ chồng rồi, cân nhắc ly hôn"
12:47:18 09/04/2025
1 đôi Vbiz sắp cưới: Đàng gái lộ hint được cầu hôn, thông tin từ "Dispatch Việt Nam" Trường Giang mới sốc!1 đôi Vbiz sắp cưới: Đàng gái lộ hint được cầu hôn, thông tin từ "Dispatch Việt Nam" Trường Giang mới sốc!
09:05:31 09/04/2025
Làm ở nhà hàng, nữ sinh tố bị đồng nghiệp đánh khi nhận tip 500.000 đồngLàm ở nhà hàng, nữ sinh tố bị đồng nghiệp đánh khi nhận tip 500.000 đồng
10:01:51 09/04/2025
Tìm thấy 20kg vàng dưới tòa chung cư bị sậpTìm thấy 20kg vàng dưới tòa chung cư bị sập
13:22:42 09/04/2025
Ngày mừng nhà mới, em gái đưa tờ di chúc, đọc xong mà tôi ú ớ 1 câu rồi nằm vật ra giường, lúc tỉnh dậy đã trong bệnh việnNgày mừng nhà mới, em gái đưa tờ di chúc, đọc xong mà tôi ú ớ 1 câu rồi nằm vật ra giường, lúc tỉnh dậy đã trong bệnh viện
12:02:56 09/04/2025

Tin mới nhất

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

06:05:07 09/04/2025
Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.
3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

06:03:10 09/04/2025
Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn nghiện .
Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

06:01:17 09/04/2025
Khi kẹp vào bánh mì, cá được ăn kèm với rau sống, dưa leo, đồ chua và rưới thêm chút nước kho sệt, khiến từng miếng cắn trở nên đậm đà và quyến rũ.
Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

06:00:31 09/04/2025
Thịt bò là một trong những thực phẩm ngon và nhiều dinh dưỡng. Cùng vào bếp trong bài viết sau đây học ngay các cách nấu lagu bò để có một bữa ăn ngon miệng, vạn người mê.
Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

11:00:00 07/04/2025
Bánh xèo hàu giòn rụm, thơm ngon nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống để tăng thêm hương vị.
Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

06:03:38 07/04/2025
Cá hường là loại cá dễ ăn, dễ chế biến, giá thành rẻ, chính vì vậy thường được lựa chọn chế biến vào những bữa cơm gia đình.
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

06:02:18 07/04/2025
Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.
Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này

Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này

06:01:25 07/04/2025
Nếu có dịp đến Nghệ An, bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm thành phố Vinh - thiên đường ẩm thực với những món đặc sản hấp dẫn.
Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

06:00:46 07/04/2025
Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình.
Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'

Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'

20:41:17 06/04/2025
Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì hay ốc luộc là những gợi ý bạn hãy thử trong những ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, nếu bạn chọn Hà Nội để nghỉ ngơi.
Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng

Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng

09:54:49 06/04/2025
Mới đây, món rau muống xào tỏi của Việt Nam đã được TasteAtlas vinh danh trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

06:15:45 06/04/2025
Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.

Có thể bạn quan tâm

Phim chiến tranh "Địa đạo" có nên dán nhãn T13 thay vì T16?

Phim chiến tranh "Địa đạo" có nên dán nhãn T13 thay vì T16?

Hậu trường phim

14:26:07 09/04/2025
Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối - phim chiến tranh lấy bối cảnh Củ Chi của đạo diễn Bùi Thạc Chuyên - đang thu hút sự chú ý đặc biệt từ giới chuyên môn và khán giả nhiều thế hệ.
Concert 2025 của BLACKPINK ế vé, bị chê ảo giá?

Concert 2025 của BLACKPINK ế vé, bị chê ảo giá?

Nhạc quốc tế

14:23:19 09/04/2025
Trên MXH Hàn Quốc, cộng đồng mạng đã nổ ra cuộc tranh cãi về mức giá vé concert của BLACKPINK. Ngoài ra, BLACKPINK còn khiến cư dân mạng xôn xao về nghi vấn ế vé ở các nước châu Âu.
1 Hoa hậu tuyên bố ly hôn, chồng diễn viên mắc bê bối khiến vợ dằn mặt: "Cả đời không thể tha thứ!"

1 Hoa hậu tuyên bố ly hôn, chồng diễn viên mắc bê bối khiến vợ dằn mặt: "Cả đời không thể tha thứ!"

Sao châu á

14:19:09 09/04/2025
Ngày 9/4, tờ Sohu đưa tin Hoa hậu Malaysia Lâm Mỹ Trinh thông báo đã chấm dứt cuộc hôn nhân kéo dài 24 năm với ông xã Tôn Hưng.
Nhan sắc nóng bỏng, gương mặt tỉ lệ vàng của sao nữ Vbiz vừa bị tóm hẹn hò với "tình tin đồn Thuý Ngân"

Nhan sắc nóng bỏng, gương mặt tỉ lệ vàng của sao nữ Vbiz vừa bị tóm hẹn hò với "tình tin đồn Thuý Ngân"

Sao việt

14:13:59 09/04/2025
Dù sở hữu chiều cao khiêm tốn 1m62, nhưng Trâm Anh lại ghi điểm nhờ vóc dáng cân đối, số đo ấn tượng và gương mặt được đánh giá là chuẩn người mẫu quảng cáo.
EU công bố danh sách các sản phẩm Mỹ bị đánh thuế đáp trả

EU công bố danh sách các sản phẩm Mỹ bị đánh thuế đáp trả

Thế giới

14:13:17 09/04/2025
Bức thư nhấn mạnh mục tiêu của cuộc họp là đánh giá tác động ngắn hạn và trung hạn mà các doanh nghiệp EU đang phải đối mặt, đồng thời xây dựng các phản ứng cụ thể theo từng ngành, bao gồm cả thuế quan trả đũa và các biện pháp phi thuế ...
Từ đây đến hết 30/4 Âm lịch: 3 con giáp kiếm được bộn tiền, chuẩn bị phát tài phát lộc, thoải mái hưởng thụ cuộc sống xa hoa

Từ đây đến hết 30/4 Âm lịch: 3 con giáp kiếm được bộn tiền, chuẩn bị phát tài phát lộc, thoải mái hưởng thụ cuộc sống xa hoa

Trắc nghiệm

13:25:47 09/04/2025
Theo tử vi ngày mới của 12 con giáp, tuổi Mùi là con giáp hiếu thắng, cần cù, tiết kiệm, rạch ròi trong công việc nên rất được lòng cấp trên. Nếu hôm nay có làm sai thì sửa, thẳng thắn nhận lỗi, mọi người sẽ vô cùng nể bản mệnh.
Chuông kêu inh ỏi, gác chắn đã hạ, ô tô vẫn bất chấp lao qua đường ray

Chuông kêu inh ỏi, gác chắn đã hạ, ô tô vẫn bất chấp lao qua đường ray

Tin nổi bật

13:19:15 09/04/2025
Dù chuông đã kêu, gác chắn đang hạ nhưng nhiều tài xế vẫn cố tình vượt qua đường ray, gây thiệt hại về tài sản và uy hiếp nghiêm trọng an toàn giao thông đường sắt.
Mẹ Hà Nội chia sẻ: Sau khi chuyển vào nhà mới được 6 tháng, tôi đã phát hiện ra 19 lỗi trang trí khiến căn hộ trông kém sang, thậm chí rẻ tiền

Mẹ Hà Nội chia sẻ: Sau khi chuyển vào nhà mới được 6 tháng, tôi đã phát hiện ra 19 lỗi trang trí khiến căn hộ trông kém sang, thậm chí rẻ tiền

Sáng tạo

13:12:25 09/04/2025
Dưới đây là hành trình của Hoa khi cô khám phá và loại bỏ 19 sai lầm phổ biến trong trang trí nhà cửa, giúp ngôi nhà của mình trở nên tinh tế hơn bao giờ hết.
Cha tôi, người ở lại - Tập 24: An bắt quả tang Việt bắt nạt em rể tương lai

Cha tôi, người ở lại - Tập 24: An bắt quả tang Việt bắt nạt em rể tương lai

Phim việt

13:02:40 09/04/2025
Việt chất vấn Đại thao túng tâm lý em gái mình nên An mới nhận lời yêu Đại, nhưng Đại lại cho rằng mình mới là người bị em An bỏ bùa mê thuốc lú .
Chị Đẹp hát bằng "ngón chân" nay hóa "thiên thần sa ngã", mê hoặc khán giả bằng âm nhạc và vũ đạo ma mị

Chị Đẹp hát bằng "ngón chân" nay hóa "thiên thần sa ngã", mê hoặc khán giả bằng âm nhạc và vũ đạo ma mị

Nhạc việt

12:56:42 09/04/2025
Mới đây, Bùi Lan Hương đã tung ra MV dance cho bản remix Bùa - Mê - Cấm. Đây là 3 ca khúc gồm Bùa Mê, Mê Muội và Cấm Đoán, thuộc album Thiên Thần Sa Ngã được ra mắt vào năm 2018.
Đang cắt cỏ, người đàn ông đụng trúng vật thể lạ: Chuyên gia xem ảnh lập tức phong tỏa nguyên con phố

Đang cắt cỏ, người đàn ông đụng trúng vật thể lạ: Chuyên gia xem ảnh lập tức phong tỏa nguyên con phố

Lạ vui

12:53:36 09/04/2025
Người đàn ông đăng tải hình ảnh vật thể lạ đào được trong vườn và đặt câu hỏi: Đây là thứ gì tôi tìm thấy trong vườn khi đang cắt cỏ? Trông giống một cái vỏ úp ngược có khắc số 1940