Món thịt chưng trứng muối lạ miệng ai cũng thích
Cách làm thịt nai nhúng giấm nhanh gọn mà hấp dẫn
Món bún xào thập cẩm bổ dưỡng cho bữa sángMón thịt chưng trứng muối lạ miệng nếu bạn tự làm ở nhà sẽ đảm bảo cả về chất và lượng, ngon hơn, thơm hơn hẳn ngoài hàng.
Thịt chưng trứng muối lạ miệng ai cũng thích
Nguyên liệu làm thịt chưng trứng muối lạ miệng:
Thịt xay : 300 g.
Trứng vịt muối: 2 quả.
Trứng vịt hoặc trứng gà: 2 quả.
Hành lá, nấm mèo , gia vị.
Rau sống ăn kèm.
Cách làm món thịt chưng trứng muối lạ miệng:
Bước 1:
Hành lá băm nhuyễn.Dùng tô lớn cho toàn bộ phần thịt xay, trứng vịt thường, hành lá và thêm 1 muỗng đường, 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu vào, trộn đều để 10 phút cho hỗn hợp thấm.
Ướp thịt cùng gia vị
Bước 2:
Cho hỗn hợp trứng và thịt xay ra các bát con. Trứng vịt muối lấy lòng đỏ và rửa sạch dưới nước sau đó đặt lòng đỏ lên từng bát.
Bước 3:
Đặt nồi nước sôi và đem đi hấp trong 20 phút thì tắt bếp.Món này có thể để được lâu vì vậy khi có thời gian rảnh bạn hãy làm vài bát con để tủ lạnh dùng dần khi đã chán ngán với các món thịt.
Cho bát thịt vào hấp chín
Video đang HOT
Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm bạn đã hoàn thành xong món thịt chưng lạ miệng hấp dẫn rồi đấy.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này và trổ tài nội trợ của mình với món thịt chưng trứng muối này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách nấu cháo trứng muối cực ngon và đơn giản tại nhà
Nếu đã từng ăn qua món cháo trứng muối, chắc hẳn bạn sẽ không thể nào quên được mùi vị thơm ngon béo bùi của nó phải không nào? Món này có cách làm khá đơn giản
Nguyên liệu làm Cháo trứng muối
Gạo tẻ 100 gr
Gạo nếp 20 gr
Trứng vịt muối 2 quả
Muối 1/4 muỗng cà phê
Cách chọn mua trứng muối thơm ngon, đảm bảo
Chọn mua trứng muối có màu vàng cam đẹp mắt, không quá to, bên ngoài không có vết rạn, không có vết mốc, khi lắc nhẹ có cảm giác bên trong quả trứng có một ít nước
Tránh chọn những trứng mà khi đập ra có mùi hôi thối, lòng trắng đục, phần lòng đỏ teo nhỏ và có màu sắc lạ thường.Bạn có thể mua được trứng muối tại các cửa hàng, siêu thị, chợ uy tín.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh hơn thì bạn cũng có thể làm được trứng muối ngay tại nhà theo công thức được chia sẻ bởi Điện máy XANH.
Cách chế biến Cháo trứng muối
1
Sơ chế nguyên liệu
Trứng vịt muối mua về bạn đem đi rửa thật sạch với nước rồi để ráo.
Cho vào thau 100gr gạo tẻ, 20gr gạo nếp rồi vo sạch dưới vòi nước đang chảy 2 - 3 lần. Sau đó, ngâm gạo từ 6 - 8 tiếng cho gạo nở mềm rồi vo lại với nước một lần nữa và để ráo.
2
Nấu cháo trắng
Bắc nồi lên bếp, vặn lửa vừa, cho vào nồi gạo đã vo sạch cùng 1.5 lít nước, 1/4 muỗng cà phê muối rồi tiến hành nấu sôi.
Khi cháo sôi, bạn vặn lửa nhỏ lại và để sôi khoảng 2 - 3 phút. Dùng vá đảo nhẹ từ 3 - 5 phút trên bếp đến khi hạt cháo nở bung ra.
3
Luộc trứng chung với cháo
Khi hạt cháo trong nồi đã nở bung ra, bạn cho trứng vào luộc chung thêm khoảng 7 - 10 phút nữa cho trứng chín. Sau đó vớt trứng ra, rửa sạch rồi để nguội.
4
Cắt trứng
Bạn dùng dao cắt đôi quả trứng muối ra làm hai phần như nhau rồi xếp trứng ra dĩa.
5
Thành phẩm
Múc cháo ra tô và xếp trứng lên dĩa nữa là bạn đã có thể thưởng thức ngay được rồi.
Cháo trứng muối khi ăn sẽ có vị mặn mặn đặc trưng của trứng muối. Cháo nở chín mềm, trứng muối thơm và béo.
Món này bạn có thể dùng để ăn sáng nhé, cực kì bổ dưỡng đấy!
Món tôm rang trứng muối đậm đà đưa cơm 
Món tôm rang trứng muối ngon đậm đà được biến tấu từ những món tôm đơn giản. Món ăn này giàu protein và canxi cùng với vị khác lạ của nó chắc chắn sẽ làm mới khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Món tôm rang trứng muối đậm đà đưa cơm. Nguyên liệu làm tôm rang trứng muối này...
Tin liên quan
Món bắp xào trứng muối ngon ngất ngây
Cách làm bánh trung thu hình trái cam đẹp mắt hấp dẫn
Món nấm rơm hấp trứng muối ăn một lần nhớ mãi
Thịt chưng trứng muối thơm ngon, mới lạ, cả nhà ăn xong đều "nghiện"
Cách làm chả trứng muối đơn giản, hấp dẫn, cực bắt cơm
Mát lòng tô cháo 1.000 đồng ở quán "Về đây em" hút khách tại Sài Gòn
Ốc hương xào trứng muối
Làm trứng vịt muối thơm ngon tuyệt đỉnh đừng quên gia vị này
Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này
Lạ miệng với món ngô chiên trứng muối bé nào cũng mê
Cách làm cơm chiên cá mặn cực đơn giản, ngon đúng điệu
Cách làm mực nhồi trứng muối thơm ngon khó cưỡng
NSƯT Hoài Linh bị người yêu cũ 'lật tẩy', hé lộ hình xăm và bí mật chưa từng kể02:37
Trịnh Sảng gặp chuyện vì dính đến Vu Mông Lung, lộ video ai cũng sốc02:41
Bùi Quỳnh Hoa kiện tài khoản tung clip riêng tư, hé lộ chi tiết sốc02:55
Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33
Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng chia tay vì có người thứ 3, danh tính gây sốc?02:53
Anh Trai Say Hi 2: Vũ Cát Tường giữ vững phong độ, 1 người vắng mặt phút chót?02:49
Phạm Thoại tái xuất 6 tháng hậu ồn ào, giải thích "lùm xùm", bất ngờ xin lỗi Jack02:46
JustaTee muốn ATSH 2 gây drama, lộ luật chơi khó nhằn, em Quang Hùng bị chèn ép?02:49
Tun Phạm 'công khai' có em bé, lộ danh tính vợ chưa cưới gây 'sốc' CĐM?02:54
Võ sĩ Kota Miura công khai bạn gái hơn 14 tuổi, lộ nhiều khoảnh khắc "ngọt ngào"02:49
Lan Phương tố chồng Tây nhắn tin với gái lạ, lừa gạt vợ suốt 7 năm02:59Tiêu điểm
Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm
3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm
Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp
Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích
Thứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngon
Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giònTin đang nóng
Chàng trai Trung Quốc bán thận để mua iPhone 14 năm trước giờ ra sao
Cường Đô La không nói mình giàu, Cường Đô La chỉ đem "cả lố" iPhone 17 Pro Max gặp là tặng!
Diễn biến không ngờ vụ ca sĩ Lynda Trang Đài trộm cắp tài sản
Thi thể nữ giới phân hủy trong bao tải ở Quảng Ninh
Cháy chung cư ở TPHCM, hàng trăm người tháo chạy trong đêm
Màn trao vương miện Á hậu Việt cồng kềnh đến mức người nhận thái độ ra mặt?
Hoa hậu đẹp nhất Hong Kong là con dâu tỷ phú, nhận 257.000 USD/tháng
Xe giường nằm bất ngờ cháy ngùn ngụt trên quốc lộ, hành khách hoảng loạnTin mới nhất
Mẹo xào thịt bò không ra nước
Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về
Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon
Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ
Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2
Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ
Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng
Có thể bạn quan tâm
Cặp nam diễn viên 2K và 95 "phim giả tình thật", chính thức công khai hẹn hò đồng giới!
Sao châu á
00:23:49 21/09/2025
Lướt thấy phim Trung Quốc này là phải cày gấp: Nữ chính thẩm mỹ tuyệt đối, nam chính quá đẹp không thể nhận ra
Phim châu á
00:05:53 21/09/2025
Vbiz mấy ai may mắn như mỹ nam này: Đóng cả Mưa Đỏ lẫn Tử Chiến Trên Không, đẹp trai diễn đỉnh flex cả đời cũng được
Hậu trường phim
23:59:02 20/09/2025
Bóng hồng khiến Quán quân Rap Việt bỏ showbiz: Giọng hát gây sốc, tiểu như nhà giàu hậu thuẫn hết mực cho chồng
Nhạc việt
23:55:35 20/09/2025
Tập 1 Anh Trai Say Hi mùa 2: Người từng rửa bát kiếm sống, người làm shipper giao cơm cho Tóc Tiên
Tv show
23:47:48 20/09/2025
Chồng chủ tịch nói lời mật ngọt với hoa hậu Đỗ Mỹ Linh, NSND Phạm Phương Thảo được mùa
Sao việt
23:34:46 20/09/2025
Khởi tố đối tượng xâm phạm mồ mả, hài cốt
Pháp luật
22:42:07 20/09/2025
Ông Trump: Mỹ 'kiếm tiền' từ xung đột Nga - Ukraine
Thế giới
22:28:17 20/09/2025
Bão Ragasa tăng cấp rất nhanh, có thể thành siêu bão vào 23/9
Tin nổi bật
22:12:03 20/09/2025
Cuộc sống của hot girl Huyền 2K4 sau khi làm dâu hào môn
Netizen
22:01:53 20/09/2025
Chân dung người mẹ mời "tổng tài" ra khỏi quán cà phê: Khí chất này mới thật sự là tổng tài
Đêm concert đáng buồn nhất: Nữ ca sĩ bị hàng chục nghìn fan la ó, ôm chặt chính mình khóc và cái kết bi kịch
"Tổng tài" đến xin lỗi người bị đánh không được chấp nhận: Tôi rất buồn chán, hối hận
Mẹ nạn nhân bị "tổng tài" ra hiệu đánh: "24 giờ là quá muộn để nói xin lỗi"
Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên được áp dụng tình tiết giảm nhẹ
Lần đầu lộ ảnh Sơn Tùng ôm sát rạt Thiều Bảo Trâm?
Điều khiến bạn diễn của Phan Hiển "nổi da gà" khi thể hiện màn dancesport chủ đề kháng chiến chống Mỹ trên chính đất Mỹ
Vụ thi thể thiếu nữ 15 tuổi trong cốp xe "hoàng tử showbiz": Cảnh sát khám nhà 12 tiếng, dùng luminol soi tìm vết máu
Học sinh lớp 7 giật tóc, nhấn đầu, hành hung cô giáo ngay trong lớp