Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát

Theo dõi VGT trên

Món sữa óc chó hạnh nhân không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn thơm ngon ngọt mát cho cả nhà trong những ngày nắng nóng.

Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa óc chó hạnh nhân này ngay nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát - Hình 1
Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát

Nguyên liệu làm sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon:

100 g hạnh nhân

.100 g hạt óc chó

.30 g đường phèn.

2 – 3 lá dứa.

Dụng cụ: dao, thớt, máy xay sinh tố.

Video đang HOT

Cách làm món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon:

Bước 1:

Hạnh nhân ngâm khoảng 5 tiếng rồi bạn đem bóc vỏ lụa của hạnh nhân ra.Hạt óc chó giã nhuyễn.Tiếp đến bạn cho cả hai nguyên liệu này vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước và xay mịn.Bạn dùng rây hoặc khăn lọc lấy phần nước cốt của phần hỗn hợp vừa xay.

Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát - Hình 2
Hạnh nhân ngâm rồi bóc vỏ lụa

Bước 2:

Bạn cho phần nước cốt vào nồi, cho thêm lá dứa rồi bắc lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 10 phút.Tiếp đến bạn cho thêm đường phèn khuấy đều tay để sữa không bị vón cục.Bạn đun sữa đến khi sữa sôi thì tắt bếp, để nguội là có thể dùng được.Khi uống bạn có thể cho thêm ít đá để ly sữa thêm mát lạnh nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát - Hình 3
Cho các nguyên liệu vào nồi đun sôi

Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món sữa vừa ngon bổ dưỡng vừa mát lành cho cả nhà thưởng thức trong những ngày nắng nóng rồi.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này và vào bếp làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen ngon lạ miệng với cách làm lại cực kỳ đơn giản nhanh chóng nhưng mang đến món sữa cực kỳ ngon bổ dưỡng lại rất tốt cho cơ thể nhất là làn da của bạn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen này ngay nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng - Hình 1
Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng

Nguyên liệu làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:

100 g hạnh nhân.

100 g hạt óc chó.

100 g đậu đen.

200 g đường phèn.

3 - 5 lá dứa.

Dụng cụ: bếp, máy xay sinh tố, tô...

Cách làm món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:

Bước 1:

Ngâm hạnh nhân, hạt óc chó và đậu đen trong nước ấm tầm 4 tiếng rồi loại bỏ hạt lép, bóc vỏ lụa hạnh nhân và óc chó.Bạn xay nhuyễn hỗn hợp 3 loại hạt này với 500 ml nước rồi lọc lấy nước cốt, sau đó lấy bã đem xay lần hai với 500 ml khác (lượng nước có thể ít hoặc nhiều hơn ở lần 2) và lọc lấy thêm nước cốt.

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng - Hình 2
Cho các loại hạt vào xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt

Bước 2:

Cho nước cốt cùng lá dứa rửa sạch vào nồi và nấu sôi, để lửa nhỏ và khuấy sữa đều tay, sau 15 phút nấu bạn cho đường phèn vào và khuấy tan.Bạn có thể thêm vani để tạo mùi hương, tắt bếp khi sữa được đun sôi.Bạn có thể cho sữa vào bịch nhỏ và cho vào ngăn đông tủ lạnh để tạo thành món sinh tố ngon lạ nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng - Hình 3
Nấu sữa

Thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã hoàn thành xong món sữa ngon bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡngNhững cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng
06:15:14 02/04/2025
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngàyHôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày
06:00:08 02/04/2025
7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị
06:00:55 02/04/2025
Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêmDùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm
06:12:20 02/04/2025
6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối
06:14:17 02/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừngHôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng
16:48:38 02/04/2025
Tháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏaTháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏa
06:09:52 03/04/2025
30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
11:21:43 03/04/2025

Tin đang nóng

Vụ 8 người ngộ độc rượu trái cây: Uống hết 10 chaiVụ 8 người ngộ độc rượu trái cây: Uống hết 10 chai
10:43:22 03/04/2025
Dự đoán của nhà tiên tri mù Vanga về thế giới năm 2025 thành sự thậtDự đoán của nhà tiên tri mù Vanga về thế giới năm 2025 thành sự thật
08:33:22 03/04/2025
Xác minh thông tin hiệu trưởng gọi giáo viên là "gái bao"Xác minh thông tin hiệu trưởng gọi giáo viên là "gái bao"
10:57:44 03/04/2025
Nữ diễn viên đẹp chấn động cõi mạng lên truyền hình tuyên bố sốc: "Mẹ chồng yêu cầu tôi ly hôn"Nữ diễn viên đẹp chấn động cõi mạng lên truyền hình tuyên bố sốc: "Mẹ chồng yêu cầu tôi ly hôn"
09:02:33 03/04/2025
Cuộc họp báo của Kim Soo Hyun là bước đi sai lầm?Cuộc họp báo của Kim Soo Hyun là bước đi sai lầm?
09:04:32 03/04/2025
Gã xe ôm đưa bé gái ở Hà Nội vào nhà nghỉ để xâm hại tình dụcGã xe ôm đưa bé gái ở Hà Nội vào nhà nghỉ để xâm hại tình dục
11:11:39 03/04/2025
Clip gần 2 phút ghi lại cảnh bảo vệ Bến xe Đồng Nai dùng súng điện hăm dọa hành kháchClip gần 2 phút ghi lại cảnh bảo vệ Bến xe Đồng Nai dùng súng điện hăm dọa hành khách
11:37:30 03/04/2025
Phản ứng của cầu thủ ĐT Việt Nam khi bạn gái MC Huyền Trang Mù Tạt đăng status lúc nửa đêm, vừa yêu đã sóng gió?Phản ứng của cầu thủ ĐT Việt Nam khi bạn gái MC Huyền Trang Mù Tạt đăng status lúc nửa đêm, vừa yêu đã sóng gió?
10:21:26 03/04/2025

Tin mới nhất

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

06:08:08 03/04/2025
Không chỉ ngon miệng, chả cá chiên cốm còn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày muốn đổi vị, làm phong phú thêm thực đơn gia đình.
3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

06:07:38 03/04/2025
Dưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.
Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

06:07:06 03/04/2025
Tôm tít rang muối là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm và hương vị đậm đà, sau đây là công thức đơn giản để bạn có thể làm tại nhà.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

16:46:22 01/04/2025
Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Dù không cầu kỳ hay đắt tiền nhưng bữa cơm này sẽ khiến cả nhà hài lòng vì rất ngon.
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

11:09:19 01/04/2025
Hãy cùng khám phá bốn món ăn tuyệt vời trong mùa xuân, vừa thơm ngon vừa giúp phụ nữ điều hòa cơ thể, nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong để luôn tự tin với vẻ đẹp của mình.
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

06:04:17 01/04/2025
Bước này không chỉ giúp đậu nhanh nhừ mà còn làm dậy mùi thơm tự nhiên, khiến món cháo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể

3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể

06:03:23 01/04/2025
Chúng ta hãy cùng bổ sung vào danh sách thực đơn gia đình thêm 3 công thức món ăn dễ chế biến từ loại rau dân dã này nhé - rau cải cúc!
Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

06:02:48 01/04/2025
Dưới đây là 2 công thức bữa sáng được thiết kế tỉ mỉ, vừa đảm bảo cân đối dinh dưỡng, vừa nhẹ nhàng và thân thiện với dạ dày.
Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng

Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng

06:02:02 01/04/2025
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và một chút thời gian, bạn đã có thể tự tay làm ra những mẻ lạp xưởng thơm ngon, góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình.
Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

12:02:48 31/03/2025
Cơm tấm sườn nướng là món ăn đặc trưng của người miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn, sau đây là cách làm chuẩn vị để bạn có thể thực hiện tại nhà.
Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

06:00:57 31/03/2025
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

06:00:14 31/03/2025
Vào những ngày nắng nóng, để giải nhiệt cho cơ thể, bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng món ngon thanh mát là canh hoa atiso.

Có thể bạn quan tâm

Hơn 100 phóng viên, nhà báo sẵn sàng chinh phục đỉnh Tà Xùa

Hơn 100 phóng viên, nhà báo sẵn sàng chinh phục đỉnh Tà Xùa

Du lịch

14:08:42 03/04/2025
Giải leo núi Bước chân trên mây lần thứ II, chinh phục đỉnh núi Tà Xùa (huyện Trạm Tấu, Yên Bái) do Báo Pháp luật Việt Nam phối hợp với UBND huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái
"Thế trận" giữa Kim Soo Hyun và gia đình Kim Sae Ron sau buổi họp báo

"Thế trận" giữa Kim Soo Hyun và gia đình Kim Sae Ron sau buổi họp báo

Sao châu á

13:58:00 03/04/2025
Sau buổi họp báo đẫm nước mắt của tài tử Kim Soo Hyun, phía gia đình Kim Sae Ron liên tục đưa ra bằng chứng phản bác luận điệu của ngôi sao xứ Hàn. Cuộc chiến giữa 2 bên không có dấu hiệu dừng lại.
NSƯT Chí Trung nhập viện cắt 3 khối u, được bạn gái chăm sóc

NSƯT Chí Trung nhập viện cắt 3 khối u, được bạn gái chăm sóc

Sao việt

13:49:17 03/04/2025
Táo Giao thông Chí Trung vừa trải qua một ca phẫu thuật loại bỏ 3 khối u mỡ ở cổ, nách và vai tại Bệnh viện Hữu nghị Việt - Xô, Hà Nội.
Song Hye Kyo đẹp mê mẩn trong loạt ảnh mới

Song Hye Kyo đẹp mê mẩn trong loạt ảnh mới

Phong cách sao

13:47:45 03/04/2025
Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa chứng minh sự thanh lịch và quyến rũ vượt thời gian của mình bằng cách chia sẻ một loạt hình ảnh tuyệt đẹp lên mạng xã hội.
Màn lột xác quá gắt của mỹ nhân Việt đẹp như Triệu Vy, đổi mỗi kiểu tóc mà tưởng vừa hút mỡ gọt cằm

Màn lột xác quá gắt của mỹ nhân Việt đẹp như Triệu Vy, đổi mỗi kiểu tóc mà tưởng vừa hút mỡ gọt cằm

Hậu trường phim

13:42:54 03/04/2025
Hiện tại, ngoài việc tạo hình thay đổi thì khán giả còn đang rất kỳ vọng vào câu chuyện của nhân vật Quyên trong những diễn biến tiếp theo của bộ phim.
Ninh Thuận thông tin về vụ ngộ độc của đoàn du khách đến từ Tiền Giang

Ninh Thuận thông tin về vụ ngộ độc của đoàn du khách đến từ Tiền Giang

Tin nổi bật

13:36:09 03/04/2025
Đến khoảng 20h, một nhóm 8 người của đoàn có uống rượu vào buổi trưa tiếp tục gọi các món tại khách sạn để nhậu với 6 chai rượu cùng nhãn hiệu mà đoàn mang theo.
Hoa hậu Hàn Quốc được khen quá trẻ ở tuổi 47

Hoa hậu Hàn Quốc được khen quá trẻ ở tuổi 47

Làm đẹp

13:31:55 03/04/2025
Hoa hậu Hàn Quốc năm 2000 cũng chăm sóc da kỹ lưỡng với serum dưỡng ẩm, mặt nạ và các liệu pháp spa hàng tuần. Cô luôn dùng kem chống nắng và uống đủ nước để duy trì độ ẩm cho da.
Váy suông mát nhẹ là lựa chọn tối ưu mùa nắng

Váy suông mát nhẹ là lựa chọn tối ưu mùa nắng

Thời trang

13:29:00 03/04/2025
Là một trong những kiểu váy tối giản, mát nhẹ và có khả năng giấu dáng tốt nhất, váy suông luôn được làm mới theo nhiều phương thức khác nhau nhằm mang đến cho quý cô những lựa chọn mới thú vị và dẫn đầu xu hướng.
Những chặng đường bụi bặm - Tập 13: Ông Nhân sẽ thuê người đóng giả con trai mình?

Những chặng đường bụi bặm - Tập 13: Ông Nhân sẽ thuê người đóng giả con trai mình?

Phim việt

12:42:56 03/04/2025
Theo lời ông Vạn, để không làm xáo trộn mọi thứ, ông Nhân nên tìm một cậu trai nào đó tầm 30 tuổi đóng giả làm con trai ông để mang về quê.
Kênh 28 Entertainment tăng cường "sức mạnh nội dung số" hướng đến cộng đồng Sài Gòn với cú đúp ra mắt Fanpage "Sài Gòn 24h" và "Sài Gòn New"

Kênh 28 Entertainment tăng cường "sức mạnh nội dung số" hướng đến cộng đồng Sài Gòn với cú đúp ra mắt Fanpage "Sài Gòn 24h" và "Sài Gòn New"

Netizen

12:31:57 03/04/2025
Công ty Cổ phần Kênh 28 Entertainment vừa công bố một bước đi chiến lược quan trọng trong việc củng cố vị thế của mình trên thị trường truyền thông nội dung số, đặc biệt là trong lĩnh vực nội dung địa phương
2 tháng nữa có 2 con giáp chia tay khó khăn, gặp thời đổi vận, 1 con giáp lại cần thận trọng

2 tháng nữa có 2 con giáp chia tay khó khăn, gặp thời đổi vận, 1 con giáp lại cần thận trọng

Trắc nghiệm

12:30:43 03/04/2025
Hãy xem bạn có nằm trong số những con giáp dưới đây không nhé. 4 con giáp công phá bảng xếp hạng may mắn ngày 3/4 Thần Tài gọi tên 3 con giáp có tiền đầy túi, tình đầy tim,