Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát
Món sữa óc chó hạnh nhân không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn thơm ngon ngọt mát cho cả nhà trong những ngày nắng nóng.
Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa óc chó hạnh nhân này ngay nhé!
Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát
Nguyên liệu làm sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon:
100 g hạnh nhân
.100 g hạt óc chó
.30 g đường phèn.
2 – 3 lá dứa.
Dụng cụ: dao, thớt, máy xay sinh tố.
Video đang HOT
Cách làm món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon:
Bước 1:
Hạnh nhân ngâm khoảng 5 tiếng rồi bạn đem bóc vỏ lụa của hạnh nhân ra.Hạt óc chó giã nhuyễn.Tiếp đến bạn cho cả hai nguyên liệu này vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước và xay mịn.Bạn dùng rây hoặc khăn lọc lấy phần nước cốt của phần hỗn hợp vừa xay.
Bước 2:
Bạn cho phần nước cốt vào nồi, cho thêm lá dứa rồi bắc lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 10 phút.Tiếp đến bạn cho thêm đường phèn khuấy đều tay để sữa không bị vón cục.Bạn đun sữa đến khi sữa sôi thì tắt bếp, để nguội là có thể dùng được.Khi uống bạn có thể cho thêm ít đá để ly sữa thêm mát lạnh nhé!
Cho các nguyên liệu vào nồi đun sôi
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món sữa vừa ngon bổ dưỡng vừa mát lành cho cả nhà thưởng thức trong những ngày nắng nóng rồi.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này và vào bếp làm cho cả nhà thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng
Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen ngon lạ miệng với cách làm lại cực kỳ đơn giản nhanh chóng nhưng mang đến món sữa cực kỳ ngon bổ dưỡng lại rất tốt cho cơ thể nhất là làn da của bạn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen này ngay nhé!
Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng
Nguyên liệu làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:
100 g hạnh nhân.
100 g hạt óc chó.
100 g đậu đen.
200 g đường phèn.
3 - 5 lá dứa.
Dụng cụ: bếp, máy xay sinh tố, tô...
Cách làm món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:
Bước 1:
Ngâm hạnh nhân, hạt óc chó và đậu đen trong nước ấm tầm 4 tiếng rồi loại bỏ hạt lép, bóc vỏ lụa hạnh nhân và óc chó.Bạn xay nhuyễn hỗn hợp 3 loại hạt này với 500 ml nước rồi lọc lấy nước cốt, sau đó lấy bã đem xay lần hai với 500 ml khác (lượng nước có thể ít hoặc nhiều hơn ở lần 2) và lọc lấy thêm nước cốt.
Cho các loại hạt vào xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt
Bước 2:
Cho nước cốt cùng lá dứa rửa sạch vào nồi và nấu sôi, để lửa nhỏ và khuấy sữa đều tay, sau 15 phút nấu bạn cho đường phèn vào và khuấy tan.Bạn có thể thêm vani để tạo mùi hương, tắt bếp khi sữa được đun sôi.Bạn có thể cho sữa vào bịch nhỏ và cho vào ngăn đông tủ lạnh để tạo thành món sinh tố ngon lạ nhé!
Thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã hoàn thành xong món sữa ngon bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm sữa óc chó thơm ngon tại nhà cho cả gia đình Hẳn là bạn không còn xa lạ gì khi nghe đến loại hạt có tên là óc chó rồi đúng không? Tuy nhiên hương vị đặc trưng của chúng khiến nhiều người vẫn chưa quen khi dùng, vậy sao nếm thử với cách làm sữa óc chó bảo đảm ngon tuyệt. Sữa hạt óc chó mang hương vị rất đặc trưng, với công...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể

Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết
Có thể bạn quan tâm

Hơn 100 phóng viên, nhà báo sẵn sàng chinh phục đỉnh Tà Xùa
Du lịch
14:08:42 03/04/2025
"Thế trận" giữa Kim Soo Hyun và gia đình Kim Sae Ron sau buổi họp báo
Sao châu á
13:58:00 03/04/2025
NSƯT Chí Trung nhập viện cắt 3 khối u, được bạn gái chăm sóc
Sao việt
13:49:17 03/04/2025
Song Hye Kyo đẹp mê mẩn trong loạt ảnh mới
Phong cách sao
13:47:45 03/04/2025
Màn lột xác quá gắt của mỹ nhân Việt đẹp như Triệu Vy, đổi mỗi kiểu tóc mà tưởng vừa hút mỡ gọt cằm
Hậu trường phim
13:42:54 03/04/2025
Ninh Thuận thông tin về vụ ngộ độc của đoàn du khách đến từ Tiền Giang
Tin nổi bật
13:36:09 03/04/2025
Hoa hậu Hàn Quốc được khen quá trẻ ở tuổi 47
Làm đẹp
13:31:55 03/04/2025
Váy suông mát nhẹ là lựa chọn tối ưu mùa nắng
Thời trang
13:29:00 03/04/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 13: Ông Nhân sẽ thuê người đóng giả con trai mình?
Phim việt
12:42:56 03/04/2025
Kênh 28 Entertainment tăng cường "sức mạnh nội dung số" hướng đến cộng đồng Sài Gòn với cú đúp ra mắt Fanpage "Sài Gòn 24h" và "Sài Gòn New"
Netizen
12:31:57 03/04/2025