Món sữa chua mít thơm ngon hấp dẫn
Món sữa chua mít thơm ngon mát lành và bổ dưỡng được kết hợp nhiều màu sắc khác nhau như màu vàng của mít, màu trắng của sữa, những hạt đen lấm tấm của hạt é nên nhìn rất bắt mắt.
Món sữa chua mít thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm món sữa chua mít mát lành bổ dưỡng:
Sữa chua đóng hộp: 6 hộp.
Sữa đặc có đường: 12 thìa.
300 gam mít, bóc hạt.
Lê ta (hay còn gọi quay mắt cọc): 2 quả
Màu thực phẩm.
Thạch, nước cốt dừa, hạt é.
Cách làm món sữa chua mít mát lành bổ dưỡng:
Video đang HOT
Bước 1:
Mít thái nhỏ thành sợi.Lê ta gọt vỏ, thái hạt lựu gọt lê ta.Ngâm hạt lựu rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được hạt lựu.Sau đó dùng rổ thưa để làm cho bột thừa rơi ra hết.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2:
Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước sôi để hạt lựu không dính nhau.
Bước 3:
Cho đá bào, hạt lựu, sữa chua, sữa đặc vào bát, thêm nước cốt dừa tạo hương vị, thạch màu, hạt é để thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn.Trộn đều là bạn đã có một món sữa chua mít thơm ngon cho gia đình và mọi người rồi.
Làm sữa chua mít
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Món sữa chua mít đơn giản tại nhà
Món sữa chua mít có cách làm đơn giản, đây là món ăn ngon mát, tràn đầy hương vị trái cây giúp xua tan cái nóng của ngày hè.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món sữa chua mít này ngay nhé!
Món sữa chua mít ngon tuyệt hấp dẫn
Nguyên liệu làm món sữa chua mít ngon tuyệt hấp dẫn:
200g mít đã bỏ hạt.1 - 2 hộp sữa chua có đường.2 quả lê (hoặc củ sắn).
Bột năng.
Bột rau câu.
Sirô tùy khẩu vị.15g bột báng.
Sữa đặc có đường hoặc siro dâu.
Cách làm món sữa chua mít ngon tuyệt hấp dẫn:
Bước 1:
Mít xắt thành sợi.Lê cắt hạt lựu, ngâm nước muối trong 1 phút rồi chia làm 3 phần.Ngâm bột báng vào nước lạnh 15 phút. Sau đó đem nấu cho chín đều, hạt báng trong và mềm thì tắt bếp.Vớt ra trụng qua nước lạnh khoảng 5 phút rồi để ráo.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2:
Cho mỗi phần lê cắt nhỏ trộn với 1 vị siro, ta được 3 phần lê với màu sắc khác nhau.Cho mỗi phần lê vào tô bột năng, trộn đều sao cho lê được áo đều một lớp bột.Để riêng mỗi màu.Bắc nồi nước sôi và lần lượt nấu các phần lê đến khi bột trong, thạch lê nổi lên mặt nước thì vớt ra.Các bạn nhớ nấu riêng từng màu nhé!
Làm thạch lê
Bước 3:
Các bạn đun nước sôi rồi cho 5g bột rau câu với 100g đường vào, nấu cho hỗn hợp tan, khoảng 5 phút tắt bếp.Đổ rau câu ra khuôn, để khoảng 30 phút cho đông lại rồi cắt sợi.
Bước 4:
Bạn cho lần lượt bột báng, mít thái sợi, thạch lê và thạch rau câu vào chén hoặc ly.Thêm sữa chua vào vừa đủ để trộn đều các thành phần với nhau.Rưới thêm sữa đặc hoặc siro nếu bạn thích ăn ngọt.
Thưởng thức sữa chua mít
Món ăn này vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng với sự chua chua bắt vị của sữa chua, kết hợp với mít thái sợi thơm phức dai dai cùng với thạch quả lê vừa giòn vừa ngọt.
Món này càng ngon hơn khi ăn lạnh, nên các bạn có thể thêm đá bào nhuyễn hoặc ướp lạnh các thành phần trước khi ăn nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm tàu hủ nước đường ngon đơn giản tại nhà [ CỰC ĐỈNH ] Xin chào các bạ n ngày hôm nay là một ngày rảnh rỗi cuối tuần, nhân tiện những ngày mưa lạnh không đi đâu được mình xin phép được vào bếp thực hiện món tàu hũ nước đường. Với cách làm tàu hủ nước đường ngon tại nhà đỉnh của đỉnh thực hiện bởi monngonchuabenh.com đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật...
