món sashimi

Chỉ quán Nhật có sashimi tôm ngon, thử địa điểm này bạn sẽ thấy nhận định kia sai lầm

Có nhiều cách thưởng thức tôm hùm Alaska như rang muối ớt, nướng phô mai hay nấu lẩu,...nhưng thưởng thức trọn vẹn vị thịt tôm phải kể đến cách chế biến sashimi. Tuy món sashimi là tinh hoa ẩm thực Nhật, nhưng đến với nhà hàng Việt dưới...

Những món ngon nên thử khi đến Osaka, Nhật Bản

Ngoài những món phố biến nhưTakoyaki, Okonomiyaki, du khách cũng nên thử món Sashimi cá nóc hay thịt bò nướng nổi tiếng ở Osaka.

Loài cá cứng nhất thế giới, kéo cắt không đứt thì phải ăn kiểu gì?

Những người sành ăn cá phải chật vật rất lâu mới có thể cắt ăn được loài cá này.

Bếp trưởng Sushi Hokkaido Sachi tiết lộ bí mật về hải sản tươi sống làm nên món ăn cực phẩm

Chuỗi nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi là cái tên quen thuộc trong giới những người sành ăn và yêu thích ẩm thực xứ sở Phù Tang.

Giun “làm tổ” trong phổi và gan vì món ăn này: Chuyên gia cảnh báo thói quen ăn uống cực nguy hiểm phải từ bỏ ngay

Ăn thịt gà sống từ món sashimi, người đàn ông này bị nhiễm giun đũa với nguy cơ cao bị mù lòa. Nhưng chưa dừng lại ở đó, loại thịt này còn ẩn chứa mối nguy đáng sợ hơn bạn tưởng.

Sashimi bụng cá ngừ

Tại nhà hàng Kimono, món sashimi bụng cá ngừ thường được dọn ra vào đầu bữa ăn, khi vị giác còn chưa dung hòa quá nhiều hương vị, đó là lúc bạn có thể cảm nhận được vị béo, bùi đặc...

Thưởng thức sashimi tại SumoBBQ

Sashimi theo tiếng Nhật có nghĩa là "xẻo thân". Đây là món ăn tươi sống và không hề có thêm gia vị tẩm ướp hay bất kỳ công đoạn xào nấu nào. Món sashimi được xem là món ăn "nguyên ...