món rau ngót nấu nghêu

Lẩu cháo cua đồng

Món lẩu cháo cua đồng sẽ là một trải nghiệm thú vị cho gia đình vào những ngày cuối tuần.

Rau săn

Rau săn là loại rau hoang dại mọc khắp các bờ suối, vườn chuối ở miệt rừng núi. Loại rau này mùa nào cũng có nhưng xanh tốt nhất mỗi khi mùa đông về. Thân hình của rau săn rất gầy ...

Rau cải, rau ngót dẫn đầu nguy cơ ngộ độc

Theo khuyến cáo của Cục Bảo vệ thực vật (BVTV) - Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, nhóm rau ăn lá có nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao nhất, trong đó dẫn đầu là rau cải, rau ngót...

Cách xào rau muống ngon như nhà hàng

Trước khi xào, cần chần rau muống vào nước sôi sùng sục trên lửa lớn, có chút muối (đừng luộc kỹ vì rau sẽ kém xanh và mất độ giòn).

3 món lẩu ngon đậm chất miền Tây

Lẩu cá linh hoa điên điển, lẩu mắm, lẩu cháo cua đồng là 3 món lẩu ngon, mang đặc trưng của ẩm thực Tây Nam bộ.

Mát cả tâm can với rau tập tàng

Cứ mỗi độ mùa mưa về là người dân quê lại có niềm vui của những bữa cơm rau tập tàng. Trời mưa, đồng đất ngập nước, rau màu chết úng thì rau tập tàng trên các bờ, bụi được nước trờ...

Dân dã cua đồng

Đã lâu lắm mới về thăm ngoại, bên cạnh mâm cơm chuẩn bị công phu, ngoại vẫn không quên nấu cho tôi một bát canh cua đồng, món ăn tôi thích nhất từ hồi nhỏ.

[Chế biến] – Súp lơ xào cay

Vị cay của ớt sẽ đánh thức vị giác của bạn trong một ngày đông lạnh giá. Hãy làm món rau xào đơn giản mà ngon miệng dưới đây nhé!

[Chế biến] – Súp lơ xào nấm tươi

Súp lơ và nấm đều có thể để trong tủ lạnh trong vài ngày nên bạn hoàn toàn có thể mua sẵn và trữ trong tủ, đến bữa ăn chỉ mất vài phút là có đĩa rau tươi ngon rồi

Rau ngót có gây hại cho bào thai không?

Dù rằng rau ngót là một thực phẩm giàu dưỡng chất, rất bổ ích cho mọi người, đặc biệt là đối với phụ nữ. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai thì các món ăn từ rau ngót lại được cản...

[Chế biến] – Canh rau ngót nấu tôm thịt

Rau ngót rất mát và ngọt, được nấu cùng với tôm, thịt xay sẽ là món canh ngon đủ chất cho bữa cơm gia đình bạn.

Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn

Tự bao đời nay, các món ăn làm từ con cua đồng đã gắn liền với những thứ rất dân dã đồng quê. Với con cua đồng, người dân có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cua đồng rang me, c...

Canh rau muống chả cua

Hẳn tô canh rau muống cua đồng đã trở nên rất gần gũi trong bữa ăn hằng ngày của gia đình người Việt, nhưng có lẽ, khi nói đến canh rau muống chả cua, chắc không ít người còn cảm t...

[Chế biến]-Salad bắp cải và cam mát lành

Chúng tôi xin giới thiệu thêm một món salad dễ làm và mát lành cho những ngày hè nóng nực - món salad bắp cải và cam.

[Chế biến]-Canh nấm cà chua

Nấm nấu canh có vị ngọt thanh, cách chế biển lại đơn giản nên hôm nào có việc bận, các bà nội trợ có thể thay món rau hàng ngày bằng canh nấm, vẫn đảm bảo dinh dưỡng, lại đổi vị ch...

[Chế biến]-Salad nhiệt đới

Salad gồm rau xà lách và cà chua bi tươi ngon, nhưng thú vị nhất là nước sốt trộn salad đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Lá rau ngót khơi dậy khả năng tình dục

Ngoài việc tăng cường sản xuất và khơi thông dòng sữa cho người mẹ cho con bú, rau ngót - loại rau nấu canh phổ biến trong bữa ăn người Việt còn có thể khơi dậy sức sống của đời số...

Vị thuốc quý khi trời giá rét

Trong những ngày giá rét, bạn có thể tận dụng những vị thuốc ngay trong vườn nhà để hạn chế các bệnh có thể gặp. Trong những ngày này các tỉnh miền Bắc thời tiết giá lạnh, tại các ...

Gỏi xoài xanh kiểu thái

Trời oi nóng nên bạn dễ chán ăn, bữa cơm nên có thêm các món rau. Món trộn chua ngọt như gỏi xoài xanh này sẽ giúp bạn giải nhiệt và ăn ngon miệng hơn.

Rau ngót, rau dền… giúp bổ máu

Sản phụ mới sinh, người mang thai, người mắc bệnh thiếu máu thường mệt mỏi, dễ hoa mắt chóng mặt. Không phải lúc nào cũng dùng thuốc, một số thực phẩm giúp bồi bổ, khắc phục tình t...

Những món salad ngon từ xoài chín

Đây có lẽ là những món salad "dễ nhất trên đời", cách làm đơn giản, màu sắc đẹp rất kích thích vị giác.

Hè cùng vui nhảy điệu Salsa dứa

Dạ thưa, đây không phải là phần thi nào trong chương trình "Bước nhảy hoàn vũ" đâu ạ. Chỉ là một món ăn của Mexico rất màu sắc, rất ngon miệng.Và dĩ nhiên món này cũng rất dễ làm, ...

Kim chi dưa chuột Món ngon xứ Hàn ít người biết

Bởi "người anh em" kim chi cải thảo nổi tiếng hơn mà.Cay xè nhưng mà ngon lắm nhá! Kim chi luôn là niềm tự hào của ẩm thực Hàn Quốc mà!

Những loại salad trái cây ngon nhất

Mùa hè sẽ thêm rực rỡ sôi động với những món salad đẹp như tranh vẽ, mời bạn cùng ngắm và trực tiếp thử để tận hưởng sự tươi mới, mát lạnh của các loại trái cây.

Salad cà rốt trứng chiên chua cay

Cà rốt, củ cải mỏng thấm vừa gia vị chua chua ngọt ngọt cay cay của nước sốt me tạo cảm giác lạ. Trứng được chiên lớp ngoài vừa giòn giòn, dai dai cũng không kém hấp dẫn.

Cuối tuần “thử nghiệm” với salad bơ

Hãy cùng aFamily làm quen với món salad là lạ này. Thoạt tiên có vẻ hơi khó thưởng thức, nhưng khi đã quen, chắc chắn bạn sẽ nghiện món mới bổ dưỡng, mát lành và vô cùng dễ làm này...

Salad xanh đỏ

Bàn ăn sẽ thêm sắc màu tươi mới với hai món salad rực rỡ. Chế biến nhanh gọn từ các loại rau củ, salad từ đậu Hà Lan và dưa hấu ngọt mát giúp bạn ăn ngon miệng hơn.

Những món rau trộn nhanh mà tuyệt ngon

Những ngày đầu năm vẫn còn không khí vui chơi và ít ai muốn mất nhiều thời gian vào bếp. aFamily sẽ gợi ý cách chế biến món nhẹ ăn nhanh, từ những nguyên liệu có sẵn.

Rau ngót bổ dưỡng lại giúp trị bệnh

Rau ngót có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng điều hòa nội tạng, bổ ích cho cơ thể, tăng cường cơ năng tiêu hóa và bài tiết.Rau ngót thường được dùng chữa các bệnh: tưa lưỡ...

Với Tempura, các món rau thật “dễ gần”

Với Tempura, các món rau thật "dễ gần".Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Các loại rau củ như: hoa lơ, cà rốt, bí ngòi, nấm, ớt chuông và các loại khoai,240ml nước lạnh,100gr bột mì,Mộ...

Thực phẩm giúp vết thương mau lành

Rau ngót, thịt lợn, diếp cá và các loại rau họ cải được Đông y khuyên dùng trong thời gian có vết thương để tránh sẹo xấu.