món phở hủ tiếu

Hủ tiếu bò kho thơm ngon cho bữa sáng, ăn một bát lại muốn thêm hai

Hôm nay gợi ý cho các bạn cách nấu hủ tiếu bò kho chuẩn vị, ngon đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi

Nấu theo công thức này, nước dùng bát phở của tôi lúc nào cũng “ngon tuyệt đỉnh”

Nấu nước dùng phở thì không khó, nhưng để nước dùng vừa trong, vừa ngon thì không phải ai cũng biết cách.

Điểm danh những pha chơi chữ bá đạo nhất của món phở Việt ở nước ngoài

Người Việt nói món phở có hương vị khó quên, người Mỹ nói món phở un-phở-gettable. Đây chỉ là một trong số ít những lần chơi chữ bá đạo thôi đấy!

5 món ăn trứ danh miền Tây có mặt tại TP.HCM

Hủ tiếu, bún mắm, bánh xèo... những món ăn đặc trưng miền Tây làm thỏa mãn tín đồ ẩm thực ngay tại TP.HCM.

Những món ăn mà chúng ta hay kiêng để giảm cân thực ra lại được cho vào danh sách “healthy” của nước ngoài

Thay vì ăn sáng bằng phở thì chúng ta chọn khoai luộc hay ngũ cốc, thay vì ăn cơm trưa thì mình detox bằng nước chia... khổ sở nhưng những món chúng ta hay kiêng đấy lại được người...

Những món Việt “ngáng chân” khiến McDonald và các thương hiệu thức ăn nhanh không đạt mục tiêu mong muốn ở Việt Nam

Thắng lớn ở các quốc gia khác, nhưng những ông trùm thức ăn nhanh nổi tiếng thế giới lại thảm bại ở Việt Nam vì các món ăn này đây!

“Ẩm thực Hà Nội hấp dẫn, dễ ăn và dễ nhớ”

Đó là lời nhận xét về đồ ăn của Hà Nội của vợ chồng ông Robert và bà Eva đến từ Đức sau 3 lần tới thăm Việt Nam. Nhiều món, ngon, dễ ăn và lành mạnh cũng là những nhận xét của các ...

Quán hủ tiếu 75 năm ở Sài Gòn đông nghịt khách từ mờ sáng

Gia đình anh Phát dậy từ sớm chuẩn bị các nguyên liệu để kịp phục vụ khách lúc 5h30.

Bỏ túi combo hàng quán cho 3 buổi sáng – trưa – chiều để trải nghiệm một ngày rất “Saigon” nhân dịp phố thưa người

Hiếm lắm mới có thứ Hai không đi học cũng chả đi làm, phố thì lại vắng do người ta về quê dịp lễ, sao không lên kế hoạch lê la cả ngày ở những hàng quán có tuổi đậm chất Sài Gòn?

4 quán ăn trứ danh tồn tại hơn 30 năm ở Sài Gòn

Dù không phải là những hàng quán sang trọng, 4 địa chỉ này vẫn được nhiều thực khách lui tới mỗi ngày suốt hàng chục năm qua.

Ăn gì ở đâu trong 4 ngày nghỉ tết dạo chơi Hà Nội

Những món ăn nổi tiếng được lưu truyền qua nhiều thế hệ tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Nghỉ Tết ghé chơi bạn đừng quên thưởng thức những món ăn hấp d...

Phở Việt Nam lọt top 50 món súp ngon nhất thế giới

Bên cạnh súp Miso và Ramen nổi tiếng của Nhật, Phở của Việt Nam cũng được trang Visual.ly xếp vào top 50 món hầm và súp ngon nhất.

Điểm danh những lần món phở Việt “bị” người nước ngoài “hô biến” đến không nhận ra

Nằm trong top những món ăn nổi tiếng thế giới, bát phở Việt Nam không ít lần lâm vào tình huống dở khóc dở cười dưới bàn tay thiên biến vạn hoá của đầu bếp nước ngoài, hãy cùng chú...

Những món ăn được du khách đánh giá ngon nhất Đông Nam Á

Ẩm thực được xem là một trong những điều đại diện cho nền văn hóa của một quốc gia. Du khách đến thăm các nước đều muốn được thưởng thức những món ăn ngon của đất nước đó. Dưới đây...

17 món ăn thế giới hay dùng cho bữa sáng

17 bữa ăn sáng khác nhau là 17 nét riêng trong văn hóa ẩm thực và nếp sống của các dân tộc trên thế giới. Bởi thức ăn là yếu tố quan trọng thể hiện nét đặc trưng của mỗi quốc gia.

Khám phá 4 món phở đặc sắc, biết gây nhớ thương cho thực khách ở vùng cao

Nhắc đến phở, người ta hay nghĩ đến Hà Nội, Sài Gòn, Nam Định... nhưng thực tế các tỉnh vùng cao miền Bắc cũng có rất nhiều biến tấu phở ngon, lạ đáng thử.

Ký ức về phở: Có một dòng phở miền Tây

Không rõ tự khi nào, phở như mặc định là món ăn của người giàu hoặc chí ít là người có điều kiện ở địa phương tôi. Nói cách khác, với người nghèo, phở là món mơ ước.

Quán cơm bán 20 món trong chợ ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn

Quán cơm Thiên An nằm trong chợ 200 (quận 4) là địa chỉ du khách có thể thử nhiều món cơm khác nhau.

Một vòng miền Tây thưởng thức những món ngon trứ danh

Hủ tiếu Sa Đéc, bánh xèo Đồng Tháp, bún bò cay Bạc Liêu... là những món ăn bạn nên thử khi vi vu các tỉnh miền Tây.

Tôn vinh phở theo những cách riêng

Sự tham gia hưởng ứng của đông đảo bạn đọc cho thấy tình yêu với phở Việt luôn bất tận, đa dạng màu sắc, đầy ước vọng đưa phở bay xa, đi khắp năm châu.

Độc đáo món hủ tiếu xào cay xè của người Malaysia, đến cái khói cũng cay thơm nức mũi

Mặc dù có hương vị cay nồng đặc trưng nhưng bất kỳ ai đến Malaysia cũng muốn thử thưởng thức món hủ tiếu xào này một lần cho biết.

Điểm mặt những quán ăn có tiếng lâu đời ở Sài Gòn

Bánh mì Hòa Mã, cháo lòng cô Giang hay hủ tiếu Thanh Xuân là những quán ăn lâu năm ở Sài Gòn, được lòng cả những thực khách sành ăn.

Phở đậu bo hải sản dễ ghiền

Phở, món ăn quốc hồn quốc túy Việt Nam. Xin giới thiệu một món phở ngon, đẹp lộng lẫy mà thanh khiết ít mỡ màng, dùng hoài sẽ ghiền. Phở đậu bo hải sản rất dễ làm mà hấp dẫn vô cùn...

Quán ăn 16 năm chở bánh canh từ Trà Vinh lên Sài Gòn mỗi ngày

Sợi bánh canh làm từ gạo nguyên chất luôn tươi mới khiến món ăn của quán bà Tâm thu hút thực khách hơn.

Đi tìm PadThai qua sợi phở Việt

Để làm nên PadThai, các nguyên liệu bắt buộc phải có là sợi phở, tôm, đậu hũ, trứng, giá, hẹ, đậu phộng và nước sốt me.

Điểm mặt món ăn đường phố đã đến Hà Nội là phải “check-in”

Phở, bún chả, bún ốc, chả cá Lã Vọng... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi lang thang ở Hà Nội.

Độc đáo món pizza miền Tây đầy sáng tạo ai đến Cần Thơ cũng tìm ăn cho bằng được

Bằng sự sáng tạo tài tình, người miền Tây đã chế biến ra phiên bản pizza mới mẻ, lạ vị làm thực khách vô cùng ấn tượng.

Gợi ý những món ăn sáng “ăn hoài không chán” khi lang thang Sài Gòn

Hủ tiếu, bánh mì, cơm tấm, bún bò Huế hay bánh cuốn ngọt... là những thức quà sáng mà bạn nhất định nên thử nếu là du khách đến Sài Gòn.

Quán mì gốc Hoa hơn nửa thế kỷ ở chợ cơ khí Sài Gòn

Quán ăn của bà Mỹ thu hút thực khách vào mỗi sáng nhờ hương vị thơm ngon của các món mì, hủ tiếu và bò kho.

Quán hủ tiếu ngon “nổi đình nổi đám” tại đất Sài thành

Hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu mì cật, hủ tiếu Nam Vang... là những địa chỉ nhất định bạn phải ghi nhớ nếu trót phải lòng món hủ tiếu khi đến Sài thành.

Phở truyền thống của người Việt trên trang ẩm thực nước ngoài

Trong suy nghĩ của người nước ngoài, phở có nước dùng hầm từ xương bò, miền Nam ăn kèm với giá đỗ, rau húng.

Cách học tiếng Anh của những bà nội trợ

Vì học tiếng anh quá khó với các bà nội trợ. Nhưng một số vẫn cứ kiên quyết học. Và họ học theo cách cứ nhìn vào vật gì thì liên tưởng đến chữ đó. Đây là một ví dụ về cách họ học n...

Tiệm mì Sài Gòn luôn đông nghịt khách từ 6h suốt 26 năm

Gia đình anh Tân thức dậy lúc 3h sáng chuẩn bị các công đoạn từ đi chợ cho đến nấu nướng để kịp mở bán lúc sáng sớm.

Phở Việt Nam lọt top những trải nghiệm món ăn tuyệt vời nhất thế giới

Lonely Planet mới đây đã đưa ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới, trong đó món phở Việt Nam tiếp tục được vinh danh, xếp hạng ở vị trí thứ 20.

Xem list này mới thấy nể người Sài Gòn, từ những bộ phận chẳng ai ngờ của heo lại làm nên “cực phẩm”

Có món nghe lạ tai nhưng đây lại là những bộ phận từ heo được người Sài Gòn tận dụng tinh tế.

Ảnh chế “Kong du hí khắp Việt Nam”

Theo chân đạo diễn "Kong: Skull Island" đến Việt Nam, chú khỉ đột khổng lồ đã có một chuyến phượt đầy hứng khởi và thú vị đến khắp mọi miền đất nước.

Đừng ăn thịt chó ai ơi…

Ẳng ẳng!... oái! Anh Phốc ở xóm bên đây mà!

Tuyệt chiêu chế biến Phở thành 15 món Ngon Tê Tái

Phở là món ăn ngon quen thuộc không chỉ đối với người Việt mà còn được cộng đồng bạn bè quốc tế rất ưa thích! Nhưng để làm ra món phở ngon đúng chuẩn cần phải có những bí quyết rất...

Bò kho nước dừa thơm lừng, ăn hết cả nhà ai cũng chẹp miệng tiếc nuối

Bò kho nước dừa là một món ăn dân dã có vị ngọt thơm của nước dừa tươi, màu sắc bắt mắt, miếng thịt bò mềm mềm thơm ngọn đậm đà, có thể ăn kèm với bánh mỳ, cơm, bún, hủ tiếu đều rấ...

Không chỉ xuất hiện trong mì, hủ tiếu… bò viên ở Sài Gòn còn có nhiều kiểu thưởng thức độc đáo

Tạm quên đi những viên chả bò đơn điệu, người Sài Gòn còn có nhiều biến tấu hấp dẫn cho món ăn này.

“Điểm mặt” món ăn nghe tên là biết ở Sài Gòn

Cơm tấm, hủ tiếu, hay chè là những món ăn mà nhắc tới người ta nghĩ ngay đến Sài Gòn bởi những hương vị đặc trưng khác hẳn nơi khác.

Vì sao HLV Park Hang Seo đồng ý để các cầu thủ… ăn phở?

Cho dù phở chứa khá nhiều chất béo nhưng HLV Park Hang Seo vẫn đồng ý để các cầu thủ thưởng thức món ăn này trong thời gian ông cầm quân.

“Điểm mặt” món ăn nghe tên là biết ở Sài Gòn

Cơm tấm, hủ tiếu, hay chè là những món ăn mà nhắc tới người ta nghĩ ngay đến Sài Gòn bởi những hương vị đặc trưng khác hẳn nơi khác.

Những quán hủ tiếu ngon nổi tiếng giữa lòng Sài Gòn

Hủ tiếu bò viên gốc Triều Châu, hủ tiếu mực giòn sần sật hay hủ tiếu ốc lạ miệng là những món ăn đã tạo được thương hiệu mà bạn nhất định phải thử khi đến Sài Gòn.

Vừa khẳng định bản thân giống Phạm Băng Băng, nay Lý Nhã Kỳ lại “xuống tay” bán phở

Sau đồn tin Phạm Băng Băng bị bắt vì trốn thuế, Lý Nhã Kỳ lên tiếng khẳng định bản thân mình cũng có nhiều điểm tương đồng với Phạm gia. Tuy nhiên, nữ diễn viên có cuộc sống vương ...

Umami – vị thứ năm trong ẩm thực hiện đại

Ngoài 4 vị chính (ngọt, chua, mặn, đắng), trong ẩm thực, umami như một vị đặc trưng tạo nên cảm giác thỏa mãn và hài hòa ở các món ăn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa thực sự hiểu ...

[Chế biến] – Phở xào bò làm thật nhanh ăn thật ngon

Mỗi người một tô phở xào bò nóng hổi vừa nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất.

[Chế biến] – Nghỉ lễ, trổ tài làm phở xào thịt bò thơm ngon hơn hàng cho bữa sáng

Với cách làm phở xào thịt bò thơm ngon đơn giản dưới đây, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trong dịp nghỉ lễ này.

Cuối tuần nấu ngay phở bò sốt vang ngon ngất ngây đổi món cho cả nhà

Bát phở bò sốt vang thơm lừng, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích thú lắm nhé!

[Chế biến] – Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm

Phở cuốn thịt lợn vừa thanh mát lại dễ ăn, thích hợp để thưởng thức trong ngày chán cơm hoặc làm món khai vị cũng vô cùng hấp dẫn.