món phở chua ngon

Đặc sản phở chua xứ Lạng

Món phở khô xuất xứ Lạng Sơn có vị chua ngọt thu hút thực khách miền Nam.

Singapore: Hình ảnh tương phản trước và sau lệnh phong tỏa ngừa Covid-19

Đường phố và các điểm du lịch nổi tiếng của Singapore vốn nhộn nhịp, nay trở nên vắng vẻ sau lệnh phong tỏa ngăn chặn đà lây lan của virus corona.

Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn

Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ Lạng.

Những đặc sản Hà Giang làm mê đắm lòng du khách

Mảnh đất Hà Giang không chỉ hấp dẫn bởi tam giác mạch núi rừng hùng vĩ mà còn lôi cuốn bởi hương vị đặc sắc của những món ăn ngon những thứ quà lạ

Những đặc sản ăn một lần nhớ mãi của đất Lào Cai

Ẩm thực Tây Bắc có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách Nếu như đã lên Lào Cai chắc hẳn bạn không thể bỏ qua 5 món ăn đặc sản này

Những đặc sản nức tiếng của xứ Lạng

Bánh áp chao phở chua bánh cuốn trứng bánh cao sằng hay phở vịt quay là những món ăn chơi thú vị trên hành trình khám phá xứ Lạng

Những món ăn đậm chất núi rừng của vùng đất Cao Bằng

Vùng đất Cao Bằng có quá nhiều những món ngon đặc sản khiến bạn khó có thể quên

Phở chua – món ngon khó cưỡng của người Bắc Hà

Phở chua của người Bắc Hà (Lào Cai) có chung nguyên liệu với phở trộn và phở chan, nhưng lại có một hương vị rất riêng khiến bạn nhớ lâu.

Ẩm thực Lạng Sơn vương vấn khách phương xa

Lạng Sơn được du khách gần xa biết đến không chỉ bởi những địa danh đã đi vào thơ ca như Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa - Có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh... mà mảnh đất phía đông bắc Tổ...

Độc đáo phở vùng cao

Phở từ lâu đã là món ăn quen thuộc, nhưng lên với Bắc Hà (Lào Cai), Quản Bạ (Hà Giang) hay Lạng Sơn thưởng thức món phở Tráng Kìm, phở trộn, phở chua chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích...

Phở chua Hà Giang

Ẩm thực Hà Giang phong phú, trong đó, món phở chua là món điểm tâm sáng nổi tiếng được bà con địa phương và du khách yêu thích.

“Đặc sản” vỉa hè

Đặc sản là từ để chỉ những sản vật đặc trưng của một vùng quê nào đó. Chẳng hạn như Hà Giang nổi lên là chè Shan tuyết, phở chua. Vào miền Trung, ở cố đô có món bún Huế, Bình Định ...

Ngày lạnh, tìm ăn phở bò sốt vang Hà Nội

Có một loại phở dậy mùi hơn cả, đậm đà và kích thích hơn cả, mà đặc biệt là lý tưởng khi ăn trong mùa lạnh, đó là phở bò sốt vang.

Bánh cuốn Hà Giang

Ẩm thực Hà Giang khá đa dạng, trong đó có nhiều món mà du khách nên ăn như cháo ấu tẩu, thắng cố, thịt chuột La Chí, phở chua và đừng nên bỏ qua bánh cuốn trứng.

Phở chua món ẩm thực độc đáo vùng cao

Không biết chính xác món phở chua xuất xứ từ đâu và của dân tộc nào, thế nhưng, với hầu hết các tộc người vùng cao:

Thưởng thức đặc sản bún, miến 3 miền

Đất nước ta mỗi nơi có một nét văn hóa ẩm thực, nơi nào cũng có những món ăn đặc trưng riêng biệt.

Thưởng thức đặc sản Cao Bằng

Vùng đất Cao Bằng với nhiều danh lam thắng cảnh và những món ngon đặc sản khiến bạn khó có thể quên.

8 món ăn ngon nhắc đến là “chảy nước miếng” ở vùng cao phía Bắc

Tháng 10, được xem là mùa săn mây và thời điểm lý tưởng để ngắm những cánh đồng lúa chín vùng cao phía Bắc.

Những “biến tấu” từ phở khiến tín đồ sành ăn mê tít

Phở được coi là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Thành. Qua thời gian, bằng sự sáng tạo không ngừng, người Việt đã cho ra đời nhiều món phở với các cách chế biến khác nhau.

Phở chua và những món ăn lạ vị hút khách ở TP.HCM

Phở chua, bún dinh dưỡng, bánh canh chua cay, hủ tiếu ốc... là những món ăn độc đáo, lạ vị thu hút đông đảo thực khách dùng thử ở TP.HCM.

Các món ngon quanh chợ Bàn Cờ vào xế chiều

Chợ Bàn Cờ nằm ở quận 3, TP HCM, nổi tiếng với nhiều món ăn vặt như bánh xèo, bún thịt nướng, bánh Huế, cháo Tiều

Địa chỉ cuối tuần: Ba kiểu phở được phục vụ với nước dùng riêng ở Sài Gòn

Phở chua, phở khô, phở trộn được ăn khô, kèm chén nước súp riêng.

Khám phá 4 món phở đặc sắc, biết gây nhớ thương cho thực khách ở vùng cao

Nhắc đến phở, người ta hay nghĩ đến Hà Nội, Sài Gòn, Nam Định... nhưng thực tế các tỉnh vùng cao miền Bắc cũng có rất nhiều biến tấu phở ngon, lạ đáng thử.

Những quán ăn có tên là lạ nhưng lại cực đông khách ở Sài Gòn

Xôi nhà xác, cơm tấm bãi rác, phở chua... là những cái tên không quá xa lạ với tín đồ sành ăn Sài thành. Đây là những món ăn bạn nhất định nên thử khi lang thang ở thành phố được m...

Tuyệt chiêu chế biến Phở thành 15 món Ngon Tê Tái

Phở là món ăn ngon quen thuộc không chỉ đối với người Việt mà còn được cộng đồng bạn bè quốc tế rất ưa thích! Nhưng để làm ra món phở ngon đúng chuẩn cần phải có những bí quyết rất...

Quán phở chua Lạng Sơn ‘nổi như cồn’ ở Sài Gòn, chỉ bán 5 tiếng mỗi ngày mà khách ra vào nườm nượp

Phở chua với những sợi bánh phở mỏng, trắng ngần quyện cùng với thứ nước sốt làm từ me, chan sền sệt, phủ bên trên là miếng thịt gà xé và lưỡi heo luộc, một chút tóp mỡ sa tế khiến...

Không chỉ mận Tam Hoa, đặc sản này của Bắc Hà cũng khiến người ta thương nhớ dài lâu

Trông không khí se lạnh của vùng cao, bát phở Bắc Hà với sợi phở hồng tím đặc trưng và những gia giảm đặc biệt thực sự khiến người ta khó quên.

Lạ miệng với phở chua Cao Bằng

Đến Cao Bằng, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, mà còn được thưởng thức những món ăn rất đặc sắc như: bánh thúc théc, bánh khảo, rượu táp ná...

Đổi vị giác với những ‘biến tấu’ thơm ngon, lạ miệng từ phở

Với những món phở nước truyền thống đã quá quen thuộc. Nay bạn có thể biến tấu thành những món phở ngon, lạ miệng như phở chiên, phở chua hay phở sốt vang... vô cùng hấp dẫn nhé.

Tìm hiểu về tung tích các món trộn ở Hà Nội

Đến từ nhiều vùng miền khác nhau nhưng các món trộn này lại "hoành hành" giữa đất Hà Thành khiến bao người mê mệt.

[Chế biến] – Dưa góp

Để làm dưa góp ngon vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu hết sức cơ bản đã có thể dễ dàng làm thành công!

Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành

Khi trộn đều, nước sốt nâu sậm chua ngọt sẽ quyện với từng thớ bánh phở trắng mềm mại và những nguyên liệu hấp dẫn, nhìn là muốn ăn liền.

Thưởng thức phở chua Lạng Sơn ở Sài Gòn

Tương tự như món phở khô Gia Lai, chỉ 2 chữ phở chua thôi đã gợi nên bao thắc mắc trong lòng thực khách rồi.

Thưởng thức phở chua thanh mát giữa lòng Hà Nội

Hàng phở chua mà chúng tớ muốn giới thiệu cho các bạn nằm ở Đội Cấn. Quán bán từ sáng cho đến tối khuya.

Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở

Vẫn là phở nhưng bạn sẽ được trải nghiệm các cách chiến khác nhau vô cùng hấp dẫn.

Xứ Lạng – ‘Thiên đường’ của đặc sản

Đến với mảnh đất Lạng Sơn, du khách không chỉ mãn nhãn với cảnh sắc hùng vĩ, thả hồn cũng sông núi, mà còn được thưởng thức những đặc sản mang đậm hương vị con người vùng rừng núi ...

Món phở chua độc đáo ở Sài Gòn

Không ai biết chính xác xuất xứ, nhưng từ lâu nay, món phở chua đã trở thành đặc sản không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của các dân tộc vùng núi Tây Bắc.

6 món phở lạ trong ẩm thực Việt

Sự du nhập của ẩm thực Hàn Quốc, Singapore... đã mang đến cho ẩm thực Việt những món phở có khẩu vị, nguyên liệu, cách chế biến khác lạ.

Mỳ chua ngọt Hàn Quốc trên phố Nguyễn Hữu Huân

Mở hàng từ 16h đến 22h hàng ngày tại vỉa hè trước số 77 Nguyễn Hữu Huân (Hà Nội), quán mỳ chua ngọt Hàn Quốc lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

Lần về tung tích các món trộn ở Hà Nội

Đến từ nhiều vùng miền khác nhau nhưng các món trộn này lại "hoành hành" giữa đất Hà Thành khiến bao người mê mệt.

Các khúc biến tấu lạ mà quen của phở

Phở cuốn thanh ngọt, phở chiên giòn thơm lừng, phở chua độc đáo với lớp nước sốt ánh vàng, phở hai tô nhấn nhá với nước tương trộn cùng... là những khúc biến tấu khác nhau của món ...

Điểm danh các món phở lạ

Sự du nhập của ẩm thực Hàn Quốc, Singapore... đã mang đến cho ẩm thực Việt những món phở có khẩu vị, nguyên liệu, cách chế biến khác lạ.

Đổi món với phở chua phố Nguyễn Chí Thanh

Là một tiệm cà phê và cơm văn phòng, nhưng quán Tea House trên đường Nguyễn Chí Thanh làm tôi khá bất ngờ với món phở chua Cao Bằng vừa lạ vừa ngon, giá lại tương đối mềm so với cá...

Thanh nhẹ phở chua

Gia vị lạ nhất của phở là vị chua của dấm đường được làm từ chuối tây chín trồng tại Lạng Sơn trong nước sốt vàng ươm, sền sệt. Món phở chua lạ tên, lạ miệng vốn gắn liền với hai đ...

Hết bún lạ lại đến phở lạ

Bạn đã bao giờ ăn phở trà, phở chua, phở đà điểu hay phở bò kobe chưa????