món pà mẳm cá chép

Phóng sinh cá chép tiễn ông Táo: Vừa được thả đã bị “tóm”

Nhiều người đã dùng câu hoặc vợt để vớt lại những con cá vừa được người dân phóng sinh.

[Chế biến] – Cá chép om dưa nóng hổi cho ngày gió lạnh

Thưởng thức món cá chép om dưa đậm đà, có vị chua dịu vô cùng hấp dẫn.

Lễ cúng ông Công ông Táo của một gia đình miền Bắc

Đi chợ từ sáng sớm, bà Tuyết sắm đủ đồ làm mâm cỗ chay và không thể thiếu 3 con cá chép - phương tiện cho các Táo lên chầu Ngọc Hoàng.

Dân làng cá chép tất bật phục vụ Tết ông Công ông Táo

Cá chép - phương tiện để ông Công ông Táo về trời - đang được người dân làng Thủy Trầm (xã Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) thu hoạch, bán cho thương lái khắp tỉnh thành phía Bắc.

[Chế biến] – Canh cá chép nấu thì là nóng hổi trôi cơm

Thưởng thức món canh cá chép nấu thì là thơm phức, chua dịu, nóng hổi trong tiết trời này vô cùng thú vị.

Bắt được cá chép khổng lồ nặng hơn 1 tạ

Một người đàn ông đến từ Anh bắt được con cá chép nặng hơn 100 kg, được đánh giá là con cá chép lớn nhất thế giới từ trước đến nay.

Câu được cá chép khổng lồ nặng nhất thế giới ở Thái Lan

Một người đàn ông đến từ Anh đã câu được con cá chép Xiêm nặng tới cả tạ ở Thái Lan.

Hãi hùng với 5.000 kg mắm cá tra có dòi bò lúc nhúc

Khi đoàn đến kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất mắm thì phát hiện gần 5.000 kg mắm cá tra có dòi bò lúc nhúc và nguyên liệu chứa chất cấm.

5.000 kg mắm cá tra có dòi bò lúc nhúc ở miền Tây

Ngày 26/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Vĩnh Long cho biết đã ra quyết định xử phạt 13 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất chế biến mắm cá tra do ông Nguyễn Văn Tạ...

Anh: Bị dọa giết, hiếp sau khi bắt được cá chép khổng lồ

Những ngư dân đối thủ dọa giết Tom và cưỡng hiếp bạn gái, con gái của anh, người bắt được con cá chép nặng tới hơn 3 yến.

Bắt được con lươn có màu sắc như cá chép

Mấy ngày qua, rất đông người hiếu kỳ đã kéo đến nhà ông Phạm Văn Chưởng (49 tuổi, ngụ ấp 2, xã Đốc Binh Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp) để tận mắt chứng kiến con lươn có màu...

Cụ bà 76 tuổi bỏ 3 kg ma túy vào hũ đựng mắm cá rô

Ngày 26-5, Chi cục Hải quan cửa khẩu sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất - Cục Hải quan TP.HCM cho biết đã phối hợp cơ quan chức năng bắt giữ một cụ bà 76 tuổi, quốc tịch Úc, vận chuyển m...

Úc rót 11 triệu USD nghiên cứu virus khắc tinh của cá chép

Cá chép nói trên được coi là "thỏ nước" bởi chúng sinh sản nhanh và khiến các loài cá khác ở sông Murray trên bờ tuyệt chủng, Bộ trưởng Nông nghiệp và Tài nguyên nước Barnaby Joyce...

Mẹ chồng tức nổ mắt vì con dâu mang cá chép cúng đi rán vàng

Cứ nghĩ đến con cá chép mình định mang đi biếu các cụ lại bị con dâu cố tình rán vàng ăn mất là bác Tuyết thấy khó chịu vô cùng...

Mẹ chồng tức nổ đom đóm vì con dâu mang cá chép cúng đi rán vàng

Cứ nghĩ đến con cá chép mình định mang đi biếu các cụ lại bị con dâu cố tình rán vàng ăn mất là bác Tuyết thấy khó chịu vô cùng...

Dân Sài Gòn ném cả bàn thờ để tiễn ông Táo về trời

Khi được hỏi vì sao phải ném cả bàn thờ xuống kênh, một người vô tư trả lời: Vì tiễn ông Táo nên thả luôn, cho ông Táo về cùng nhà của ông. Không xài nữa thì thả.

Tất tần tật những điều cần biết khi cúng ông Công ông Táo

Bài viết này sẽ hướng dẫn tất cả những điều cần biết khi cúng Táo Quân để cả năm phát tài phát lộc.

[Chế biến] – Mắm chưng tôm đậm đà, trôi cơm

Mắm chưng tôm đậm vị lại nóng hổi, ăn với cơm trắng ngày lạnh rất hợp.

Thị trường đồ lễ ông Táo: Thay vì thả cá sẽ… đốt cá?

Điểm khác biệt so với những năm trước là năm nay nhiều người dân bắt đầu có xu hướng ít dùng cá chép sống thả xuống sông mà chỉ hóa cá chép vàng mã cho việc phóng sinh. Chị Hải Gia...

[Chế biến] – Canh cá củ cải thơm ngon, nóng hổi

Món canh cá chép nấu củ cải vừa đơn giản, dễ nấu lại rất ngon miệng, chị em hãy thử nhé!

Sốc với nồi canh cá chép 3 tấn, cả trăm người ăn không hết

Đây là nồi canh cá chép được nấu bởi các đầu bếp nổi tiếng nhất tỉnh Hà Nam, Trung Quốc.

Bất ngờ bắt được cá chép khổng lồ trong rãnh nước thải

Ngày 15/7 vừa qua, cô Jamie Schmidt một nhân viên tại khu bảo tồn động vật thành phố Olathe, bang Kansas, Mỹ đã bắt được một con cá chép khổng lồ dài hơn 1m và nặng 60 pound ( khoả...

Ném mắm cà xuống sân bay, hành khách bị phạt 750.000 đồng

Một hành khách trên chuyến bay VJ173 từ Hà Nội đi TP.HCM đã ném cả lọ mắm cà xuống sàn sân bay, khi lực lượng an ninh yêu cầu không được mang lọ mắm cà này lên máy bay theo quy địn...

[Chế biến] – Lẩu cá chép cho ngày cuối tuần

Cá chép làm món nào cũng ngon, từ kho cho đến chiên, hấp, nấu riêu, nấu lẩu... Trong đó, lẩu cá chép là món thích hợp với những dịp cuối tuần gặp gỡ vì ngon và dễ ăn, hợp với khẩu ...

“Cá chép hóa rồng” 200 tấn trên sông Hàn

Theo nghệ nhân Nguyễn Hùng, công trình tượng cá chép hóa rồng bằng đá mang đậm tính nghệ thuật và tín ngưỡng dân gian, mang ý nghĩa vượt mọi khó khăn để vươn lên hóa rồng mà TP. Đà...

[Chế biến] – Ngon cơm với cá chép om dưa

Thưởng thức món cá chép om dưa trong thời tiết nào cũng đều hấp dẫn.

Nam giới tăng phong độ nhờ cá

Nói đến ăn uống để tăng phong độ quý ông, người ta sẽ nghĩ đến các món ăn từ thịt lợn, gà, thịt dê... mà ít người nghĩ đến cá.

Đại sứ Mỹ đưa cả gia đình đi thả cá chép ở Hồ Tây

Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Ted Osius sáng ngày 11/2 đã thực hiện nghi lễ thả cá chép tại Hồ Tây để tiễn ông Công ông Táo về trời theo truyền thống người Việt.

Hà Nội: “Méo mặt” vì cá chép vàng ế ẩm

Anh Ngô Hồng Phúc (36 tuổi, ở Thường Tín, Hà Nội) cho biết: "Mình vừa nhập 1 tấn cá chép vàng ở dưới Hà Nam với giá 85.000 đồng/kg, tương đương với số tiền là 85 triệu. Nhưng không...

“Cá Chép” tiếp tục bảo vệ sông Hồng

Gió thổi rét căm căm trong tiết trời mù mịt, những con người trẻ tuổi vẫn tự nguyện đứng như "trời trồng" trên cầu để bảo vệ dòng sông Hồng. Không hô hào, họ chỉ lặng lẽ hành động ...

Đi tìm những “cụ kỵ” trong thế giới động vật

Vòng đời 100 năm đối với con người có thể là cả một quá trình dài nhưng đối với những con vật nhiều tuổi được xếp vào hàng cụ kỵ này thì có lẽ mới chỉ là bắt đầu.

8 điều cấm kỵ khi sử dụng mật ong

Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên nếu sử dụng sai cách có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí gây tử vong. Do đó, bạn cần nắm rõ kiến thức những...

[Chế biến] – Canh cá chua cá chép

Nấu canh chua cá chép rất đơn giản và nhanh, dễ chế biến, dễ ăn, lại bổ dưỡng đặc biệt cho các bà bầu. Dưới đây là cách chế biến để cá không bị tanh.

Bắt được con cá chép nặng hơn 70 kg

Được biết, để bắt được chú cá chép khổng lồ, Andy Harman đã phải mất hơn 50 phút vật lộn với nó. Điều đặc biệt, Andy Harman chỉ dùng mồi câu là bánh mỳ. Sau khi bắt được con cá ché...

Bắt được cá chép lớn nhất thế giới

Chỉ nhờ một miếng bánh mì, người đàn ông nước Anh vừa lập kỷ lục khi bắt được con cá chép Xiêm lớn nhất thế giới với cân nặng gần 70 kg.

7 loại thực phẩm không nên ăn cùng thịt gà

Thịt gà nhiều dinh dưỡng. Từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên ăn thịt gà không đúng cách sẽ rất nguy hại tới sức khỏe.

Những con “quái vật” gây xôn xao dư luận ở Việt Nam

Thủy quái Hồ Tây, thuồng luồng ăn thịt người hay cá chép ma... là những con "quái vật" kinh hoàng gây xôn xao dư luận ở Việt Nam.

Cá kho

Những ngày trời mưa lạnh, không cần chế biến sơn hào hải vị gì, chỉ cần có nồi cá kho giản dị cay nồng ăn với cơm trắng nóng sốt sẽ giúp xua tan cái lạnh và chắc chắn là sẽ rất hao...

Thịt gà chữa bệnh quý ông “mềm yếu”

Trong các món ăn bổ thận tráng dương, người ta thường nói đến thịt chó, thịt dê, nhưng gà cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho nam giới bị suy nhược, liệt dương, xuất t...

Bangkok: Hàng ngàn cá chép chiếm cứ đại siêu thị

Đại siêu thị Thế giới Mới từng là một trung tâm mua sắm 11 tầng vô cùng sôi động và nhộn nhịp ở thủ đô Bangkok của Thái Lan, thu hút đông đảo tín đồ mua sắm đổ tới đây mỗi ngày. Tu...

5 thực phẩm ‘tối kỵ’ không ăn cùng thịt gà

Không phải ai cũng biết rằng thịt gà tối kỵ với một số thực phẩm. Nếu không biết mà kết hợp thịt gà với những thực phẩm này sẽ rất bất lợi cho sức khỏe.

[Chế biến] – Cá chép nấu măng chua

Mùa hè được thưởng thức món canh cá chép nấu măng chua thì còn gì bằng nhỉ.

[Chế biến] – Cá chép nấu chua cay

Có cá chiên mà thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa cơm ngon rồi!

[Chế biến] – Canh riêu cá chép chua cay

Cuối tuần mát mẻ chị em hãy nấu món canh riêu cá chép chua cay để cả nhà thưởng thức nhé!

Người Sài Gòn tất bật đi chợ tết đưa ông Táo

Trong khi đó, khu bán vàng mã bên hông chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) đông đúc, nhộn nhịp hẳn so với mọi ngày. Theo những người kinh doanh mặt hàng này thì từ ngày đưa ông Táo đến ...

Tờ mờ sáng đi mua cá chép tiễn Táo quân

Không phải gia đình nào cũng có điều kiện, thời gian mua sắm lễ vật về cúng ông Công, ông Táo từ trước, nên ngay sáng sớm ngày 23 tháng Chạp, nhiều người đã đi mua lễ vật về bày mâ...

Tin vịt: Bí mật cá chép của ông Táo

Có thể bà con không tin, nhưng thực sự những thông tin này chỉ có ở... Tin vịt.

[Chế biến] – Cá chép om dưa

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn!

Câu được cá vàng khủng ở Biển Hồ

Khi cân lên, chú cá này có cân nặng gần 10kg. Ông Quách Trọng Hoan (74 tuổi, nhà ngay bên bờ Biển Hồ) chia sẻ: "Tôi sống ở đây mấy chục năm nay, tôi thấy cá to ở đây rất nhiều. Nhữ...

[Chế biến] – Cá chép sốt cà chua

Món cá chép sốt cà chua sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm ngon và hấp dẫn.