món ốc dân dã

Hương vị quê hương: Tháng 3 về biển nhớ ăn ốc móng tay

Ốc móng tay là loại ốc dáng thon thả như ngón và móng tay thiếu nữ, vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, phần thân lộ ra ngoài được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn.

Bị chê sến, lỗi thời, đây là lý do khiến Bolero vẫn cực kỳ đáng nghe

Bolero luôn là tâm điểm của những tranh luận nảy lửa từ phía những người thích và không thích. Nhưng đây có thực sự là dòng nhạc sến sẩm và lỗi thời như nhiều ý kiến nhận định?

Có những món ăn bình thường nhưng chỉ cần phủ thêm miếng phô mai là tự dưng lại ngon hơn hẳn

Không biết là do miếng phô mai có năng lực đặc biệt gì hay không mà những món bình thường hay ăn lại trở thành sơn trân hải vị.

Trời lạnh mua ốc về làm ốc xào cay xuýt xoa với cả nhà là số 1!

Ngày nghỉ rảnh rỗi bạn hãy tranh thủ làm món ốc xào cay vừa nóng ấm lại ngọt ngon này nhé.

Hương vị umami nghe thì tưởng món sang nước ngoài, nhưng lại có thể tìm thấy trong rất nhiều món ở Sài Gòn

Người ta cứ nghĩ hương vị umami là cái gì đó chỉ có trong các món nhà hàng đắt đỏ, lại không biết rằng nó tồn tại trong rất nhiều những món ăn bình dị đời thường.

Hà Nội vừa mưa vừa rét, ngồi nghĩ thôi cũng có tới cả tỉ món nóng hổi để thỏa mãn cõi lòng

Mùa đông Hà Nội dù rét mướt, lạnh giá nhưng chưa bao giờ hết dịu dàng vì có loạt những món ăn ngon lành này.

Du lịch TP.HCM dịp Tết Dương lịch 2019, ăn gì ở đâu?

Nếu chọn TP.HCM để du lịch trong dịp Tết Dương lịch 2019, bạn không thể không thử cơm tấm, bánh xèo, các món ốc,...

Ăn gì ở đâu trong 4 ngày nghỉ tết dạo chơi Hà Nội

Những món ăn nổi tiếng được lưu truyền qua nhiều thế hệ tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Nghỉ Tết ghé chơi bạn đừng quên thưởng thức những món ăn hấp d...

3 con đường ‘nhậu xuyên đêm’ ở TP.HCM để cùng vui cổ vũ tuyển Việt Nam

Nếu cần địa điểm để tụ hội bạn bè cùng lai rai, cổ vũ, chung vui mừng đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết AFF Cup 2018 tới đây, bạn có thể tìm hiểu 3 con đường sau ở TP.HCM.

7 quán ốc luộc chỉ cần nghĩ đến cũng phải xuýt xoa trong mùa lạnh này

Ốc luộc Đinh Liệt, ốc bà câm Tống Duy Tân hay ốc luộc Hào Nam,... mỗi lần nhắc tới khiến không ít người phải xuýt xoa trong những ngày trời đông lạnh như thế này.

Cách làm ốc xào măng cay dân dã mà ngon khó cưỡng

Món ăn có vị dai giòn của ốc, hòa quyện cùng vị ngọt của măng tươi sẽ đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Cơn sốt về ốc mới vừa thuyên giảm được một chút, lại bắt đầu “hoành hành” trong cẩm nang du lịch danh tiếng dành cho người nước ngoài

Không phải phở, không phải bánh mì, món ăn Việt Nam chẳng ai ngờ tới này mới đúng là pick của người nước ngoài!

Cá Rô Kho Khế món ăn dân dã miền quê

Hôm nay ở nhà còn nhiều cá rô mà hôm trước đi dở chà được cho còn dư rộng lại và bắt cá rô lên làm món cá rô kho khế, món này hơi lạ nhưng mà ngon ngọt. Các bạn xem và thưởng thức ...

Ốc móng tay xào me chua cay vừa ăn vừa hít hà

Ốc móng tay ngọt thịt hòa quyện trong nước sốt chua cay đậm đà, cực kỳ ngon miệng. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là chị em phụ nữ, với món ăn này bạn cũng có t...

Ốc, bún riêu Việt Nam vào top 21 món ngon nhất thế giới

Các món ăn dân dã với giá tiền phải chăng của người Việt được các du khách nước ngoài đánh giá cao.

Ở Sài Gòn có những món khiến người ta “bỏ mặc hình tượng” mà… ăn bốc luôn đây

Nhưng hãy đảm bảo là bạn đã vệ sinh tay sạch sẽ trước khi ăn đấy nhé!

Trời se lạnh làm ngay ốc bươu nhồi thịt hấp sả

Ốc bươu nhồi thịt hấp sả là món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm vô cùng đơn giản. Hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng vị đậm đà của chén ...

Ốc hương chấm sốt cay siêu ngon những ngày se lạnh

Ốc hương chấm sốt cay là món ăn rất được yêu thích, vị ốc hương ngọt bùi kết hợp với vị nước chấm sốt cay cay tê tê thì còn gì bằng, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh.

Khéo tay trang trí nội thất bằng họa tiết dây thừng

Từ xưa đến nay, dây thừng vốn là một vật dụng quen thuộc nơi thôn quê dân dã. Chất liệu mộc mạc, giản dị ấy được đưa vào thế giới handmade một cách tài tình. Ngay cả trong một khôn...

Đặc sản mùa thu Hà Nội khiến ai đi xa cũng thấy nhớ nao lòng

Sấu chín, cốm làng Vòng, chả rươi... là những món ăn đã làm nên thương hiệu của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai đi xa cũng nhớ nao lòng.

Cách làm bình hoa handmade độc đáo bằng dây thừng

Làm đồ handmade bằng dây thừng là một ý tưởng độc đáo, mới lạ. Những sản phẩm do chính bàn tay con người làm ra từ những sợi dây thừng thô sơ tạo nên một nét đẹp dân dã, mộc mạc mà...

Nhộng tằm béo béo bùi bùi, rang cùng lá chanh thì ngon hết ý

Nhộng tằm béo ngậy kết hợp với hương lá chanh lan tỏa thơm phức. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon, dân dã để bạn đổi bữa cho gia đình.

8 bí quyết nấu ăn đơn giản mà hữu ích nhất định chị em phải biết

Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn. Ngoài ...

Ai dám ăn món này

Nhắc đến miền quê Bến Tre Việt Nam là người ta nghĩ ngay đến miên quê thanh bình với món kẹo dừa ngon tuyệt vời. Không chỉ thế nơi đây còn có một món ăn đặc sản mà không phải lúc n...

Những món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thích

Đảm bảo với những món ăn này cả nhà sẽ được bữa cơm cuối tuần ngon miệng và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cuối tuần, “đổi gió” với món chả ốc lá lốt khiến cả nhà thích mê

Nghe qua tưởng phức tạp, nhưng công thức nấu món này rất đơn giản mà ngon chẳng kém ngoài hàng.

5 món mặn ngon, đậm đà cả nhà đều thích mê trong ngày nghỉ

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng vì thế chị em có thể lựa chọn để nấu cho cả nhà thưởng thức.

Cứ nghĩ bạn gái hiền lành ngoan ngoãn, nhưng khi em kéo tay tôi đi lướt qua mẹ em, tôi lại thấy em không hề đơn giản

Vừa vào quán ăn, tôi và bạn gái đều bất ngờ hết sức khi thấy mẹ em đang ngồi rửa bát.

5 món tuyệt ngon không thể bỏ qua ngày cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn hấp dẫn này cuối tuần cả nhà bạn sẽ có bữa cơm ấm cúng.

Chua giòn ngon cơm ốc xào dưa

Món ốc xào dưa có vị chua chua lại giòn ngọt, món ăn sẽ giúp chống ngán cho bữa cơm gia đình.

Những món vừa ngon lại nóng hổi hấp dẫn ngày cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn này, cả nhà sẽ có bữa cơm cuối tuần ngon miệng và ấm áp.

[Chế biến] – Ốc mít xào dừa vừa cay vừa nóng hổi lại giòn ngon ai ăn cũng thích

Với những ngày lạnh như thế này, thưởng thức ốc mít xào dừa cay cay, nóng hổi lại giòn sần sật thật thích.

[Chế biến] – Chả ốc cuốn lá lốt ngon cơm

Vị ngọt của giò, mùi thơm của lá lốt và vị dai giòn của ốc khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.

Bữa cơm tuyệt ngon cho chiều thứ 7

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn thích hợp để thưởng thức dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Ốc móng tay xào rau muống

Vị ngọt của ốc quyện vào rau tươi mát rất đậm đà và hợp vị.

[Chế biến] – Ốc xào măng giòn giòn lại đậm đà ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Thưởng thức ốc xào măng thơm ngon lạ miệng thế này ai cũng thích.

[Chế biến] – Ốc hương xào sả ớt ngon xuýt xoa ngày gió mùa

Thịt ốc hương giòn giòn, ngọt thơm béo ngậy cùng với vị cay nồng, thơm lừng từ sả, đậm đà ngon quên sầu.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa Đặng Thu Thảo và Nguyễn Trung Tính

Hoa hậu Việt Nam 2012 Đặng Thu Thảo. Cô là thí sinh đầu tiên xuất thân từ miền Tây Nam Bộ đăng quang Hoa hậu Việt Nam trở thành lịch sử của cuộc thi.

[Chế biến] – Canh ốc nấu chua thơm ngon đưa cơm ngày nắng nóng

Canh ốc nấu chua nóng hổi hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình ngày hè thêm ngon miệng

[Chế biến] – Mát trời cả nhà sì sụp đĩa ốc luộc ăn kèm bún chấm đậm đà, dân dã

Ốc luộc ăn kèm bún, có thêm đĩa trứng cút luộc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi vị.

[Chế biến] – Cách làm nộm ốc lạ miệng, chỉ nhìn đã chảy nước miếng

Món ốc nộm với thịt ốc giòn ngon kết hợp với dưa chuột, gia vị chua cay hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Cùng tham khảo cách làm nộm ốc đơn giản trong bài viết dưới đây để tr...

Đổi vị bữa cơm chiều với cách làm 5 món ốc ngon nức tiếng, ai ai cũng thèm

Món ngon với thịt, cá giờ có thể khiến bạn không còn mấy hứng thú. Vậy tại sao không thử cách làm 5 món ốc siêu ngon, siêu hấp dẫn dưới đây nhỉ?

Nhạc cụ này của Việt Nam là “thủy tổ” nhạc cụ thế giới?

Trong phòng thí nghiệm của Bảo tàng Nhân học giữa thủ đô nước Pháp, ông vô tình gõ lên mặt đá và phát hiện ra âm thanh tròn trịa. Một tư liệu khác cho rằng nhà âm nhạc học Pháp And...

4 món hấp dẫn chị em đừng bỏ qua cuối tuần

Đảm bảo với các món ăn này ai thưởng thức cũng phải thích thú.

[Chế biến] – Cuối tuần làm ốc nhồi thịt hấp sả đãi cả nhà

Ốc nhồi thịt hấp sả có chút cầu kỳ nhưng đảm bảo vô cùng ngon miệng và hấp dẫn với độ thơm ngon, giòn giòn, ai cũng thích.

Thèm chảy nước miếng với 4 món om thơm mềm, nóng bỏng lưỡi

Đảm bảo với những món om hấp dẫn này, cả nhà sẽ có bữa cơm ngon chưa từng thấy!

[Chế biến] – Đổi vị với ốc xào lá lốt thơm ngon, giòn sần sật

Những miếng ốc xào giòn sần sật, đậm đà quyện cùng mùi thơm của lá lốt, thêm chút cay cay của ớt thực sự hấp dẫn.

Những món om ngon, đậm đà cho ngày lạnh

Món nào cũng ngon, nóng hổi, ăn với cơm nóng thì quá tuyệt!

[Chế biến] – Ngày đông đừng bỏ qua món ốc nhồi thịt hấp lá gừng giòn thơm này!

Thưởng thức ốc nhồi thịt hấp lá gừng nóng hổi, giòn ngon, chấm với nước mắm gừng rất tuyệt.

[Chế biến] – Se lạnh quây quần làm ốc nhồi hấp mẻ nóng hổi

Ốc nhồi hấp mẻ thơm phức, chấm cùng nước mắm cay, chua ngọt dịu dàng, là món ăn hấp dẫn, ấm cúng cho buổi tối ngày thu.