món ngon từ trái nhót

Món ngon mùa hè: Bún ốc chua thanh, giòn dai sần sật

Ngày hè oi ả mà được thưởng thức bát bún ốc thơm ngon, đậm đà, hài hòa các vị chua - cay - mặn - ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn.

8X ngày nào cũng vào bếp nấu ăn, cuối tuần như nhà có tiệc, bố chồng khen ngợi hết lời

Bận bịu với công việc của một kế toán trưởng ở công ty nhưng ngày nào chị Kim Thoa (38 tuổi, Hà Nội) cũng vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình. Bà mẹ 2 con đảm đang chia sẻ...

Những món ngon tuyệt hảo và lạ lẫm từ nhum biển, bạn đã từng thử chưa?

Nếu có dịp ghé bất cứ vùng biển xinh đẹp nào của nước ta, bạn nhớ gọi nhum đủ món nhé: Nhum ăn sống, cháo nhum, nhum nướng mỡ hành... Món nào cũng ngon ngất ngây!

Bún nước lèo Sóc Trăng

Trong những món ngon mùi nhớ ở Sóc Trăng, có lẽ bún nước lèonổi tiếng hơn cả bởi hương vị đặc trưng thể hiện sự kết hợp tinh hoaẩm thựccủa cả ba dân tộc Kinh - Hoa - Khmer sinh sốn...

Cách làm món trân châu nhân dừa ngon cho bé

Món trân châu nhân dừa trắng trong dẻo dai là thành phần không thể thiếu trong các món chè ngon bởi vị dẻo dai của bột năng với nhân dừa giòn béo.

Đặc sản mực "bật nhảy tanh tách", thực khách "ăn tươi nuốt sống" tại chỗ

Những con mực tươi rói được đầu bếp làm sạch, chế biến kỳ công, tạo thành món ngon mang đậm hương vị biển. Tuy là đặc sản đường phố nức tiếng nhưng không phải ai cũng dám thưởng th...

Lạ lùng món mít trộn dân dã nhưng "ngon quên lối về" ở Đà Nẵng

Nhiều người chẳng ngờ, chỉ với vài nguyên liệu dân dã và dễ tìm như mít non, da heo... lại có thể biến hóa thành món ngon nức tiếng của xứ Đà thành, gây thương nhớ cho biết bao thự...

Hai quán cơm đắt khách trên đường về miền Tây

Quán cơm Oanh và cơm heo quay Mai Hồng đều có tuổi đời trên 20 năm, hút thực khách dừng chân thưởng thức khi có dịp đi ngang Tiền Giang.

Độc đáo món mì Quảng bắp giò thu hút thực khách hơn 20 năm tại Sài Gòn

Không chỉ có phần bắp giò hấp dẫn, món mì Quảng tại quán của chị Yến còn cuốn hút nhiều thực khách bởi phần nước dùng, rau ăn kèm và bánh tráng chiên độc đáo.

8X chia sẻ 5 món bún nước thay cơm ngày hè, đảm bảo nấu bao nhiêu cũng hết

Chị Quỳnh Hoa rất chịu khó chế biến đa dạng các món bún nước để những bữa ăn tại gia nhoáng cái hết.

Cuối tháng 'rỗng ví', tham khảo ngay 4 món tiết kiệm mà hao cơm vô cùng từ tóp mỡ

Tóp mỡ giòn thơm, béo bùi có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon đó!

Dùng dầu nóng hay lạnh để làm lạc rang muối giòn tan béo ngậy?

Lạc rang muối ăn kèm cà pháo hay dưa cải chua tạo nên vị bùi bùi giòn giòn vô cùng thú vị. Vì thích lạc rang muối nên nhiều người thường làm món này để trong lọ ăn dần.

Làm cơm chiên ngũ sắc rực rỡ thấy mê, ăn ngon miễn chê

Cơm chiên ngũ sắc trộn bột chùm ngây có màu xanh đẹp mắt, vừa béo vừa đậm đà, rau củ quả thì giòn sần sật...

Cách pha cà phê vợt hương vị Sài Gòn

Cách pha chếcà phê vợtkhông được nhiều người Sài Gòn ngày nay biết đến nhưng nó lại quen thuộc với những người đứng tuổi, những người Sài thành xưa.

Cà tím nấu canh ăn mãi cũng chán, học ngay 3 công thức mới toanh, ngon xoắn lưỡi đảm bảo tốn cơm

Chỉ với vài quả cà tím và một số nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Bí quyết của đầu bếp: Thịt lợn xào muốn mềm, ngon, thơm như nhà hàng thì khi ướp cứ cho thêm thứ này

Thịt lợn xào rau, củ là món ăn hấp dẫn. Cách làm thì đơn giản nhưng muốn ngon như nhà hàng thì cũng cần phải có bí quyết.

Công thức nấu món Bún Bò Huế ngon chuẩn vị

Cách làm món Bún Bò Huế chuẩn vị với những công thức nấu món Bún Bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà được đánh giá cao về độ thơm ngon với hương vị truyền thống của xứ Huế

Đầu bếp Nhật chỉ ra bí quyết rang cơm đặc biệt chuẩn vị Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng

Đầu bếp Nhật chỉ ra bí quyết rang cơm đặc biệt chuẩn vị Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng. Theo dõi bài viết củaHọc Viện Ẩm Thựcvề cách rang cơm kiểu Nhật dưới đây nhé.

3 cách làm kem chuối xua tan mùa hè nóng bức

3 cách làm kem chuối xua tan mùa hè nóng bức. Khi bị cái nắng cháy da cháy thịt hành hạ thì những que kem là vị cứu tinh ngọt ngào nhất. CùngHọc Viên Ẩm Thựcxem Cách làm kem chuối ...

3 món ăn sáng lành mạnh với quả bơ

Mùa bơ đến bạn có thể chế biến món ăn sáng vô cùng lành mạnh mà không gây tăng cân.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon như ngoài hàng!

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon như ngoài hàng tại Học Viện Ẩm Thực sẽ giúp bạn làm thành công món bánh bao cho gia đình một cách đơn giản nhất!

Bò Wellington: Đẳng cấp xứng danh món ăn ngon nhất thế giới

Dạo một vòng danh sách những món ăn ngon ấn tượng, đắt tiền nhất thế giới hay món nhất định phải thử trước khi chết, đều có thể dễ dàng nhận ra một món ăn có cái tên vô cùng sang c...

Món ngon bắt mắt đảm bảo hội trẻ con mê tít

Hè về đồng nghĩa với Tết thiếu nhi 1/6 cũng sắp tới, hội trẻ con lại ngóng chờ những món quà cùng chuyến đi bên gia đình. Wanderlust Tips sẽ gợi ý những món ăn thường ngày với phiê...

Quán phở đặc biệt gần nửa thế kỷ không tìm nổi miếng chanh vẫn tấp nập người ăn

Phở bò cụ Chiêu ở phố Hàng Đồng là quán duy nhất mà mọi người đến thưởng thức không bao giờ tìm được một miếng chanh nào.

Vải đang chín rộ nhưng làm thành món vừa lạ vừa ngon xuất sắc thế này thì 90% chúng ta chưa từng nghe qua

Vải bọc phô mai chiên giòn - nghe có vẻ sai sai nhưng ăn thử sẽ thấy thuyết phục vô cùng.

Cách pha cà phê lắc với 5 bước đơn giản

Cách pha cà phê lắc khá đơn giản bởi nguyên liệu dễ mua dễ tìm và cách thực hiện ai cũng có thể làm được. Chỉ cần một chút khéo léo, bạn có cách pha cafe lắc ngon đúng điệu rồi đấy...

Cách nấu sâm bí đao không bị chua cho mùa hè thanh mát

Cách nấu sâm bí đao không bị chua cho mùa hè thanh mát. Làm thế nào để có một ly nước sâm bí đao thơm ngon vào ngày hè nóng bức này? Hãy cùngHọc Viện Ẩm Thựcnấu sâm bí đao ở bài vi...

Nhớ món bún ốc chuối đậu năm xưa

Hà Nội có nhiều món bún, miến, phở... với hương vị tinh tế, độc đáo. Riêng bún ốc cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Bún ốc chuối đậu là món ngon bình dị, ăn mùa nào cũng hợp v...

Cách làm đào ngâm từ đào tươi để pha trà đào siêu dễ

Mùa hè là mùa của những trái đào thơm ngon, nếu bạn nào yêu thích món trà đào nhưng lười ra quán thì có thể làm ngay đào ngâm tại nhà vừa an toàn lại thơm ngon, giòn ngọt không thu...

Cách làm nước mận ngâm đường mùa hè siêu ngon không bị lên men

Cách làm nước mận ngâm đường mùa hè siêu ngon không bị lên men không thể thiếu trong kho công thức các loại hoa quả ngâm củaHọc Viện Ẩm Thực. Cùng thực hiện thôi nào!

Cách làm chè khúc bạch phô mai béo ngậy mát lạnh

Cách làm chè khúc bạch phô mai béo ngậy mát lạnh vừa ngon vừa dễ làm các bạn có thể làm ngay cùng hướng dẫn của Học Viện Ẩm Thực nhé!

Tìm hiểu quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản

Cùng Học Viện Ẩm Thực tìm hiểu quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản mà cả thế giới ngưỡng mộ.

5 món đầu bếp không bao giờ ăn, thực khách thích gọi

Những đầu bếp chuyên nghiệp không bao giờ gọi hải sản vào thứ hai, bít tết chín và giải thích lý do cho hành động này.

Tổng hợp các món ngon với nồi chiên không dầu, đảm bảo chị em tiếc hùi hụi vì không biết sớm hơn

Với chiếc nồi chiên không dầu, chị em có thể làm được rất nhiều món ăn ngon.

Tàu hủ kho măng dầu mè

Những món ăn thuần Việt với nguyên liệu tự trồng hái quanh vườn, chế biến đơn sơ nhưng mang lại những bữa ăn thật bổ dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, thậm chí có khả năng...

Lạ lùng món lẩu "than thở" miền Tây, khách "toát mồ hôi" thưởng thức

Không chỉ có hương vị thơm ngon, món lẩu cù lao còn hút khách bởi vẻ ngoài trang trí bắt mắt.

Tiệm bún cá Châu Đốc 20 năm nườm nượp khách

Bún cá cô Lệ giá bình dân, nước lèo thanh ngọt, thịt cá săn chắc, mỗi ngày chỉ bán vài tiếng là hết hàng.

Hướng dẫn cách làm muối ớt xanh ngon

Bạn đang tìmcách làm muối ớt xanh ngon? Amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn làmnước chấm ớt xanh sánh đặc, thơm lừng.

Cách làm tương gỏi cuốn ngon

Để món gỏi cuốn ngon, quan trọng nhất chính là phần tương chấm. Bạn đã biếtcách làm tương gỏi cuốnngon chưa? Hãy thực hiện cùng .làm món ngon này nhé ..

3 món ngon xuất sắc với tai heo

Các món từ tai heo không khó chế biến nhưng lại dễ ăn vì vô cùng lạ miệng.

Lạ miệng với gỏi bò cà pháo cho bữa cơm ngày hè thanh mát

Món gỏi bò cà pháo có đủ vị chua cay mặn ngọt, cùng cảm giác giòn sần sật của những nguyên liệu chính, dễ kích thích cảm giác thèm ăn...

Cách làm nước hoa đậu biếc mật ong lên men ngon tuyệt đỉnh

Chị Nguyễn Thu Phương (Hà Nội) đã chia sẻ công thức làm nước hoa đậu biếc mật ong lên men tới các chị em

Giải nhiệt mùa hè bằng hạt đác rim dứa siêu ngon

Ngoài vị ngon, dẻo, sần sật thì hạt đác còn cung cấp rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể. Món hạt đác rim dứa sẽ giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè

Món cơm gà ủ thảo mộc 8 tiếng đang gây sốt ở chợ Hồ Thị Kỷ

Món cơm gà ủ thảo mộc 8 tiếng đang gây sốt ở chợ Hồ Thị Kỷ bởi hương vị lạ miệng, ngon có nguồn gốc từ Đài Loan.

Cầm 50.000 đồng đi tìm món ngon "núp hẻm" trên đường Lê Văn Sỹ

Được xem là con đường mua sắm sầm uất thế nhưng đường Lê Văn Sỹ, TP.HCM vẫn có những quán ăn hấp dẫn với giá cả bình dân khiến nhiều người yêu thích nhưng có thể bạn chưa biết. Dướ...