món ngon từ quả mướp

Mướp vừa cho vào chảo xào đã bị đen? Bếp trưởng tiết lộ: Chỉ cần thêm thứ này mướp sẽ xanh như ngọc, thơm ngọt đẹp mắt

Mướp vừa cho vào chảo xào đã bị đen? Bếp trưởng tiết lộ: Chỉ cần thêm thứ này mướp sẽ xanh như ngọc, thơm ngọt đẹp mắt

Ẩm thực

10:56:10 08/08/2025
Phải làm thế nào để xào mướp vừa xanh, vừa mềm, lại không bị đen? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một mẹo nhỏ cực đơn giản nhưng rất hiệu quả nhé.
Nó là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này vừa ngon ngọt lại giàu dinh dưỡng

Nó là “nhân sâm của người nghèo”, magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này vừa ngon ngọt lại giàu dinh dưỡng

Ẩm thực

05:59:59 28/07/2025
Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách kết hợp mướp với ngao hoa để tạo nên món ăn vừa đơn giản, vừa bổ dưỡng rất đáng để thử trong những ngày hè oi nóng.
Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, ăn vào mùa hè thanh mát

Loại quả là “nhân sâm của người nghèo” xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, ăn vào mùa hè thanh mát

Ẩm thực

05:47:51 17/06/2025
Việc ăn mướp thường xuyên được cho là giúp làn da mềm mại, đàn hồi và duy trì vẻ ngoài tươi trẻ. Cũng bởi những lợi ích đó, mướp thường được ví như thần dược cho làn da .
Khi thấy tôi xào mướp, mẹ ngăn lại: "Sai rồi, làm thế này bảo sao mướp bị đen, ra nhiều nước"

Khi thấy tôi xào mướp, mẹ ngăn lại: “Sai rồi, làm thế này bảo sao mướp bị đen, ra nhiều nước”

Ẩm thực

22:12:23 16/06/2025
Hóa ra từ trước đến giờ tôi và rất nhiều người đều xào mướp sai cách. Và cách xử lý tình trạng mướp thâm đen, ra nhiều nước không ngờ lại đơn giản thế này!
Người xưa có câu 'mướp tốt hơn thuốc mùa thu', làm ngay 3 món ăn từ loại quả bổ dưỡng này cho gia đình thưởng thức

Người xưa có câu ‘mướp tốt hơn thuốc mùa thu’, làm ngay 3 món ăn từ loại quả bổ dưỡng này cho gia đình thưởng thức

Ẩm thực

06:05:55 11/09/2024
Nước là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Hàm lượng nước trong xơ mướp lên tới 94%, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể con người.
Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen

Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen

Ẩm thực

21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là "ngôi sao" bổ sung kali cho cơ thể

Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là “ngôi sao” bổ sung kali cho cơ thể

Ẩm thực

06:15:13 04/06/2024
Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Nó là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này dinh dưỡng nhân đôi

Nó là “nhân sâm của người nghèo”, magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này dinh dưỡng nhân đôi

Ẩm thực

05:55:23 10/09/2023
Quả này không chỉ rẻ, ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, người ta ví nó như nhân sâm của người nghèo vì những công dụng tuyệt vời với sức khỏe.
Quả dân dã là 'nhân sâm của người nghèo', phổ biến trong bữa cơm nhưng chớ ăn chung với những thực phẩm này

Quả dân dã là ‘nhân sâm của người nghèo’, phổ biến trong bữa cơm nhưng chớ ăn chung với những thực phẩm này

Ẩm thực

05:56:35 08/09/2023
Không chỉ có giá thành rẻ, được bày bán phổ biến ở chợ, siêu thị, mướp còn rất tốt cho sức khỏe nên được ví như nhân sâm của người nghèo .
Là quả nhưng giàu canxi, đem nấu canh được món thanh mát giải nhiệt lại còn đẹp da

Là quả nhưng giàu canxi, đem nấu canh được món thanh mát giải nhiệt lại còn đẹp da

Ẩm thực

05:54:41 28/05/2023
Quả mướp có chứa protein, gluxit, canxi, phosphor, beta-caroten và vitamin C, ngoài ra còn có chất nhầy và kali nitrat... đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhân hạt mướp có ch...