món ngon từ gà đông tảo

Nhộn nhịp đặt mua gà Đông Tảo

Còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng hơn 10 ngày nay, khách hàng từ Hà Nội cũng như các tỉnh lân cận đã tìm về Đông Tảo, huyện Khoái Châu (Hưng Yên) đặt mua gà để biếu hoặc ăn Tết.

Nhà giàu “săn” đồ lạ chơi tết

Tết bây giờ không chỉ là ăn ngon, mặc đẹp, biếu quà sang mà nhiều người còn phải bỏ công săn tìm những đồ ăn, vật trang trí, quà biếu tặng độc đáo cho những ngày Tết. Vì vậy, trước...

Những món ăn “đắt xắt ra miếng” không phải dễ tìm trong dịp Tết

Dù có mức giá đắt xắt ra miếng nhưng những món ăn sau vẫn khiến các đại gia liên tục săn lùng đặc biệt vào mỗi dịp Tết đến.

Chi bạc triệu “săn” chim, gà độc – lạ biếu Tết

Thời điểm cận Tết năm nay, trên thị trường xuất hiện nhiều loại chim, gà, vịt độc lạ hút khách hỏi mua để đem biếu Tết. Giá các loại này cũng vào loại tương đối "khủng", từ vài tri...

Bỏ túi trăm triệu mỗi tháng nhờ gà Đông Tảo

Những ngày đi làm thuê cơ cực ở Hà Nội, tình cờ đọc thông tin về giống gà Đông Tảo, Tuấn đã tìm về tận Hưng Yên, "cái nôi" của giống gà mà người xưa thường dâng vua tìm hiểu. Với 2...

Dân thành phố rục rịch “săn lùng” trâu rừng gác bếp, chim quý “nghìn đô” làm quà Tết

Trước Tết Nguyên Đán gần 2 tháng, dân Hà thành và một số thành phố lớn đã rục rịch "săn" đặc sản làm quà biếu và các món ăn cho ngày Tết. Nhiều món ăn có giá tương đối cao nhưng vẫ...

Cứu nguy đàn gà quý thuần cổ của Việt Nam

Hiện nay, một số giống gà cổ truyền được lưu giữ trong dân, lưu truyền qua nhiều thế hệ, thậm chí có những giống vật nuôi thành tài sản gia truyền của gia đình dòng họ. Nhưng phần ...

Bảo bối truyền đời của tỷ phú gà Bắc bộ

Nuôi gà đặc sản Đông Tảo lại khác hẳn, không phải đầu tư quá nhiều vào chuồng trại, lại tận dụng được diện tích sân vườn để chăn thả mà giá bán lại cao. Chị Ngần cho hay, từ khi nu...

Đua nhau bán đất mặt ruộng

Thời gian gần đây ở Vĩnh Long rộ lên tình trạng nhiều hộ dân bán đất mặt ruộng cho thương lái. Thực trạng này, chính quyền ủng hộ nhưng theo giới chuyên môn thì dễ phát sinh hệ lụy...

Làm sao để giống gà Đông Tảo không bị ‘ăn cắp’ ra nước ngoài?

Trước những thông tin thương lái Trung Quốc đang thu mua giống gà Đông Tảo, thậm chí có người nước khác cũng đang tìm mua giống gia cầm đặc sản của Việt Nam, các chuyên gia cho rằn...

Bỏ nghề tài xế về quê chăn nuôi kiếm hàng chục triệu mỗi tháng

Với cách làm "lấy ngắn nuôi dài", đi chậm mà chắc, chàng thanh niên Trần Văn Hải đã tìm ra cho mình hướng phát triển kinh tế phù hợp. Hiện nay, anh đang từng bước xây dựng được một...

Thương lái Trung Quốc đổ xô mua gà Đông Tảo

Hiện tượng thương lái Trung Quốc ồ ạt mua gom gà, trứng gà Đông Tảo với số lượng lớn, giá cao bất thường đang dấy lên những đồn đoán về nguy cơ đánh cắp thương hiệu "Gà tiến vua" n...

Chiêm ngưỡng gà Đông Tảo có vẩy, móng rồng quý hiếm

Là người đầu tiên bén duyên với nghề nuôi gà Đông Tảo ở Ninh Bình, nhưng ông Phan Văn Miền (xã Yên Mạc, huyện Yên Mô) đã sở hữu nhiều gà "độc" quý hiếm. Đặc biệt, trong đó có con c...

Những món ăn chỉ dành cho người giàu

Cá Anh Vũ, gà Đông Tảo, cua Alaska, thị bò Kobe... là những món ăn chỉ những đại gia mới đủ khả năng thưởng thức.

Cử nhân xây dựng thu tiền trăm triệu từ gà hiếm, chim quý

Nhờ đi tiên phong trong việc đưa về nuôi gà Đông Tảo (còn gọi là gà tiến vua), chim công, vịt trời..., anh Nguyễn Văn Anh (31 tuổi, thôn Hổ Tiếu, xã Nghĩa Hà, TP. Quảng Ngãi) đã th...

Lừa đảo bán gà giống Đông Tảo “dỏm”

Ngày 28/4, tin từ Chi cục Thú y tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết vừa lập biên bản vi phạm đối với một người bán gà con giả gà con Đông Tảo và không có giấy tờ kiểm dịch.

Giả gà Đông Tảo bán cho người dân kiếm lời

Để cho người mua tin gà giống Đông Tảo, ông Quang đã dùng chiêu thức chở phía sau xe là một con gà trống mẫu nhìn kỹ rất giống gà Đông Tảo cùng lồng gà con để bán.

Một con gà Đông Tảo làm được cả chục món ăn cho ngày Tết

Với một con gà Đông Tảo cỡ 3,5-4 kg, có thể chế biến được cả chục món ăn như chân gà tiềm thuốc bắc, đùi gà hấp lá chanh, dồi gà, da gà trộn thính, chả nướng...

Những sản vật tiến vua giá bạc triệu tại hội chợ Tết

Gà Đông Tảo, gà Hồ, chim trĩ 7 màu, vịt uyên ương, cá Lăng Vàng... là những loài vật quý được trưng bày trong khu sản vật tiến vua của hội chợ Tết ở Hà Nội năm nay.

9 triệu đồng 1 con gà Đông Tảo làm quà Tết ở Thủ đô

Con gà trống Đông Tảo có nguồn gốc xã Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) khoảng 5 kg có giá lên tới 9 triệu đồng làm quà Tết ở Thủ đô.

Chủ trại gà Đông Tảo tiết lộ bí quyết luyện gà “nghìn đô”

Anh Hân bảo: "Qua quá trình nuôi, dần dần tôi đã đúc rút ra được kinh nghiệm nuôi đó là chọn gà bố, mẹ Đông Tảo thuần chủng, đáp ứng các tiêu chí khỏe mạnh, chân to, mầu mận chín h...

Gà “nghìn đô” phục vụ nhà giàu ăn Tết: Bao nhiêu cũng… thiếu

Không chỉ gà Hồ khan hàng, theo khảo sát của NTNN thì số lượng gà Đông Tảo năm nay dù khá dồi dào song cũng không đủ cung cấp cho khách hàng. Ông Lê Quang Thắng Chủ tịch Hội Chăn n...

Gà Đông Tảo “nghìn đô” được chủ chải lông, rửa chân

Vào những ngày này, trại gà nhà anh Hân luôn tấp nập khách đến thăm quan, ai ai cũng trầm trồ khen ngợi gia đình anh vì đã nuôi được chú gà trống quý hiếm. Anh Hân cho biết, năm na...

Giáp Tết, “gà đại gia” lên ngôi

Theo những người nuôi gà Đông Tảo, giá gà Đông Tảo không chỉ phụ thuộc vào cân nặng mà còn có nhiều yếu tố khác như đôi chân, màu lông, bộ cánh... Khách mua làm quà biếu thường chọ...

Cặp “chân rồng” gà Đông Tảo giá 1 cây vàng SJC

Một con gà Đông Tảo thuần chủng với đôi chân khủng đặc trưng, còn gọi là chân rồng, được các đại gia sẵn sàng bỏ ra tới hơn 1 cây vàng SJC để sở hữu.

Gà đẹp nhất làng Đông Tảo: Đấu giá 5 triệu đồng/kg không bán

Xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, Hưng Yên là miền quê của giống gà Đông Tảo nổi tiếng trong và ngoài nước. Ấn tượng đặc biệt nhất là đôi chân khủng của nó, có con to bằng bắp tay ngư...

8 món ăn đắt đỏ của Việt Nam

Gà Đông Tảo, cá Anh Vũ, chim Sâm Cầm hay cá chìa vôi... là những món ăn có mức giá khiến mọi người giật mình.

Gà Đông Tảo Hưng Yên “gây sốt” ở Cần Thơ

Sau khi đã thành công với giống gà Đông Tảo, anh Toản đã có tiền mua cả ngàn m2 đất ở Cần Thơ để nuôi thêm heo và đang nhân giống loại gà chín cựa ghép từ Bắc Ninh, với giá bán lên...

Đặc sản tiến vua gà Đông Tảo, cá Anh Vũ bạc triệu hút khách

Ngay bên cạnh gian hàng gà 9 cựa là gà Đông Tảo (hay còn gọi là gà Đông Cảo). Với vẻ bề ngoại bề thế và tướng gà đẹp hơn, nên quầy gà này được nhiều người đi qua chú ý. Giá một con...

“Sản vật tiến vua” ồ ạt về Hà Nội

Chị Trần Thị Vân (ở Bắc Ninh), chủ đàn chim Trĩ đỏ khoang cổ thuộc Công ty Hạt thóc vàng Việt Nam, chia sẻ, chim Trĩ trước đây vốn là giống hoang dã. Người dân thấy giá trị dinh dư...

Gà tiến vua “đổ bộ” về Hà Nội

Anh Đỗ Tá Sỹ, quê ở Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh, chủ nhân của 5 chú gà hồ trưng bày trong hội chợ cho biết, gà Hồ (hay còn gọi là gà tiến vua) có trọng lượng lên đến 6 kg, giá bán t...

Săn lùng hàng độc ăn chơi tết

Trong những năm gần đây giống gà quý Đông Tảo không ngừng được xã bảo tồn và nhân diện rộng. Toàn xã có 2.200 hộ nuôi gà, chiếm 95% số hộ nuôi gà trong xã. Từ mô hình nuôi gà trong...

Phát hoảng đặc sản gà Đông Tảo từ gà già

Thừa nhận chuyện này, ông Nguyễn Văn Nghĩa, chủ trại gà đẻ lớn tại Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) cho biết, ngoài mổ vỡ trứng, gà đẻ thường hay mổ lông đuôi lẫn nhau, có nhiều con còn bị m...

Nhà hàng gà Đông Tảo ngon lạ trên phố Nguyên Hồng

Nhà hàng có rất nhiều món ngon lạ như gà đồi 7 món, gà bọc xôi, gà nướng Cái Bang và thậm chí cả món sang chảnh là gà Đông Tảo.

Bỏ tiền triệu săn gà cổ thuần Việt ăn Tết

Anh Nguyễn Văn Tư (ở xã Song Phú, huyện Tam Bình, Vĩnh Long) chia sẻ: Nuôi gà đá tuy dễ kiếm tiền nhưng rất cực và công phu, đòi hỏi người nuôi phải có bề dày kinh nghiệm, lão luyệ...

Gà Đông Tảo “ngủ” đông

Thịt gà Đông Tảo nấu đông mát lạnh, béo thanh, giòn sần sật, ngọt bùi mê mẩn.

Gà biếu tiền triệu “cháy hàng”

Những ngày cận Tết, tôi về cái nôi của giống gà Đông Tảo nức tiếng nhiều đời nay ở xã Đông Tảo (huyện Khoái Châu, Hưng Yên), tận thấy gà đặc sản có giá vài triệu đồng được nhiều ng...

Đến Nam Phát để say Gà Đông Cảo

Nghe có vẻ lạ lùng, người ta thường nói say tình, say rượu chứ ai lại say món ăn bao giờ. Thế nhưng chỉ cần một lần đến nhà hàng Nam Phát thưởng thức món gà Đông Cảo, bạn sẽ hiểu c...

10 đặc sản tiến vua nổi tiếng của người Việt

Để được đưa vào cung tiến vua, món ăn phải có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời hiếm thấy. Có thể nói, những món đặc sản tiến vua này là vua của các loại đặc sản.

Người sở hữu hơn 300 con gà ‘lạ’

Những chú gà Đông Tạo hình dạng kỳ lạ với màu da đỏ chót, đôi chân to gần bằng cổ tay người lớn có trị giá hàng trăm triệu đồng là tất cả niềm tự hào của anh Trần Kiến Nghiêm ở huy...