món ngon từ đùi ếch

Bí quyết làm bánh flan ngọt mịn cực đơn giản tại nhà

Bánh flanhay caramen là loại bánh hấp dẫn có xuất xứ từ nền ẩm thực Châu Âu, được rất nhiều người ưa thích vì mùi vị thơm ngon, béo ngậy.

Bí quyết luộc vịt không cần nước, thịt vẫn chín đều lại chắc thịt, đậm đà ngon gấp 10 lần ngoài hàng

Bí quyết của phương pháp luộc vịt không cần nước nằm ở muối trắng và lá móc mật theo cách dưới đây:

Ngày trở gió nấu 4 món rim đậm đà này, chồng con ăn cả ngày chẳng chán

Món ăn nào cũng ngon, đậm đà, đặc biệt trôi cơm khiến cả nhà rất thích.

Làm khoai lang kén thơm ngon giòn rụm cho gia đình

Với vị thơm ngon, khoai lang kén đang là một món ăn vặt được ưa chuộng. Mời các bạn cùng trổ tài làm món khoai lang kén này nhé

Rau bí xào cứ bị úa vàng, đầu bếp mách tuyệt chiêu rau luôn xanh lại giòn ngon

Để có đĩa rau bí xào xanh mướt, giòn ngon cũng cần có bí quyết.

Bí quyết giúp món canh giảm mặn mà vẫn giữ nguyên được độ hấp dẫn

Khi nấu canh sẽ có lúc bạn nêm nếm quá tay, những cách dưới đây sẽ giúp bạn giảm mặn mà vẫn giữ nguyên được độ hấp dẫn của món ăn.

Bò hầm khoai tây thơm ngon, nóng hổi hấp dẫn cho ngày gió lạnh

Bò hầm khoai tây là món ăn dễ làm lại thơm ngon, ăn vào trời lạnh thì quá tuyệt!

Làm thêm bước này khi xào rau: Món ăn xanh mướt, giòn sần sật ai cũng mê tít

Với bí quyết xào rau dưới đây món ăn của bạn không bị thâm đen, ăn ngon và đẹp mắt.

Cách chế biến gạo nếp cẩm thành những món ngon – bổ

Gạo nếp cẩm có nhiều protein, chất béo hơn các loại gạo khác và chứa tới 8 loại axit amin rất tốt cho sức khỏe. Gạo nếp cẩm có chứa hoạt chất ergosterol và lovastatin là chất giúp ...

Bánh bao nhân sốt thịt quay món ngon cho bữa sáng

Bánh bao nhân sốt thịt quay đậm đà ngon miệng lại là lạ sẽ chinh phục tất cả thành viên trong gia đình.

Đặc sản Quảng Nam "vượt biên" ra thế giới

Đặc sản Quảng Nam "vượt biên" ra thế giới

Cách làm nem nắm Nam Định ngon chuẩn vị

Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy Nam Định với hương vị đậm đà của nước mắm, bùi của thính, vị ngọt của thịt, vị cay của tỏi...

Cách làm kem bánh bông lan đơn giản, tiết kiệm và đảm bảo vệ sinh

Cùng Ẩm Thực Sài Gòn học làm bánh kem bông lan cho ngày sinh nhật mình mà không cần phải tốn tiền ra tiệm nhé.

Làm tiramisu hũ nhanh ngon lạ

Cuối tuần này bạn hãy dành chút thời gian để làm 1 mẻ tiramisu thơm ngon, đúng vị đãi cả nhà nhé! Cách làm vô cùng đơn giản ăn lại ngon nữa

Burrata: Ngôi sao sáng của phô mai nước Ý

Ẩm thực nước Ý thơm ngon, cuốn hút là điều chẳng ai có thể phủ nhận. Giữa vô số món ngon đến ngất ngây, phô mai Burrata như một ngôi sao sáng của nền ẩm thực, một niềm tự hào của n...

Bánh mỳ trứng tưởng là món ăn sáng nhàm chán nhưng nếu chế biến theo cách này, hương vị đảm bảo đi vào lòng người!

Chỉ cần biết cách chế biến và thêm thắt gia vị, dù dùng những nguyên liệu quen thuộc thì bữa ăn của bạn cũng sẽ không nhàm chán.

Chỉ cách pha nước mắm tỏi ớt ngon tuyệt cú mèo, ăn 1 lần sẽ nhớ mãi

Chỉ cách pha nước mắm tỏi ớt ngon tuyệt cú mèo, ăn 1 lần sẽ nhớ mãi - hãy lưu lại ngay.

Mắm cá linh chưng thịt

Mắm cá linh chưng thịt ăn cùng các loại rau củ và cơm trắng, vị đậm đà, thêm chút ớt cay cay.

"Đã miệng, ngon cơm" với món cà pháo ăn cùng rau muống luộc

Bữa cơm tối dân dã với món cà pháo ăn cùng rau muống luộc nhưng chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn hài lòng và đã miệng.

Món ngon Nhật Bản tăng cường sức khoẻ phái mạnh

Thịt cá trắng Kawahagi, hàu sữa Magaki hay tinh hoàn cá tuyết Shirako đều là những món ăn độc lạ được phái mạnh Nhật Bản ưa chuộng nhờ công dụng tăng cường sức khỏe.

Giải nhiệt ngày hè với các công thức việt quất hấp dẫn

Nếu bạn đang băn khoăn không biết những ngày nắng nóng như vừa qua, đặc biệt là cho mùa hè sắp tớinên thử món gì, thì ba công thức nấu ăn dưới đây không chỉ ngon mà còn dễ làm với ...

Đầu bếp chuyên nghiệp bật mí 2 chiêu giúp nấu cơm dẻo, thơm ngọt

Đối với đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ đổ nước vào gạo nấu cơm chín là chưa đủ để có bát cơm ngon.

Nấu ăn trở nên dễ dàng với những món ngon được chế biến từ nồi cơm điện

Không chỉ có tác dụng nấu cơm, nồi cơm điện còn có thể tạo ra được rất nhiều món ngon thần thánh.

4 món ngon bạn không được quên thưởng thức khi tới Côn Đảo

Côn Đảo không chỉ là điểm du lịch hấp dẫn mà nơi đây còn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của Việt Nam.

Cách làm bánh bao nhân đậu đỏ thơm ngon số một

Cùng vào bếp làm món bánh bao nhân đậu đỏ dẻo thơm và bổ dưỡng để chiêu đãi cả gia đình của bạn nhé!

Bánh tai yến miền tây dần lan truyền rộng trên hè phố Sài Thành

Xuất xứ từ miền Tây sông nước, bánh tai yến có một thời gian trở thành món ăn quen thuộc tại các gánh hàng rong trên vỉa hè Sài Gòn rồi dần dần vắng bóng cho đến nay.

Mẹo "độc": Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng

Bạn đã biết cách luộc gà mà không cần nước chưa? Tham khảo ngay bài viết dưới đây bạn nhé.

Món ngon cơm chiều: 3 món lạ vị cả nhà đều thích

Đậu sốt Tứ Xuyên, cá nục kho, lặc lày luộc đơn giản nhưng cả nhà đều thích vì rất lạ miệng.

Học ngay cách làm bánh ngàn lớp cuốn thịt heo cực hấp dẫn

Món bánh có lớp vỏ ngoài thơm ngậy, cuốn quanh lớp thịt heo đậm đà, tuyệt ngon sẽ quyến rũ bạn ngay từ miếng cắn đầu tiên đấy.

Súp thịt viên nấu nấm ngon mê ly cho cả nhà

Bữa tối cả gia đình cùng nhau thưởng thức món canh nấm ngon nóng hổi. Cảm nhận vị thơm thơm và béo của thịt nấu chung nấm.Amthucsaigon sẽ hướng dẫn cho bạn nhé.

Luộc gà nhớ làm thêm điều này, da vàng ruộm căng bóng, trăm lần như một

Gà luộc là món quen thuộc, không thể thiếu trong mâm cỗ dịp Tết. Tuy nhiên làm sao để luộc gà ngon, không bị nứt thì không phải ai cũng biết.

"Chết mê chết mệt" với đặc sản nổi bật của miền Tây

Thịt chuột đồng là món ăn không còn quá xa lạ trong ẩm thực Việt Nam. Thịt chuột đồng có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối... Đây cũ...

Khám phá Sữa lắc chuối vô cùng bổ ích

Hãy cùng amthucsaigon tạo ra 1 cốc sữa lắc chuối thơm ngon bổ dưỡng thật đơn giản ngay tại gia đình bạn nhé!

Cá hồi đắt tiền là thế nhưng chế biến sai lầm thì ăn dở ngay, và đây là những mẹo cần biết để có món cá hồi ngon tuyệt đỉnh!

Với phi lê cá hồi, bạn có biết cách phân biệt các phần thịt phi lê và cần lưu ý những gì để giữ trọn vẹn hương vị, giá trị dinh dưỡng khi chế biến?

Sò lụa hấp sả

Sò lụa hấp thơm mùi sả, thịt tươi ngọt, chấm kèm nước mắm chua ngọt hấp dẫn, có thể làm món nhắm hoặc khai vị.

Bí quyết làm cá diêu hồng kho tương thơm ngon, đậm đà

Cá diêu hồng kho tương với vị ngọt bùi của cá, thấm vị tương đậm đà là món ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn.

Mỳ Quảng Đà Nẵng có gì mà khiến thực khách "ăn một lần là nhớ"?

Cũng giống như người Hà Nội ưa chuộng phở bò, người Huế mê mẩn bún bò giò heo thì người Đà Nẵng cũng xem mì quảng là niềm tự hào và là biểu tượng ẩm thực của mảnh đất này.

Cách chế biến các món ngon từ tôm hùm

Các món ngon từ tôm hùm, như: tôm hùm hấp bia; tôm hùm nường bơ tỏi; tôm hùm rang muối; tôm hùm xốt mayonnaise và trái cây thập cẩm; tiết canh tôm hùm..., hãy cùng thực hiện nhé.

Đặc sản bánh mì chấm cháo lươn hút hồn xứ Nghệ

Món đặc sản bánh mì chấm cháo lươn béo ngậy, thơm bùi vị bánh mì là món ngon hút hồn du khách khi tới xứ Nghệ.

10 món ăn đặc trung ở Điện Biên ai cũng phải thử

Bắp cải cuốn nhót xanh, sâu chít, pa pỉnh, măng đắng, rau hoa ban, gạo tám... là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất Điện Biên.

Thưởng thức đặc sản bánh lơ khoái của người Mông

Bánh lơ khoái chiên vàng giòn, ăn nóng kèm bột đỗ tương, bột ớt rang muối là món ăn chơi khoái khẩu của người Mông Hà Giang.

Bún ốc nguội Hà Nội – Món ngon tuyệt ở Hà Nội

Không dễ tìm thấy một quán bún ốc nguội Hà Nội, nhưng nếu từng ăn, độ tinh tế của món này sẽ khiến bạn khâm phục nền ẩm thực Hà Thành.

Bánh tổ Quảng Nam món ngon nên thử

Mỗi khi Tết đến, xuân về, ngồi cùng gia đình chia nhau chiếc bánh tổ đã là hình ảnh mãi in sâu trong ký ức nhiều người dân xứ Quảng.

Đến Bình Định phải thử qua bún sứa nước lèo Bình Định

Nồi nước lèo chua ngọt, vàng rộm, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn là hương vị khó quên với nhiều du khách từng thưởng thức bún sứa nước lèo Bình Định.

Bí quyết làm thịt viên bọc trứng sốt cà chua chuẩn vị nhà hàng

Với cách làm đơn giản sau đây, bạn sẽ có mâm cơm tối thịnh soạn tại nhà với món thịt viên bọc trứng sốt cà chua cực thơm ngon.