món ngon từ cá tra

Sâu măng rang lá chanh Đặc sản vùng biên Kỳ Sơn Nghệ An

Sâu măng rang lá chanh là món đặc sản huyện biên giới Kỳ Sơn Nghệ An.Vào mùa đông nếu ghé lên vùng biên giới Kỳ Sơn này bạnhãy'lấy hết canđảm' để thử ăn món đặc sản này nhé!

Món bánh hỏi lòng heo Phú Long Bình Thuận

Món bánh hỏi lòng heo Phú Long Bình Thuận từ lâu đã được nhiều người trong và ngoài tỉnh biết đến. Thế nhưng, vì sao món ăn này ngon thì còn là câu hỏi chưa có lời giải thích

“Về sông ăn cá, về đồng ăn cua”…

Chẳng biết từ bao giờ, câu ca Gió đưa gió đẩy/ về rẫy ăn còng/ về sông ăn cá/ về đồng ăn cua đã thấm vào suy nghĩ của thế hệ chúng tôi

Cách làm siro mận thơm ngon, mát lành

Mận là loại quả yêu thích của nhiều người. Ngoài thưởng thức trực tiếp, người ta còn làm rượu mận, siro mận... Dưới đây là cách làm siro mận đơn giản tại nhà

Đến “vương quốc than” thưởng thức hương vị bún bề bề

Nhắc đến món đặc sản đậm đà vị biển của đất mỏ Quảng Ninh, người dân nơi đây chắc hẳn sẽ giới thiệu ngay món bún bề bề. Tô bún đậm đà, nồng nàn hơi thở biển sẽ là lựa chọn lý tưởng...

Công thức làm chân gà rút xương ngâm sả tắc chua cay ngon tuyệt đỉnh

Mónchân gà rút xương ngâm sả tắcmà nhâm nhi với bia thì quả là thơm ngon tuyệt đỉnh. Hãy cùnglàm chân gà sả tắc rút xương cùng những lưu ý khi thực hiện món ngon này qua bài viết s...

Bánh ướt chấm mắm sò đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Bánh ướt chấm mắm sò Phú Yên là một trong những món đặc sản nức tiếng được nhiều người công nhận là món ngon của vùng đất này

Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu Món ngon trứ danh của Sóc Trăng

Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu Sóc Trăng với vị béo của nước cốt dừa kết hợp cùng vị ngọt, chua làm cho tình người tình đất quyện chặt với món ăn này

Lạ miệng cá viên chiên tá lả trộn nước mắm chua ngọt

Cá viên chiên vốn là món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng vị cá viên với nhiều loại, trộn cùng nước mắm ớt tỏi, ăn kèm với rau thì lại lạ miệng, hấp dẫn hơn hẳn

Cua Huỳnh đế Quy Nhơn món hải sản bạn nên thử một lần

Cua Huỳnh đế Quy Nhơn loại cua chỉ có ở vùng biển từ Quảng Ngãi Bình Định, được ngư dân vùng này tôn xưng là vua của các loài cua bởi sự độc đáo riêng chỉ có ở loài cua này

Hàu Long Sơn Món ngon nơi phố biển Vũng Tàu

Hàu Long Sơn Vũng Tàu từ nhiều năm nay được nhiều người ví là đảo hàu, vì chưa nơi nào có nhiều hàu sinh sôi, phát triển như ở đây

Món bánh khoái giòn ngon của xứ Huế

Món bánh khoái là món ăn quen thuộc của người dân xứ Huế, và đã trở thành một món ăn được rất nhiều du khách ưa thích, là món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến thăm vùng đất cố đô

Gà hấp lá trúc An Giang đậm chất thôn quê

Gà hấp lá trúc An Giang không chỉ là món đặc sản nức tiếngđậm chất thôn quê làm sao xao xuyến bao thực khách mà còn là thương hiệu du lịch đất An Giang

Bánh tráng xoài Nha Trang nức tiếng của Khánh Hòa

Bánh tráng xoài Nha Trang làmột loại bánh dân dã và trở thành thương hiệu nổi tiếng của Khánh Hòa. Bánh có nguyên liệu chế biến chỉ có xoài chín và một chút đường

Bánh ít lá gai Bình Định món quà quê đơn sơ mộc mạc

Bánh ít lá gai Bình Định tuy mộc mạc đơn sơ nhưng đã trở thành món quà mang về không thể thiếu mỗi khi du khách về thăm mảnh đất Bình Định mưa nắng hai mùa

Món gỏi cá Nam Ô đặc sản đậm chất biển Đà Nẵng

Món gỏi cá Nam Ô là món đặc sản nức tiếng đậm chất biển của Làng Nam Ô nằm dọc ven bãi biển thuộc quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng

Cách đơn giản giúp bạn tự làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu và vài loại hoa quả tươi, chị em có thể vào bếp tự làm hoa quả sấy khô cho cả nhà thưởng thức

4 bước đơn giản làm chanh muối vàng ươm, vỏ dẻo thơm ngon không bị đắng

Bí quyết này sẽ chỉ cho chị em cách làm chanh muối vàng, thơm, vỏ dẻo và đặc biệt hơn là để được rất lâu, không bị đóng váng

Tuyệt chiêu làm chân gà trộn xoài non chua cay cực đã

Mónchân gà trộn xoài nonvừa nghe thôi đã thèm. Hãy cùng khám phá tuyệt chiêu làm món chân gà dai giòn trộn với nước sốt cay cay và xoài non chua chua giòn rụm ăn cực đã qua bài viế...

Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu mang hương vị riêng

Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu là món ốc được nhiều người lựa chọn thưởng thức nhất khi về miền Bạc Liêu là một điểm đến nổi tiếng của món ăn dân dã này

Trưa nay ăn gì: Bún cá dầm đậm đà hương vị biển

Bún cá dầm là tên gọi món ăn đặc sản của vùng đất Khánh Hòa, mà nổi tiếng nhất là bún lá cá dầm Ninh Hòa. Đây là món được nhiều người ưa thích bởi nó mang hương vị thanh tao, ngọt ...

Canh song thủy

Với sự kết hợp của tần dày lá trong món canh, ngoài việc đem lại một món canh chua chua dễ ăn trong mùa nóng này, món canh này còn có tác dụng tốt trong phòng bệnh trong thời tiết ...

Khô cá cơm kho khế

Với vị đậm đà béo bùi từ khô cá kết hợp với thịt ba chỉ, món ăn vừa quen vừa lạ đậm phong vị miền Trung này chắc chắn sẽ làm cả nhà có một bữa cơm thật ngon và đầm ấm. Hãy nhanh ta...

Muốn tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức, không tanh

Cách luộc tôm ngon, thơm nức, không tanh, lên màu đỏ đẹp đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Món ngon mỗi ngày dành cho bà bầu 3 tháng

Đối với những người phụ nữ mang bầu vì việc ăn uống rất cần phải được cân nhắc. Do đó dinh dưỡng 3 tháng đầu cần phải được chú trọng và quan tâm. Nếu như bạn chưa biết cácmón ăn dà...

3 kiểu Salad Dầu giấm giúp bạn giảm cân nhanh chóng

Salad dầu giấm là món ăn đơn giản, dễ làm vừa giúp bạn giải nhiệt cơ thể vừa giảm cân hữu ích cho mọi người. Với 3công thức Salad dầu giấmdưới đây, bạn có thể biến hoá để phù hợp v...

Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên cay nồng

Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn bắt nguồn từ tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Với vị cay nồng đặc trưng. Đây là món ăn khoái khẩu của những tín đồ ăn cay. Dưới đây là cách làm đậu hũ Tứ Xuyên ...

4 Cách làm khoai lang chiên ngon tuyệt cú mèo

Khoai lang chiên là món ăn được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều món ngon khác nhau từ khoai lang. Với 4 cách làm khoai lang chiên dưới đây, bạn sẽ có một bữa ăn vặt ngon tuyệt ...

2 cách làm cá viên chiên thơm ngon cho cả nhà

Cá viên chiên là món ăn tối tuyệt vời cho cả nhà sau một ngày làm việc. Đặc biệt, món này còn được các em nhỏ yêu thích. Với 2 công thức cá viên chiên dưới đây, sẽ giúp bạn tạo ra ...

Trưa nay ăn gì: Cơm văn phòng thêm ngon với cá basa kho thơm đậm đà

Những con cá basa giàu dinh dưỡng có thể chế biến thànhnhiều món ăn thơm ngon như cá basa nướng giấy bạc, canh chua cá basa, cá basa chiên nước mắm... Trong đó, món cá basa kho thơ...

Công thức nấu món ngon đậm ‘chất Hàn’ với kim chi

Kim chi là món ăn có truyền thống lâu đời tại Hàn Quốc và ngày càng được yêu thích ở nhiều quốc gia trên thế giới

Luộc cánh gà vàng ươm, không bị nứt da chỉ cần làm đúng theo 3 bước

Cánh gà là một trong những món khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt là khi luộc hoặc chiên, nhưng làm sao luộc cánh gà ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết

Cách làm thịt chiên nước mắm thơm ngon giòn rụm

Thịt chiên nước mắm là món ăn gia đình thơm ngon trong bữa cơm của người Việt. Miếng thịt giòn rụm sẽ kích thích vị giác của bạn đáng kể đấy. Với công thức thịt chiên nước mắm dưới...

Cách nấu lẩu cay Tứ Xuyên đơn giản nhất

Với tín đồ ăn cay, lẩu cay Tứ Xuyên chắc chắn là một món bạn phải thử rồi. Với công thức lẩu cay Tứ Xuyên dưới đây, bạn có thể dễ dàng tự làm món ngon này tại nhà

Cực đưa cơm với công thức sườn xào chua ngọt ngon nhức nách

Sườn xào chua ngọt có thể nói là món ăn được nhiều người ưa thích nhất trong bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm món sườn xào chua ngọt thơm ngon cực kỳ đưa cơm

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua!

Nếu bạn không muốn chế biến nhiều món ăn cho bữa tối nhưng vẫn cần đảm bảo ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì món gà hầm khoai tây cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời!

Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn rụm cực đỉnh

Chân gà rang muối có lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm kèm theo chén nước chấm tắc ắt hẳn sẽ khiến nhiều người mê mẩn. Hãychế biến mónchân gà rang muốigiòn rụm, đậm vị kèm nướ...

Thịt kho củ sen tương hột

Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Món này mà ăn với cơm là hết sẩy.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm vị, mềm mọng

Mónđùi gà chiên nước mắmđậm vị, cực kỳ tốn cơm là món ngon yêu thích của nhiều người. Hãy cùng VinID tìm hiểu bí quyết làm món ăn hấp dẫn này để dậy vị mắm đậm đà mà vẫn giữ nguyên...

Nhờ chiêu ướp gia vị này, món thịt xiên nướng trở nên thơm nức

Thịt nướng kiểu này vừa mềm ngon, không khô dai, vị vừa phải, lại thơm nức, màu đẹp, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng

Cách làm chân gà rút xương chua ngọt ăn hoài không ngán

Món chân gà rút xương chua ngọt ăn kèm cơm hoặc bún là món ngon khoái khẩu ăn hoài không ngán của nhiều người. Hãy cùng tìm hiểucách làm chân gà rút xương chua ngọtqua bài viết sau...

Cách làm trứng chần nước phở bổ dưỡng, chuẩn vị nhà hàng

Trứng chần nước phở là món ăn vừa thơm, vừa béo, hòa quyện vị ngọt nhẹ của lòng đào trong khoang miệng.Cách làm trứng chần nước phởkhông khó tuy nhiên để trứng nguyên vẹn, tròn trị...

Lộ bí kíp rang thịt ngọt ngon, không bị teo, không ra nước, rưới nước mỡ vào cơm nóng thì cả bầu trời tuổi thơ ùa về

Trời trở gió, còn gì bằng khi có bát cơm nóng, gắp vài lát thịt rang xém cạnh rồi rưới nước rim sóng sánh lên

Muối dưa cải giòn ngon lên màu đẹp, chỉ cần loại gia vị này

Nhiều chị em muốn muối dưa cải cho sạch sẽ nhưng lại không có tay muối dưa, dưa dễ úng, nhớt, khú, không ăn được

Cách làm chân gà rút xương để chế biến 7 món cực ngon

Dùng nước muối pha loãng rửa sạch chân gà, chặt móng.Cho gà vào nồi nước xâm xấp mặt gà. Cho thêm gừng đập dập vào.Luộc với lửa lớn, đến khi sôi thì nhỏ lửa lại luộc chín trong kho...

Công thức làm trứng luộc dầm nước mắm dễ làm hao cơm

Trứng luộc dầm nước mắmđơn giản, thanh đạm là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa tối bận rộn hay một ngày lười nấu nướng. Món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe này được rất nhiều gia đình ưu thíc...

Cải thảo tẩm bột chiên

Lớp bột mỳ mềm mềm phủ bên ngoài còn cải thảo bên trong giòn ngọt, ăn hay hay lạ miệng, nhất là khi chấm cùng xì dầu ớt thì càng ngon

Tôm hùm baby nướng bơ tỏi kèm sốt tiêu xanh

Hương thơm của bơ tỏi cộng chút cay từ sốt tiêu xanh là sự kết hợp hoàn hảo với tôm hùm baby

Thịt kho nước dừa

Công thức làm thịt kho nước dừatruyền thống của người miền Nam,món thịt kho nước dừa rất ngon và bổ dưỡng

Độc đáo những món ăn chế biến từ mắc nhung

Phù Yên có nhiều món ăn độc đáo, lạ miệng, những ai đã từng được thưởng thức sẽ khó có thể quên