món ngon từ bong bóng cá

Cá có một bộ phận cực đắt, "sánh ngang tổ yến" nhưng thường bị vứt bỏ

Bộ phận này được nhiều người đ.ánh giá là sánh ngang với tổ yến, cũng được cho là một trong 8 món ăn quý có công hiệu bổ âm, dưỡng huyết, kiện thận, tăng thêm tinh.

Thứ tanh ngòm của con cá toàn bị vứt đi nay bán 9 triệu đồng/kg, xào với quả này 1 đĩa đầy chả đủ ăn

Bong bóng cá ngon và có thể chế biến được nhiều món khác nhau như: Bong bóng cá chiên, nấu canh hoặc xào với các loại rau củ, gia vị.

Bong bóng cá nấu gì ngon? Top 6 món ngon từ bong bóng cá

Bong bóng cá thường là phần bị bỏ đi khi người ta làm cá vì nó là phần ruột nhưng thực chất lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe