món ngon nhật bản

Top 5 món ăn kỳ lạ nhất Nhật Bản, du khách rất ít người dám thử

Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới với rất nhiều món ngon, nhưng 5 món dưới đây không phải ai cũng đã từng được thử và dám thử

Thưởng thức trọn vị Nhật Bản tại nhà hàng Sio Sushi Hà Nội

Nếu bạn mới lần đầu đến Hà Nội và muốn tìm một địa chỉ ăn món Nhật ngon thì có thể đến với nhà hàng Sio Sushi nổi tiếng với 2 chi nhánh ngay quận trung tâm

Cách làm bánh trôi nướng Mitarashi Dango, Nhật Bản

Bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản? Bạn đã thử làm và ăn bánh Mitarashi Dango? Cùng làm và thưởng thức nhé vừa đẹp mắt vừa ngon miệng!

Hướng dẫn làm Sushi temari- món ngon Nhật Bản

Sushi là một món ăn truyền thống của người Nhật Bản và nổi tiếng khắp thế giới. Sushi có rất nhiều loại nhưng hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món sushi temari.

Khám phá ẩm thực vùng Kansai nức tiếng Nhật Bản

Kansai từng là thủ đô thương mại của Nhật Bản. Ở vùng này, bạn sẽ có cơ hội tham quan thành phố cảng xinh đẹp Kobe, nhà bếp Nhật Bản - Osaka, Obama ở vịnh Wakasa, và Hikone huyền t...

Những món ăn độc – lạ của Nhật Bản, nức tiếng là món số 3

Những món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản, tuy nhiên không ít du khách khi lần đầu nhìn thấy đều lắc đầu từ chối nếm thử.

Thưởng thức sashimi

Để thưởng thức sashimi bình dân ở Việt Nam, chỉ cần vài trăm ngàn đồng, còn một tiệc sashimi thường cùng với sake thì rẻ nhất cũng vài triệu bạc.

Món ngon Nhật Bản tăng cường sức khoẻ phái mạnh

Thịt cá trắng Kawahagi, hàu sữa Magaki hay tinh hoàn cá tuyết Shirako đều là những món ăn độc lạ được phái mạnh Nhật Bản ưa chuộng nhờ công dụng tăng cường sức khỏe.

Bò Kobe, xoài đỏ Miyazaki và những món ăn đắt đỏ tại Nhật Bản

ỞNhật Bản, giới thượng lưu thường ưa chuộng những món ăn đắt đỏ, bổ dưỡng như bò Kobe, xoài đỏ Miyazaki, nấm Matsutake... Những món ăn xa xỉ này được người Nhật dùng để biếu tặng n...

Cá ngừ bào sợi: Lạ kỳ món ăn cứng như gỗ

Một món ăn cứng như gỗ liệu có gì hấp dẫn thực khách? Lạ kỳ là vậy nhưng tại Nhật Bản, cá ngừ bào sợi lại được ưa thích, sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn của nền ẩm thực xứ...

Những món ăn ngon nhất xứ sở mặt trời mọc

Nhật Bản không chỉ nổi tiếng là nơi có cảnh đẹp, mà ẩm thực nơi đây còn được đánh giá là ngon nhất thế giới.

Món ăn từng bị vứt bỏ trở thành đặc sản ở Nhật Bản

Hà biển khiến nhiều người khó chịu vì thường bám vào thân tàu. Tuy nhiên, sau khi được chế biến, nó lại có hương vị thơm ngon, hấp dẫn thực khách.

Sushi lên men đặc biệt của tỉnh Shiga, Nhật Bản

Funazushi là món sushi lên men, mất nhiều thời gian chế biến và bảo quản được lâu hơn các loại sushi thông thường mà mọi người hay gặp ở các nhà hàng sushi Nhật Bản.

Nấm quý Matsutake – Món ăn dinh dưỡng cao

Cứ mỗi độ Thu về hàng năm, Nhà hàng Ashima giới thiệu menu mới với loại nấm đặc biệt - nấm Matsutake. Đây là loại nấm đắt nhất thế giới mang trọn vẹn hương vị mùa Thu Nhật Bản.

Thưởng thức các món lưỡi bò trứ danh vùng Sendai

NhàhàngDATE Nariya vớinhững món ăn chế biến từSendai Gyutan Steak(steaklưỡi bò Sendai)dobếp trưởngtài hoa Tatsuya Saito thựchiệnvừa ra mắt tại tầng B1 của Vincom Center tại Landmar...

Học cách làm tôm chiên Shrimp Tempura để có món ngon Nhật Bản ngay tại bếp nhà

Cũng là món ăn tẩm bột chiên ngập dầu nhưng Tempura không gây ngán mà lại có hương vị rất riêng. Học cách làm tôm chiên Tempura để thử ngay vị ngon này nhé.

Loại bò đắt hơn Kobe, được ví như vàng của ẩm thực

Matsusaka được xếp vào top 3 loại thịt bò ngon nhất Nhật Bản với những quy định khắt khe để duy trì chất lượng tuyệt hảo.

Hướng dẫn cách làm bánh cá Taiyaki thơm giòn tại nhà

Bánh cá Taiyakilà món bánh yêu thích và nổi tiếng của rất nhiều người Nhật Bản. Nhưng không chỉ dừng lại tại đất nước Nhật Bản mà tại Việt Nam món bánh này cũng được rất nhiều ngườ...

8 Điều thú vị về ẩm thực Nhật Bản

Nhật Bản là một trong 3 quốc gia có nền ẩm thực được công nhận di sản văn hoá phi vật thể của thế giới.

Beard Papa’s – Ngây ngất trong hương vị bánh su kem ngon nhất thế giới

Năm 1999, ông Yuji Hirota - một người thợ làm bánh nổi tiếng của Osaka (Nhật Bản) đã cho ra đời cửa hàngbánh su kemBeard Papa'sđầu tiên. Và đến nay,Beard Papa'sđã trở thành thương ...

10 món ngon Nhật Bản nhất định bạn phải thử

10 món ngon đặc trưng ở xứ Phù Tang mà bạn phải thử khi khám phá đất nước này. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị của vùng và thể hiện những nét tinh tế nhất của ẩm thực Nhật Bản.

Tưởng người Nhật kỹ tính thế nào, hoá ra vẫn có những món ăn ngẫu hứng cho “hầm bà lằng” nguyên liệu vào như này

Không tính toán, không suy nghĩ gì, người Nhật tạo ra những món ăn này bằng cách ném bất kì món gì mình thích vào trong, nhưng sự ngẫu hứng này vẫn tạo ra những món ăn ngon.

Thỏa cơn thèm matcha với 7 món tráng miệng ngon nức tiếng ở Nhật

Nếu yêu thích matcha, đất nước Nhật Bản là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Tại đây, rất nhiều quán cà phê phục vụ món tráng miệng ngon tuyệt, độc đáo được làm từ nguyên liệu này.

Món mì tôm “bá đạo” của người Nhật nhưng hóa ra là món quen thuộc của sinh viên Việt

Ý tưởng này nảy ra khi một anh chàng người Nhật vừa muốn ăn mì vừa muốn ăn cơm. Ngỡ rằng món này chắc hẳn sẽ chẳng ngon lành gì nhưng mùi vị của nó được đánh giá rằng rất ngon và t...

8 bí mật hậu trường các đầu bếp sushi thực thụ hiếm khi tiết lộ

Sushi Nhật Bản hiện phổ biến toàn cầu, nhiều người yêu thích. Từng thưởng thức món ngon này, song có thể bạn chưa biết 8 bí mật sau mà các đầu bếp sushi thực thụ ít khi tiết lộ.

Hộp cơm bento đẹp không nỡ ăn ở Nhật Bản

Những hộp cơm bento xinh xắn đến từ đất nước Nhật Bản sẽ khiến bạn không nỡ ăn vì sự sắp xếp dễ thương, xinh xắn.

Cá thu đao – món chưa ăn là chưa biết mùa thu Nhật Bản

Tháng 9-10 đến Nhật Bản, thực khách không thể bỏ qua món cá thu đao nướng béo ngậy ăn kèm củ cải bào và chanh tươi.

Nhà hàng thuần Nhật giữa lòng Sài Gòn

Sushi Hokkaido Sachi là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Nhật với nguyên liệu là nguồn hải sản nhập khẩu cao cấp tươi ngon.

[Chế biến] – Gà nướng xốt Teriyaki kiểu Nhật

Những giọt xốt Teriyaki màu nâu cánh gián rưới lên cá, thịt bò, hoặc thịt heo đều làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Thịt gà không phải là ngoại lệ.

Canh rong biển đậu phụ non thanh mát

Sự kết hợp các nguyên vật liệu đặc trưng của Nhật Bản như rong biển Wakame, nấm kim châm và đậu phụ non... đã tạo ra một món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe và không kém phần hấp dẫ...

Đậm đà bánh xèo Nhật Bản

Nhật Bản, nền văn hóa ẩm thực đặc sắc châu Á, không chỉ nổi tiếng với món sushi hay sashima truyền thống, mà còn được nhiều thực khách mê mẩn với món Okonomiyaki, tại Việt Nam thườ...

Thiên nhiên trên bàn ăn Nhật

Đại sứ Nhật tại Việt Nam Yasuaki Tanizaki nhận định ẩm thực là lĩnh vực mà người Nhật và người Việt dễ tìm thấy sự đồng cảm

“Bánh cá nướng” taiyaki – món ăn vỉa hè hấp dẫn của Nhật Bản

Với hình dạng là một con cá tráp rất dễ thương, bánh taiyaki hấp dẫn bởi lớp vỏ bánh giòn rụm cực ngọt và lớp nhân đậu đỏ vô cùng thơm ngon.

Những món nướng đặc biệt tại SumoBBQ

Sò lụa đút lò, sườn chìa nướng bia cùng bắp cừu nướng và sườn non bò Mỹ ướp sốt đặc biệt... là những món ăn đặc sắc được nhiều thực khách ưa thích.

Bento – Khi cơm hộp cũng trở thành nghệ thuật

Món cơm hộp theo kiểu Bento của Nhật Bản hẳn đã trở nên quen thuộc rồi nhỉ!

Du ngoạn ẩm thực làng quê Nhật

Đất nước mặt trời mọc không chỉ có những thành phố sầm uất, đông đúc mà còn có những vùng quê thơ mộng, bình yên.

Đa dạng Sushi với Sumo Sushibar.

Từ những nguyên liệu như cơm, rong biển và các loại hải sản, người dân xứ sở Mặt trời mọc đã sáng tạo ra nhiều loại sushi với nhiều hương vị khác nhau. Sumo Sushibar với hơn 40 loạ...

Khám phá ẩm thực su kem Nhật Bản siêu ngon

Choux Crème là một thương hiệu rất nổi tiếng tại Nhật và đồng thời cũng là "anh em nhà Mochi Sweets" (với bánh nhân đậu đỏ cực nổi tiếng).

[Chế biến] – Súp Miso Nhật Bản

Miso là một loại gia vị, thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Nhật.Từ tương Miso, người Nhật kết hợp, chế biến ra nhiều loại nước xốt, súp, làm nước dùng cho nhiều ...

[Chế biến] – Thịt heo chiên xù kiểu Nhật

Món cơm thịt chiên xù là một món ăn khá phổ biến tại nước Nhật và được rất nhiều người yêu thích. Sự kết hợp giữa vị béo mềm của trứng và vị giòn ngọt của thịt chiên cùng vị đậm đà...

Các quán Nhật Hàn giá bình dân ở Hà Nội

Nhắc đến món ăn Hàn Quốc hay Nhật Bản, có lẽ nhiều người vẫn mang cảm giác e ngại vì cái giá trên trời của nó. Nhưng ở Hà Nội vẫn có những quán Nhật - Hàn giá bình dân mà chất lượn...