món ngon lạ kỳ

Bánh cốm Nguyên Ninh – Hà Nội

Bánh cốm Nguyên Ninh là thứ bánh ăn hỏi ngày cưới, thay cho cánh thiếp báo hỉ. Ngày Tết, chiếc bánh cốm Nguyên Ninh góp phần tô điểm thêm cho mâm cỗ, trên bàn thờ tổ tiên

Bánh nếp nhân trứng kiến ở Tuyên Quang

Thưởng thức miếng bánh nếp nhân trứng kiến trứ danh của người Tày ở Tuyên Quang, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo, thơm của nếp, mùi lá vả đặc trưng và vị trứng kiến béo ngậy

Đến Bình Định nhớ ghé bánh xèo tôm nhảy bà Năm

Nói bà Năm bánh xèo chảnh cũng phải. Có cái bánh xèo thôi mà, làm gì mà khách đến nườm nượp, nhất là ngày lễ tết. Có cuốn bánh mà vượt quãng đường xa xôi rồi tay không, bụng đói tr...

Nếu là tín đồ ẩm thực Đà Lạt, học ngay cách làm 4 món ngon đặc sản này tại nhà để thỏa lòng say mê

Cách làm 4 món ngon đặc sản này tại nhà để thỏa lòng say mê.Món ăn đặc sản Đà Lạt là những món ngon nổi tiếng vô cùng hấp dẫn

Bánh chuối hấp nước cốt dừa miền tây

Hương chuối chín ngọt mặn mà, mùi thơm từ bột gạo xay nhuyễn hòa nguyện với nước cốt dừa béo ngậy. Cái hương vị tự nhiên ấy tưởng chừng dễ kiếm nhưng lại tìm không ra. Đó là vì cuộ...

Bánh canh Nam Phổ – món ngon nổi tiếng xứ Huế

Không chỉ thu hút bởi mùi vị, tô bánh canh thật hấp dẫn với màu trắng của bánh xen lẫn nhân tôm thịt và màu xanh mướt của hành lá

Về Hương Cần ăn bánh gói

Xứ Huế nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon từ dân dã đến cung đình. Bánh gói là một loại bánh truyền thống, hầu như chỉ có ở xứ Huế bởi hương vị thơm ngon và rất đặc trưng, nhất là ...

Món cực ngon ngày thời tiết mát mẻ

Thực đơn cơm chiều: Cánh gà chiên hạt tiêu, chân vịt rút xương trộn sả quất, canh chua mực, rau cải xào tôm. Cùng vào bếp chế biến nhé

Chuyên gia dinh dưỡng Harvard khuyên cha mẹ nên cho con ăn 6 loại thực phẩm này

Uma Naidoo, bác sĩ tâm thần dinh dưỡng Harvard & MGH, cho biết, chế độ ăn uống bổ dưỡng là chìa khóa để tăng cường sức khỏe lâu dài của trẻ em, và thức ăn ảnh hưởng đến nhận thức, ...

Món chay ở xứ đạo

Về cù lao huyện Phú Tân (tỉnh An Giang), ngoài khám phá những làng nghề truyền thống, đời sống chân chất của người dân miền quê, còn một trải nghiệm không thể bỏ qua là thưởng thức...

Nhớ bánh khoai mỡ tuổi thơ

Từ các loại khoai, người ta có thể làm ra rất nhiều loại bánh độc đáo, như bánh khoai lang, bánh khoai mì, bánh khoai môn, bánh khoai tây nghiền...

Bánh mướt – món ngon xa quê là nhớ xứ Nghệ

Bánh mướt thường dài bằng ngón tay trỏ của người lớn, trắng mềm, không dính vòa nhau vào nhau vì đã được phết lớp hành phi vàng ruộm, dậy mùi thơm ngon

Giòn thơm bánh đa Việt Xuyên

Chẳng ai còn nhớ nghề làm bánh đa của Việt Xuyên (Thạch Hà - Hà Tĩnh) có từ bao giờ, chỉ nghe người già kể lại, từ khi họ sinh ra đã thấy mẹ, thấy bà làm bánh

Đậm đà bánh rang Cát Thành Ninh Bình

Bánh rang là loại bánh đặc biệt, mang hương vị riêng của mảnh đất Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định. Sau hàng trăm năm, đến nay, người dân nơi đây vẫn gìn giữ nghề làm bánh...

Bánh ít trần nhân vịt xiêm – Món ngon miệt vườn Phong Điền (Cần Thơ)

Bánh chín thơm phức, bóng loáng. Ăn kèm bánh ít trần nhân vịt xiêm là rau thơm, dưa leo, nước mắm chua ngọt và chút nước cốt béo ngậy

Bột chiên – Món ngon Đà Lạt giòn tan

Bột chiên là món ăn quen thuộc của người dân Sài thành, nhưng ăn bột chiên ở xứ lạnh Đà Lạt, thực khách lại có những cảm nhận thú vị riêng

Ngon ngất ngây khó cưỡng với cách làm bắp nướng mỡ hành

Món bắp nướng mỡ hành là một món ăn đường phố từ chốn thị thành cho đến thôn quê rất được ưa chuộng từ người lớn cho đến các em nhỏ, vàcách làm bắpnướng mỡ hànhcũng vô cùng đơn giả...

Gỏi tràng lợn – Món ăn cực đỉnh thơm ngon đến miếng cuối cùng

Dạ con lợn, hay còn gọi tràng lợn đem trộn gỏi là món ăn vô cùng hấp dẫn đối với bất cứ ai!Lòng se điếu hay thịt nọng heo vẫn là những phần hấp dẫn và đắt đỏ

Cơm rang thập cẩm đổi món cuối tuần

Không chỉ ngon miệng, sự kết hợp của nhiều loại gia vị và nguyên liệu cũng khiến cho món ăn có màu sắc vô cùng đẹp mắt

Don sông Trà – Hương vị mặn mòi từ những lam lũ của người dân Quảng Ngãi

Cùng với tỏi Lý Sơn, quế Trà Bồng... thì don là sản vật vô cùng đặc biệt được thiên nhiên ưu ái dành tặng riêng cho vùng quê núi Ấn sông Trà

Lý do bò wagyu đắt

Hương vị tuyệt vời cùng mức giá ngất ngưởng khiến món bò wagyu trở thành một trong những món ăn được tôn sùng và đắt đỏ bậc nhất thế giới

Hủ tiếu Ý Huôi

ến trung tâm TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu, hỏi quán hủ tiếu Ý Huôi gần như ai cũng biết. ây là một quán ăn bình dân nhưng nức tiếng ở quê hương Dạ cổ hoài lang gần 45 năm qua

Món ngon cuối tuần: Cá hấp tiêu

Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được

Món ngon cuối tuần: Bò nấu bia

Bò nấu bia mất hẳn mùi gây của thịt bò mà hơn thế còn dậy thơm hương gừng tỏi và bia đen hấp dẫn. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Cuối tuần nấu cá chim xốt cay

Cuối tuần nấu cá chim xốt cay. Nghe tên món ăn đã thấy hấp dẫn rồi. Cùng vào bếp ngày cuối tuần để đãi cả nhà món ngon này nhé!

3 món ngon, lạ từ tôm

Những món ăn từ tôm (như tôm rim, tôm kho thịt...) đã quá quen thuộc với gia đình bạn, xin giới thiệu một vài thực đơn biến tấu từ tôm rất thú vị

Gợi ý thực đơn cho bé từ loạt khay cơm ngon mắt

Nhìn thực đơn các món ăn mà ai cũng gật gù vì món nào cũng ngon và đẹp mắt.Khi bé bước vào thời kỳ ăn dặm cũng là lúc các mẹ có cơ hội được thỏa sức bày biện, nấu những món ngon để...

Thứ quả xưa rụng đầy không ai nhặt, giờ lại thành đặc sản “hot” trên mạng

Khi xưa, chỉ có đám trẻ con mới mê mẩn loại quả này vì ăn vừa chua vừa chát.Nếu chăm chỉ lướt TikTok trong thời gian vừa qua, có lẽ nhiều người sẽ rớt nước miếng khi xem được những...

Dưa bở thanh mát với những công thức phổ biến dễ làm nhất

Dưa bở được gọi là loại trái cây mùa hè nhờ độ thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời. Dưa này cũng có vùng gọi là dưa gang, rất phổ biến ở các vùng miền, luôn được ưu ái dùng để xoa dịu ...

Trông đáng sợ và xấu xí nhưng loại bắp này lại là món ngon nổi tiếng, được săn đón với giá cao

Nhìn bắp ngô nổi đầy những khối u màu đen, trông như bị mốc hoặc bị hỏng, khiến nhiều người sợ hãi nhưng đó lại là một món ngon hiếm có

Sách bò là gì? 3 món ngon từ sách bò giòn thơm lạ miệng, ‘ngon cuốn lưỡi’

Sách bò được coi là một trong những bộ phận ngon nhất của con bò. Dưới đây, Emdep.vn sẽ gợi ý những món ngon từ sách bò để bạn đổi món cho bữa cơm gia đình thêm lạ miệng

Rau chốc – loại rau có tên khá lạ nhưng là đặc sản ngon nức tiếng miền Tây

Rau chốc là một loại thực vật có hoa thuộc Họ Lục bình. Cùng tìm hiểu về loại đặc sản ngon nức tiếng miền Tây này qua bài viết sau đây nhé!

Loài cá có kích thước bé tí nay trở thành đặc sản nổi danh xứ Huế

Liệu bạn có biết đến cá rò, nguyên liệu chính làm nên đặc sản mắm cá rò nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu nhé!

Thực đơn cơm chiều: Món cực ngon ngày mưa lạnh

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lươn kho tiêu, canh măng chua nấu thì là, mề gà xào cay. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Loại rau là ‘thảo mộc đường ruột’ đem chế biến thành món này vừa dưỡng gan vừa bổ mắt

Tuy có hình dáng hơi đặc biệt nhưng loại rau này ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với loại rau này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon

Tiết giao mùa đừng quên mua loại thực phẩm rẻ tiền này về nấu, vừa ngon vừa tăng đề kháng

Việc ăn uống vào thời điểm giao mùa rất cần được chú tâm để ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua đường hô hấp. Loại thực phẩm phổ biến và rẻ tiền này vừa ngon vừa khỏe mà các chị em n...

Trứng gà non phải ướp, phải chần thế này mới thành món ngon đậm đà ứa nước miếng, thơm phức, không tanh, không vỡ

Trời se lạnh cả gia đình quây quần cùng nhau bên mâm cơm đầm ấm với món ăn thơm ngon ứa nước miếng t7wf trứng gà non mà không quả nào bị tanh, chẳng quả nào bị vỡ

3 món ăn vặt “thần thánh” ở Bến Tre

3 món ăn vặt thần thánh ở Bến Tre. Đã đến với Bến Tre thì bạn đừng quên nếm thử 3 món ăn vặt cực kỳ thơm ngon và độc đáo này nhé!

Cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn tiện lợi, ngọt lịm

Nếu bạn là tín đồ củabánh su kemthì đừng bỏ qua cách làmbánh su kem bằng bột trộn sẵn ngay sau đây nhé. Chỉ vài bước bạn đã có ngay mẻ bánh thơm ngon cho cả nhà

Cách làm bánh Flan cực kì đơn giản tại nhà

Cách làm bánh flanngon với sữa tươin chúng ta hãy cùng tân dụng thời gian rãnh để cùng vào bếp trổ tài nấu nướng nhé

Tổng hợp 4 cách làm món ngon từ bí đỏ cho ngày lễ Halloween thêm vui vẻ

Vào mỗi dịp Halloween hằng năm thì không khó để nhận ra rằng bí đỏ là biểu tượng cho ngày lễ của xứ sở phương Tây này. Để hòa mình vào không khí của Halloween thì ngay sau đây Emde...

Ướp thịt gà với thứ này rồi thả vào nồi cơm điện, 30 phút sau có ngay món ngon thơm nức

Ướp thịt gà với thứ này rồi thả vào nồi cơm điện. Không cần chế biến cầu kỳ, bạn cũng có thể có món thịt gà thơm ngon nếu làm theo cách sau

Nhớ khoai lang xéo…

Mấy ngày nay, trời cứ mưa. Đi giữa phố trở mát, tự dưng tôi ao ước được trở lại ngày xưa ở quê nhà.Và thích nhất là giữa tiết trời gió heo may lành lạnh, được ăn bát khoai xéo thơm...

Ăn cơm hàng phố cổ

Bàn về chuyện nấu nướng mâm cơm Bắc, nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm chia sẻ: Các cụ xưa ăn uống tinh tế lắm, món nào ra món nấy, mỗi lần nhà xong bữa cỗ như dịp Tết là tôi ốm vì ...

Nhớ hoài món lẩu cá lóc nấu mẻ rừng U Minh

Vào mùa mưa, cá đồng ở miệt rừng U Minh hạ có nhiều. Cá được người dân địa phương săn bắt để bán hoặc chế biến món ăn

Thanh mát xương rồng

Vươn mình trên những đồi cát cằn cỗi, chát nắng, cây xương rồng trở thành biểu tượng của sức sống, ý chí mạnh mẽ của người dân vùng cát

Ngon khó cưỡng, khô cá đũa ‘kẹp’ mắm me non

Một bầy con chình biển lượn lờ ở tận đáy cửa sông sâu. Và một chùm trái non toòng teng bên nách nhánh me già. Ấy vậy mà mùa này chúng gắn bó...

Mát trời làm bánh Doremon nóng hổi thì ai ăn cũng thích mê

Trong những ngày thời tiết chuyển mát, bạn hãy làm những chiếc bánh rán Doremon nhỏ xinh cho cả gia đình mình thưởng thức nhé!

Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản

Miến trộn hải sản kết hợp vị ngọt của tôm, bạch tuộc với hương vị hài hòa, chua cay, mặn ngọt sẽ là một món ngon, thanh mát

Đừng rán nữa, mách mẹ 5 món ngon từ cá, cả nhà gắp lia lịa

Chế biến các món cá cực ngon chẳng kém gì nhà hàng không hề khó nếu như bạn xem những công thức hướng dẫn chi tiết sau đây