Món ngon châu Âu giữa lòng Sài Gòn
Nhà hàng Cơm châu Âu có nhiều món ăn đặc trưng như salad bò nướng, pizza, mỳ Italy, gà nướng kiểu Italy, thăn bò Australia, gan ngỗng Pháp…
Mỗi món ăn mang lại một hương vị thơm ngon và hấp dẫn riêng… Sài Gòn xưa nay được xem là “kinh đô” của ẩm thực Việt Nam xét trên khía cạnh đa dạng về món ăn và quán ăn. Chính tại nơi đây, phương Đông đã gặp phương Tây rồi cùng nhau tạo nên một hòn ngọc Viễn Đông nổi tiếng thế giới với nhiều tinh hoa ẩm thực.
Món ăn châu Âu luôn được biết đến với cách bày trí nhẹ nhàng tinh tế, cùng với cách chế biến điêu luyện, đặc sắc trong từng hương vị, đòi hỏi kinh nghiệm lâu năm, tận tâm và yêu nghề của đầu bếp. Thưởng thức món Âu không chỉ đơn thuần là thưởng thức món ăn mà là thưởng thức tinh thần của món ăn được đúc kết từ tinh hoa văn hóa ẩm thực của lục địa già. Trong đó phải kể đến hai nền ẩm thực lớn, lâu đời và nổi tiếng là Italy và Pháp.
Hiểu rõ được điều này, nhà hàng cơm châu Âu sẽ mang đến những gì tinh túy, phù hợp của ẩm thực Âu đến với thực khách Việt Nam.
Tại nhà hàng, những món ăn được chế biến mang đậm phong cách Italy. Tất cả nguyên liệu tạo nên những món ăn được nhập khẩu, chọn lọc kỹ càng và từ những nguyên liệu cao cấp, tươi ngon.
Những chiếc bánh pizza được làm nên từ đầu bếp được đào tạo từ những Siêu đầu bếp nổi tiếng của Italy – Guido về cách làm pizza. Đây cũng là người làm chiếc bánh Pizza kỷ lục lớn nhất Việt Nam tại Đầm Sen năm 2008. Bánh được nướng bằng củi từ chiếc lò gạch đặt tại nhà hàng. Món nước sốt ăn kèm pizza này cũng được chế biến đặc biệt theo một phong cách riêng, thơm ngon và đậm nét.
Video đang HOT
Thực khách có thể chọn nhiều món ngon có trong thực đơn như salad bò sốt rượu vang đỏ. Món ăn được kết hợp từ các loại rau trộn, thăn bò, phô mai Parmesan, sốt rượu vang đỏ thơm ngon, đặc biệt.
Món gà đùi gà đút lò hoặc cơm đùi gà Pháp rô ti cũng là một trong những món ăn đặc trưng, được nhiều người ưa thích, có giá khoảng 99.000 đồng (Đã có VAT và phí phục vụ).
Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức những món ngon từ bò được nhập khẩu từ Australia như thăn bò nướng. Món ăn gồm thăn bò kết hợp cùng khoai tây nghiền, nấm trộn, bí Zucchini, sốt vang đỏ, mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và thú vị khi thường thức cùng với một ly rượu vang.
Thực khách có thể dùng thêm những món nước thơm ngon như cafe nhập từ châu Âu, sạch, không hóa chất và khi uống vào vẫn đọng lại hương vị tươi ngon như ChocoLight đặc trưng châu Âu, Cappucino đá, cafe CreamLight… và có nhiều loại kem ngon được nhập từ NewZeland như kem chocolate, kem dâu tằm, kem trà xanh…
Mỗi bàn ăn nơi đây được bố trí trang trọng theo phong cách châu Âu.
Nhà hàng có dịch vụ giao tận nơi khi khách có nhu cầu đặt như pizza, mì Italy, các món cơm như Thái Lan, Malaysia…
Nhà hàng được thiết kế theo kiến trúc của châu Âu, nằm ngay góc đường Calmette và Trần Hưng Đạo, cách chợ Bến Thành chừng 2 phút. Nơi đây có không gian sang trọng, ấm cúng và lãng mạn, có quầy bar để khách vừa để thưởng thức các món ăn, vừa nhâm nhi các loại rượu hoặc coctail từ bartender được đào tạo chuyên sâu và am hiểu gu của khách.
Từ nay đến ngày 5/8, Cơm Châu Âu giảm 10% tất cả các hóa đơn, 20% trên các phiếu giảm giá của nhà hàng và giảm đến 30% với set lunch.
Liên hệ: nhà hàng Cơm Châu Âu
Số 205 – 207 Calmette, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP HCM.
Điện thoại: (08) 38 216 111.
Theo Ngoisao
Kaffe's Time - nhà hàng café phong cách Âu
Kaffe's Time sẽ ra mắt cửa hàng đầu tiên tại 21A Cao Thắng, Q.3 - con đường ẩm thực nổi tiếng và sầm uất tại TP. HCM - trong tháng 4.
Tinh tế trong từng chi tiết, sang trọng trong phong cách và gu ẩm thực mang phong cách Tây Âu là những yếu tố mang lại sự khác biệt và độc đáo cho Kaffe's Time. Bạn sẽ được trải mình trong một không gian kiến trúc đơn giản, tinh tế nhưng vẫn không kém phần ấm áp. Những bản nhạc ngân nga réo rắt hòa nhịp cùng hương vị ẩm thực độc đáo mang đến những trải nghiệm ngọt ngào, giây phút thư giãn khó phai bên bạn bè và người thân.
Nơi đây phục vụ thực khách với thực đơn phong phú theo phong cách Tây như Kaffe's Club Panini mang hương vị phô mai đậm đà cùng với vị thơm ngon từ những lớp thịt gà béo trộn lẫn với vị thanh từ các loại rau cải, hay Seafood Pasta béo ngậy mùi phô mai hòa quyện với hương vị độc đáo từ các hải sản tươi sống, Beef skewer with hand cut potato - phần ăn thơm ngon kết hợp giữa sự mềm mại từ thịt bò và cái béo giòn của khoai tây...
Kaffe's Time là một điểm đến ẩm thực thích hợp cho giới văn phòng bận rộn, những bữa tiệc sum họp gia đình dịp cuối tuần hay những buổi chuyện trò cà phê cuối tuần, nơi các bạn trẻ vừa nhâm nhi chiếc bánh waffle, bánh crepe và tán ngẫu với bạn bè.
Thực đơn tại Kaffe's Time phong phú hơn với các loại thức uống ngon, độc đáo và bổ dưỡng. Thực khách có thể chọn các loại thức uống có vị đắng đặc trưng từ coffee, hương vị tươi mới tự nhiên từ các loại trái cây. Độc đáo hơn cả là bộ sưu tập trà hoa nữ thơm ngon, mát lạnh và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, một ly cooktail say nồng sẽ phù hợp cho các bạn trẻ sành điệu.
Theo Zing
Hương vị Italy với pizza và pasta Nhắc đến Italy, điều đầu tiên người ta nghĩ đến chính là pizza và pasta - hai món ăn nổi tiếng và phổ biến trên toàn thế giới. Tùy kích cỡ, hình dạng, nguyên liệu, xốt ăn kèm và cách chế biến mà pasta có tên gọi riêng. Người Italy tự hào có hơn 350 loại pasta đa dạng về màu sắc, hình...