món mực nướng sa tế

Đừng vội thả muối vào ướp mực, đây mới là cách loại bỏ mùi tanh, có ngay món mực trắng tinh, giòn ngọt

Với bí quyết nấu ăn siêu chuẩn của người dân vùng biển này, bạn chẳng những khử sạch mùi tanh mà còn giúp mực có màu trắng tinh, giòn ngon hấp dẫn.

Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản

Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng...) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.

Công thức biến món mì nước thành mì trộn đang được dân mạng share điên đảo, chỉ mất 5 phút làm mà ngon muốn “xỉu ngang”

Không chỉ là món ăn gắn liền với những tháng ngày thiếu thốn của đời sinh viên, mì gói ngày nay còn được xem là cứu tinh trong bao bữa ăn của giới trẻ khi bỗng nhiên miệng thấy ngá...

Cách làm mực nang xào cay

Thực khách sành ăn yêu thích món ngon từ mực nang bởi lớp thịt chắc, tươi. Mực xào cùng tỏi, ớt mang hương vị hấp dẫn, chắc hẳn chinh phục khẩu vị của bạn ngay lần đầu nếm thử.

Con đường sủi cảo

TP HCM là vùng đất nghĩa tình, không chỉ rộng lòng chào đón người dân thập phương tề tựu mưu sinh mà còn là mảnh đất của sự đa dạng ẩm thực.

Cách nướng mực khô ngon, ngọt nhất không phải ai cũng biết

Dưới đây là cách nướng mực khô đơn giản giúp các bà, các mẹ thực hiện ngay tại nhà và vẫn rất ngon.

Bỏ vài lá trà xanh vào ruột mực, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra

4 cách khử mùi cho từng loại hải sản dưới đây giúp cho bạn có những món ăn ngon hoàn hảo.

Cách nấu vịt om sấu béo ngậy, non mềm, ăn hoài không ngán

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết, đặc biệt là vào mùa hè.

Học cách nấu đậu hủ tứ xuyên đậm chất Trung Hoa đổi vị cơm nhà

Đậu hũ Tứ Xuyên là một trong những món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc với hương vị thơm ngon, cay nồng quyện vào từng miếng đậu hũ mềm mịn. Nay, chẳng cần phải đến nhà hàng để thưởng th...

Vịt nướng chao

Vịt nướng chao là món ăn ngon, được yêu thích. Với thịt vịt mềm, thơm ngon, thấm đậm gia vị, thơm mùi chao, sẽ khiến cả nhà càng ăn càng xuýt xoa, ngon miệng không cưỡng lại.

Mực nướng chao cay

Mực tươi ngọt, đậm đà vị chao béo cay cay lạ miệng, ăn cùng cơm hoặc nhắm với bia đều ngon.

Làm đậu phụ sốt cay kiểu Thái vừa nhanh lại ngon “xoắn lưỡi”

Bạn sẽ chỉ mất chưa đến 15 phút để làm món đậu phụ sốt cay kiểu Thái này.

Bao tử cá xào sa tế

Bao tử cá dai giòn sần sật, cay cay thấm vị đậm đà, ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với bia cũng rất hợp.

Cách làm món bánh mì nướng muối ớt cực ngon

Bánh mì nướng muối ớt với hương vị thơm ngon mới lạ ăn một lần rồi nhớ mãi không quên.

Với 30 phút bạn sẽ có 2 món ăn ngon tuyệt từ tôm và đậu

Do công việc bận rộn, nên bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho cả gia đình. Gợi ý về 2 món ăn đơn giản, dễ làm sau, chắc chắn sẽ giúp bạn có một bữa cơm n...

Bánh tôm và loạt món ngon hút giới trẻ Hà Nội ngày hè

Thiên đường ẩm thực chốn Hà thành gây ấn tượng với nhiều hương vị đường phố hấp dẫn. Nộm bò khô, bánh đa trộn, bánh tôm... là một số gợi ý thú vị để bạn trải nghiệm.

Món ngon cuối tuần: Tuyệt chiêu làm vịt nấu chao ngon đậm đà cả nhà thích mê

Vịt nấu chao là đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ và các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản món ăn dân dã này đã dần trở nên quen thuộc trong các bữ...

Cuối tuần vào bếp với món đậu xốt Tứ Xuyên thơm ngon nức mũi

Món đậu xốt Tứ Xuyên với sự tổng hòa của 7 loại hương vị bùi cay nóng tươi mềm thơm giòn sẽ là ý tưởng tuyệt vời để bạn chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần.

Chân gà lắc sa tế

Chân gà giòn sần sật quyện cùng vị chua của xoài và tắc, chút mặn của sa tế hoà cùng vị cay nồng của ớt.

Có gì trong tô mì bò cay Tứ Xuyên với 20 loại thảo dược?

Phần nước dùng được nấu từ 20 loại thảo dược và 30 loại nguyên liệu khác nhau kết hợp cùng phần sa tế đặc trưng cay nồng tạo nên sức hấp dẫn cho món mì bò cay Tứ Xuyên ở đây.

Tiết kiệm tiền ăn vặt với cách làm bánh tráng trộn tại nhà

Bánh tráng trộn từ lâu đã là món ăn vặt rất được săn đón, vậy cách làm bánh tráng trộn có gì đặc sắc mà lại khiến nhiều người thích thú như vậy, chúng ta cùng xem qua công thức dướ...

Lòng non chiên tỏi ớt

Lòng giòn dai thấm vị đậm đà thơm lừng của tỏi ớt, ăn cùngcơm hay nhâm nhi với bia cũng đều hấp dẫn.

Mực cơm rim Phú Diên

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.

Đậu phụ rán vừa ngấy vừa nhàm: Thử đổi vị kết hợp với nguyên liệu này, đảm bảo cả nhà gật gù khen ngon

Trời nắng nóng ăn mãi đậu phụ rán cũng ngấy, chị em thử sáng tạo đổi vị kết hợp đậu với thịt bằm, đảm bảo thành phẩm trôi cơm khủng khiếp.

Hà Nội nắng nóng như “chảo lửa”, cơ hội để chị em làm ngay món thịt phơi nắng “thần thánh” đây rồi!

Thường khi trời nắng nóng thì rất nhiều người bị rơi vào tình trạng chán ăn, tuy nhiên, nếu biết tận dụng thì đây là cơ hội để bạn có được món thịt phơi nắng siêu ngon thậm chí có ...

Tôm nướng sốt muối ớt thơm lừng, cả nhà tôi khen ngon nức nở

Tôm nướng thơm lừng vị đậm đà từ sốt ướp. Bên trong tôm vẫn giữ độ ẩm tươi ngọt không bị khô. Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh thì ngon số 1!

Hè oi ả tôi làm món súp lươn Nghệ An, vừa ngon vừa mát lại bổ dưỡng vô cùng

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ lươn thì đừng bỏ qua công thức làm súp lươn chuẩn vị Nghệ An của cô nàng 9x xứ Nghệ này. Hương vị đậm đà, thơm ngon của súp lươn chắn sẽ khiến b...

Đuôi heo nướng chao – Món ăn ngon lạ miệng dễ làm

Đuôi heo là một nguyên liệu vốn không còn lạ, nếu như trước kia bạn sử dụng đuôi heo để chiên mắm, hầm canh,.. thì hôm nay chúng ta sẽ học cách làm đuôi heo nướng chao, vừa thơm, d...

Loạt món ăn độc lạ không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết

Phan Thiết là thành phố ven biển thuộc tỉnh Bình Thuận, nơi nổi tiếng với những bãi biển đẹp và những cảnh quan kì thú. Ngoài ra Phan Thiết cũng có một nền ẩm thực rất phong phú. D...

Thưởng thức mực nướng trong không gian mở ở Sushi Hokkaido Sachi Estella Place

Mực nướng cho thịt dai, dày và ngọt, chấm cùng muối Yuzu chua thanh hay muối Himalaya đậm đà tròn vị, được nhiều thực khách ưa chuộng khi đến Sushi Hokkaido Sachi.

Sườn kho cùng thứ quả đang chín rộ này, vị ngấm chua, ngọt, mềm thơm, đảm bảo ngon “nhức nách”

Dứa đang mùa chín rộ kết hợp cùng với sườn lợn. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, với vị chua ngọt của dứa, thịt sườn mềm cực kỳ hao cơm.

Bánh tráng lụi đặc trưng Tây Nguyên

Bánh tráng lụi là món ăn vặt lạ miệng, độc đáo của miền núi cao Tây Nguyên, mê hoặc bất kỳ ai thưởng thức.

Những món ăn hấp dẫn dành cho người mê đồ nướng

Những món nướng không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Cách nấu lẩu bò ngon, hấp dẫn như ngoài hàng

Cách nấu lẩu bò ngonđược đánh giá ở phần nguyên liệu thịt bò nhúng lẩu và nước dùng lẩu. Để có được nồi lẩu thịt bò ngon đúng ý, chuẩn vị như các nhà hàng lớn thì bạn thực hiện the...

Vịt om sấu cho ngày cuối tuần: Thêm nước dừa vào thịt!

Vì những quả sấu chua dịu chỉ đến hè mới kết trái, mà món vịt om sấu lại được coi như một món ăn mùa hè, chính hương vị của những quả sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ăn mề...

Phát hiện bố đưa “tiểu tam” vào khách sạn, con gái hành động kỳ lạ

Vô tình nhìn thấy bố vào khách sạn với người phụ nữ trẻ, cô con gái đã làm một điều khiến người bố bất ngờ và trăn trở.

Lẩu vịt sa tế

Lẩu vịt sa tế cay tê, đậm đà, có thể chế biến đơn giản tại nhà trong những ngày tránh dịch.

Cá bạc má hấp sa tế lạ miệng

Vị ngọt đậm đà của thịt cá, vị mặn cay vừa phải, thơm lừng của sa tế tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.

Cách làm bò hấp tía tô ăn là nghiền

Bò hấp tía tô là món ngon dễ làm và hương vị lạ miệng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Mực trứng nướng sa tế cay cay bùi bùi ai cũng thích mê

Món mực trứng nướng sa tế thơm ngon tới rụng tim chắc chắn sẽ làm các thành viên trong nhà bạn vô cùng thích thú.

Tôm hùm hấp bia đậm đà, ngon cực phẩm

Món tôm hùm hấp bia đậm đà, hết sạch mùi tanh ai cũng thích mê.

Sườn nướng chao đỏ

Sườn nướng chao đỏcó mùi thơm rất hấp dẫn,dùng kèm với cơm trắng hay xôi đều rất ngon.

Tuyệt chiêu làm món thịt bò 1 nắng ngon ‘bá cháy’

Hương vị thơm ngon của thịt bò kèm với các loại gia vị sẽ khiến bạn tấm tắc xuýt xoa mãi không thôi.

15 phút cho bữa sáng ngon miệng với món miến lươn

Chuẩn bị nguyên liệu chính từ tối hôm trước, sáng hôm sau bạn chỉ mất khoảng 15 phút là đã có những bát miến lươn thơm ngon cho cả gia đình.

Vào bếp làm món hoành thánh chuẩn vị Trung Hoa chiêu đãi cả nhà

Có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng ngày nay, hoành thánh đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Thưởng thức hương vị ngày mưa với sườn nướng chao, sa tế

Sườn nướng chao, sa tế, một món ăn lạ miệng hòa quyện với mùi thơm ngất ngây khiến cho món ăn không kém phần hấp dẫn, chị em cùng thực hiện để đem đến cho gia đình mình bữa ăn ngon...

Công thức làm mực sa tế cay nồng đầu lưỡi, đậm đà hương vị

Dưới đây là công thức làm mực sa tế cay nồng đầu lưỡi, đậm đà hương vị, thơm ngon đến vô cùng, chồng ai cũng thích mê ly.

Tiệm mì thịt bò ‘mỏng như lá lúa’ dành cho người kiên nhẫn ở Vũ Hán

Thịt bò thấm vị, sợi mì khô trộn đều tay là điểm thu hút đến cả nghìn thực khách mỗi ngày.

Những món ăn hấp dẫn trên đường phố Đài Loan

Bánh tiêu đen, bánh cuộn kem hay súp sishen là những món ngon dễ tìm ở các khu phố ẩm thực hay chợ đêm Đài Loan.

Cách làm mực nướng muối ớt dai dai, giòn giòn ngon mê say

Mực là loại hải sản hấp dẫn, có rất nhiều món ngon được chế biến từ mực khiến người ăn thèm thuồng. Hôm nay, chúng ta cùng học cách làm mực nướng muối ớt bạn nhé, từng sớ mực dai d...