Mòn mỏi chờ “tháo gỡ” quy định bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm

Theo dõi VGT trên

Quy định bắt buộc bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm chế biến đã được Chính phủ yêu cầu sửa đổi để nhưng đến nay Bộ Y tế vẫn chưa có văn bản chính thức. Ngành lương thực, thực phẩm đang mòn mỏi chờ tháo gỡ bất cập để không gây khó khăn cho doanh nghiệp.

Từ khi Quy định về sử dụng muối i-ốt trong chế biến thực phẩm (theo nghị định 09/2016/NĐ-CP ngày 28/1/2016) được ban hành các doanh nghiệp đã “kêu trời” vì quy định này gây ra rất nhiều khó khăn trong sản xuất, chế biến, xuất nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm.

Phân tích của các chuyên gia chỉ ra, thực phẩm bổ sung i-ốt sẽ bị đổi màu, đổi vị, lượng i-ốt cao trong thực phẩm không có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng. Với mặt hàng thực phẩm xuất khẩu, nhiều quốc gia không cho nhập thực phấp chứa i-ốt khiến hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp thực phẩm trong nước đối mặt với rất nhiều khó khăn.

Trước tình hình trên, Hội Lương thực Thực phẩm, TPHCM và nhiều hội đoàn liên quan đã có nhiều kiến nghị lên Chính phủ, Bộ Y tế đồng thời đối thoại trực tiếp với các cấp lãnh đạo nhằm sớm sửa đổi nghị định để tháo gỡ khó khăn, đảm bảo lợi ích cho doanh nghiệp cũng như người tiêu dùng.

Mòn mỏi chờ tháo gỡ quy định bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm - Hình 1

Video đang HOT

Thực phẩm chế biến bị buộc bổ sung i-ốt là bất cập nhưng chưa được tháo gỡ triệt để. (Ảnh minh họa)

Thủ tướng Chỉnh phủ đã đồng ý và chỉ đạo bằng Nghị định (19/2018/NĐ-CP ngày 15/5/2018) yêu cầu Bộ Y tế sửa đổi để không gây khó khăn cho doanh nghiệp trong quá trình sản xuất, công bố sản phẩm đưa ra thị trường.

Tại Đại hội Nhiệm kỳ V của Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM diễn ra ngày 19/12 vừa qua, bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội cho biết: Liên quan đến các các kiến nghị về quy định sử dụng muỗi i-ốt tại nghị định 09, đến nay Bộ Y tế đã phát hành văn bản về việc thực hiện ý kiến kết luận của Tổ công tác Thủ tướng Chính phủ với nội dung chỉ đạo các đơn vị trực thuộc “chỉ kiểm tra các doanh nghiệp sản xuất muối i-ốt không kiểm tra các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm có sử dụng muối i-ốt”.

Tuy nhiên, văn bản của Bộ Y tế chỉ tháo gỡ cho doanh nghiệp chế biến thực phẩm ở khâu kiểm tra, chưa giải quyết triệt để được các vấn đề ràng buộc về mặt pháp lý bởi quy định bắt buộc bổ sung i-ốt trong thực phẩm vẫn còn hiệu lực và doanh nghiệp vẫn phải thực hiện.

Ngành lương thực thực phẩm đang mòn mỏi trông chờ văn bản của Bộ Y tế để thực hiện theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ. Hội lương thực thực phẩm cho biết sẽ phối hợp với các nhà chuyên môn cùng doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hơn nữa các tư liệu, bằng chứng khoa học, tiếp tục kiến nghị Chính phủ, Bộ Y tế bỏ quy định bắt buộc bổ sung i-ốt vào thực phẩm chế biến.

Vân Sơn

Theo Dân trí

Ẩm thực và bệnh trầm cảm

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Molecular Psychiatry cho thấy chế độ ăn uống Địa Trung Hải giảm nguy cơ trầm cảm.

Ẩm thực và bệnh trầm cảm - Hình 1

ShutterStock

Phân tích dữ liệu của hơn 1,5 triệu người, các nhà khoa học thuộc Đại học London (Anh) thấy rằng một chế độ ăn ít chất béo bão hòa, đường và thực phẩm chế biến giảm 24% nguy cơ trầm cảm trong 12 năm.

Những ai theo sát chế độ ăn uống Địa Trung Hải (thiên về nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, cá, dầu ô liu và các loại hạt song lại ít thịt đỏ, các chế phẩm từ sữa và chất kích thích) giảm 33% nguy cơ bị trầm cảm so với nhóm ít theo chế độ ăn này.

Nghiên cứu cũng cho thấy thực đơn Địa Trung Hải còn giúp giảm nguy cơ t.ử v.ong vì tim mạch, giảm nguy cơ bị ung thư, bệnh Parkinson (bệnh liệt rung) và Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ).

Những phụ nữ ăn uống kiểu Địa Trung Hải được bổ sung dầu ô liu và các loại hạt hỗn hợp còn giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

"Chế độ ăn từ thực vật có đặc tính kháng viêm, giúp giảm nguy cơ bị trầm cảm", theo tiến sĩ Camille Lassale thuộc đại học trên.

Theo thanhnien

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Lựa chọn thuốc kiểm soát cơn đau do viêm khớp
09:15:51 07/07/2024
Phản ứng nhanh của người vợ cứu chồng chỉ còn 1% sự sống
12:44:54 08/07/2024
Ung thư đại tràng: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh
07:27:42 08/07/2024
Tác dụng bất ngờ khi ăn rau, canh trước thịt, cá, cơm
10:48:42 08/07/2024
Mới U30 đã thường xuyên quên tắt nước nóng, đóng nắp thùng gạo
10:34:13 08/07/2024
Chủ quan trước dấu hiệu đau bụng, ung thư 'gọi tên'
10:22:42 08/07/2024
Phòng ngừa biến chứng sau đột quỵ
13:22:46 07/07/2024
Người phụ nữ hồi sinh sau khi tắt thở, ngừng tim
13:35:23 08/07/2024

Tin đang nóng

Jennifer Phạm hé lộ chuyện bất ngờ của ông xã, bật mí về đôi mắt đượm buồn
10:32:53 08/07/2024
Vợ danh hài Việt nổi tiếng: Đẻ 5 con, nhan sắc n.óng b.ỏng, ở nhà dát vàng chồng vẫn nói thiệt thòi
13:25:50 08/07/2024
Nam Thư từng chê Lý Nhã Kỳ "quê mùa" trong chuyện tình yêu, liền bị đàn chị "bắt bài" đến bật khóc
13:13:59 08/07/2024
Đảo Thiên Đường: Á hậu có tiếng sốc khi không một ai muốn hẹn hò, bị "cà khịa" chuyện trốn nấu ăn
11:59:09 08/07/2024
Chồng sắp cưới của HyunA từng dính bê bối "phòng chat đồi trụy" của Seungri, tuyên bố rời nhóm nhưng vẫn bị tẩy chay
13:19:26 08/07/2024
Duy Mạnh khẳng định một điều không bao giờ dám làm khi đứng trước khán giả
13:54:31 08/07/2024
HOT: Vợ chồng Song Joong Ki lên chức bố mẹ lần 2!
14:37:07 08/07/2024
HOT: Hyuna sắp cưới nam idol tai tiếng Junhyung (HIGHLIGHT), netizen tranh cãi nảy lửa
10:35:48 08/07/2024

Tin mới nhất

Táo bổ dưỡng nhưng có một phần tuyệt đối không được ăn

15:51:27 08/07/2024
Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới, được hàng triệu người ăn mỗi ngày. Các nước phương Tây có câu nói: Ăn một quả táo mỗi ngày giúp bạn không phải đi gặp bác sĩ

Chỉ vì con côn trùng nhỏ, mỗi ngày hàng chục người ở TPHCM phải đi khám

13:27:15 08/07/2024
Thời gian gần đây, trung bình mỗi ngày Bệnh viện Da liễu TPHCM tiếp nhận từ 50-70 trường hợp bệnh nhân bị viêm da tiếp xúc do kiến ba khoang.

Người phụ nữ hôn mê sau khi đặt túi ngực tại thẩm mỹ Sao Hàn hiện ra sao?

12:54:44 08/07/2024
Hội chẩn của các chuyên gia ghi nhận, bệnh nhân bị phù phổi cấp áp lực âm với tỷ lệ rất hiếm gặp, gây hội chứng cơ tim choáng.

Thiếu nữ 17 t.uổi bị viêm não tự miễn do u quái buồng trứng, mất cả tỷ để phẫu thuật

12:52:18 08/07/2024
Bệnh viện Chợ Rẫy TPHCM hôm nay thông tin về tình trạng gia tăng đột biến các ca viêm não tự miễn NMDAR liên quan đến u quái buồng trứng, trong đó có bệnh nhân 17 t.uổi.

Xét nghiệm ADN hé lộ thai nhi trong bụng người mẹ không phải con ruột

12:47:03 08/07/2024
Mang thai tháng thứ 5, gia đình chị H. dự định sang nước ngoài định cư nhưng khi làm giám định huyết thống bằng xét nghiệm ADN, mọi tính toán đều đổ bể.

Lương cơ sở tăng lên 2,34 triệu đồng tác động đến người lao động như thế nào?

12:12:17 08/07/2024
Theo Quyết định 595 của BHXH Việt Nam, hằng tháng người lao động trích 8% t.iền lương để tham gia BHXH bắt buộc. Hiện nay mức đóng cao nhất bằng 20 tháng lương cơ sở nên mức đóng cao nhất từ 1/7 tăng từ 2,88 triệu đồng lên 3,744 triệu đồ...

Người đàn ông phát hiện 'vật thể lạ' cư trú khắp cơ thể

11:27:41 08/07/2024
Người đàn ông vào viện khám vì thấy đau bụng lan sang thắt lưng kèm tiểu buốt. Kết quả, toàn thân bệnh nhân đều xuất hiện ấu trùng sán.

Lý do khiến người đàn ông nước ngoài đi 1.000 km sang Việt Nam chữa bệnh

11:08:52 08/07/2024
Sau khi được người thân giới thiệu, cụ ông 77 t.uổi sống tại Viêng Chăn (Lào) đã đi 1.000 km sang Việt Nam để mổ mắt.

Bật báo động đỏ toàn viện cứu nam thanh niên nguy kịch sau tai nạn

10:32:45 08/07/2024
Bệnh nhân nam 20 t.uổi được đưa đến bệnh viện cấp cứu trong tình trạng vỡ gan do tai nạn, gãy nhiều xương, nguy cơ t.ử v.ong.

Loại hoa mọc dại là thuốc bổ cho người tăng huyết áp

10:00:37 08/07/2024
Hoa càng nở, hàm lượng này càng giảm. Nụ hoa thu hái được phơi khô, sấy khô để bảo quản lâu dài, có vị thơm dễ chịu.

Bỏ thuốc điều trị viêm gan B để uống thuốc nam, người đàn ông suy gan cấp, nguy kịch

07:31:20 08/07/2024
Bệnh nhân mới dùng thuốc kháng vi rút được 9 tháng nên chưa đủ để ức chế được vi rút viêm gan B. Việc bệnh nhân đang điều trị mà tự ý ngưng thuốc tới 3 tháng liên tục là rất nguy hiểm.

Loại quả mùa hè vừa ngon lại bổ nhưng khi ăn nhất định phải tránh điều này

07:23:38 08/07/2024
Trái cây ngọt như xoài có thể chứa rất nhiều đường. Nhưng đường trái cây khác với đường đã qua chế biến vì nó được cân bằng bởi chất xơ và một loạt các chất dinh dưỡng cho cơ thể khác.

Có thể bạn quan tâm

Ăn trái cây nào giúp giảm cân? Chị em muốn "đốt mỡ" nhanh, cứ ăn đúng những thời điểm này chẳng mấy mà đẹp

Làm đẹp

15:54:27 08/07/2024
Đối với nhiều cô gái, việc ngừng ăn để giảm cân thực sự là điều không thể chịu nổi, đặc biệt là các loại trái cây, món tráng miệng ngọt ngào, thơm ngon.

Tử vi con giáp tuần (8/7/2024 đến 14/7/2024), 3 con giáp đ.ánh mất vận may, tương lai lao dốc

Trắc nghiệm

15:42:44 08/07/2024
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp nào sự nghiệp liên tục gặp khó khăn, cẩn trọng túi t.iền trong tuần (8/7/2024 đến 14/7/2024) này nhé!

Cặp đôi Hoa ngữ hôn nhau ngọt lịm ở hậu trường phim mới, "tình bể bình" làm netizen "quắn quéo"

Hậu trường phim

15:39:19 08/07/2024
Thời điểm hiện tại, bộ phim Em đẹp hơn cả ánh sao đang thu hút khá nhiều sự chú ý, nhất là với những khán giả yêu thích thể loại ngôn tình hiện đại.

Cảnh phim Việt đau lòng nhất tuần qua: Diễn xuất bùng nổ của nữ chính khiến khán giả khóc đến nghẹt thở

Phim việt

15:35:27 08/07/2024
Bộ phim 7 Năm Chưa Cưới Sẽ Chia Tay do Thúy Ngân, Jun Phạm, Võ Cảnh đóng chính liên tục lấy nước mắt người xem vì tình cảnh nghiệt ngã mà nữ chính Thiên Ân gặp phải.

Đã bắt được Dương Đình Luyện, kẻ g.iết 2 mẹ con ở Hải Dương

Pháp luật

15:34:58 08/07/2024
Ngày 8/7, Công an tỉnh Hải Dương cho biết, đối tượng Dương Đình Luyện, kẻ g.iết 2 mẹ con ở phường Văn An, TP Chí Linh (Hải Dương) đã bị Công an tỉnh Hải Dương bắt giữ.

Du lịch Tây Bắc: Săn mây Tà Xùa du khách ngỡ lạc vào chốn thần tiên

Du lịch

15:27:11 08/07/2024
Tà Xùa - chốn tiên cảnh trên bản đồ du lịch Tây Bắc, khiến du khách choáng ngợp, biển mây trắng bồng bềnh huyền ảo ôm trọn những ngọn núi kỳ vỹ ở Sơn La.

Baifern Pimchanok lộ tâm trạng bất ổn, rơi nước mắt hậu chia tay Nine Naphat?

Sao châu á

15:18:48 08/07/2024
Sau khi Nine Naphat chính thức xác nhận chuyện chia tay là thật, cộng đồng mạng không khỏi xót xa cho Baifern Pimchanok.

Hồng Vân thích thú chuyện tình 'từ ghét thành thương' của cặp vợ chồng diễn viên

Tv show

15:12:08 08/07/2024
Tại chương trình Vợ chồng son , hai diễn viên Thủy Tiên và Thái Kim tiết lộ chuyện tình yêu từ ghét thành thương và cuộc sống hôn nhân ngọt ngào khiến Hồng Vân trầm trồ ngưỡng mộ.

Ốc Thanh Vân: Sang Úc nghèo hẳn, ở Việt Nam giàu hơn

Sao việt

15:03:09 08/07/2024
Nhân dịp đưa các con về thăm nhà, NSƯT Ốc Thanh Vân tranh thủ trở lại sân khấu kịch hội ngộ khán giả. Tại đây, cô dành thời gian chia sẻ về cuộc sống và những trải nghiệm khó quên nơi xứ người.

Brad Pitt cùng bạn gái đến trường đua

Sao âu mỹ

14:53:39 08/07/2024
Ngày 7.7, ngôi sao Hollywood Brad Pitt (60 t.uổi) xuất hiện tại Giải đua xe Công thức 1 ở Silverstone Circuit, Northampton (Anh) cùng bạn gái Ines de Ramon.

LISA BLACKPINK lại khiến cư dân mạng phải trầm trồ với vòng eo siêu nhỏ qua động tác nhảy 5 giây

Nhạc quốc tế

14:46:49 08/07/2024
Để quảng bá cho sản phẩm mới, Lisa mới đây đã đăng tải một video thử thách nhảy trên kênh TikTok cá nhân. Tận dụng kỹ năng vũ đạo vượt trội, Lisa đã chinh phục người xem với những động tác điêu luyện.