Mòn mỏi chờ “tháo gỡ” quy định bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm
Quy định bắt buộc bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm chế biến đã được Chính phủ yêu cầu sửa đổi để nhưng đến nay Bộ Y tế vẫn chưa có văn bản chính thức. Ngành lương thực, thực phẩm đang mòn mỏi chờ tháo gỡ bất cập để không gây khó khăn cho doanh nghiệp.
Từ khi Quy định về sử dụng muối i-ốt trong chế biến thực phẩm (theo nghị định 09/2016/NĐ-CP ngày 28/1/2016) được ban hành các doanh nghiệp đã “kêu trời” vì quy định này gây ra rất nhiều khó khăn trong sản xuất, chế biến, xuất nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm.
Phân tích của các chuyên gia chỉ ra, thực phẩm bổ sung i-ốt sẽ bị đổi màu, đổi vị, lượng i-ốt cao trong thực phẩm không có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng. Với mặt hàng thực phẩm xuất khẩu, nhiều quốc gia không cho nhập thực phấp chứa i-ốt khiến hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp thực phẩm trong nước đối mặt với rất nhiều khó khăn.
Trước tình hình trên, Hội Lương thực Thực phẩm, TPHCM và nhiều hội đoàn liên quan đã có nhiều kiến nghị lên Chính phủ, Bộ Y tế đồng thời đối thoại trực tiếp với các cấp lãnh đạo nhằm sớm sửa đổi nghị định để tháo gỡ khó khăn, đảm bảo lợi ích cho doanh nghiệp cũng như người tiêu dùng.
Thực phẩm chế biến bị buộc bổ sung i-ốt là bất cập nhưng chưa được tháo gỡ triệt để. (Ảnh minh họa)
Thủ tướng Chỉnh phủ đã đồng ý và chỉ đạo bằng Nghị định (19/2018/NĐ-CP ngày 15/5/2018) yêu cầu Bộ Y tế sửa đổi để không gây khó khăn cho doanh nghiệp trong quá trình sản xuất, công bố sản phẩm đưa ra thị trường.
Tại Đại hội Nhiệm kỳ V của Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM diễn ra ngày 19/12 vừa qua, bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội cho biết: Liên quan đến các các kiến nghị về quy định sử dụng muỗi i-ốt tại nghị định 09, đến nay Bộ Y tế đã phát hành văn bản về việc thực hiện ý kiến kết luận của Tổ công tác Thủ tướng Chính phủ với nội dung chỉ đạo các đơn vị trực thuộc “chỉ kiểm tra các doanh nghiệp sản xuất muối i-ốt không kiểm tra các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm có sử dụng muối i-ốt”.
Tuy nhiên, văn bản của Bộ Y tế chỉ tháo gỡ cho doanh nghiệp chế biến thực phẩm ở khâu kiểm tra, chưa giải quyết triệt để được các vấn đề ràng buộc về mặt pháp lý bởi quy định bắt buộc bổ sung i-ốt trong thực phẩm vẫn còn hiệu lực và doanh nghiệp vẫn phải thực hiện.
Ngành lương thực thực phẩm đang mòn mỏi trông chờ văn bản của Bộ Y tế để thực hiện theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ. Hội lương thực thực phẩm cho biết sẽ phối hợp với các nhà chuyên môn cùng doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hơn nữa các tư liệu, bằng chứng khoa học, tiếp tục kiến nghị Chính phủ, Bộ Y tế bỏ quy định bắt buộc bổ sung i-ốt vào thực phẩm chế biến.
Vân Sơn
Theo Dân trí
Ẩm thực và bệnh trầm cảm
Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Molecular Psychiatry cho thấy chế độ ăn uống Địa Trung Hải giảm nguy cơ trầm cảm. ShutterStock. Phân tích dữ liệu của hơn 1,5 triệu người, các nhà khoa học thuộc Đại học London (Anh) thấy rằng một chế độ ăn ít chất béo bão hòa, đường và thực phẩm chế biến giảm 24% nguy...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Người đàn ông vô tình nuốt nắp chai bia vào bụng khi đang nhậu

Loại nước dưỡng gan, uống vào bổ từ trong ra ngoài

Biến đổi khí hậu và ô nhiễm làm tăng nguy cơ đột quỵ

Phát hiện nhóm máu hiếm hơn 'máu vàng', chỉ 3 người sở hữu

5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè

Bí quyết ăn uống để bảo vệ sức khỏe và chống mất nước mùa nắng nóng

10 tình trạng sức khỏe có thể hưởng lợi từ nghệ

Nước me hay nước chanh: Đâu là lựa chọn tốt hơn cho hệ tiêu hóa trong mùa hè?

Lưu ý cho người thích ăn chuối hàng ngày

Một thói quen khi đi vệ sinh làm tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ 46%

Đã có 64 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Trị

Gia Lai ghi nhận ca mắc "vi khuẩn ăn thịt người" đầu tiên năm 2026
Có thể bạn quan tâm

Kết quả của vụ ồn ào chủ quán cafe Hà Nội tố ekip thời trang lẻn vào nhà chụp ảnh
Netizen
01:16:06 05/05/2026
Lửa bao trùm ngôi nhà, khói đen bốc cao kèm nhiều tiếng nổ, khu vực mất điện
Tin nổi bật
00:29:26 05/05/2026
Vì sao Nga không thể làm tê liệt cửa ngõ Odessa của Ukraine?
Thế giới
00:26:02 05/05/2026
Tài tử Trần Quán Hy U50 tiều tụy khó nhận ra, sống kín tiếng sau scandal chấn động
Sao châu á
23:59:49 04/05/2026
Thấy cha bị đâm, con trai 'đáp trả' làm hàng xóm ngạt thở, tử vong
Pháp luật
23:58:24 04/05/2026
Tử Cấm Thành: Sự thật ẩn giấu về nơi động phòng của hoàng đế và hoàng hậu
Lạ vui
23:53:41 04/05/2026
Thần golf 60 tuổi gây sốc khi công khai thân mật cùng mỹ nữ kém mình 23 tuổi
Sao thể thao
23:52:06 04/05/2026
Tình cũ Thiều Bảo Trâm sẽ đóng phim đam mỹ?
Sao việt
23:48:21 04/05/2026
Ngân Hòa nói về hành trình sắp khép lại với Lương Thế Thành
Hậu trường phim
23:42:37 04/05/2026
Top 5 phim Trung Quốc đấu trí gây bão mạng xã hội: Phim của Trương Lăng Hách cực cuốn
Phim châu á
23:23:40 04/05/2026
Mối nguy hại tiềm ẩn từ chứng trầm cảm và rối loạn lo âu
Nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế: Tôi sợ việc lạm dụng hình ảnh quảng cáo TPCN
TS Mỹ tiết lộ 5 cách làm sạch gan: Số 5 rất đặc biệt nhưng người Việt lại dễ thực hiện
5 cách loại bỏ độc tố tự nhiên ra khỏi cơ thể
Shipper đến giao hàng lúc chủ nhà đã ngủ, tự ý làm điều khiến chủ cắt camera ra đăng khắp nơi
Cụ bà U90 ở Ninh Bình sống kỷ luật khiến nhiều người nể, 40 năm uống 1 loại nước
Cảnh báo Alzheimer từ những thói quen âm thầm 'bào mòn' trí nhớ
Người đàn ông ở TPHCM nguy kịch khi đi câu cá
5 dấu hiệu nhận biết gãy xương, những cảnh báo sớm
Thời điểm an toàn để uống cà phê buổi chiều không lo mất ngủ
Gạo lứt giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả
Loại cá bình dân, siêu bổ dưỡng, bán nhiều ở chợ Việt
10 loại thực phẩm giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, nâng cao miễn dịch
Dược thiện giúp giảm nguy cơ ung thư ở người trung niên và cao tuổi, trong đó có loại nước uống phổ biến
Bắt gặp nam ca sĩ hạng A đi bán áo dạo từ Nha Trang đến Đà Lạt
Tình trạng hiện tại của Hoa hậu Thuỳ Tiên
Bạn gái kém 49 tuổi tiết lộ lý do chia tay thực sự với tài tử Tạ Hiền
Đúng 7h30 ngày mai, thứ Ba 5/5/2026, 3 con giáp may mắn nhất thiên hạ, Thần Tài ưu ái, quý nhân dẫn lối chỉ đường nên phú quý rợp trời
'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy từ bỏ thừa kế tài sản 6,7 tỷ USD của vợ đại gia
Hoa hậu H'Hen Niê mua nhà mới ở TPHCM, "tự thưởng" cho bản thân và con gái
Showbiz có bao nhiêu sao hạng A phim Hàn này hút hết rồi: Dàn cast đỉnh của đỉnh, nghìn tỷ có đủ trả cát-xê không
Chung Hán Lương là mối đe dọa của Trương Lăng Hách
Ông hoàng nhạc đỏ để lại nhà cho vợ con sau ly hôn, ở 1 mình trên đồi 12.000m2: "Được yêu quá cũng khổ"
Bước chân vào đời: Bà Dung ngỏ lời muốn Thương làm con dâu, liệu có quá muộn?
Chồng sát hại vợ và con rồi chém cha, mẹ trọng thương ở Tây Ninh
Ca sĩ Thủy Tiên đã viên mãn với hạnh phúc mới
G-DRAGON bị chỉ trích, công ty thay mặt xin lỗi
Top 7 phim Hoa ngữ nên xem ít nhất một lần
Trong 7 ngày tới từ 3/5 - 9/5, 3 con giáp giàu sang chạm Đỉnh, của cải đầy kho, chuyển mình đột phá, mua thêm két sắt đựng tiền
Diễn viên Thanh Thúy thẳng thắn nói về nguy cơ sau số tiền 10 tỷ
Vụ cháy tại cây xăng khiến hai người tử vong: Công an làm việc với tài xế, chủ xe