Mòn mỏi chờ “tháo gỡ” quy định bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm

Quy định bắt buộc bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm chế biến đã được Chính phủ yêu cầu sửa đổi để nhưng đến nay Bộ Y tế vẫn chưa có văn bản chính thức. Ngành lương thực, thực phẩm đang mòn mỏi chờ tháo gỡ bất cập để không gây khó khăn cho doanh nghiệp.

Từ khi Quy định về sử dụng muối i-ốt trong chế biến thực phẩm (theo nghị định 09/2016/NĐ-CP ngày 28/1/2016) được ban hành các doanh nghiệp đã “kêu trời” vì quy định này gây ra rất nhiều khó khăn trong sản xuất, chế biến, xuất nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm.

Phân tích của các chuyên gia chỉ ra, thực phẩm bổ sung i-ốt sẽ bị đổi màu, đổi vị, lượng i-ốt cao trong thực phẩm không có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng. Với mặt hàng thực phẩm xuất khẩu, nhiều quốc gia không cho nhập thực phấp chứa i-ốt khiến hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp thực phẩm trong nước đối mặt với rất nhiều khó khăn.

Trước tình hình trên, Hội Lương thực Thực phẩm, TPHCM và nhiều hội đoàn liên quan đã có nhiều kiến nghị lên Chính phủ, Bộ Y tế đồng thời đối thoại trực tiếp với các cấp lãnh đạo nhằm sớm sửa đổi nghị định để tháo gỡ khó khăn, đảm bảo lợi ích cho doanh nghiệp cũng như người tiêu dùng.

Mòn mỏi chờ tháo gỡ quy định bổ sung muối i-ốt vào thực phẩm - Hình 1

Thực phẩm chế biến bị buộc bổ sung i-ốt là bất cập nhưng chưa được tháo gỡ triệt để. (Ảnh minh họa)

Thủ tướng Chỉnh phủ đã đồng ý và chỉ đạo bằng Nghị định (19/2018/NĐ-CP ngày 15/5/2018) yêu cầu Bộ Y tế sửa đổi để không gây khó khăn cho doanh nghiệp trong quá trình sản xuất, công bố sản phẩm đưa ra thị trường.

Tại Đại hội Nhiệm kỳ V của Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM diễn ra ngày 19/12 vừa qua, bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội cho biết: Liên quan đến các các kiến nghị về quy định sử dụng muỗi i-ốt tại nghị định 09, đến nay Bộ Y tế đã phát hành văn bản về việc thực hiện ý kiến kết luận của Tổ công tác Thủ tướng Chính phủ với nội dung chỉ đạo các đơn vị trực thuộc “chỉ kiểm tra các doanh nghiệp sản xuất muối i-ốt không kiểm tra các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm có sử dụng muối i-ốt”.

Tuy nhiên, văn bản của Bộ Y tế chỉ tháo gỡ cho doanh nghiệp chế biến thực phẩm ở khâu kiểm tra, chưa giải quyết triệt để được các vấn đề ràng buộc về mặt pháp lý bởi quy định bắt buộc bổ sung i-ốt trong thực phẩm vẫn còn hiệu lực và doanh nghiệp vẫn phải thực hiện.

Ngành lương thực thực phẩm đang mòn mỏi trông chờ văn bản của Bộ Y tế để thực hiện theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ. Hội lương thực thực phẩm cho biết sẽ phối hợp với các nhà chuyên môn cùng doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hơn nữa các tư liệu, bằng chứng khoa học, tiếp tục kiến nghị Chính phủ, Bộ Y tế bỏ quy định bắt buộc bổ sung i-ốt vào thực phẩm chế biến.

Vân Sơn

Theo Dân trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cảnh báo Alzheimer từ những thói quen âm thầm 'bào mòn' trí nhớCảnh báo Alzheimer từ những thói quen âm thầm 'bào mòn' trí nhớ
05:54:33 04/05/2026
Người đàn ông ở TPHCM nguy kịch khi đi câu cáNgười đàn ông ở TPHCM nguy kịch khi đi câu cá
11:30:15 04/05/2026
5 dấu hiệu nhận biết gãy xương, những cảnh báo sớm5 dấu hiệu nhận biết gãy xương, những cảnh báo sớm
08:34:12 03/05/2026
Thời điểm an toàn để uống cà phê buổi chiều không lo mất ngủThời điểm an toàn để uống cà phê buổi chiều không lo mất ngủ
09:37:20 03/05/2026
Gạo lứt giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường hiệu quảGạo lứt giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả
09:40:01 03/05/2026
Loại cá bình dân, siêu bổ dưỡng, bán nhiều ở chợ ViệtLoại cá bình dân, siêu bổ dưỡng, bán nhiều ở chợ Việt
05:37:02 04/05/2026
10 loại thực phẩm giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, nâng cao miễn dịch10 loại thực phẩm giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, nâng cao miễn dịch
05:52:07 04/05/2026
Dược thiện giúp giảm nguy cơ ung thư ở người trung niên và cao tuổi, trong đó có loại nước uống phổ biếnDược thiện giúp giảm nguy cơ ung thư ở người trung niên và cao tuổi, trong đó có loại nước uống phổ biến
07:42:02 03/05/2026

Tin đang nóng

Bắt gặp nam ca sĩ hạng A đi bán áo dạo từ Nha Trang đến Đà LạtBắt gặp nam ca sĩ hạng A đi bán áo dạo từ Nha Trang đến Đà Lạt
19:57:17 04/05/2026
Tình trạng hiện tại của Hoa hậu Thuỳ TiênTình trạng hiện tại của Hoa hậu Thuỳ Tiên
20:02:22 04/05/2026
Bạn gái kém 49 tuổi tiết lộ lý do chia tay thực sự với tài tử Tạ HiềnBạn gái kém 49 tuổi tiết lộ lý do chia tay thực sự với tài tử Tạ Hiền
22:39:51 04/05/2026
Đúng 7h30 ngày mai, thứ Ba 5/5/2026, 3 con giáp may mắn nhất thiên hạ, Thần Tài ưu ái, quý nhân dẫn lối chỉ đường nên phú quý rợp trờiĐúng 7h30 ngày mai, thứ Ba 5/5/2026, 3 con giáp may mắn nhất thiên hạ, Thần Tài ưu ái, quý nhân dẫn lối chỉ đường nên phú quý rợp trời
20:51:55 04/05/2026
'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy từ bỏ thừa kế tài sản 6,7 tỷ USD của vợ đại gia'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy từ bỏ thừa kế tài sản 6,7 tỷ USD của vợ đại gia
00:02:12 05/05/2026
Hoa hậu H'Hen Niê mua nhà mới ở TPHCM, "tự thưởng" cho bản thân và con gáiHoa hậu H'Hen Niê mua nhà mới ở TPHCM, "tự thưởng" cho bản thân và con gái
22:09:40 04/05/2026
Showbiz có bao nhiêu sao hạng A phim Hàn này hút hết rồi: Dàn cast đỉnh của đỉnh, nghìn tỷ có đủ trả cát-xê khôngShowbiz có bao nhiêu sao hạng A phim Hàn này hút hết rồi: Dàn cast đỉnh của đỉnh, nghìn tỷ có đủ trả cát-xê không
20:54:53 04/05/2026
Chung Hán Lương là mối đe dọa của Trương Lăng HáchChung Hán Lương là mối đe dọa của Trương Lăng Hách
20:49:23 04/05/2026

Tin mới nhất

Người đàn ông vô tình nuốt nắp chai bia vào bụng khi đang nhậu

Người đàn ông vô tình nuốt nắp chai bia vào bụng khi đang nhậu

07:52:22 04/05/2026
Người đàn ông từ Đồng Tháp xuống nhà người thân ở Cần Thơ chơi, ăn uống dịp nghỉ lễ. Do để nắp chai bia trong ly nên ông này vô tình uống luôn vào bụng.
Loại nước dưỡng gan, uống vào bổ từ trong ra ngoài

Loại nước dưỡng gan, uống vào bổ từ trong ra ngoài

05:56:59 04/05/2026
Thói quen uống nước đậu đen thường xuyên sẽ giúp bạn duy trì một làn da mịn màng, giảm nếp nhăn và bảo vệ các cơ quan nội tạng khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
Biến đổi khí hậu và ô nhiễm làm tăng nguy cơ đột quỵ

Biến đổi khí hậu và ô nhiễm làm tăng nguy cơ đột quỵ

05:49:55 04/05/2026
Thời tiết cực đoan và thảm họa môi trường do biến đổi khí hậu có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ cũng như nguy cơ tử vong do căn bệnh này.
Phát hiện nhóm máu hiếm hơn 'máu vàng', chỉ 3 người sở hữu

Phát hiện nhóm máu hiếm hơn 'máu vàng', chỉ 3 người sở hữu

05:46:28 04/05/2026
Đó là lý do nhóm máu O âm được coi là nhóm máu hiến tặng phổ biến nhất - bởi vì nó không có kháng nguyên A, B hay Rh (D), nên hầu như không có nguy cơ bị đào thải.
5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè

5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè

09:37:54 03/05/2026
Với nồng độ cao các dẫn xuất acid caffeoylquinic, flavonoid và carotenoid, SPL thể hiện khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, chống ung thư, bảo vệ gan và điều hòa miễn dịch mạnh mẽ.
Bí quyết ăn uống để bảo vệ sức khỏe và chống mất nước mùa nắng nóng

Bí quyết ăn uống để bảo vệ sức khỏe và chống mất nước mùa nắng nóng

09:27:52 03/05/2026
Ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein: Việc này có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể và gây khó khăn cho tiêu hóa. Tốt nhất nên ăn khẩu phần nhỏ và tránh các bữa ăn nặng trong những ngày nắng nóng.
10 tình trạng sức khỏe có thể hưởng lợi từ nghệ

10 tình trạng sức khỏe có thể hưởng lợi từ nghệ

09:21:54 03/05/2026
Nghệ là một dược liệu có tiềm năng hỗ trợ nhiều bệnh lý nhờ đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện nay chỉ ở mức hỗ trợ điều trị
Nước me hay nước chanh: Đâu là lựa chọn tốt hơn cho hệ tiêu hóa trong mùa hè?

Nước me hay nước chanh: Đâu là lựa chọn tốt hơn cho hệ tiêu hóa trong mùa hè?

08:40:40 03/05/2026
Nước me và nước chanh đều có lợi cho hệ tiêu hóa nếu sử dụng đúng cách. Trong khi nước me hỗ trợ tiêu hóa mạnh mẽ hơn, nước chanh lại phù hợp để bù nước và duy trì hoạt động ổn định của đường ruột.
Lưu ý cho người thích ăn chuối hàng ngày

Lưu ý cho người thích ăn chuối hàng ngày

08:37:44 03/05/2026
Chuối là trái cây nhiệt đới rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và bổ sung năng lượng, nhưng ăn quá nhiều hoặc sai cách có thể ảnh hưởng đường huyết, thận và hệ tiêu hóa ở một số người.
Một thói quen khi đi vệ sinh làm tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ 46%

Một thói quen khi đi vệ sinh làm tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ 46%

16:15:28 02/05/2026
Bệnh trĩ là tình trạng các tĩnh mạch bị sưng ở trong hoặc xung quanh trực tràng và hậu môn. Chúng có thể gây đau, ngứa và chảy máu, mặc dù thường tự khỏi.
Đã có 64 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Trị

Đã có 64 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Trị

07:36:50 02/05/2026
Theo Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa, hiện sức khỏe các bệnh nhân tạm ổn định, không có bệnh nhân nặng chuyển tuyến trên; đa số các bệnh nhân còn sốt cao, đau bụng quặn từng cơn, đại tiện phân lỏng nhiều lần, mệt mỏi.
Gia Lai ghi nhận ca mắc "vi khuẩn ăn thịt người" đầu tiên năm 2026

Gia Lai ghi nhận ca mắc "vi khuẩn ăn thịt người" đầu tiên năm 2026

06:51:03 02/05/2026
Ngành y tế địa phương đã triển khai giám sát, theo dõi sức khỏe người tiếp xúc gần trong vòng 14 ngày; đồng thời tăng cường truyền thông phòng bệnh tại khu vực cư trú.

Có thể bạn quan tâm

Kết quả của vụ ồn ào chủ quán cafe Hà Nội tố ekip thời trang lẻn vào nhà chụp ảnh

Kết quả của vụ ồn ào chủ quán cafe Hà Nội tố ekip thời trang lẻn vào nhà chụp ảnh

Netizen

01:16:06 05/05/2026
Vừa qua, sự việc chủ quán cafe C. ở Hà Nội về việc một nhóm ekip tự ý vào nhà chụp hình mà chưa xin phép đang thu hút sự chú ý của dư luận.
Lửa bao trùm ngôi nhà, khói đen bốc cao kèm nhiều tiếng nổ, khu vực mất điện

Lửa bao trùm ngôi nhà, khói đen bốc cao kèm nhiều tiếng nổ, khu vực mất điện

Tin nổi bật

00:29:26 05/05/2026
Khói lửa cuồn cuộn bùng mạnh kèm theo nhiều tiếng nổ đã thiêu rụi ngôi nhà của người dân ở Bắc Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa). Nhiều tài sản bị cháy đen, hư hỏng.
Vì sao Nga không thể làm tê liệt cửa ngõ Odessa của Ukraine?

Vì sao Nga không thể làm tê liệt cửa ngõ Odessa của Ukraine?

Thế giới

00:26:02 05/05/2026
Các cuộc tấn công của Nga nhằm phong tỏa hoàn toàn hành lang đường biển đến Ukraine vẫn tiếp diễn, với việc thành phố cảng Odessa một lần nữa trở thành mục tiêu vào đêm 27/4.
Tài tử Trần Quán Hy U50 tiều tụy khó nhận ra, sống kín tiếng sau scandal chấn động

Tài tử Trần Quán Hy U50 tiều tụy khó nhận ra, sống kín tiếng sau scandal chấn động

Sao châu á

23:59:49 04/05/2026
Tài tử Trần Quán Hy bị chê bai ngoại hình già nua, xuống sắc như ông lão. Nam diễn viên hiện sống kín tiếng, chăm lo vợ con sau scandal lộ ảnh nóng năm xưa.
Thấy cha bị đâm, con trai 'đáp trả' làm hàng xóm ngạt thở, tử vong

Thấy cha bị đâm, con trai 'đáp trả' làm hàng xóm ngạt thở, tử vong

Pháp luật

23:58:24 04/05/2026
Vụ án mạng xảy ra tại Tây Ninh khi người con chứng kiến cảnh cha bị hàng xóm đâm nên đã lao vào khống chế, khiến đối phương ngạt thở, tử vong.
Tử Cấm Thành: Sự thật ẩn giấu về nơi động phòng của hoàng đế và hoàng hậu

Tử Cấm Thành: Sự thật ẩn giấu về nơi động phòng của hoàng đế và hoàng hậu

Lạ vui

23:53:41 04/05/2026
Ẩn sâu trong Tử Cấm Thành là một không gian đặc biệt, nơi từng diễn ra những nghi lễ chỉ dành riêng cho bậc đế vương và hoàng hậu. Ít ai biết rằng, giữa hàng trăm cung điện nguy nga, có một nơi mang ý nghĩa vừa thiêng liêng vừa bí ẩn.
Thần golf 60 tuổi gây sốc khi công khai thân mật cùng mỹ nữ kém mình 23 tuổi

Thần golf 60 tuổi gây sốc khi công khai thân mật cùng mỹ nữ kém mình 23 tuổi

Sao thể thao

23:52:06 04/05/2026
Huyền thoại golf John Daly khiến dư luận xôn xao khi xuất hiện thân mật bên một nữ influencer xinh đẹp kém mình hơn 20 tuổi - Karin Hart.
Tình cũ Thiều Bảo Trâm sẽ đóng phim đam mỹ?

Tình cũ Thiều Bảo Trâm sẽ đóng phim đam mỹ?

Sao việt

23:48:21 04/05/2026
Sau màn xuất hiện gây chú ý tại sự kiện DMD LAND 3 của Domundi TV, Matthis Metharam tiếp tục trở thành cái tên được bàn tán sôi nổi trên mạng xã hội Thái Lan.
Ngân Hòa nói về hành trình sắp khép lại với Lương Thế Thành

Ngân Hòa nói về hành trình sắp khép lại với Lương Thế Thành

Hậu trường phim

23:42:37 04/05/2026
Mới đây, diễn viên Ngân Hòa đăng tải dòng trạng thái dài trên trang cá nhân, thông báo về thời điểm khép lại của bộ phim truyền hình Bóng Ma Hạnh Phúc.
Top 5 phim Trung Quốc đấu trí gây bão mạng xã hội: Phim của Trương Lăng Hách cực cuốn

Top 5 phim Trung Quốc đấu trí gây bão mạng xã hội: Phim của Trương Lăng Hách cực cuốn

Phim châu á

23:23:40 04/05/2026
5 phim Trung Quốc đấu trí dưới đây gây bão mạng xã hội nhờ kịch bản cuốn hút và nhịp phim kịch tính khó rời mắt.
5 dấu hiệu ngầm báo bạn sắp "đổi vận": 4 con giáp này nửa cuối 2026 cứ chuẩn bị mà đón lộc

5 dấu hiệu ngầm báo bạn sắp "đổi vận": 4 con giáp này nửa cuối 2026 cứ chuẩn bị mà đón lộc

Trắc nghiệm

23:16:19 04/05/2026
Có những thay đổi rất nhỏ trong cuộc sống lại là dấu hiệu lớn của một vòng vận mới đang mở ra. Bốn con giáp dưới đây được dự báo đổi vận rõ rệt từ giữa năm 2026.