món mì trộn tóp mỡ

Hội chị em lười rủ nhau làm tóp mỡ giòn rụm bằng nồi chiên không dầu, vừa nhàn tênh lại ngon bất ngờ

Chỉ cần cho mỡ heo vào nồi chiên không dầu là chúng ta sẽ có những miếng tóp mỡ giòn tan và một bát mỡ dùng để xào rau cực ngon.

Cách ăn ramen như người chuyên nghiệp

Món mì ramen của Nhật Bản có một lịch sử lâu đời cùng phương pháp thưởng thức riêng.

Thứ từng “thất sủng” bỗng thành hàng hiếm, 4 triệu/kg đặt trước mới có

Từ trước tới nay người ta chỉ quan tâm đến phần gạo, còn phần cám luôn được coi là phế phẩm được dùng làm thức ăn cho lợn, gà, trâu bò. Vì thế, nhiều gia đình ở quê còn đem cho đi ...

Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc

Mì dao cạo là đặc sản ở tỉnh Sơn Tây (Trung Quốc). Việc làm món mì có công đoạn cạo bột vào nước sôi, thường được thực hiện với tốc độ 90 sợi/phút.

Cách làm mì xào gà chua ngọt chỉ trong vài phút, người vụng mấy cũng làm siêu ngon

Mì xào gà chua ngọt sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày bận rộn vì bạn chỉ mất vài phút chuẩn bị với những nguyên liệu đơn giản, nhưng thành phẩm vô cùng hấp dẫn.

Tô mì ramen đủ cho 12 người ăn ở Nhật Bản

Không chỉ hấp dẫn với hương vị đặc trưng từ trứng và thịt, tô mì cỡ đại tại nhà hàng Bankara Ramen khiến thực khách choáng ngợp bởi sở hữu tổng khối lượng lên tới hơn 5 kg.

4 điểm ăn buffet giá dưới 200.000 đồng tại TP.HCM

Những bữa ăn không giới hạn, đủ món ngon từ Á đến Âu, thu hút thực khách vào dịp lễ 2/9. Dưới đây là 4 không gian ẩm thực giá mềm tại TP.HCM cho bạn tham khảo.

Về quận 6 khám phá món “đặc sản” nghe tên ai cũng ngại ngùng

Chẳng có cái tên mỹ miều nhưng vú heo nướng đã trở thành một trong những món ăn chơi gây nức lòng của người dân TP HCM

Những bất ngờ khi khám phá ẩm thực đường phố Bangkok

Khi đến Thái Lan, các bạn không thể bỏ qua ẩm thực đường phố Bangkok - nơi cung cấp những bữa ăn tiện lợi, ngon và rẻ cho tất cả mọi người. Và nó được xem là một trong những cách đ...

Ngoài riêu, giò, bò, bún ốc giờ còn thêm cả loạt topping này nữa

Tưởng như không hợp thế mà khi bún ốc kết hợp với các topping này lại hợp không tưởng!

Sài Gòn không biết ăn gì, thì đi ăn… mì

Ở Sài Gòn, bạn có thể ăn mì bất kì lúc nào, bất cứ nơi đâu, chỉ cần chạy vài vòng, rẽ lối nào cũng sẽ tìm ngay được một quán mì hợp khẩu vị.

Bánh mỳ tóp mỡ tưởng không ngon hóa ra lại chứa nhiều collagen và ngon không tưởng!

Tóp mỡ giòn tan, lại có vị cay cay tê tê đầu lưỡi, nhai có tiếng rồm rộp không hề bị ngấy. Hơn nữa do làm từ da heo đã được rút hết mỡ, nên phần tóp mỡ này lại chứa nhiều collagen ...

Độc lạ với món mì xoài trộn giá hạt dẻ ở Sài Gòn

Món mì xoài trộn ở quán Lão Xoài là món ăn nổi tiếng với những tín đồ ẩm thực ở Sài Gòn bởi sự hấp dẫn của hương vị, lạ miệng của sự kết hợp giữa mì và xoài.

3 bát mì đắt đỏ nhất thế giới

Để thưởng thức một trong 3 bát mì sang chảnh này, bạn phải chịu chi từ hàng triệu đồng.

Khó ngờ những món chế biến từ rau dại, trứng ung… bỗng trở thành đặc sản phố thị

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ... những món ăn quen thuộc thời bao cấp khó khăn nay bỗng gây sốt, trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

Ngược về tuổi thơ dữ dội tận hưởng những món ăn ‘thần thánh’ ai cũng từng thử ít nhất một lần

Ký ức tuổi thơ dường như dừng đọng lại ở những món ăn mà ngày xưa ai cũng từng yêu thích. Đây chắc chắn là một chiếc vé ngược về tuổi thơ dữ dội mà nhiều người bây giờ muốn tìm lại...

5 món ăn vặt ‘càng trộn càng ghiền’ khiến bạn không thể bỏ qua khi đi ăn hàng cuối tuần

Món trộn luôn là món hấp dẫn và kích thích vị giác nhiều nhất bởi sự hòa quyện của vị mặn, ngọt, chua, cay mà không phải món ăn nào cũng có. Cùng điểm qua top 5 món trộn càng ăn cà...

Bánh mì chảo và loạt món ngon đổi vị bữa sáng ở TP.HCM

Xôi, bánh mì, hủ tiếu... là một số lựa chọn hấp dẫn để bạn nạp năng lượng cho ngày mới. Dưới đây là tọa độ cho tín đồ ẩm thực có thể thỏa mãn vị giác của mình.

Đặc sản tóp

Chị họ làm dâu tận xứ Phù Tang ốm nghén, nhân người nhà về nước liền gửi tâm thư trên messenger dặn: Đi đặt tóp mỡ lá chanh gấp! Càng nhiều càng... ít, gửi ông nớ đem qua cho tau.

Nắng nóng quá thì bữa tối làm tô mì trộn vừa dễ ăn lại ngon miệng vô cùng

Món mì trộn mát giòn này cực hợp cho bất kì bữa ăn nào trong ngày vào những đợt nắng nóng cao điểm.

Có mì trộn vừa ngon vừa mát, tôi chẳng phải nghĩ hôm nay ăn gì

Bữa tối ngày hè nóng nực chỉ cần làm một bát mì trộn thịt bằm mát lạnh cũng đủ khiến cả gia đình bạn cảm thấy ngon miệng.

Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm

Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.

Món ăn cực kỳ thích hợp cho ngày hè nóng bức

Với tiết trời mùa hè nóng nực, chẳng gì bằng ở nhà mát mẻ ăn bữa mì trộn thanh nhẹ!

Những món mì Nhật ngon mê hoặc thực khách

Hương vị, cách nấu khác biệt song những món mì đến từ đất nước mặt trời mọc như mì lạnh, udon, ramen... đều được lòng thực khách TP.HCM.

Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê

Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Kho quẹt chấm rau củ

Với món kho quẹt, các món rau củ luộc trở nên ngon hơn, dễ ăn hơn. Rau củ có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch trong mùa dịch bệnh.

Những món ăn đậm đà phong vị xứ Huế

Cố đô Huế nổi tiếng không chỉ bởi nét rêu phong cổ kính của đền đài lăng tẩm, mà còn để lại cho du khách ấn tượng đặc biệt về các món ngon.

5 món ăn dân dã thời bao cấp trở thành đặc sản thời hiện đại

Tóp mỡ, cà dầm tương, trứng ung...là những món dân dã và rẻ tiền thời bao cấp nhưng ngày nay, những món này lại trở thành đặc sản, khiến nhà giàu cũng tranh nhau mua.

7 món ăn ship tận nơi ở Hà Nội cho dân làm việc tại nhà

Mùa dịch phải làm việc ở nhà, bạn có thể gọi ship đồ ăn với đủ món hấp dẫn, tránh ăn uống nơi đông người và không mất thời gian nấu nướng.

Ẩm thực thời bao cấp ở nhà hàng sang

Những món ăn xưa cũ đậm phong vị thời bao cấp như tóp mỡ xào dưa, lạc rang muối, cá diếc kho tương... đã vào thực đơn của nhiều quán hàng ở các thành phố lớn.

Cuối tuần làm mì trộn salad kiểu Thái chiêu đãi cả nhà

Ngán ngẩm với những món nướng, xào, chiên, lẩu... nóng hổi và nhiều dầu mỡ làm cho bạn biếng ăn và muốn làm mới thực đơn của mình hơn. Vậy thì dịp cuối tuần này bạn hãy thử làm món...

Những kiểu ăn tóp mỡ từ thời xưa sẽ khiến bạn thèm thuồng khi nhớ lại, tuổi thơ gần như ai cũng từng ăn qua những món này

Cho đến bây giờ, dù không được ưa chuộng nhiều như trước nhưng tóp mỡ vẫn là món ăn ưa thích của nhiều người, đủ mọi lứa tuổi.

Địa chỉ cuối tuần: 3 tiệm xôi xoài Thái Lan ở Sài Gòn

Xôi thơm, dẻo kết hợp với vị ngọt thanh của xoài là món tráng miệng đặc trưng của xứ chùa vàng mà giới trẻ Sài thành yêu thích.

Món mì trong phim ‘Ký sinh trùng’ được làm như thế nào

Mì Ramdon (hay Chapaguri) là món mì Hàn Quốc xuất hiện trong bộ phim đình đám Ký sinh trùng. Với công thức đơn giản, bạn có thể làm món này tại nhà để chiêu đãi gia đình, bạn bè.

Các món ăn có thể bảo quản lâu trong mùa dịch

Bên cạnh mì gói, các món ăn dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên những bữa cơm thơm ngon, có thể sử dụng thời gian dài trong mùa dịch Covid-19.

10 phút xong ngay món mì trộn cho bữa sáng chắc bụng

Mì trộn không cần nhiều thời gian chế biến, không trải qua quá nhiều công đoạn, vài phút là đã có món ăn ngon lạ miệng cho bữa sáng.

Cách làm mì trộn tóp mỡ ngon bỡ ngỡ

Mì trộn tóp mỡ là món ăn đơn giản nhưng sẽ khiến bạn phải tiếc nuối nếu lỡ làm lơ. Cách làm mì trộn tóp mỡ không có gì khó, cái bụng đói meo của bạn sẽ được cấp cứu ngay chỉ sau và...

Bánh bèo chén

Bạn có thể tự làm ở nhà nhiều món như bánh bèo chén vừa ngon vừa đảm bảo.

Mì vằn thắn đúng vị Hà thành với bí quyết cực đơn giản từ Hương Sen

Mì vằn thắn với hương vị đặc trưng từ Trung Hoa đã không còn xa lạ với người dân Việt. Hôm nay, bí quyết chế biến món mì vằn thắn đúng điệu, vừa đơn giản, dễ làm, vừa hấp dẫn, cho ...

Trước khi bị phong tỏa vì Corona, Vũ Hán cực hút du khách vì lý do này

Từng bị lu mờ bởi các thành phố láng giềng, thủ phủ Vũ Hán của tỉnh Hồ Bắc đã nhanh chóng phát triển và trở thành một trung tâm du lịch khá nổi tiếng của Trung Quốc.

5 món ăn sáng vừa ngon vừa bổ lại cực kì đơn giản

Đây là gợi ý tuyệt vời nhất cho bữa sáng của bạn. Hãy làm ngay món ăn vừa ngon, đủ chất lại hấp dẫn này cho gia đình thưởng thức.

Bữa sáng trời lạnh, tôi nấu cho mỗi người trong nhà một tô mì nóng hổi, ai cũng tấm tắc khen ấm bụng mà ngon!

Một bát mì nấu dưa chua cay nóng hổi ăn vào bữa sáng những ngày đầu năm mới thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ!

Cách làm mì ống trộn phô mai mà không cần luộc mì

Với các loại bánh nướng, nhiều khi chúng ta không cần lò nướng mà vẫn có thể làm bánh được nhờ thay đổi bằng cách hấp hoặc nấu bằng nồi cơm điện.

Tóp mỡ da giòn

Tóp mỡ là món ăn giản dị, gợi nhắc Tết xưa, có phần da giòn giòn, beo béo, chấm cùng nước mắm hay chế biến cùng món khác.

Dân tình nghiêng ngả vì mẻ mứt dừa như… da lợn chiên giòn của gái đảm: Tết chưa tới đã “toang” rồi!

Đến hẹn lại lên, Tết gần kề là dịp dân tình được chiêm ngưỡng những "thảm hoạ" nấu nướng khắp MXH. Trổ tài nấu món ăn Tết từ cỗ bàn cho tới đồ ăn vặt, các anh chàng/cô nàng đảm cho...

4 địa chỉ bún nước ở TP HCM được các tín đồ ẩm thực yêu thích

Bún nước là đặc sản miền Trung nhưng khi xuất hiện ở TP HCM đã được người Sài thành yêu thích. Bạn có thể tìm đến 4 địa chỉ sau để thưởng thức những tô bún nước thơm ngon.

Biển đẹp, ăn ngon ở Mũi Né, Phan Thiết

Là món được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm, gồm: bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngo...

Uống trà sữa trân châu nhưng không thích ăn… trân châu, bé Sa thể hiện “IQ vô cực” bằng một hành động nhỏ khiến dân mạng thán phục

Bằng chứng là đoạn clip cắt được một người dùng Facebook đăng tải lên một group lớn, nhanh chóng thu về hơn 24k reaction và 1k bình luận từ dân mạng.

Hàu né và 4 món ngon níu chân du khách khi đến Vũng Tàu

Thành phố Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) là địa điểm du lịch hấp dẫn. Bạn hãy khởi đầu năm mới với chuyến khám phá và trải nghiệm loạt món ăn thú vị tại vùng đất này.

5 quán mì lạ vị thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM

Thưởng thức một tô mì nóng hổi với nhiều hương vị lạ là gợi ý cho bạn sau mỗi giờ tan ca. Dưới đây là 5 quán mì ngon làm ấm chiếc bụng đói của bạn.