món mắm bò

Mắm bò hoc và bún num-bo-choc phố Miên

Khu phố Hồ Thị Kỷ (Q.10, TP.HCM) không những nổi tiếng với chợ hoa mà còn được nhiều người biết đến với cái tên phố Miên . Đặt chân đến khu phố này, bạn sẽ bị bất ngờ trước những hàng quán bán món ăn của người Campuchia dọc theo hai bên...

Mắm bò hóc – đặc sản Trà Vinh độc đáo

Mắm bò hóc là một đặc sản Trà Vinh không thể không kể đến bởi nó là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ngon khác nhau như: bún nước lèo, canh sim lo, mắm sống trộn chanh ớt…

Món mắm bò hóc ẩm thực của người Khmer

Món mắm bò hóc của người Khmer Nam bộ là món ăn đặc trưng, gia vị quan trọng mang lại hương vị đậm đà cho ẩm thực vùng đất miền Tây

Nức lòng với mắm bò hóc…

Mắm bò hóc, có nơi gọi là bồ hóc chính là món mắm Prahok nổi tiếng của người dân Campuchia. Có thể nói, món mắm này đã tạo nên nét riêng biệt và độc đáo cho nền ẩm thực của đất nướ...

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Trà Vinh?

Bún nước lèo, chù ụ, bánh tét cốm dẹt,… là những món ăn ngon, bổ rẻ du khách không thể bỏ qua khi có dịp tới du lịch Trà Vinh

Lạ miệng với mắm Bò Hóc

Mắm Bò Hóc là một trong những món ăn, gia vị đặc trưng của người dân Khmer ở Tây Nam Bộ. Đây là nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực của đồng bào Khmer để chế biến nhiều món ăn khác...

Mắm bò hóc nặng mùi nhưng rất “đưa cơm” của người Khmer ở miền Tây Nam bộ

Đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ rất thích lựa chọn các thức ăn có nguồn gốc tự nhiên để chế biến, và một trong những đặc sản đó chính là món mắm bò hóc đậm đà khó quên.