món lươn

Lươn bằm xúc bánh đa dân dã khó quên

Lươn bằm xúc bánh đa là một món ăn được dân sành món lươn rất ưa chuộng, bởi lẽ nó tuy dân dã nhưng lại rất hợp để dân nhậu khề khà đưa cay, ngoài ra còn có thể nhẩn nha thưởng thức lúc rảnh rang thì quả là rất thú vị...

Đưa cơm lạ miệng với món lươn kho gừng

Vào những ngày trời trở chút gió se se, những món kho như cá kho, thịt kho, trứng kho... luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các gia đình.

Cách làm lươn om riềng mẻ ngấm vị thơm ngon

Lươn om riềng mẻlà món lươn ngon và rất đặc biệt, bạn đã thưởng thức món này lần nào chưa? có thể đó sẽ là món ngon nhất bạn từng được ăn nữa đấy,

Lươn sốt hành khô chuẩn vị thơm ngon

Lươn sốt hành khô bạn đã nghe chưa? quả là một chút biến tấu hơi lạ về lươn, nhưng các bạn yên tâm, chắc chắn Thế giới ẩm thực sẽ không làm các bạn thất vọng. Hãy cùng vào bếpnhé!

Lươn om nước dừa béo ngậy tan chảy vị giác

Lươn om nước dừa là món ăn đặc biệt vì ít người biết đến món này, các bạn hãy thử làm một lần xem sao, hương vị béo ngậy và ngọt ngào của lươn om nước dừa chắc chắn sẽ khiến bạn ng...

Lươn kho củ nén

Từng miếng lươn thấm đều gia vị, mềm, ngon, ngọt thịt. Giở nắp đậy là mùi thơm đã sực nức. Đến nước kho cũng thật đậm đà, ăn với cơm trắng là chuẩn bài. Tưởng tượng là muốn ăn liền...

Món lươn om chuối xanh dân dã mà ngon tuyệt

Món lươn om chuối xanh là món ăn dân dã quen thuộc. Cách chế biến món ăn này tuy đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng đem lại cho bạn một món ăn thơm ngon, đậm đà.

Món ăn từ lươn ngon bổ dưỡng cho bé

Món ăn từ lươn ngon bổ dưỡng cho bé là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào cho bé. Chỉ 100g thịt lươn đã chứa hàm lượng chất đạm, chất béo tổng hợp, năng lượng, vitamin và n...

Món lươn om hoa chuối dân dã mà hấp dẫn

Món lươn om hoa chuối là một món ăn rất ngon bởi thịt lươn có nhiều chất dinh dưỡng, hoa chuối giòn, có vị hơi chát cùng với loại rau thơm sẽ là một món ăn bổ dưỡng, dễ ăn.

Món lươn, đặc sản dân dã của Việt Nam

Lươn là một loài sống trong đồng ruộng, mương lạch ở các làng quê nên nó vốn là một món ăn dân dã của Việt Nam.

Món lươn nướng sa tế thơm lừng kích thích vị giác

Món lươn nướng sa tế thơm lừng phần thị ngọt ngon đậm vị xen lẫn chút cay cay của ớt và hương sả thơm nồng, chấm thêm muối ớt xanh và ăn kèm cùng rau sống thì không còn gì tuyệt vờ...

Món lươn nướng sả thơm lừng lại ngon miệng

Món lươn nướng sả có màu vàng ươm bắt mắt, thơm lừng mùi thơm từ sả và các gia vị hòa quyện với nhau tạo nên món ăn cực ngon miệng mà hấp dẫn vô cùng.

Hàng loạt nhà hàng ở Hong Kong nấu món lươn từ loài sắp tuyệt chủng

Theo một nghiên cứu của Đại học Hong Kong (HKU), gần 90% sản phẩm lươn được bán tại 80 nhà hàng sushi tham gia khảo sát thuộc các loài cực kỳ nguy cấp hoặc có nguy cơ tuyệt chủng.

Mua lươn về nấu, người phụ nữ gặp sự cố ám ảnh trong nhà bếp

Người phụ nữ đã sẵn sàng trổ tài chế biến món lươn, rồi còn chuẩn bị điện thoại để quay lại clip hướng dẫn. Ai ngờ...!

Lươn om củ chuối

Những ngày trời se lạnh chỉ thèm được thưởng thức món lươn om củ chuối. Mùi thơm lan tỏa từ căn bếp nhỏ, vị mẻ nấu với lươn, hòa quyện với mùi thơm của lá lốt, thêm chút ớt hiểm ca...

Chị em vô cùng bất ngờ với công dụng như sâm của món lươn

Lươn được coi là loại sâm động vật, bổ như thuốc quý, được người dân châu Á chế biến thành nhiều món vừa ngon vừa bổ.

Lươn xứ Nghệ – món ngon không ở nơi đầu lưỡi mà tận sâu trong ký ức

Người xứ Nghệ ăn lươn quê mình thấy hồn mình trong đó, còn người xứ khác khi ăn được chạm vào một trải nghiệm mới đầy quyến rũ, để rồi cũng xây thành nỗi nhớ.

Thưởng thức 50 món lươn tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An – 2019

Với 50 món lươn xứ Nghệ, do 25 nghệ nhân nổi tiếng cả nước chế biến sẽ tạo dấu ấn riêng đặc sắc cho Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế Nghệ An năm nay.

25 đầu bếp biểu diễn 50 món lươn xứ Nghệ tại TP.Vinh

Lần đầu tiên, lươn xứ Nghệ, một đặc sản nổi tiếng của Nghệ An, được 25 đầu bếp trên cả nước quảng diễn chế biến thành 50 món khác nhau tại lễ hội ẩm thực.

Những món lươn độc đáo ở miền Tây

Sau khi xong công việc đồng ruộng, người bình dân vùng đất miền Tây thường hay xách chĩa đi đâm lươn để kiếm bữa ăn chiều. Người ta cũng có thể bắt lươn bằng cách thả câu kiều, đặt...

Nuốt nước miếng trước món lươn nướng Nhật Bản

Là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và chất khoáng, lươn thường được xếp vào danh sách các món ăn giải nhiệt mùa hè được yêu thích nhất tại Nhật Bản.

Lươn… đủ món

Luộc chín lươn đã làm sạch, nêm ít muối. Vớt lươn ra để nguội, lấy thịt, xương tiếp tục nấu nước dùng. Ướp lươn với hành tỏi băm, tiêu, đường, bột ngọt và nước mắm. Phi thơm hành t...

[Chế biến] – Lươn um hoa súng

Thịt lươn ngọt bùi hẹn hò với hoa súng nồng nàn tạo nên một hương vị thăng hoa khó cưỡng.