món lẩu riêu cua biển

Cách luộc cua biển ngon ngất ngây và không rụng chân

Cua biển đã trở thành món đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Cùng học cách luộc cua biển ngon mà không bị rụng chân bạn nhé.

Những tối kỵ khi ăn lẩu, nhiều người vẫn hồn nhiên mắc gây hại cho sức khỏe

Suốt ngày ăn lẩu nhưng chắc chắn những điều tối kỵ dưới đây nhiều người vẫn chưa biết.

Đổi vị với món lẩu cá măng chua cho bữa tối thêm ấm cúng

Trời mưa lạnh, hãy ngồi bên gia đình và cùng thưởng thức món lẩu cá măng chua thơm ngon, đậm vị sau một ngày dài bận bịu với công việc.

Cua núi đá ăn lá rừng: Đặc sản Hà Giang, ngon hơn cua biển

Do sinh sống trên núi cao nên loại cua đá này thường chạy rất nhanh và bò khỏe. Thức ăn của chúng hàng ngày là các loại côn trùng và lá rừng, vì thế thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơ...

4 “thủ phạm” gây ung thư cấp độ 1 bị phơi bày, nhiều người không ngờ đang ăn mỗi ngày

Thịt nướng cháy xém, món lẩu, đồ ăn để qua đêm,... đều là những thứ quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Tuy nhiên, chúng có thể tiềm ẩn những chất gây ung thư cấp 1 đã được Tổ...

Cháo cua biển

Ngày chủ nhật, cả nhà quây quần bên nồi cháo cua biển thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng là sự lựa chọn tuyệt vời.

Mẹ đảm khoe những mâm cơm ngon ai cũng phải hỏi “đầu bếp phương nào?”

Những mâm cơm gia đình của chị Phương không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, chẳng thua ở nhà hàng chút nào.

4 món lẩu ngon cho ngày mưa ở TP.HCM

Vào những hôm mát trời, bạn và người thân có thể quây quần bên nồi lẩu nóng, nghi ngút khói để cảm nhận hương vị.

Tuyển tập món ngon nức nở cho ngày gió mùa hanh hao, ăn đến đâu ấm lòng đến đó

Mỗi khi thời tiết chuyển mùa, trong cái tiết trời lành lạnh, có vô vàn những thức quà hấp dẫn khiến người ta không thể không xiêu lòng.

Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật

Lẩu oden là món ăn truyền thống của người Nhật. Với nguyên liệu đơn giản, nước dùng ngọt thanh, nồi lẩu oden nóng hổi làm nên hương vị mùa thu Nhật Bản.

3 điểm ăn trưa nhiều món ngon dân dã ở TP.HCM

Ẩm thực mỗi vùng ở Việt Nam mang lại cho thực khách nhiều trải nghiệm mới lạ. Bên cạnh cơm gà, bữa ăn với các món miền Bắc hay miền Tây cũng được nhiều người ưa chuộng.

Gợi ý 5 món lẩu ngon cho ngày cuối tuần ‘lai rai’, quây quần bên bạn bè và những người thân thiết

Nhờ những bữa lẩu nóng hôi hổi kéo dài, người ta có thể ngồi lại gần nhau, lai rai và tâm tình cho nhau nghe nhiều hơn những câu chuyện.

Tìm ra món tủ của Bà Tân Vlog, lại còn có cả loại gia vị truyền thống?

Đều đặn ra clip hàng tuần, số món ăn mà Bà Tân Vlog làm ngày càng nhiều. Từ những món lẩu, các món nướng cho đến các món bánh hay làm đồ uống, bà Tân gần như chưa từng lặp lại món ...

ậm đà hương vị lẩu cù lao

Lẩu cù lao, hay gọi tắt cù lao, là món lẩu đặc trưng của miền Tây sông nước, vùng đất có nhiều cù lao nổi lên giữa các dòng sông như: Tân Lộc (Thốt Nốt, Cần Thơ), Cù Lao Dung (Sóc ...

Cà Mau: Ông tỷ phú nông dân với bí quyết nuôi tôm, nuôi cua, con nào cũng to khoẻ “như vâm”

Đó là ông tỷ phú nông dân Nguyễn Hoàng Nam (SN 1977, ngụ ấp Cây Sộp, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau). Người nổi tiếng với cách nuôi tôm, nuôi cua khác người. Những con ...

Món lẩu gà nổi tiếng Tây Tạng

Khác với lẩu gà thông thường, món lẩu ở Tây Tạng (Trung Quốc) được phục vụ trong một chảo đá lớn, chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe thực khách.

Trưa nay ăn gì: lẩu ghẹ cho ngày cuối tuần thanh đạm

Nếu là tín đồ của các món lẩu thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món lẩu ghẹ vừa thơm ngon, vừa kích thích vị giác lại giàu chất dinh dưỡng. Hương vị chua cay của nước lẩu hòa cùng...

Bún riêu cua ăn với tỏi ở Lý Sơn

Không có cà chua và nhiều rau ăn kèm như ở miền Bắc, bún riêu cua Lý Sơn lại được thêm hành lá, tỏi và thịt cua làm thành viên mọng, thơm.

Cách nấu cháo cua biển cho bé thơm ngon đơn giản tại nhà

Cua biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe trẻ nhỏ. Nhưng nếu mẹ không biết cách nấu cháo cua biển cho bé, món ăn lại dễ bị tanh và khó ăn.

Kinh hãi nhà hàng bán món lẩu nặng mùi phân bò mà vẫn đắt khách

Để cho ra nồi lẩu phân bò không phải đơn giản mà đòi hỏi người chế biến phải hết sức kỳ công và tinh tế.

Thưởng thức món ngon từ thịt cua

Đa phần thịt cua được lấy từ loại cua gọi là cua thịt, vì loại này sẽ cho ra nhiều thịt hơn so với cua gạch và cua đồng. Thịt cua, kể cả cua bể, cua đồng có chứa nhiều chất dinh dư...

Bạn muốn ăn chay? Đến ngay một trong Top 10 nhà hàng chay nổi tiếng ngon xuất sắc này nhé

Không chỉ mang đến các trải nghiệm ẩm thực thanh đạm nhưng đầy thú vị, những quán chay nổi tiếng còn có các chi nhánh khác nhau, thuận tiện cho bạn chọn để thưởng thức món chay ngà...

Ung thư dạ dày liên quan tới 4 cách ăn uống khó bỏ của người Việt

Để có cảm giác ngon miệng, vui vẻ, nhiều người lựa chọn cách ăn uống không phù hợp khiến nguy cơ mắc ung thư cao.

Chiêm ngưỡng món lẩu 7 viên ngọc rồng, gây sốt ở Nhật

Không chỉ thích xem và cosplay theo truyện tranh, người Nhật còn mang cảm hứng này vào cả trong món lẩu với cái tên 7 viên ngọc rồng.

Chị em rủ nhau làm cơm bào ngư, món ‘Tuesday’ ưa thích khi dụ chồng người ta

Chỉ sau một đêm, bào ngư trở thành trend, đặc biệt món cơm bào ngư khiến các chị em, nhất là những ai đang yêu truy lùng ráo riết.

Vì sao bún riêu ở Sài Gòn có giò heo?

Nếu chịu khó để ý các quán bún riêu từ vỉa hè bình dân đến những quán lớn tại Sài Gòn đều nấu bún riêu theo kiểu miền Tây, lúc nào cũng cực kì hoành tráng ngập tràn riêu cua, đậu h...

Vừa nhích giá không lâu, hàng hải sản lại giảm giá loại cua biển ngon nhất nhì miền Tây

Hiện tại, cua Cà Mau đang giảm giá còn 250.000 - 270.000 đồng/kg (đối với loại 4-5 con/kg). Các mặt hàng hải sản khác như hàu, ngao, ốc hương cũng giảm giá nhẹ.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn lẩu không phải ai cũng biết

Đây là những sai lầm cơ bản khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải. Về lâu dài, chúng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.

Cách làm miến xào cua biển ngọt thịt thơm ngon không bị dính

Đổi món mới lạ với miến xào cua biển ngon như ngoài hàng, thịt cua thơm ngọt, sợi miến mềm kết hợp với các loại gia vị rau củ rất ngon lại bổ dưỡng.

Cách hấp cua biển thịt dai, ngon ngọt giàu dinh dưỡng

Cua biển là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi không chỉ thơm ngon mà cò giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được bí quyết cách hấp cua biển ngon.

Đặc sản núi “ngon hơn cua biển, rẻ hơn cua đồng”, dân buôn bán vài tạ hốt bạc mỗi ngày

Được giới thiệu là ngon hơn cua biển, rẻ hơn cua đồng, loại cua sống trong các hốc đá ở những con suối trên núi có giá chỉ 139.000 đồng/kg đang được chị em rao bán rầm rộ trên các ...

Hấp cua đặt nằm úp hay ngửa để chín đều, thịt ngon ngọt nhất: 99% chị em không biết

Việc hấp cua nằm úp hay ngửa, các bước thực hiện thế nào đều được nói rõ trong bài viết sau.

Cách làm món miến xào cua biển thơm ngon đúng điệu

Ngày cuối tuần các bạn hãy trổ tài bếp núc với món miến xào cua biển vừa thơm ngon lại vừa dễ thực hiện.

Cua biển ngon nhất miền Tây tăng giá trở lại sau dịch Covid-19

Nông dân Cà Mau phấn khởi vì cua biển tăng khoảng 50.000 đồng/kg sau thời gian trượt giá không phanh do dịch Covid-19.

Loạt món ngon từ bạch tuộc được các tín đồ ẩm thực Sài thành yêu thích

Bạch tuộc với nhiều cách chế biến độc đáo sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ loại hải sản này.

Giá cua biển tăng trở lại

Từ giữa tháng 6/2020 đến nay, giá cua biển người dân nuôi trong vuông ở các huyện vùng U Minh Thượng (Kiên Giang) tăng trở lại sau thời gian dài rớt giá.

Quán ăn vỉa hè, khách cứ kéo đến đông nghịt ở Sài Gòn

Thành phố Hồ Chí Minh được nhiều người biết đến là nơi hội tụ tinh hoa của các món ăn ngon, độc đáo của đất Nam bộ cũng như của mọi vùng miền trên khắp cả nước. Đến đây, bạn đừng b...

Mua cua biển mà trót “nghịch dại” cắt dây, cô gái nhận ngay cái kết đắng vì không thể chế biến nổi, may mà có dân mạng chỉ cách

Ngay cả việc đơn giản là mang cua biển đi hấp thôi cũng có thể gặp muôn vàn khó khăn nếu chẳng may vấp phải sai lầm này.

Cái món cá tràu

Chừ vô quán ngoài món lẩu, nướng thì có thêm món cá tràu hấp bầu. Nhưng nghe nói toàn cá nuôi, chứ cá tràu đồng rất hiếm...

Ăn hải sản mấy chục năm ai nghĩ đơn giản PHẦN MÀU VÀNG trong con cua biển là GẠCH đều sai hết rồi nhé!

Sau khi được khai sáng thông tin về nó, chắc chắn chính bạn cũng sẽ thấy rất ngạc nhiên đấy.

Bạn thích ăn bún riêu kiểu nào?

Cô bạn theo chồng định cư ở Cộng hòa Dominica nhắn tin than thở: Thèm bún riêu đến cháy lòng, làm sao bây giờ?.

Triệu đồng một con cua biển ‘khổng lồ’

Từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm, cua biển thiên nhiên thường rộ mùa. Hiện loại cua biển khổng lồ có trọng lượng từ 1-1,5 kg rất được giới sành ăn săn đón. Loại này được bắt ở biển ...

Bạch tuộc láu cá ăn trộm cua của ngư dân

Là loài có bộ não lớn và rất thông minh, bạch tuộc có thể xoay sở bắt cua trong lồng và thoát ra trước khi bị kéo lên.

Diện mạo mới nơi cửa biển Lạch Trường

Cửa biển Lạch Trường nằm giữa huyện Hoằng Hóa và Hậu Lộc, là nơi hợp lưu giữa dòng sông Lạch Trường với biển.

Cua biển – “viagra” cho quý ông

Là một loại hải sản hấp dẫn, thịt cua biển là một sự bổ sung tuyệt vời cho một kế hoạch ăn uống lành mạnh.

Nắng nóng, cua đá biển “cháy hàng”

Cua đá biển là cua tự nhiên, được rao bán với giá 55.000-170.000 đồng/kg tùy loại. Cua nhiều thịt, ăn ngon ngọt, giá cả hấp dẫn nên được chị em săn lùng trong thời gian gần đây.

Lẩu cua biển đã miệng đã mắt

Chỉ cần nhìn nồi lẩu với những chú cua màu đỏ au, thịt chắc nịch là bụng đã muốn réo lên ầm ĩ.

Tốn không ít tiền mua cua biển, anh chàng lại “cạch không ăn” khi mục sở thị chiếc dây buộc kinh dị

Tốn không ít tiền mua cua biển nhưng khổ chủ lại không dám ăn sau khi cởi trói. Và nguyên do cũng bởi chiếc dây là món đồ không ai nghĩ tới.

Về Cà Mau thưởng thức quy trình làm món ‘độc’ tiết canh cua

Tiết canh cua ăn là lạ, phần thịt cua mềm lẫn với tiết cua, thêm vào đó vị ngọt béo của gạch cua cho ta một hỗn hợp: mằn mặn, ngòn ngọt khiến dễ hình dung đến những lần trên bãi bi...

Mua 2,5kg cua biển, được tính tiền 2kg, sững sờ phát hiện dây buộc cua nặng 1,9kg

Thực khách mua hoặc thưởng thức cua biển trước giờ chắc đã quá quen thuộc với việc cua luôn cần buộc dây. Tuy nhiên, những tranh cãi quanh chuyện Mua cua cân luôn dây giữa nhà hàng...