Món lẩu nấm gà hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần

P.V19:51 19/09/2021

Món lẩu nấm gà hấp dẫn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng nhờ nước lẩu siêu ngọt, thanh đạm chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình.

Món lẩu nấm gà hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần

Nguyên liệu nấu lẩu nấm gà cực ngon hấp dẫn:

1 củ cải trắng.

500g thịt gà chặt miếng vừa ăn.

2 muỗng cà phê hạt nêm.

2 muỗng cà phê muối.

1 muỗng cà phê đường.

Các loại nấm ăn kèm: nấm bạch tuyết, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm linh chi, nấm đông cô hay bất kỳ loại nấm nào mà bạn thích.

Bún tươi.Hành lá.

Thịt gà chặt miếng vừa ăn

Video đang HOT

Cách nấu món lẩu nấm gà cực ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Củ cải trắng gọt vỏ và cắt khúc.Các loại nấm kim chi và nấm linh chi các bạn cắt bỏ phần gốc.Nấm đông cô thì các bạn cắt đôi.Cắt lát dài với nấm đùi gà.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2: Nấu nước lẩu

Cho thịt gà và củ cải trắng vào nồi đun với 2 lít nước và 1 muỗng cà phê muối trong vòng 30 phút, nhớ vớt bọt thường xuyên cho nước trong.Sau 30 phút, nêm với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê muối là hoàn thành.Dọn nước lẩu và nấm lên bàn, cho thêm hành lá và ăn kèm cùng với bún tươi và nước mắm ớt.

Dọn nước lẩu và nấm lên bàn và thưởng thức

Với món lẩu nấm thơm ngon như thế này thì chắc chắn bất kỳ ai cũng phải thán phục tài năng nấu nướng của bạn rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món tỏi đen xào nấm đậm đà ngon bổ dưỡng

Món tỏi đen xào nấm là món ăn bạn có thể dùng được cho cả ngày ăn chay hay ăn mặn. Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời giữa tỏi đen cùng những hàm lượng dinh dưỡng của nấm mang đến cho bạn món ăn vô cùng bổ dưỡng.

Món tỏi đen xào nấm đậm đà ngon bổ dưỡng

Lợi ích của tỏi đen:

Ngăn chặn sự hình thành của các tế bào gốc tự do, làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như: ung thư đại tràng, ung thư dạ dày, ung thư vú,...Hỗ trợ làm giảm và duy trì lượng mỡ và cholesterol ở mức cân bằng trong máu, bảo vệ và thúc đẩy quá trình lưu thông máu, hỗ trợ các vấn đề tim mạchKháng viêm, kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch.Làm đẹp da, cải thiện lão hóa do chứa chất chống oxy hóa.Bảo vệ và phòng tránh các bệnh về gan như xơ gan, viêm gan,...Giảm đau xương khớp, thúc đẩy quá trình phục hồi các khối cơ.

Tỏi đen có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Món tỏi đen xào nấm đậm đà ngon bổ dưỡng:

Nguyên liệu làm tỏi đen xào nấm ngon bổ dưỡng:

5 củ tỏi đen.

5 lát gừng thái sợi.

550gr nấm tươi (bao gồm nấm đông cô, nấm linh chi, nấm bào ngư...).

Gia vị: Đường, hạt nêm, dầu hào, tiêu, ớt, dầu ăn.

Cách làm tỏi đen xào nấm ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

Tỏi đen lột vỏ, thái miếng vừa ăn.Nấm ngâm nước muối và rửa sạch nhiều lần với nước, cắt bỏ chân nấm đông cô, nấm bào ngư xé sợi.Gừng đem thái sợi.

Chuẩn bị các nguyên liệu

Bước 2:

Bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó cho gừng thái sợi vào xào dậy mùi thơmTiếp theo bạn cho nấm và tỏi đen vào xào rồi nêm nếm với gia vị đường, dầu hào, bột nêm.Bước cuối bạn cho 100ml nước vào chảo rồi đảo đều tay đến khi nước rút lại thì tắt bếp.

Đun nóng dầu xào thơm gừng rồi cho nấm và tỏi đen vào xào

Bước 3:

Bạn cho tỏi đen xào nấm ra đĩa và rắc một ít tiêu lên bề mặt hoặc cho ớt thái sợi vào vừa để trang trí đẹp mắt vừa tạo độ cay nhẹ.

Cho nấm xào tỏi đen ra địa trang trí thêm ớt thái sợi

Tỏi đen xào nấm sau khi hoàn thành sẽ có vị đắng nhẹ của tỏi đen hòa cùng với vị đậm đà, ngọt thanh của nấm với các gia vị nhưng sẽ mang đến cho bạn một món ăn hài hòa trong hương vị và phù hợp khi dùng với cơm trắng.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách nấu lẩu xương heo (xí quách heo) thơm ngon, tẩm bổ cho cả nhà Lẩu xương heo hay còn gọi là lẩu xí quách nóng hổi, thanh ngọt, bổ dưỡng rất phù hợp cho những dịp sum họp gia đình. Để Điện máy XANH mách bạn công thức cụ thể và chi tiết cho món lẩu siêu hấp dẫn này. Còn bây giờ thì cùng chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và vào bếp ngay thôi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cực hot khoảnh khắc Hoà Minzy hát giữa dàn em nhỏ rợp màu áo đỏ sao vàng: Sức mạnh Bắc Bling quá tuyệt vời!01:24

Kinh hoàng clip xe máy chở đôi nam nữ "lao như tên bắn" vào nhà sàn, dân mạng đổ dồn sự chú ý vào tình trạng của cô gái00:17

Video 14 giây hé lộ Vũ Cát Tường "3 phần bất lực 7 phần nuông chiều" Bí Đỏ sau đám cưới00:15

Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đã đẹp trai còn cao 1m88, cô dâu xinh yêu ngất ngây01:03

Sốc: Sơn Tùng bị fan cuồng lao thẳng vào người khi đang trên sân khấu, để lộ vết xước gây xót xa00:39

Hậu chia tay Quốc Anh, đây là thái độ của MLee khi nghe tên Tiểu Vy giữa sự kiện02:23

Phản ứng của bé gái bán hàng rong khi được khách cho tiền khiến dân mạng khen hết lời: Quá hiểu chuyện và tinh tế!01:09

Quỳnh Lương đính chính gấp thông tin về bố mẹ chồng02:46

Hoa hậu Vbiz "đẹp vượt thời gian" sơ hở để lộ vòng 2 lùm lùm, hội mẹ bỉm lướt qua nói đúng 1 câu00:49

CĂNG: Ảnh cận vết rách da của Sơn Tùng khi bị khán giả "tấn công" giữa sân khấu00:39

Chị Đẹp Concert "hài nhạt" từ đầu đến cuối: Giao lưu tới đâu khán giả "cảm lạnh" tới đó, cuối cùng "phải cười" vì.... lỗi từ BTC02:03

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh

11:43:50 13/04/2025

Dưới đây là công thức món Canh Atiso đỏ hầm sườn non - một món ăn bổ dưỡng, mát gan, giải độc và giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt tốt cho gan

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

06:21:05 13/04/2025

Hôm nay, chúng tôi giới thiệu với bạn 2 món cháo bảo vệ sức khỏe phù hợp với tiết Thanh minh và các bữa sáng hàng ngày.

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

05:46:21 13/04/2025

Ăn ngồng tỏi thường xuyên vừa có tác dụng diệt khuẩn và kí sinh trùng gây bệnh, đồng thời cũng giúp làm sạch đường ruột, tẩy giun và ngăn ngừa bệnh cúm.

Cuối tuần lười nghĩ thực đơn, không muốn bày vẽ, nhưng muốn món ngon, đủ chất: Đây là 5 món "cực phẩm" Chatgpt chỉ mẹ

05:42:09 13/04/2025

Thời đại các mẹ ứng dụng AI vào công việc nhà hay chăm con đã tới rồi các mẹ ơi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

05:55:18 12/04/2025

Trong số nhiều loại rau mùa xuân, có một loại rau tươi xanh được mệnh danh là nhân sâm trong các loại rau - rau mầm đậu Hà Lan.

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

16:53:27 11/04/2025

Hương thơm bay khắp gian bếp, các vị chua cay - mặn - ngọt quyện hòa khiến mâm cơm chiều đơn giản mà hấp dẫn, chỉ muốn ngồi quây quần cùng cả nhà để thưởng thức thật lâu.

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

11:26:01 11/04/2025

Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị.

Cách nấu canh chua cá lóc tại nhà đơn giản

06:01:02 11/04/2025

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, dễ ăn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu canh chua cá lóc đơn giản tại nhà.

5 món ăn đơn giản giúp tăng cường hấp thụ vitamin D, duy trì sức khỏe xương khớp

05:59:21 11/04/2025

Dưới đây là những cách chế biến thực phẩm đơn giản để tối ưu hóa việc hấp thụ vitamin D và bảo vệ xương khớp khỏe mạnh.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

05:58:49 11/04/2025

Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.

3 món ăn làm cực dễ lại giúp tăng miễn dịch, dưỡng da đẹp hồng từ những trái cây đang bán nhiều ngoài chợ

05:51:10 11/04/2025

3 món ăn mà chúng tôi hướng dẫn bạn làm dướng đâu đều từ các loại trái cây theo mùa, đang có rất nhiều trên thị trường.

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

16:22:54 10/04/2025

Mâm cơm quê mộc mạc với tôm rang, rau luộc, cà muối, nhộng lá chanh... chẳng cần cầu kỳ vẫn ngon đến lạ. Chỉ vài món đơn sơ mà níu chân người ta về lại bàn ăn mỗi chiều.