món kho quẹt chay

Cá lòng tong cầm lòng chẳng đặng

Lòng tong là tên một loài cá bé chỉ bằng ngón tay, từng bị xếp vào loài cá tạp. Loại cá này có rất nhiều ở sông rạch miền Tây thường được dùng làm món kho quẹt ăn với cháo trắng hay ăn với cơm trắng còn nóng.

Ngắm mà thèm mâm cơm cuối tuần toàn món ngon của “chị gái vàng trong làng làm vợ”

7 món ăn, món nào cũng ngon cũng đẹp! Cùng tham khảo mâm cơm cuối tuần đầy màu sắc này nhé!

4 món ngon đậm chất miền Tây

Lẩu cá kèo, thịt chuột nướng và kho quẹt ăn cùng cơm cháy hoặc rau củ là các món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dân dã, đặc trưng của người dân miền Tây.

Những món kho khó quên của Bến Tre

Bến Tre được kháchdu lịchtrong và ngoài nước biết đến với tên gọi xứ sở của những cây dừa, nhưng khi đến đây ngoài những dụng cụ và món ăn được chế biến từ cây dừa, du khách còn bị...

Những món khô miền Tây thử gan thực khách

Nhờ vào sự ưu đãi của thiên nhiên mà ngoài những món cá khô, vùng sông nước miền Tây còn rất nhiều loại khô khác tuy ngon nhưng không phải ai cũng dám thử bởi vẻ ngoài kỳ dị.

Những món khô siêu ngon ở chợ Campuchia giữa lòng Sài Gòn !

Hàng trăm loại đặc sản trong đó nhiều nhất là khô mắm của đất nước chùa tháp được bày bán tại một chợ nhỏ ở quận 10.

Tuyệt chiêu làm củ quả kho quẹt chuẩn vị miền Tây ngon nức lòng

Củ quả kho quẹt là một món ăn dân giã của người miền Tây. Món ăn này có vị ngọt của thịt quyện cùng vị thơm của tôm khô và vị đậm đà của của nước mắm tỏi ớt.

Mẹ đảm Sài Gòn nấu mâm cơm 4 món toàn món quen thuộc mà ngon hết nấc!

Sự sáng tạo là rất quan trọng trong nấu ăn, tuy nhiên đôi lúc chính những món ăn quen thuộc nhất lại khiến ta có cảm giác thật đủ đầy, ấm êm! Thử vào bếp với mâm cơm 4 món thật ngo...

Đặt món giảm 50% ở nhà hàng Cuốn nổi tiếng Hà Nội, cô gái được khuyến mại thêm hẳn chất đạm nghi là trứng sâu trắng ởn, lúc nhúc

Các nhà hàng ăn uống đã có quá nhiều các phốt đồ ăn bẩn bị cộng đồng mạng phản ánh. Tuy vậy, tình trạng này vẫn tiếp tục diễn ra khi mới đây, một tài khoản Facebook có tên là N.P đ...

Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn!

Với 6 món, món nào cũng xinh xắn đáng yêu thế này thì hẳn ai cũng thích!

Cơm cháy làm tại chỗ chấm kho quẹt ở quán lề đường Sài Gòn

Thực khách có thể vừa ngồi đợi, vừa chứng kiến các đầu bếp chế biến món ăn trước khi thưởng thức cùng bạn bè, đồng nghiệp.

Ngày mưa còn gì ngon hơn với bữa cơm 4 món hấp dẫn này

Những món kho, xào luôn thích hợp để thưởng thức trong những ngày mưa mát mẻ thế này!

Học người Hàn làm món thịt gà siêu ngon, ăn một lần là thích ngay

Với cách chế biến này thịt gà sẽ trở nên mềm ngon nhưng lại không quá mặn như những món kho khác.

Cá lòng tong ăn nhớ đời

Lòng tong là một loài cá sông, có mặt khá nhiều trong ao, mương, kênh, rạch. Ca dao Việt Nam có câu: Con cá lòng tong ẩn bóng ăn rong. Anh đi lục tỉnh giáp vòng. Đến đây xui khiến ...

Các kiểu kho đậm chất Việt Nam – món ăn chứa đựng linh hồn trong bữa cơm gia đình thường ngày

Từ lâu, hình ảnh cả gia đình quây quần bên mâm cơm đã trở thành nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Việt. Một bữa cơm thuần túy chắc hẳn không thể thiếu bộ ba của món kho, món canh v...

Đổi bữa với 3 món từ nấm đùi gà, cực ngon cực tốn cơm

Thỉnh thoảng bạn hãy làm các món ăn ngon từ nấm đùi gà đổi vị cho cả nhà, dễ ăn mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất. Vị béo béo, ngậy ngậy, thơm nức hương vị đặc trưng của nấm, n...

Thịt kho trứng ngon dễ làm cho cả gia đình cùng thưởng thức

Thịt kho trứng không phải là món ăn xa lạ gì đối với mỗi người. Chúng thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Vậy cách chế biến như thế nào hay bí quyết nằm ở đâu để có được...

Nắng nóng thế này, nhìn bữa cơm hè của nữ giảng viên đại học, ai cũng mát cả ruột gan

Dù mùa hè oi nóng thế nào, ngắm những bữa cơm của chị Minh Thuận chắc chắn sẽ muốn ăn ngay lập tức.

Làm kho quẹt tôm thịt ngon hết nấc, “đánh bay” cả đĩa rau củ trong tích tắc

Mùa hè chắc chắn không thể thiếu món kho quẹt để chấm rau củ vừa ngậy vừa thơm, ăm với cơm cũng hết nấc.

Mới lại với món kho Khổ qua dồn thịt của thiếu nữ

Hôm nay vào vườn khổ qua xin 1 ít trái khổ qua và nấu ăn tại chỗ nhưng vì trời mưa nên chúng em chay về nhà nấu món mới lạ là khổ qua dồn thịt kho, món này ngon và dễ ăn.

Nguyên tắc nêm nếm gia vị thường ngày để tránh biến thức ăn thành “thuốc độc”

Sử dụng các loại gia vị đúng cách không chỉ khiến món ăn thơm ngon đậm đà hơn mà còn giúp ta đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Gợi ý 20 mâm cơm không trùng món cho cả nhà đổi bữa “thả ga”

Nếu đang đau đầu vì không biết ăn gì hôm nay thì bạn có thể nghía qua những gợi ý dưới đây.

Dưa củ ngâm chua ngọt – món ăn giải ngấy sau kỳ nghỉ lễ

Dưa chua là món ăn kèm trong các món kho, chiên, nướng nhằm tăng thêm hương vị và chống ngán sau khi ăn nhiều dầu mỡ.

2 cách ăn rau củ luộc, cách nào cũng ngon “mười phân vẹn mười”

Có rất nhiều cách ăn rau củ luộc ngon như chấm kho quẹt, xì dầu... và dưới đây là 2 cách mà nhà mình thường dùng. Bạn hãy tham khảo nhé!

Muốn thịt kho thơm, mềm, không dai, đừng dại cho 4 gia vị quen thuộc này vào

Do thói quen bỏ gia vị một cách bừa bãi nên món thịt kho của chị em thường xuyên bị dai, khô và không ngon.

Trở về tuổi thơ với tóp mỡ kho quẹt chấm rau luộc ăn hết nồi cơm

Những món tưởng chừng quen thuộc ở thôn quê, sông nước ruộng đồng. Nhưng ngày nay lại xuất hiện trong nhà hàng và trở thành các món hấp dẫn lôi cuốn các vị khách sành ăn.

Không thể bỏ qua 7 món ngâm chua ngọt ăn kèm chống ngán cho Tết

Hãy ghim ngay công thức làm các món ngâm chua ngọt để thưởng thức trong những ngày Tết sắp tới nhé!

Hướng dẫn làm món cá kèo kho rau răm thơm ngon

Cá kèo thân nhỏ, ít thịt nhưng vị ngọt, kho cùng đường, tiêu giản dị nhưng đưa cơm.

Cá kho nước dừa, vừa thơm ngọt lại không bị tanh

Dưới đây là công thức cho món cá kho tuyệt ngon mà bạn cần phải biết, cá vừa chuẩn vị, đậm đà mà không hề bị tanh.

Bí quyết nấu thịt quay kho dưa cải chua đưa cơm

Vị béo của thịt quay, vị chua chua của dưa đã tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt hảo. Cùng chúng ta học cách nấu thịt quay kho dưa cải chua ngon cơm cho cả nhà nhé.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm thịt kho tiêu đơn giản, thơm ngon vô cùng

Thịt kho tiêu ăn kèm với cơm nóng là lựa chọn lí tưởng cho một ngày bận rộn của gia đình bạn.

Mùa đông ăn vịt kho gừng đảm bảo bữa tối hết bay trong nháy mắt

Món vịt kho gừng đậm đà ngon cơm lắm nhé!

Cách kho cá ngon chuẩn vị đậm đà, màu đẹp, không bị tanh cho cả nhà

Kho cá không hề khó, nhưng cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. Bếp Eva sẽ hướng dẫn bạn làm món này ngay tại nhà mà lại cực ...

Chẳng cần sơn hào hải vị, những món này mới khiến bạn vét sạch nồi cơm trong ngày đông giá rét

Kho quẹt, thịt chưng mắm tép hay ruốc nấm đều là những món ăn dân dã quen thuộc nhưng tốn cơm vô cùng, nhất là trong thời tiết lạnh thế này.

Chân giò kho tàu, món ngon vừa no bụng mà lại tốt cho da phụ nữ

Không chỉ là món ăn đơn thuần mà chân giò chứa rất nhiều collagen và dưỡng chất rất tốt cho làn da chị em, đặc biệt còn chữa được rất nhiều bệnh.

Bữa tối chỉ cần một đĩa cơm thịt kho thế này cũng đủ ngon ngất ngây

Bữa tối của bạn chỉ cần một đĩa cơm thịt kho trứng cút quen thuộc cũng đủ để bạn có một bữa ăn ngon và no bụng đấy.

Đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết bay nếu nấu món thịt kho kiểu này

Mùa đông ăn bát cơm trắng với chút thịt kho nhừ thì ai mà chê được.

Sườn kho su hào ngon khó cưỡng cho bữa cơm chiều

Sườn kho su hào là món ăn khá đơn giản nhưng lại cực đưa cơm, có tác dụng chống ngấy trong bàn ăn có nhiều món dầu mỡ.

Món thịt kho sẽ ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 nguyên liệu quen thuộc

Bạn hãy thử làm món thịt kho theo cách này nhé! Ngon lắm đấy!

Cá bống đục kho rau răm đậm đà trôi cơm

Thịt cá bống đục săn chắc, đậm đà gia vị, chút cay nhẹ của ớt quyện với mùi thơm của rau răm thực sự hấp dẫn.

Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

Thông thường các món ngon được chế biến từ vịt mỡ khá nhiều, mau ngán. Tuy nhiên, với món vịt kho gừng thì không còn nhiều mỡ bởi đã được áp chảo trước khi kho, thịt vịt mềm thơm, ...

Giòn ngon gân bò kho sả cho ngày lạnh

Từng miếng gân bò giòn, thấm đượm gia vị, quyện vị thơm của sả ăn kèm dưa chua với cơm nóng trong tiết trời se lạnh thì còn gì bằng.

Thịt ba chỉ kho su hào ngon miễn chê

Trong su hào có chứa một lượng vitamin C vô cùng phong phú, vì vậy thịt ba chỉ kho su hào không chỉ thơm ngon mà còn là một món ăn rất bổ dưỡng.

Củ cải kho mềm ngon đến “rụng tim” chỉ với công thức đơn giản này

Món củ cải kho này mà ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon khỏi bàn.

Kho cá phải có nồi đất, thói quen không thể bỏ của thế hệ ông bà ta nhưng tất cả đều có lý do

Đã bao giờ mẹ hay bà của bạn mua về một khoanh cá thật tươi và khoe rằng sẽ làm món cá kho, nhưng sau đó lại hốt hoảng vì không tìm thấy chiếc nồi đất mình vẫn hay dùng chưa? Bài v...

Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái

Món gà kho củ cải này sẽ cực hợp để đãi cả nhà vào bữa cơm ngày đông se lạnh đấy.

Mùa đông mà có món thịt kho với loại củ này thì ăn với cơm trắng ngon ngất ngây

Món thịt kho củ cải nhừ mục đậm đà sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Hao cơm thịt ba chỉ kho quẹt ngũ quả

Món thịt ba chỉ kho quẹt ngũ quả vừa ngon, hao cơm, vừa là vị thuốc giúp hạ mỡ huyết, ổn định huyết áp cao, dễ tiêu, ngủ ngon.

Sườn non kho vừa ngon lại đậm đà, giòn sần sật tốn cơm phải biết

Thưởng thức món sườn non kho vừa ngon vừa giòn này với cơm trắng nóng hổi trong tiết trời se lạnh thì còn gì bằng.

Hội văn phòng khu Bitexco lâu lâu “đổi gió” đến những quán cơm trưa “chuẩn mẹ nấu” này thử xem nào

Lâu lâu thử rủ đồng nghiệp đến những quán cơm nhà này để thưởng thức bữa trưa đầy đủ dưỡng chất và đậm đà hương vị truyền thống bạn nhé!