Với 6 món, món nào cũng xinh xắn đáng yêu thế này thì hẳn ai cũng thích!
Mâm cơm 6 món hôm nay gồm có:
- Cánh gà chiên nước mắm
- Trứng cút luộc
- Rau củ luộc
- Kho quẹt
- Bánh tét
- Canh bí đỏ nấu thịt heo
![Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn! - Hình 1]()
Cách làm:
1. Cánh gà chiên nước mắm
![Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn! - Hình 2]()
Món cánh gà chiên nước mắm nhà nhà đều biết làm nên dần dần nó trở thành món ăn khá bình dân. Nhưng nếu bạn thử làm theo công thức này đảm bảo bạn phải xuýt xoa và liệt nó vào “chuẩn nhà hàng”. Da gà còn hơi giòn giòn, nước mắm áo ngoài sánh đẹp, vị thơm ngon đậm đà đố ai có thể chối từ. Món này ngoài việc dùng trong bữa cơm hàng ngày thì còn thể ăn chơi, ăn khuya không thua gì gà rán ở tiệm.
2. Trứng cút luộc
![Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn! - Hình 3]()
Những quả trứng cút luộc sẽ trở nên sinh động và bắt mắt hơn hẳn nếu bạn bỏ ra thêm chút thời gian và trang trí với cà rốt để biến chúng thành những chú gà con đáng yêu . Thêm vài cọng hẹ và vài quả cà chua bi cắt tỉa hình hoa tulip là bạn có đĩa trứng cút siêu xinh rồi đấy!
3. Rau củ luộc
![Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn! - Hình 4]()
Với đĩa rau củ luộc này, mình dùng mướp đắng, trái bầu, cà rốt, cải chíp và bắp baby. Việc sử dụng nhiều loại rau củ phong phú giúp bữa ăn ngon miệng hơn, thành phần dinh dưỡng đầy đủ hơn và mâm cơm nhìn cũng bắt mắt hơn hẳn!
4. Kho quẹt
![Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn! - Hình 5]()
Kho quẹt là món ăn mà từ hương thơm đến mùi vị chắc chắn đều in đậm trong lòng mỗi người Việt đặc biệt là người dân miền Tây sông nước. Từ món ăn dân dã theo thời gian đã được nâng lên một tầm cao mới trở thành món đặc sản có mặt trong nhiều nhà hàng từ bình dân tới sang trọng. Chỉ cần đĩa rau luộc xanh mát chấm vào chút nước mắm kho kẹo lại, tóp thịt mỡ giòn giòn, cay cay đầu lưỡi thì cao lương mĩ vị cũng chẳng sánh bằng! Tham khảo cách làm kho quẹt ngon bằng cách bấm vào hình ảnh phía trên hoặc VÀO ĐÂY bạn nhé!
5. Bánh tét
![Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn! - Hình 6]()
Thi thoảng để đổi vị cho bữa tối, mình mua bánh tét về cho cả nhà ăn thay vì ăn cơm.
6. Canh bí đỏ nấu thịt
![Mâm cơm đã ngon lại còn cute quên lối về, chinh phục từ trẻ nhỏ đến người lớn! - Hình 7]()
Với món canh bí đỏ nấu thịt , bạn chỉ cần thái nhỏ thịt, xào với ít mắm, muối rồi đỏ nước vào. Trong khi chờ nước sôi bạn gọt, rửa, cắt bí đỏ thành miếng vuông vừa ăn. Khi nước sôi bạn đổ bí đỏ vào đun đến khi bí đỏ mềm rồi nêm nếm lại cho vừa miệng là tắt bếp, rắc ngò gai và lấy ra bát nhé!
Theo Afamily,vn
2 cách ăn rau củ luộc, cách nào cũng ngon "mười phân vẹn mười"
Có rất nhiều cách ăn rau củ luộc ngon như chấm kho quẹt, xì dầu... và dưới đây là 2 cách mà nhà mình thường dùng. Bạn hãy tham khảo nhé!
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị phần rau củ, thường thì nhà mình dùng các loại dưới đây:
200g súp lơ xanh và trắng
1 củ cà rốt
1 củ khoai tây
100g đậu cove, đậu Hà Lan.
Nếu muốn chấm chao, bạn chuẩn bị:
1 chén chao
1 miếng chanh
1 xíu đường
3-4 trái ớt xanh (tuỳ khẩu vị ăn cay)
Nếu muốn chấm trứng, bạn chuẩn bị:
2-4 trứng gà
1 chén mắm tỏi ớt
Chế biến:
Rau củ cắt miếng tất cả, rửa sạch, ngâm muối pha loãng tầm 15 phút rồi rửa lại cho sạch.
![2 cách ăn rau củ luộc, cách nào cũng ngon mười phân vẹn mười - Hình 1]()
Nấu sôi nước cho một muỗng cafe muối vào, rồi cho khoai tây và cà rốt vào trước, luộc tầm 7 phút, sau đó cho súp lơ và đậu cô ve, đậu Hà Lan vào luộc chín vừa, đừng để lâu sẽ không ngon đâu.
![2 cách ăn rau củ luộc, cách nào cũng ngon mười phân vẹn mười - Hình 2]()
Nếu muốn ăn rau củ luộc chấm mắm trứng, bạn làm tiếp như sau:
Trứng gà luộc 10 phút là chín. Giã chén mắm tỏi ớt: lấy 2 trái ớt, 1/2 củ tỏi, 2 muỗng đường cho tất cả vào cối giã nhuyễn, xong cho mắm vào nêm vừa là được, nếu thích cho thêm ít cốt chanh cho dịu và thơm ngon hơn nha!
![2 cách ăn rau củ luộc, cách nào cũng ngon mười phân vẹn mười - Hình 3]()
Nếu muốn ăn rau củ luộc chấm chao, bạn làm như sau:
Pha chén chao với xíu đường, chanh ớt cho đến khi bạn thấy vừa miệng là được.
![2 cách ăn rau củ luộc, cách nào cũng ngon mười phân vẹn mười - Hình 4]()
Chúc bạn thành công với 2 cách ăn rau củ luộc này nhé!
Theo afamily
Mâm cơm 5 món toàn món ngon, tôi đi chợ hết chưa tới 100k! Chẳng những ngon - đẹp mà mâm cơm này lại còn đủ chất nữa. Bạn hãy tham khảo ngay nhé! 1. Cá thu chiên Cá thu rửa sạch, cắt miếng to, ướp với riềng sả xay nhỏ vắt lấy nước và chút gia vị cho ngấm khoảng 15 phút. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, để nóng già rồi cho...
Tin mới nhất
5 món ngon không thể bỏ qua dịp cuối tuần
17:19:18 28/02/2021
Những món ăn ngon hấp dẫn dưới đây, đảm bảo gia đình bạn thích mê khi thưởng thức.
5 món ngon cuối tuần dễ làm và hấp dẫn cho gia đình
16:50:15 28/02/2021
Dưới đây là gợi ý 5 món ngon, đơn giàn dễ làm nhưng chắc chắn mọi người trong gia đình sẽ phải xuýt xoa tay nghề nấu ăn của bạn.
Cách làm món nem rán chuẩn vị miền Bắc ai ăn cũng tấm tắc khen
16:46:12 28/02/2021
Cách làm món nem rán chuẩn vị miền Bắc ai ăn cũng tấm tắc khen ngon, các bạn hãy lưu lại ngay.
Nấu dấm cá mè thơm ngon, không tanh ai ăn cũng nghiện
16:42:37 28/02/2021
Nấu dấm cá mè thơm ngon, không tanh ai ăn cũng nghiện, hãy bỏ túi ngay để chế biến cho gia đình đổi vị.
Mách mẹ cách làm bánh xèo chuẩn, giòn tan ngon không cưỡng nổi
16:39:12 28/02/2021
Cuối tuần mẹ hãy trổ tài làm bánh xèo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn các bé sẽ thích mê cho mà xem.
Cách nấu chè bưởi thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng
16:36:58 28/02/2021
Cách nấu chè bưởi thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng nghiện.
Cuối tuần, mẹ trổ tài làm món gà hấp bia thơm ngon, mềm ngọt cho cả nhà đổi vị
16:33:37 28/02/2021
Nếu mẹ chưa biết làm món gà hấp bia như thế nào để ngon như ngoài hàng, hãy tham khảo ngay nhé!
Mách mẹ cách biến tấu 6 món ăn tuyệt ngon từ khoai tây ai ăn cũng khen hết lời
16:29:56 28/02/2021
Những món ngon từ khoai tây vừa bổ dưỡng lại dễ chế biến, các mẹ hãy bổ sung vào thực đơn của gia đình ngay hôm nay nha.
Cách làm món cá hấp đơn giản và ngon miệng nhất
16:27:13 28/02/2021
Hãy làm món cá hấp vừa nhanh vừa thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.
Đơn giản với món đậu phụ kho trứng cút đậm đà ngon cơm!
15:55:36 28/02/2021
Hướng dẫn cách làm đậu phụ kho trứng cút đậm đà ngon cơm:
Hướng dẫn cách làm món nem hải sản chiên xù giòn ngon tuyệt đỉnh !
15:52:08 28/02/2021
Nem hải sản lun là một trong những món ăn rất hấp dẫn đối với bữa cơm của gia đình mình. Làm sao mà không hấp dẫn được chứ, nem rán chỉ cần thịt trứng và các nguyên liệu thường ngày đã ngon rùi.
Cách luộc ốc và pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng !
15:45:50 28/02/2021
Món ốc luộc nóng bỏng tay chấm cùng chút nước mắm pha đúng kiểu, thơm mùi gừng, lá chanh ấm nóng, là món ăn ngon cực kỳ lý tưởng trong bối cảnh thời tiết như này.
Cách làm món cá sốt hành ớt thơm ngon, cực đưa cơm !
15:40:45 28/02/2021
Hôm nay mình quyết định sẽ đổi vị cho cả nhà với món cá sốt hành ớt ngon tuyệt cú mèo. Nguyên liệu cá sốt hành ớt mình thường chọn cá rô phi, cá rô phi không có xương dăm, lọc lấy phần phi lê cá, rán xém vàng rùi sốt cùng hành ớt đậm đà...
Ngon tuyệt cú mèo với cách làm món tôm rim cay "kích thích" vị giác !
15:37:48 28/02/2021
Nếu chưa biết chế biến món ăn nào ngon và đưa cơm cho bữa cơm chiều nay, các nàng đừng bỏ qua cách làm món tôm rim cay mà mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ý
Đậm đà đưa cơm với món cá nục sốt cà chua càng ăn càng dễ gây nghiện !
15:35:26 28/02/2021
Hướng dẫn cách làm món cá nục sốt cà chua càng ăn càng dễ gây nghiện:
Dai dai thơm thơm món mực khô chiên bơ tỏi ngon quắt tai !
15:31:22 28/02/2021
Đảm bảo rằng nếu chế biến thử theo công thức làm mực khô chiên bơ tỏi mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, đảm bảo cả nhà sẽ cực kỳ bất ngờ về hương vị thơm ngon của món ăn này mang lại.
Cách làm "siêu phẩm đưa cơm" cá cơm kho đường thốt nốt cực đơn giản !
15:29:04 28/02/2021
Đậm đà đưa cơm với cách làm món cá cơm kho đường thốt nốt cực đơn giản:
Đưa cơm với món cá thu sốt cà chua cho ngày lạnh !
15:25:16 28/02/2021
Cách làm món cá thu sốt cà chua đơn giản lắm ý, miếng cá thu được rán xém vàng 2 mặt rùi sốt cùng cá chua, đậm đà và rất đưa cơm, măm trong những ngày đông lạnh lúc cá thu sốt cà chua còn đang nóng hổi, đảm bảo ngon quắt tai lun.
Đậm đà đưa cơm với cách làm món tôm kho cực đơn giản !
15:21:41 28/02/2021
Tôm được bóc vỏ, bỏ chỉ đen kho có độ mặn vừa phải, đậm đà đưa cơm lắm ý, chọn những bé tôm tươi ngon nên thớ thịt tôm cực kỳ chắc ngọt, càng ăn lại càng dễ gây nghiện.
Ngày cuối tuần nhâm nhi món ốc len xào dừa béo ngậy, cay cay ngọt ngọt thơm ngon "mê hoặc" cả nhà !
15:17:53 28/02/2021
Hướng dẫn cách làm món ốc len xào dừa béo ngậy, cay cay ngọt ngọt thơm ngon mê hoặc cả nhà:
Cá nục kho măng
15:05:13 28/02/2021
Cá nục kho măng thích hợp với những bữa cơm bình dân cho tất cả các gia đình. Chỉ cần một lát cá nục và ít măng kho là chúng ta có thể cảm giác rất ngon miệng khi ta ăn với cơm.
Cách nấu món Gà sốt Teriyaki với nước sốt tự pha chế.
14:57:58 28/02/2021
Gà sốt teriyaki là món ăn ngon dựa theo cách nấu ăn truyền thống của ẩm thực Nhật Bản. Điểm nổi bật của món gà sốt này đó là nước sốt Teriyaki.
Gà bọc xôi chiên giòn
14:37:21 28/02/2021
Gà bọc xôi chiên giòn không chỉ ngon ở miếng xôi ăn giòn tan. Mà còn ngon ở hương vị đậm đà của chà bông, có chút béo ngậy của nước cốt dừa.
3 bước làm mì cay Hàn Quốc cực ngon cực dễ
14:20:51 28/02/2021
Mì cay Hàn Quốc với các nguyên liệu tươi ngon từ rau củ, đậu hũ và thịt, bạn đã có thể hoàn thành được món mì cay hấp dẫn cho ngày lạnh.
Học nấu canh cá cho bữa tối ngon cơm
14:19:03 28/02/2021
Canh cá nấu kiểu Singapore hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà của xương, vị ngọt của gừng, đặc biệt là những lát cá thịt được tẩm ướp hoàn hảo.
Món ngon cuối tuần: Cách nấu canh chua hến đậu bắp thanh mát, đưa cơm
11:58:09 28/02/2021
Món canh chua hến đậu bắp vừa lạ miệng vừa dễ làm, rất thích hợp để đổi vị vào dịp cuối tuần.
Món ngon từ mực Vân Đồn
11:10:58 28/02/2021
Nhắc đến hải sản Vân Đồn, nhiều người thường nghĩ ngay tới mực mai. Mực nơi đây đặc biệt tươi ngon và được người dân địa phương sáng tạo thành nhiều món ngon nức tiếng xa, gần; được đưa vào thực đơn của các nhà hàng, khách sạn cao cấp h...
Chua ngọt đậm đà với cách làm món trứng cút rim me càng ăn càng gây nghiện !
11:07:48 28/02/2021
Hướng dẫn cách làm món trứng cút rim me chua ngọt đậm đà càng ăn càng dễ gây nghiện:
Đổi vị cho cả nhà với món trứng rán phô mai xúc xích vừa ngon vừa lạ !
10:32:23 28/02/2021
Chả là hum trước vừa làm món pizza vẫn còn dưa khá là nhìu phô mai, thế nên hum nay mình sẽ quyết định chế biến món trứng rán phô mai xúc xích vừa ngon vừa lạ đổi vị cho cả nhà.
