Món kem chuối lạc đơn giản không cần dùng máy
Món kem chuối lạc có cách làm đơn giản không cần dùng đến máy làm kem cùng nguyên liệu dễ kiếm không chỉ làm các bé thích mê mà cả nhà cũng tấm tắc khen ngon đấy.
Món kem chuối lạc đơn giản không cần dùng máy
Nguyên liệu làm món kem chuối lạc không cần dùng máy:
300ml sữa chua ( tương đương 3 hộp vinamill nhé).
150ml nước cốt dừa (lon nước cốt dừa).
150ml sữa đặc (tầm nửa hộp).
1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ.
10 nghìn dừa nạo sợi
.4 quả chuối tây ( chuối tây vị đậm đà hơn).
Cách làm món kem chuối lạc không cần dùng máy:
Bước 1:
Chuối mỗi quả cắt làm 3,4 theo chiều dọc.Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to.
Video đang HOT
Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua
Bước 2:
Múc 1 muôi hỗn hợp đã trộn vào hộp.Sau đó xếp 1 lớp chuối vào, rắc tiếp một lớp lạc, dừa nạo sợi.Cứ thế làm đến lúc hết nguyên liệu.Trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để không bị rơi ra lúc ăn.
Bước 3:
Để ngăn đá tầm 4h là ăn được nhé. (cái này tùy từng tủ lạnh nha, tủ lạnh xịn có khi 2h đã đông cứng rồi, nhưng tủ lạnh dùng lâu rồi thì các mẹ để lâu hơn 1 chút để kem đông hẳn).Khi hoàn thành, nhúng hộp vào chậu nước, lấy kem ra rất dễ dàng, cắt miếng vừa ăn và mời cả nhà thưởng thức thôi.
Kem cho vào tủ đá khi kem đông đá lấy ra thưởng thức
Mách nhỏ:
Các bạn có thể thay chuối bằng mít, xoài nhé đều rất thơm ngon.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Bánh chuối hấp nước cốt dừa
Bánh chuối thơm dẻo được phủ lớp nước cốt dừa trắng beo béo ngòn ngọt, lại có cả mùi vừng rang thơm phức, món tráng miệng này mới tuyệt làm sao.
Nguyên liệu
10 quả chuối tây chín
1 kg dừa nạo, vắt với nước ấm được khoảng 400ml cốt dừa, hoặc 1 lon nước cốt dừa
250 g bột năng
100 g bột gạo
200 g đường cát vàng
1 ống vani
Một ít muối
Vừng rang thơm
1 chén hạt trân châu khô
Phẩm màu thực phẩm màu vàng (tùy chọn)
Thực hiện:
Chuối bóc vỏ, thái lát ngang
Lấy 3 bát nước hòa bột năng, bột gạo, 1 chút xíu muối, đường vàng, vani, 1 giọt màu thực phẩm vàng hòa cho tan hết nguyên liệu.
Cho những lát chuối thái vào bát bột, khuấy đều lên.
Chuẩn bị hai cái khuôn, thoa dầu ăn xuống đáy khuôn để khi bánh chín lấy ra được dễ dàng.
Đổ hỗn hợp chuối bột vào khuôn, chỉ đổ mỏng thôi khoảng 2 - 3 cm, nếu bạn muốn đổ dày cũng được nhưng bánh sẽ lâu chín một chút. Đặt khuôn bánh vào nồi hấp trong 30 - 40 phút, thỉnh thoảng lau nước bám trên mặt vung để nước không rỏ xuống đọng ở mặt bánh.
Trong lúc chờ bánh chín chuẩn bị nước cốt dừa.
Nước cốt dừa sau khi đã bóp từ dừa nạo thì cho thêm 2 thìa bột năng, thìa cà phê muối và 2 thìa đường vào. Đặt lên bếp đun lửa vừa cho hỗn hợp sôi và sánh lại.
Bạn cũng có thể dùng lon nước cốt dừa pha với 1 bát nước, đường và 2 thìa bột năng rồi cũng đặt lên bếp đun đến khi sánh lại là được. Nhưng nhớ nêm nếm lại vì đôi khi lon cốt dừa đã có vị ngọt sẵn.
Ở bước này bạn cũng có thể cho thêm hạt trân châu khô, chần hạt trân châu khô đển khi chuyển thành trong suốt thì vớt ra, ngâm vào nước lạnh. Đun nước cốt dừa xong thì cho trân châu này vào.
Bánh chuối hấp đến khi bột trong, đông lại, xăm đũa vào thử thấy không bị dính là được. Tắt bếp lấy bánh ra, để nguội rồi lấy ra khỏi khuôn.
Xắt miếng chuối hấp vừa ăn, xếp vào đĩa, chan nước cốt dừa lên, rắc vừng rang hoặc lạc rang giã dập và thưởng thức
Mẹo vặt:
Nên chọn trái chuối vừa, tròn, vỏ mỏng, vỏ chín vàng đều không bị nhũn, dập.
Chuối ngọt thanh, có độ dẻo, dai hơn các lọai chuối khác nên làm bánh sẽ ngon hơn.
Ăn chuối giúp cho não phấn chấn hơn, chuối còn là "vị thuốc" có tác dụng làm sạch ruột và dạ dày, phòng chống táo bón.
Chúc các bạn ngon miệng!
Món chè chuối cốt dừa thơm ngon béo ngậy Món chè chuối cốt dừa thơm ngon béo ngậy với vị thanh ngọt của chuối thêm vị béo của nước cốt dừa sẽ đem lại cho bạn cảm giác thanh mát dễ chịu cho ngày hè. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm chè chuối cốt dừa này ngay nhé! Món chè...
![Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/clip-nghi-pham-dot-quan-hat-khien-11-nguoi-chet-o-ha-noi-600x432-db7-7341344-250x180.webp)
![Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/ly-do-quan-hat-cho-nhau-nghe-bi-phong-hoa-khien-11-nguoi-tu-vong-o-ha-noi-600x432-ce0-7341340-250x180.webp)
![Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/kinh-hoang-clip-nam-thanh-nien-vac-dao-duoi-chem-2-co-gai-di-xe-may-o-dong-nai-600x432-a3b-7342595-250x180.webp)
![Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/vo-anh-duc-nhan-mat-nhat-quyet-khong-chiu-len-tham-do-nguyen-nhan-dang-sau-khien-netizen-bung-tranh-cai-600x432-122-7341670-250x180.webp)
![Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/gap-nguoi-hung-keo-hon-10-nguoi-bang-qua-ban-cong-thoat-nan-trong-dam-chay-du-doi-tai-tphcm-ban-nang-thi-minh-lam-vay-600x432-6c7-7342472-250x180.webp)
![Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hanh-dong-la-cua-cu-ba-95-tuoi-duoc-cat-ra-tu-camera-giam-sat-khien-25-trieu-nguoi-xem-di-xem-lai-600x432-c7e-7341967-250x180.webp)
![Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/nong-diep-lam-anh-va-chong-cu-bi-bat-can-canh-tai-hop-suong-tran-nhung-bieu-cam-cua-2-nguoi-dep-ben-canh-moi-la-thu-vi-600x432-012-7341339-250x180.webp)
![Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cuoc-goi-vo-vong-cua-nguoi-nha-nan-nhan-tu-vong-trong-vu-chay-o-ha-noi-600x432-834-7342111-250x180.webp)
![Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/dien-bien-vu-nghi-pham-dot-quan-hat-cho-nhau-nghe-lam-11-nguoi-tu-vong-600x432-ecd-7341449-250x180.webp)
![1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/14-trieu-nguoi-choang-ngop-voi-can-biet-thu-trang-tri-giang-sinh-khac-la-o-tphcm-zoom-ky-bong-hoang-hon-vi-1-chi-tiet-600x432-6d8-7341551-250x180.webp)
![Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/phan-hoi-phia-diep-lam-anh-ve-man-tai-ngo-chong-cu-gay-chan-dong-mxh-600x432-d7f-7341772-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/doi-vi-cho-ca-nha-voi-3-mon-ca-kho-thom-ngon-cuc-ky-dua-com-trong-ngay-lanh-600x432-e9f-7342672-250x180.webp)
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
![Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/an-mon-rau-nay-vao-mua-dong-cung-quan-trong-va-ngon-khong-kem-thit-nau-de-lai-giup-giai-doc-bao-ve-gan-va-tot-cho-xuong-khop-600x432-1d4-7342666-250x180.webp)
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
![Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/mon-an-hua-hen-khuynh-dao-mam-co-moi-nha-dip-tet-nay-doc-dao-de-lam-thom-ngon-va-cuc-ky-dep-mat-600x432-569-7342679-250x180.webp)
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
![Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cach-nau-lau-ca-keo-chua-cay-don-gian-an-la-ghien-600x432-a7d-7342780-250x180.webp)
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
![Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/pho-ap-chao-thit-bo-mon-ngon-de-lam-cho-bua-an-am-nong-ngay-cuoi-tuan-600x432-81a-7342013-250x180.webp)
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
![Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hom-nay-nau-gi-bua-toi-3-mon-ngon-lai-de-nau-600x432-92c-7341726-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
![Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mon-bo-ham-trung-cut-la-mieng-hap-dan-600x432-fb1-7341280-250x180.webp)
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
![Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-xoi-khuc-thom-ngon-hap-dan-600x432-0fa-7341277-250x180.webp)
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
![Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/loai-rau-mua-dong-vua-dang-vua-ngot-nam-trong-top-10-loai-rau-tot-nhat-the-gioi-giup-bo-phoi-ngua-ung-thu-chi-xao-toi-cung-dua-c-600x432-e21-7341282-250x180.webp)
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
![Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-ga-kho-nam-ngon-mem-don-gian-600x432-343-7341286-250x180.webp)
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
![Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-vo-chanh-day-vua-thom-vua-bo-600x432-950-7341284-250x180.webp)
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
![Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/hom-nay-nau-gi-com-toi-4-mon-cuc-ngon-ai-kho-tinh-cung-phai-khen-tam-tac-600x432-c92-7340987-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Có thể bạn quan tâm
![Á hậu Lê Phan Hạnh Nguyên hóa nàng thơ với áo dài xuân](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/a-hau-le-phan-hanh-nguyen-hoa-nang-tho-voi-ao-dai-xuan-600x432-9ae-7343212-250x180.webp)
Á hậu Lê Phan Hạnh Nguyên hóa nàng thơ với áo dài xuân
Thời trang
18:44:49 21/12/2024![Búp bê Giáng sinh 'xấu xí' gây sốt mạng, cháy hàng liên tục](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/thuong-tam-chung-kien-me-gap-tai-nan-con-gai-soc-den-muc-lien-tuc-het-con-phai-cuu-me-suot-5-ngay-roi-qua-doi-600x432-4bc-7343208-250x180.webp)
Búp bê Giáng sinh 'xấu xí' gây sốt mạng, cháy hàng liên tục
Netizen
18:17:30 21/12/2024![Bức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/buc-anh-truoc-khi-noi-tieng-khien-my-nhan-9x-xau-ho-den-muc-muon-vut-bo-600x432-248-7343201-250x180.webp)
Bức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏ
Sao châu á
18:02:04 21/12/2024![Sơn Tùng M-TP và những lần hứa vu vơ khiến CĐM "dậy sóng": Hết trà đá vỉa hè đến ngồi xích lô lượn Hồ Tây, làm gì cũng thành xu hướng!](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/son-tung-m-tp-va-nhung-lan-hua-vu-vo-khien-cdm-day-song-het-tra-da-via-he-den-ngoi-xich-lo-luon-ho-tay-lam-gi-cung-thanh-xu-huon-600x432-d0a-7343198-250x180.webp)
Sơn Tùng M-TP và những lần hứa vu vơ khiến CĐM "dậy sóng": Hết trà đá vỉa hè đến ngồi xích lô lượn Hồ Tây, làm gì cũng thành xu hướng!
Sao việt
17:59:07 21/12/2024![Phá két sắt lấy tiền, vàng, mua ô tô đưa bạn gái đi chơi](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/pha-ket-sat-lay-tien-vang-mua-o-to-dua-ban-gai-di-choi-600x432-77f-7343190-250x180.webp)
Phá két sắt lấy tiền, vàng, mua ô tô đưa bạn gái đi chơi
Pháp luật
17:39:09 21/12/2024![10 bộ phim có doanh thu cao nhất năm 2024](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/10-bo-phim-co-doanh-thu-cao-nhat-nam-2024-600x432-e75-7343172-250x180.webp)
10 bộ phim có doanh thu cao nhất năm 2024
Phim âu mỹ
16:35:04 21/12/2024![Lộ bằng chứng bóc trần BTS gian lận?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/lo-bang-chung-boc-tran-bts-gian-lan-600x432-cd8-7343137-250x180.webp)
Lộ bằng chứng bóc trần BTS gian lận?
Nhạc quốc tế
15:01:51 21/12/2024![Nội thất cơ bản ở chung cư gồm những gì?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/noi-that-co-ban-o-chung-cu-gom-nhung-gi-600x432-887-7343128-250x180.webp)
Nội thất cơ bản ở chung cư gồm những gì?
Sáng tạo
14:55:17 21/12/2024![Hiện tượng mạng đổi đời sau 1 đêm vừa livestream vừa hát, bất ngờ ở ẩn khi đang gây sốt khắp MXH hiện tại ra sao?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hien-tuong-mang-doi-doi-sau-1-dem-vua-livestream-vua-hat-bat-ngo-o-an-khi-dang-gay-sot-khap-mxh-hien-tai-ra-sao-600x432-4a8-7343127-250x180.webp)