Món kem cây trứng muối béo ngậy ngon hấp dẫn
Món kem cây trứng muối béo ngậy ngon hấp dẫn không bị tanh mà thơm mùi ngọt ngào của vani. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi, mặn mặn của trứng muối hoà quyện với vị sữa tươi ngọt ngào, thêm chút vị chua thanh làm món kem không hề bị ngấy.
Chúng ta thường chỉ sử dụng trứng muối cho các món như: bánh bông lan hoặc làm sốt trứng muối cho các loại ốc.
Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem cây trứng muối cực ngon mà đơn giản ngay tại nhà nhé!
Món kem cây trứng muối béo ngậy ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm kem cây trứng muối béo ngậy ngon hấp dẫn:
1 hộp sữa chua không đường:100g.
1 bịch sữa tươi có đường:
220ml.
3 quả trứng muối đã luộc chín.
Video đang HOT
300g đường.
1 ống vani.
Cách làm món kem cây trứng muối béo ngậy ngon hấp dẫn:
Bước 1:
Dùng muỗng lấy lòng đỏ trứng muối ra khỏi lòng trắng.Cho sữa tươi, sữa chua, đường và trứng muối vào trong máy xay.Đợi đến khi hỗn hợp xay nhuyễn thì bỏ thêm vani vào để dậy mùi thơm, khử bớt mùi tanh của trứng.
Bước 2:
Đổ hỗn hợp vào trong khuôn làm kem.Sau đó bỏ tủ đá để làm đông kem từ 7 – 10 tiếng.
Vậy là với 2 bước làm đơn giản bạn đã hoàn thành xong món kem ngon tuyệt rồi đấy. Nếu đã mê mẩn với vị trứng muối mặn mặn, béo ngậy cùng vị ngọt ngào, mát lạnh của kem tươi, thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua món kem này.
Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Gợi ý công thức Lassi xoài cực dễ làm tại nhà
Chẳng cần phải đi quán xá, chúng ta vẫn có thể tự làm Lassi xoài cực kỳ bổ dưỡng, tiết kiệm chi phí, không tốn nhiều công sức và mang đậm chất Ấn Độ ngay tại nhà.
Nguyên liệu bao gồm:
Xoài: 1 trái
Đường: 1 muỗng canh
Sữa tươi: 240 ml
Sữa chua: 245 g
Đá: 5 viên
Các bước thực hiện:
Bước 1: Cắt xoài theo chiều dọc xung quanh hột, tách riêng phần thịt và phần vỏ bỏ riêng.
Bước 2: Bỏ xoài đã cắt vào ngăn đông tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng.
Bước 3: Cho hỗn hợp xoài, đường, sữa và sữa chua và đá vào cối xay cho đến khi mịn rồi đổ ra ly và thưởng thức.
Mách nhỏ: Xoài bỏ tủ đông trước khi xay sẽ làm lassi mịn hơn.
Không cần lò nướng, học ngay công thức làm bánh mì sữa thơm ngậy bằng chảo Thay vì sử dụng lò nướng, bạn hoàn toàn có thể dùng chảo và bếp gas để nướng bánh mì. Cách làm bánh mì sữa bằng chảo Nguyên liệu 350g bột mì đa dụng 2 quả trứng 70g sữa tươi 40g dầu ăn 50g đường 5g men nở khô Cách làm Râybột mì vào âu lớn, đập trứng, thêm sữa tươi, dầu ăn,...