món hàu trộn mầm cải

[Chế biến] – Hàu chiên giòn đơn giản mà ngon

Thay vì hấp, nướng, chị em hãy thử làm hàu chiên giòn để thưởng thức xem sao nhé!

Hàu – Thần dược của tình yêu

Người ta có thể ví von như vậy khi thưởng thức món hàu vì nó không chỉ ngọt ngào mà còn mang thêm chút dư vị mặn mòi của biển cả. Và thú vị hơn là không phải lúc nào nụ hôn ấy cũng...

Mặn mòi bông bí chấm mắm cái

Những cơn mưa cuối hạ - chớm thu làm dịu mát cả đất trời, cho cây cối tốt tươi sau những ngày nắng nóng.

Đậm đà hương vị mắm đặc trưng 3 miền

Mắm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam từ xưa tới nay. Với hương vị dân dã đậm đà cùng với nhiều cách chế biến, món nước chấm này trở thành một phần không thể thiếu t...

Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung

Hũ mắm khi mở ra dù đứng cách xa 20 m vẫn ngửi được mùi thơm lan tỏa khắp nơi thì đó mới là mắm cá cơm chính hiệu.

Mẹo tách hàu đơn giản, nhanh gọn

Với những bước đơn giản dưới đây các mẹ sẽ không mất quá nhiều thời gian khi chế biến món hàu bổ dưỡng nhé!

Đừng đùa với rượu ngâm anh túc

Khoảng 5.000 lít rượu ngâm cây anh túc vừa được Phòng cảnh sát môi trường Công an Hà Nội bắt giữ tại cơ sở buôn bán đá quý Thúy Gấu (Mễ Trì,Từ Liêm, Hà Nội). Câu hỏi đặt ra là uống...

Mát cả tâm can với rau tập tàng

Cứ mỗi độ mùa mưa về là người dân quê lại có niềm vui của những bữa cơm rau tập tàng. Trời mưa, đồng đất ngập nước, rau màu chết úng thì rau tập tàng trên các bờ, bụi được nước trờ...

Đi loanh quanh cùng nước mắm

Có biển ắt có cá. Có cá ắt có mắm. Cá có nhiều loại thì mắm ắt cũng phải có nhiều thứ. Cá cơm làm thành mắm nhĩ, mắm cái. Cá nục sẽ ra mắm đục, mắm trong. Cá ngừ phần bụng làm mắm ...