món hầm

[Chế biến] – Gà hầm tiêu

Gà hầm tiêu sẽ là món vô cùng thích hợp cho những bữa tối mùa lạnh. Hương vị cay nồng kèm vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm nhà bạn rất tốn cơm đấy.

[Chế biến] – Sườn hầm rau củ

Với sự góp mặt của nhiều nguyên liệu, món sườn hầm không chỉ hút mắt mà còn vô cùng dinh dưỡng.

[Chế biến] – Đuôi bò hầm cà chua

Đuôi bò hầm cà chua chín mềm, gân dẻo và thịt ngọt đậm đà. Nước canh chua chua, ngọt ngọt nhưng không quá béo nên ăn với bún, bánh mỳ hay cơm đều ngon!

3 món hầm nóng bỏng lưỡi

Vừa mưa vừa lạnh thế này thưởng thức các món hầm nóng hổi thật thích hợp.

[Chế biến] – Dạ dày hầm tiêu xanh

Hương vị thơm ngon của món dạ dày hầm kiểu này thật ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Bò hầm đậu Hà Lan

Thịt bò mềm thơm cùng đậu Hà Lan bùi, ngọt sẽ khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Bò hầm

Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy!

Bí quyết để món hầm thơm ngon

Hầm là cách chế biến đơn giản dễ ăn. Tuy nhiên để hầm được một món ăn ngon và nhanh nhừ thì bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây nhé!

[Chế biến] – Sườn bò hầm giá và bí đỏ

Vị ngọt của nước dùng, độ mềm của thịt hầm và giòn giòn của giá sẽ mang lại cho gia đình bữa cơm hấp dẫn.

[Chế biến] – Sườn hầm xì dầu

Mách bạn thêm một công thức sườn cực ngon để đãi cả nhà nhé!

5 bí quyết đơn giản để có món hầm ngon

Bạn hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để nấu được món hầm thật ngon nhé!

[Chế biến] – Canh sườn hầm đậu

Thỉnh thoảng bạn hãy nấu món canh sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé!

Du hành thế giới với những món ngon

Không kể là du lịch ngắn ngày hay dài ngày. Mọi người đều có lý do để đi du lịch, đều mang đến cho mọi người cảnh quan cũng như cảm nhận một thế giới quanh ta.

[Chế biến] – Bí đỏ hầm ngũ quả

Các món ăn từ bí đỏ khi chế biến nó có màu sắc đẹp, vị ngon ngọt lại nhiều vitamin bổ dưỡng cho sức khỏe cả nhà.

[Chế biến] – Chân giò hầm

Khá tỉ mỉ trong việc chế biến nhưng không phải là khó thực hiện, món chân giò hầm này sẽ hấp dẫn bạn vô cùng về hương vị cũng như hình thức rất ngon mắt của nó.

[Chế biến] – Gà hầm dứa, sữa dừa

Món gà hầm dứa, sữa dừa sẽ mang lại cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon và lạ miệng!

[Chế biến] – Ngan hầm khoai môn củ sen

Món canh ngan hầm khoai môn và củ sen này có lẽ cũng được coi là 1 món ăn tươi. Canh thơm và ngọt vị ngan, khoai môn mềm, củ sen mềm và bùi, ăn vào có cảm giác sần sật rất thích.

[Chế biến] – Canh tim hầm củ cải đỏ khoai tây

Mùa này đang có sẵn củ cải đỏ nên mình dùng loại củ này cho bát canh tim hầm này. Màu đỏ từ vỏ của củ cải làm cho nước canh có màu hồng nhạt trông rất đẹp

[Chế biến] – Bắp bò hầm quế hồi

Món bắp bò hầm quế hồi có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị nên thích hợp cho những người ít có thời gian nấu nướng.

[Chế biến] – Thịt bò hầm nấm

Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng mà vẫn thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Móng giò hầm lạc và bí đỏ

Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với lạc bùi bùi và bí đỏ ngọt mát.

[Chế biến] – Măng le hầm chân giò

Bảo đảm cả nhà sẽ thích thú với món canh bổ dưỡng và ngọt mát này.

[Chế biến] – Thịt chân giò hầm nấm

Những món hầm luôn thích hợp trong những ngày trời se lạnh.

[Chế biến] – Canh sườn hầm su hào

Su hào có một đặc điểm là cứ cho lên hầm thì chúng ra sẽ cảm nhận được mùi thơm rất đặc trưng của nó. Với những món hầm này, chỉ cần thoảng một chút hương của su hào thôi chắc chắn...

[Chế biến] – Heo quay hầm khoai môn

Mọi người vừa tưng bừng chào đón mùa xuân, hãy hâm nóng không khí tiệc xuân với món heo quay hầm khoai môn này.

[Chế biến] – Giò heo hầm măng

Sau một kỳ nghỉ dài bạn đã lên thực đơn mới cho người thân để bắt đầu những ngày làm việc mới chưa?Cùng MonngonSaigon mang đến cho gia đình bạn món ăn độc đáo nhé!

[Chế biến] – Đu đủ hầm xương

Cùng cả nhà thưởng thức món ngon này nhé, sẽ rất bổ dưỡng lắm đấy!

[Chế biến] – Bò hầm kiểu Đức

Hạt tiêu trắng, rau quế, kinh giới, nguyệt quế hòa quyện cùng với nhau, thấm đẫm vào miếng thịt bò ngọt ngào, tan vào trong thứ nước xốt sền sệt óng ánh vàng nâu, thơm lựng trong v...

[Chế biến] – Thịt bò hầm cà chua

Món ăn này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào bếp. Dưới đây là cách làm bò hầm cà chua, bạn thử làm nhé.

[Chế biến] – Sườn hầm tỏi

Sườn hầm tỏi là món ăn sử dụng gia vị tỏi có tác dụng chữa rất nhiều bệnh, tăng sức đề kháng, hơn nữa mang mùi vị rất thơm ngon.

[Chế biến] – Chân giò hầm măng

Món truyền thống của người miền Bắc trong những ngày Tết kéo dài.

[Chế biến] – Gà hầm đỗ đen

Rửa sạch đỗ đen rồi đem ngâm nước cho đỗ mềm ra (Khoảng 3 tiếng trong nước)

[Chế biến] – Cà rốt hầm thịt bò

Với nguyên liệu chính là cà rốt và thịt bò, sau 1 giờ chuẩn bị, bạn có thể có món cà rốt hầm thịt bò ngon lành cho 4 người dưới đây.

[Chế biến] – Thịt heo nạc hầm hạt sen

Hạt sen bỏ tâm sen đắng, rửa sạch.

[Chế biến] – Gà hầm rau củ tươi

Trời lạnh mà thưởng thức các món hầm thì chẳng còn gì bằng cả. Sự ấm nóng của món hầm xó thể giúp xua tan tiết trời ảm đạm cùng cơn mưa triền miên đầy phiền phức, đồng thời kéo mọi...

[Chế biến] – Chân giò hầm cải xanh

Lạ ở đây là sẽ dùng cải xanh để hầm cùng chân giò thay cho các loại rau củ khác.

[Chế biến] – Thịt ngựa hầm khoai tây

Thịt ngựa có vị ngọt, tính mát và là loại thịt có hàm lượng dinh dưỡng cao. Khi chế biến thịt ngựa thành những món ăn cũng được chế biến gần giống như chế biến thịt bò, thịt bê.

[Chế biến] – Chân giò hầm nấm

Thịt chân giò mềm nục, thơm thơm mùi nấm, quế ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt.

[Chế biến] – Gà hầm khoai tây

Món ăn đơn giản lắm nhưng bổ dưỡng, thịt gà chín săn mềm, khoai tây thì dẻo và bở rất ngon miệng.

[Chế biến] – Gà hầm kiểu Ý

Cùng 1 nồi, cho vào tỏi, hành tây, cà chua, nấm. Để lửa vừa, xào khoảng 5 phút. Cho thịt muối, thịt gà trở lại nồi. Cho vào rau thơm, nước dùng gà, rượu nho trắng. Hầm liu riu khoả...

[Chế biến] – Gân bò hầm đậu

Gân bò dẻo dẻo ăn nóng với đậu hầm mềm ngọt thật đưa cơm.

[Chế biến] – Canh gà hạt sen

Gà chín nhừ, vị canh đắng. Canh này có tác dụng bổ máu an thai. Nếu thai phụ thường bị sinh non, khi mang thai có hiện tượng không muốn ăn, đau lưng hoặc bụng dưới trì xuống, nặng ...

[Chế biến] – Canh củ sen hầm giò heo

Củ sen bào vỏ, cắt khoanh dày 5 mm, ngâm rửa chanh cho không bị đen. Cà rốt tỉa khía, cắt khoang dày 1 cm.

[Chế biến] – Thịt bò hầm ngô và củ sen

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Tất cả các loại rau củ rửa sạch, ngô ngọt cắt khúc 3 - 5 cm. Bông cải xanh thái miếng vừa ăn. Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng. Cà chua thái múi cau....

3 món hầm ấm bụng đón gió mùa về

Có rất nhiều món hầm ngon, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày này.

Khoai tây hầm xương

Khoai tây là một thực phẩm loại củ có rất nhiều tinh bột với nhiều chất dinh dưỡng, có rất nhiều tác dụng cho sức khoẻ của chúng ta, đặc biệt là chị em phụ nữ. Ta có thể chế biến k...

[Chế biến]-Gà hầm sâm

Có thể dùng nhân sâm tươi, nhân sâm khô hoặc hồng sâm để nấu món gà hầm sâm đều ngon.

[Chế biến]-Măng khô hầm xương

Lâu nhất là công đoạn ngâm và luộc măng nhiều lần nhưng bù lại bạn sẽ có món canh ngon cho mâm cỗ hoặc bữa cơm gia đình.

Vừa nấu món hầm, vừa hấp thức ăn với bộ nồi 2 trong 1

Bộ nồi hiện đại và tiện dụng với 2 chức năng động thời giúp bạn có thể chế biến nhiều món ăn đồng thời một lúc, đơn giản, dễ dàng và tiết kiệm hơn.