món gỏi cá chẽm

Gần 500 khách ngộ độc sau khi ăn tiệc cưới tại nhà hàng The Adora Center

Khoảng 500 khách sau khi dự tiệc cưới tại nhà hàng The Adora Center (quận Tân Bình, TP.HCM) bị sốt kèm đau bụng, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu.

Cá nổi trắng bụng, ken cứng mặt nước sông Chà Và

Hàng chục ngàn con cá nuôi lồng bè từ 0,6kg đến 5kg thi nhau chết trên sông Chà Và. Có những lồng bè cá chết sạch, nổi ken cứng mặt nước.

Hà Tĩnh có những đặc sản gì thu hút du khách?

Hà Tĩnh là mảnh đất nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp, sông núi hùng vĩ thơ mộng. Vùng đất này còn lưu giữ một kho tàng di sản văn hóa phi vật thể độc đáo như ca trù, ví đò đưa, hát...

Người đàn ông bị nhiễm sán lá gan vì thích ăn loại thực phẩm không ít người cũng mê

Sán có mặt ở rất nhiều thực phẩm, đặc biệt là các loại rau sống, thịt sống, gỏi cá... cảnh báo mọi người nên chú ý, tránh cơ thể bị mắc bệnh.

Thực đơn loạt món ngon ngất ngây cho những ngày chán cơm

Nếu chán ăn cơm thì bạn vẫn có vô vàn những lựa chọn cực ngon cho gia đình dưới đây.

Cần thủ quần thảo dưới nước bắn được cá nặng 12kg

Sau hơn nửa tiếng đồng hồ quần thảo dưới nước, cần thủ Nguyễn Thanh Chí đã tóm gọn con cá vược (cá chẽm) nặng hơn 12kg.

Ngư dân câu được cá chẽm “khủng” trên đầm Nha Phu

Một con cá chẽm khủng vừa được ngư dân tại xã Ninh Ích, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa câu được trên vùng biển đầm Nha Phu.

Bữa ăn 4 món ngon, vừa đặt lên mâm đã hết, cả nhà còn đòi nấu thêm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích thú với bữa cơm 4 món tuyệt ngon này!

8 món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán cao

Những món ăn được thưởng thức sống: thịt sống, gỏi cá, tái bò, tái dê, tiết canh... hay các loại thực phẩm như rau sống, ếch, cua, ốc, nem chua... thường có nguy cơ nhiễm sán cao.

Tiết canh và những món ăn cần cẩn trọng vì dễ lây nhiễm sán

Sán lợn và các bệnh liên quan đến sán phổ biến ở những nước ở châu Á, châu Phi và châu Mỹ La Tinh. Nguyên nhân chính tới từ thói quen ăn uống những loại thực phẩm chưa nấu chín.

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã “rớt nước miếng” mà 90% chị em sẽ mê tít

Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!

Chưa từng thấy ở Cà Mau: Bắt hàng chục con cá chẽm siêu “khủng”

Với giá trị kinh tế cao, nhiều nông dân ở Cà Mau đã thả nuôi ghép cá chẽm trong vuông tôm. Loài cá này có thân hình to lớn nên việc bắt nó phải dùng nhiều sức và thật khéo léo.

Ngon như gỏi cá tè be

Cá tè be (cá trích), ở biển, thường đi theo đàn, vì thế những hôm ngư dân trúng luồng cá là bắt được rất nhiều. Những ngày chớm hè, trúng đậm cá, trên bến dưới thuyền dân làng chài...

Cách làm món nộm sứa giòn sần sật tuyệt ngon mùa xuân hè

Mùa sứa biển bắt đầu từ cuối tháng Giêng tới tháng 5 âm lịch. Vào thời gian này, các bà nội trợ có thể dễ dàng mua được sứa biển tươi ngon nhất để chế biến các món ăn ngon lành cho...

Ra biển nuôi loài cá “bá đạo”-tự chuyển giới từ đực thành cái

Theo nhân viên kỹ thuật Công ty TNHH Australis Việt Nam trụ sở đặt tại phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa), so với các loài cá khác thì cá chẽm là loài cá rất đặc biệt. Kh...

Rợn người món gỏi cá nhảy kinh dị của đồng bào Thái ở Sơn La

Món gỏi cá nhảy được người Thái ở Sơn La chế biến từ những con cá sống và ăn ngay. Với nguời dân địa phương, nó là món ăn đặc sản nhưng với du khách thì không phải ai cũng đủ can đ...

Gà thừa sau Rằm đem làm gỏi gà hoa chuối giòn ngon, thanh mát ăn mãi chẳng ngán

Vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay, giòn giòn thơm nức mũi của gỏi gà hoa chuối khiến ai ăn rồi cũng thích mê.

CLIP: Hướng dẫn làm gỏi rau câu tôm thịt vừa ngon lại không hề gây ngán

Gỏi rau câu tôm thịt là món ăn mới lạ và được nhiều người yêu thích. Món ăn này vừa ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe và rất dễ ăn. Sau đây là công thức làm món gỏi rau câu tôm thịt.

Đồ ăn sống nguy hại khôn lường như thế nào?

Một số món ăn chỉ thơm ngon, đúng vị khi ăn sống. Tuy nhiên, cần cẩn trọng bởi những mối nguy hại khôn lường tới sức khỏe mà thức ăn sống có thể gây ra.

30 năm, quán gỏi bò khô từ vỉa hè lên ’sang chảnh’ ở Nha Trang

Từ vài chiếc bàn nhựa kê trên vỉa hè, sau 30 năm quán gỏi bò khô Hàn Thuyên của cô thiếu nữ ngày nào nay đã hoành tráng. Quán gắn liền với biết bao thế hệ học sinh, sinh viên ở thà...

Chưa thấy nền ẩm thực nào phức tạp như ẩm thực Việt Nam, mỗi từ “gỏi” thôi cũng không biết phải định nghĩa ra sao

Đối với câu hỏi tưởng chừng đơn giản như gỏi là gì, ta lại có thể nhận được ba câu trả lời khác nhau xa cả cây số...

Gỏi măng tôm thịt chống ngán

Hãy đổi vị bữa trưa cho cả nhà bằng món gỏi măng tôm thịt, chua chua ngọt ngọt lạ miệng. Đây cũng sẽ là món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình.

Cách làm nộm gà chua ngọt thơm ngon, bổ dưỡng

Nộm gà chua ngọt là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm món ăn này một cách chuẩn vị. Cùng PhunuNews học cách làm nộm gà chua ngọt đơn giản nga...

Gỏi tré – món ăn vặt xế chiều yêu thích của giới văn phòng Sài Gòn

Người miền Trung thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ mồi nhậu nhưng ở Sài Gòn, người bán biến tấu thành món gỏi hợp khẩu vị nhiều người.

Thính đâu chỉ là chiêu trò “đưa đẩy”, thính còn làm nên biết bao nhiêu món ngon đây này

Trong ẩm thực Việt cũng có "thả thính" đấy, nhưng "thả thính" này không làm con tim tan nát mà làm ra bao món ăn ấm lòng.

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Gợi ý những món nộm tươi ngon ai cũng “chết thèm” sau kỳ nghỉ lễ

Với hương vị thơm ngon, sự hòa quyện giữa các nguyên liệu, những món nộm tươi mát này sẽ giúp bạn chống ngán rất tốt cho ngày nghỉ lễ.

Clip: Hướng dẫn làm gỏi sứa đơn giản, ngon ‘lạc lối’

Để hoàn thành được món gỏi sứa, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo hướng dẫn trong video dưới đây là sẽ có ngay món gỏi đầy hấp dẫn, dai ngon sần sật...

Cách làm món gỏi ốc giác độc lạ, đầy thú vị

Ốc giác được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng học ngay cách làm món gỏi ốc giác độc lạ thơm ngon đãi cả nhà.

Tối nay ăn gì: Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò

Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò có vị giòn ngon đặc biệt ấn tượng, cách làm cũng dễ thực hiện giúp bạn và gia đình có thêm lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm tối quây quần.

Đu đủ đâm ba khía – món lề đường trứ danh Campuchia ở Sài Gòn

Mắm ba khía đậm đà thấm vào sợi đu đủ khiến các tín đồ ăn vặt yêu thích.

Những thứ cấm kỵ ăn chung với gan heo

Nếu bạn xào gan heo chung với giá đỗ vì cho rằng bổ dưỡng thì sai lầm, vì vitamin C trong giá đỗ bị oxy hóa bởi sắt trong gan.

Nuôi cá chẽm răng sắc trong ao đất, lãi to, ít rủi ro

Trước đây, bà con xã Hòa Đông, TX. Vĩnh Châu (Sóc Trăng) chủ yếu nuôi tôm thẻ, nhưng thời gian gần đây, do giá cả thị trường bấp bênh nên nhiều bà con đã mạnh dạn chuyển một phần d...

[Chế biến] – Gỏi hoa phượng

Món gỏi có vị chua ngọt vừa phải, lại thêm những cánh hoa phượng đỏ làm món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn.

Công thức làm nước ép từ thân cây chuối vừa tốt cho sức khỏe lại giảm cân, thanh lọc cơ thể

Không chỉ quả chuối, nước ép thân chuối cũng có nhiều lợi ích như ngăn ngừa bệnh tiểu đường, giảm táo bón, tăng cường miễn dịch và giảm cân rất hiệu quả.

Top 5 món ăn chứa nhiều con “ngoe nguẩy” bạn nên coi trước khi ăn

Chúng ta thường nói "khuất mắt trông coi" sau mỗi lần ăn thực phẩm thiếu an toàn. Đây là 5 món ăn chứa nhiều ký sinh trùng nhất bạn nên "coi" trước khi ăn để tránh mang bệnh.

Bữa ăn hơn 100 nghìn đồng cho 5 người ăn đầy ắp món hấp dẫn

Món ăn nào cũng đem lại sức hấp dẫn chỉ nhìn thôi đã mê rồi.

[Chế biến] – Gỏi tôm kiểu Thái: Vừa ngon miệng lại giúp giảm cân

Món gỏi tôm kiểu Thái này rất được phái đẹp ưa thích vì có vị chua ngọt hấp dẫn và ít calo nên hoàn toàn có thể thưởng thức trong giai đoạn giảm cân.

[Chế biến] – Tận dụng gà Tết, làm gỏi gà củ đậu

Ngày Tết, nhà ai cũng có sẵn gà và một số loại rau quả, hãy tận dụng để làm những món ăn ngon miệng.

5 món nộm, gỏi thanh mát giải ngán cho ngày Tết

Món ăn nào cũng giòn ngon, thanh mát, dễ ăn đảm bảo ngày cỗ Tết không bị ngán ngấy.

4 món nộm gỏi giòn ngon, chống ngán sau ngày ông Công ông Táo

Món ăn nào cũng ngon, thanh mát và dễ làm đặc biệt ăn không hề ngán ngấy.

[Chế biến] – Chống ngán với gỏi xoài trộn tôm khô

Món gỏi có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn.

Hơn 10.000 con cá chẽm đợi Tết, dân nuôi lồng bè tính thu lợi lớn

Bè nuôi của Trưởng thôn Sông Hải Nguyễn Hữu Đức cũng đang chuẩn bị 400 con có trọng lượng từ 3-4 kg/con. Anh Đức cho biết, các mối hàng đều đã có sẵn, khi mình có nhu cầu bán, chỉ ...

Cuối tuần đãi cả nhà bữa ăn ngon miệng và ấm áp

Mỗi món ăn đem lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà ai cũng thích.

Cuối tuần vào bếp nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em hãy vào bếp nấu các món ăn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Gỏi lòng gà bắp cải đơn giản nhưng ngon miệng

Nguyên liệu đơn giản, chế biến nhanh gọn nhưng món gỏi lòng gà bắp cải lại mang đến hương vị ngon, lạ miệng.

[Chế biến] – Chiều Chủ nhật tha hồ vào bếp nấu ăn ngon

Món nào cũng hấp dẫn thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích mê.

[Chế biến] – Đãi cả nhà gỏi bưởi tôm mực khô siêu ngon cuối tuần

Thưởng thức gỏi bưởi tôm mực khô vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.

[Chế biến] – Cá hấp tỏi ớt đơn giản mà ngon

Thưởng thức món cá hấp ớt tỏi nóng hổi, thơm phức lại có chút cay cay trong tiết trời này thật thích.

Thực đơn toàn món ngon từ gà cả nhà đều mê tít

Chỉ với một con gà nhưng bạn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ngon như canh thịt gà, gỏi gà, gà rim mà không hề gây cảm giác ngán, món nào cũng có hương vị riêng, hấp dẫn ...