Món gà xào xoài ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

P.V22:08 26/09/2021

Món gà xào xoài ngon lạ miệng với vị ngọt thơm của xoài, vị dai giòn của gà đã tạo nên món ăn tuyệt hảo, bổ dưỡng cho cả gia đình. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm gà xào xoài ngon lạ miệng này ngay nhé!

Món gà xào xoài ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Nguyên liệu làm gà xào xoài ngon lạ miệng hấp dẫn:

400g thịt gà phi lê.

Xoài chín 1 quả.

Ớt chuông xanh, 1 quả.

Bột chiên, nửa quả chanh.

Xì dầu, hạt nêm, chút đường.

Cách làm món gà xào xoài ngon lạ miệng hấp dẫn:

Bước 1:

Xoài gọt vỏ, thái miếng vuôngThịt gà thái miếng vuông, ướp với 2 thìa hạt nêm để 15 phút.Rắc 3 thìa bột chiên vào tô thịt gà, trộn đều cho bột bám quanh từng miếng gà.

Ướp gà cùng các gia vị

Video đang HOT

Bước 2:

Đun nóng dầu ăn rồi cho gà vào chiên.Chiên đến khi gà chín vàng bên ngoài là được.Gắp gà ra đĩa.

Chiên gà

Bước 3:

Đặt chảo khác lên bếp. Hòa nửa bát nước với 2 thìa xì dầu, thìa hạt nêm, 1 tí xíu đường, 1 ít bột ngô.Đổ nước sốt này vào chảo, mở lửa to khuấy nhẹ tay.Khi sốt sôi, sánh lại thì nhỏ lửa và đổ gà với xoài vào cho ngấm.

Bước 4:

Cho tiếp ớt chuông xanh vào, mở lửa to trở lại, đảo nhẹ tay, tránh đun quá lâu, xoài sẽ bị nát.Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn.Bạn cho ra đĩa và thưởng thức món ăn.

Cho tiếp ớt chuông xanh vào chảo thịt gà nêm nếm lại gia vị

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Gà xào xoài - món ăn ngon lạ vô cùng hấp dẫn không thể bỏ qua!

Cách làm món thịt gà xào xoài - món ăn ngon lạ, vô cùng hấp dẫn:

Nếu muốn có một sự bất ngờ, thú vị cho bữa tối thì món thịt gà xào xoài mới lạ sẽ là một sự gợi ý vô cùng hay ho cho mọi người đấy nhé. Gà và xoài nghe thì có vẻ cũng không liên quan đến nhau lắm, ấy vậy mà khi kết hợp với nhau lại tạo ra món ăn có hương vị rất ấn tượng, hấp dẫn, khó có thể bỏ qua

Chuẩn bị nguyên liệu:

Ức gà: 2 cái

Xoài chín: 2 quả nhỏ

Ớt chuông xanh: 1 quả

Dầu ăn: 1 thìa súp

Đầu hành trắng: 2 - 3 cọng

Phần gia vị pha nước xốt:

Xốt ớt ngọt Thái: 4 thìa súp

Nước mắm: 1 thìa súp

Nước cốt chanh: 1 thìa súp

Cách làm:

Bước 1: Bước đầu tiên chúng mình sẽ bắt tay vào sơ chế các nguyên liệu nhé: đầu tiên là ức gà, các bạn lọc lấy thịt, bỏ xương, đem bóp với muối rồi rửa lại thật sạch để khử mùi và chất bẩn, sau đó thái thành những lát mỏng dài.

Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, thái lát dài hơi dày một chút để khi xào xoài không bị nát vỡ; tương tự ớt chuông xanh các bạn cũng rửa sạch, bỏ cuống, bổ đôi rồi thái thành những lát dài. Phần đầu hành trắng rửa sạch, cắt lát mỏng.

Bước 2: Tiếp theo là công đoạn pha chế nước xốt: cho vào bát 4 thìa súp xốt ớt ngọt Thái 1 thìa súp nước mắm 1 thìa súp nước cốt chanh, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa súp dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi trút thịt gà ớt chuông xào với lửa lớn, đến khi thịt gà săn lại thì đổ nước xốt vừa pha vào đảo nhanh tay để thịt gà ngấm nước xốt.

Xào đến khi thịt gà chín thì tiếp tục đổ xoài vào, nhẹ nhàng đảo để các nguyên liệu hòa quyện hương vị với nhau (vì xoài dễ nát nên chúng mình không nên đảo quá nhiều và đảo nhẹ nhàng thôi nhé), xào với lửa vừa khoảng 2 - 3 phút thì cho đầu hành trắng cắt lát vào, đảo thêm vài lần nữa thì nêm nếm lại lần nữa cho thật vừa miệng rồi tắt bếp và múc ra đĩa.

Món thịt gà xào xoài sẽ đem đến những hương vị vô cùng độc đáo và lạ miệng cho người thưởng thức, từng miếng thịt gà được thấm nước sốt đậm đà với điểm nhấn là những lát xoài ngọt thơm, ớt chuông giòn giòn sẽ làm chúng mình ăn mãi mà không thấy chán chút nào. Món ăn đặc biệt hợp khi dùng với cơm trắng nóng hổi trong những ngày thời tiết mưa gió lành lạnh thế này. Món ăn là một sự gợi ý hay ho những khi các chị em muốn đổi bữa hoặc tạo sự bất ngờ thú vị cho bữa ăn gia đình đấy nhé

Món tôm xào đu đủ vừa ngon vừa đủ chất Món tôm xào đu đủ không chỉ ngon ở hương vị mà còn đẹp mắt với từng miếng thịt tôm tươi ngọt, được tẩm ướp kỹ kết hợp với đu đủ giòn thơm, điểm thêm màu xanh đỏ của ớt chuông, hành tây... khiến món ăn càng trở nên đầy màu sắc và thu hút hơn. Món tôm xào đu đủ vừa ngon...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19

Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đang ngồi ăn tất niên vui vẻ, cảnh tượng kinh hoàng sau đó khiến mọi người đứng dậy bỏ chạy tán loạn00:43

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.