Món gà xào đậu phộng ngon tuyệt của người Hoa
Món gà xào đậu phộng lạ miệng thơm ngon là món ăn ngon tuyệt của người Hoa. Đây sẽ là gợi ý hoàn hảo đổi vị cho bữa cơm chiều của gia đình bạn!
Món gà xào đậu phộng ngon tuyệt của người Hoa
Nguyên liệu làm món gà xào đậu phộng ngon hấp dẫn:
Thịt gà ( Ức gà).
Tiêu 1 / 2 muỗng cà phê.
Muối 1 muỗng cà phê.
Hành boa rô 1 / 2 cây.
Bột bắp 1 muỗng canh.
Dầu ăn 2 muỗng cà phê.
Ớt 3 trái (Khô).
Nước tương 3 muỗng canh.
Tỏi băm 2 muỗng cà phê.
Giấm 1 muỗng canh.
Video đang HOT
Cách làm món gà xào đậu phộng ngon hấp dẫn:
Bước 1:
Thịt gà rửa sạch, cắt hạt lựu.Sau đó ướp với một muỗng cà phê muối, tiêu.
Bước 2:
Hành boa rô và ớt rửa sạch, cắt khúc nhỏ.Pha hỗn hợp sốt: 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh bột bắp, khuấy tan đều.
Bước 3:
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đổ đậu phộng vào chiên vàng.
Rồi múc ra chén.
Bước 4:
Thịt gà sau khi ướp khoảng 10-15 phút thì đem xào sơ bằng chảo vừa chiên đậu xong.Cũng múc ra chén riêng.
Bước 5:
Cho một muỗng cà phê dầu vào chảo, phi thơm đầu hành boa rô và ớt khô.Sau đó đổ hỗn hợp sốt vào nấu sôi.
Phi thơm đầu hành cho hỗn hợp sốt vào nấu sôi
Bước 6:
Đổ thịt gà vào nước sốt đang sôi, đảo đều cho thịt gà thấm gia vị.Thêm phần đậu phộng đã chiên vàng vào. Cuối cùng có thể rắc thêm chút hành boa rô, dùng nóng.
Đổ thịt gà vào nước sốt đang sôi đảo đều
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món mì trường thọ của người Hoa
Món mì trường thọ có nguồn gốc từ người Hoa, vừa ngon miệng lại rất ý nghĩa thay lời chúc phúc cho người thân trong dịp mừng tuổi mới của ai đó với hy vọng cầu chúc cho người ấy mạnh khỏe, sống lâu trăm tuổi.
Mì trường thọ không giống với mì bình thường, sợi mì trường thọ rất dài và khi ăn không được cắn sợi đứt mì mà phải ăn hết một hơi.
Món mì trường thọ của người Hoa
Nguyên liệu làm mì trường thọ của người Hoa:
1 gói mì sợi vàng.
5 cái nấm đông cô khô.
Hẹ.
Gia vị: đường, muối, sốt tương đen, dầu mè, dầu ăn, nước tương, dầu hào, tiêu.
Cách làm món mì trường thọ của người Hoa:
Bước 1:
Ngâm nấm đông cô trong nước khoảng 30 phút để nấm mềm ra, sau khi ngâm xong cho nấm qua rổ để ráo nước.Nếu nấm không khô nước kịp thì bạn có thể dùng khăn giấy thấm nhẹ nhàng cho nhanh khô.Thái nấm thành những lát mỏng.Hẹ rửa sạch, cắt thành khúc dài khoảng 2 - 3cm.
Bước 2:
Đun sôi nước rồi cho mì vào luộc, luộc khoảng 4 - 5 phút, thấy mì đã mềm thì vớt ra để sang một bên cho ráo nước.
Bước 3:
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng lên cho nấm, hẹ vào, đảo đều tay, khi nấm vừa chín tới thì cho mì vào xào chung.Nêm vào 2 muỗng canh sốt tương đen, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, muỗng cà phê dầu mè, muỗng cà phê tiêu, muỗng cà phê muối, đảo đều tay cho các loại gia vị thấm vào mì.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Nấu chè Ỷ đầy sắc màu đón Tết đoàn viên Chè Ỷ là món ăn truyền thống của người Hoa ở Sóc Trăng. Những viên bột nếp tròn, nhỏ được tạo màu từ nguyên liệu thiên nhiên mang lại hương vị ẩm thực ngọt ngào. Không khí Trung thu năm nay có lẽ khác hẳn mọi năm bởi tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp. Trong căn bếp nhỏ của mình, nữ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Cô giáo gửi ảnh học sinh ngủ trưa và xóa trong 30 giây nhưng đã quá muộn: Phụ huynh quyết định chuyển trường
Netizen
19:23:09 01/03/2025
Hòa Minzy nhận khen thưởng từ lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh
Sao việt
19:14:52 01/03/2025
Hoà Minzy "nâng khăn sửa túi" cho Văn Toàn cực tình, ngượng chín mặt khi diễn cảnh hò hẹn, chemistry tràn màn hình
Sao thể thao
18:59:44 01/03/2025
Gã trai dùng clip sex tống tiền nữ Việt kiều Mỹ
Pháp luật
18:48:17 01/03/2025
Năng lượng Mặt Trời trở thành 'miếng mồi' hấp dẫn với tin tặc
Thế giới
18:44:05 01/03/2025
Ai có thể thay thế Trấn Thành, Trường Giang ở Running Man Việt Nam?
Tv show
18:23:54 01/03/2025
Sao Hàn 1/3: DJ Koo đau buồn đến tuyệt thực, Lisa ám ảnh fan cuồng rình mò ở nhà
Sao châu á
17:44:18 01/03/2025
Tử vi 12 con giáp thứ Bảy ngày 1/3/2025: Thân quá khắt khe, Dậu gặp trở ngại
Trắc nghiệm
17:40:27 01/03/2025
Văn Toàn đóng MV của Hòa Minzy, dân mạng nhiệt tình "đẩy thuyền"
Nhạc việt
17:30:28 01/03/2025
Loài thực vật săn mồi có lá giống hệt rắn hổ mang
Lạ vui
16:24:08 01/03/2025