Món gà trộn đu đủ ăn ngon mà không ngán
Món gà trộn đu đủ ăn ngon mà không ngán với thịt gà mềm ngọt, đu đủ giòn giòn thấm đều gia vị trộn chua ngọt khiến ai ăn cũng thích mê mẩn.
Món gà trộn đu đủ ăn ngon mà không ngán
Nguyên liệu làm gà trộn đu đủ ăn ngon mà không ngán:
quả đu đủ xanh hoặc ương.
1 miếng thịt ức gà.
2 tép tỏi,
1 mẩu gừng,
2 quả ớt.
15ml giấm,
15g đường.
Video đang HOT
Một ít muối, rau mùi, dầu ăn đun nóng.
Cách làm món gà trộn đu đủ ăn ngon mà không ngán:
Bước 1:
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.
Bước 2:
Thịt gà cho vào nồi nước, thêm gừng thái lát và chút muối vào luộc chín.
Cho thịt gà cùng các nguyên liệu vào luộc chín
Gà chín, vớt ra để nguội rồi xé sợi.
Bước 3:
Cho đu đủ và gà vào bát tô, thêm muối, giấm, đường, bột nêm, ớt xắt lát, tỏi băm nhỏ, gừng băm và rau mùi vào trộn đều là xong.Cho gà trộn đu đủ ra đĩa và cùng thưởng thức.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon hấp dẫn từ thịt gà để đổi vị cho cả nhà rồi.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để trổ tài làm bếp của mình với gà trộn đu đủ này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị
Nồi thịt kho nhà bạn sẽ trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn nếu bạn không sử dụng 3 nguyên liệu này.
Thịt lợn là loại thịt được hầu hết các gia đình yêu thích và lựa chọn, đặc biệt là khi chế biến thành món thịt kho thơm ngon, mềm tan trong miệng. Một nồi thịt ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào gia vị được sử dụng. Nếu không nêm đúng cách, đúng vị thì thịt sẽ có mùi lạ rất khó ăn. Và ba nguyên liệu không được cho vào nồi thịt hầm chính là hạt tiêu, lá nguyệt quế và quế. Khi kho thịt ba chỉ, việc cho các gia vị này vào khiến chất lượng thịt không còn được ngon.
Để có một nồi thịt kho thơm ngon chuẩn vị bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: Thịt heo, hoa hồi, muối, xì dầu, đường, hành lá, gừng, rượu nấu ăn và dầu ăn.
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm với nước sạch 30 phút - 1 tiếng.
Bước 2: Chần qua thịt, hớt hết bọt khí nổi trên bề mặt cho đến khi nước trong. Vớt thịt ra rửa lại với nước lạnh rồi để riêng.
Bước 3: Đổ một ít dầu ăn vào nồi, đun nóng và cho hoa hồi cùng gừng vào đảo đều đến khi dậy mùi thơm. Cho thịt heo vào và bắt đầu đảo trên lửa lớn.
Bước 4: Chắt bớt dầu ăn, cho một lượng nước thích hợp vào nồi đun sôi đến khi nước chuyển màu.
Bước 5: Sau khi tạo màu, cho thêm rượu nấu ăn, đường, muối và một phần hành lá vào đun trên lửa liu riu.
Buóc 6: Vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun trong khoảng 1 giờ. Sau đó gắp thịt ra đĩa, chắt nước cốt và thưởng thức.
Nếu thích thịt có vị dịu ngọt, bạn có thể ninh trong thời gian lâu hơn. Việc thêm tiêu, lá nguyệt quế và quế vào món thịt kho tuyệt đối không nên bởi khi đó nồi thịt sẽ có vị rất lạ và kém ngon.
Món mực nhồi thịt chiên giòn giòn dai dai hấp dẫn Món mực nhồi thịt chiên với mực được chiên vàng ươm, phần nhân bên trong nóng hổi, khi cắn vào thì ngọt mềm do một phần nước mực chảy ra hòa quyện vào thịt bằm. Món mực nhồi thịt chiên giòn giòn dai dai hấp dẫn Nguyên liệu làm mực nhồi thịt chiên giòn giòn dai dai: Thịt ba rọi hoặc nạc vai...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
Có thể bạn quan tâm

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 25/2/2025: Thần tài song hành
Trắc nghiệm
00:18:52 25/02/2025
Nam thanh niên tử vong thương tâm trên đường đi làm
Tin nổi bật
00:00:04 25/02/2025
Điều tra vụ học sinh chơi bóng chuyền bị điện giật tử vong
Pháp luật
23:56:42 24/02/2025
Siêu máy tính 'bóc trần' cấu trúc xoắn bí ẩn ở rìa hệ mặt trời
Thế giới
23:48:40 24/02/2025
Phim lãng mạn Hàn cực hay chiếu 9 năm bỗng nhiên hot trở lại: 1 cặp đôi được netizen sống chết đẩy thuyền
Phim châu á
23:45:35 24/02/2025
Đám cưới đang viral khắp Trung Quốc: Cô dâu nhan sắc "thượng hạng 5 sao", chú rể vừa đẹp vừa ngầu xuất sắc
Hậu trường phim
23:42:38 24/02/2025
Sao nam bị bán sang Myanmar lại gặp biến căng, chỉ 1 hành động mà khiến netizen đồng loạt quay lưng
Sao châu á
23:30:20 24/02/2025
Hình ảnh Phương Oanh khi "thoát vai" mẹ bỉm sữa, diện mạo thế nào mà dân tình nhận xét "chuẩn vợ chủ tịch"?
Sao việt
23:26:49 24/02/2025
Phim tài liệu vén màn vụ bắt cóc ám ảnh John Lennon và Yoko Ono
Phim âu mỹ
23:00:00 24/02/2025
Xuân Son kiểm soát cân nặng, tích cực phục hồi
Sao thể thao
22:59:52 24/02/2025