món đậu hũ bao bố hạt sen sốt xí muội

Chuyện Hội An, Quảng Ngãi ở Sài Gòn

Một góc phố, một món đậu hũ có thể khiến người ta nhớ Hội An quay quắt. Một trong số rất nhiều người miền Trung mưu sinh ở thành phố này chỉ để một mục tiêu: gửi tiền về quê nuôi con ăn học.

Đặc sản đậu hũ mọc lông nấm mốc của người Trung Quốc

Món đậu hũ lông được người An Huy (Trung Quốc) thưởng thức trong nhiều thế kỷ qua. Phần lông mọc ở bề mặt là kết quả của quá trình cấy nấm vào đậu.

5 món vừa rẻ vừa ngon từ đậu phụ theo phong cách ẩm thực Trung Hoa, nguyên liệu dung dị mà nấu theo cách này thì khác gì nhà hàng!

Không chỉ có các món đơn thuần quen thuộc như đậu rán, đậu sốt, người nội trợ cũng có thể tham khảo các món ngon từ đậu phụ theo phong cách ẩm thực Trung Hoa dưới đây để đổi vị cho...

'Nâng tầm' đậu phụ với món đậu hũ Tứ Xuyên, cách làm quá dễ mà vị cay nồng ngọt ngậy rất kích thích vị giác, ăn một lần là nhớ mãi

Trong những ngày trời lành lạnh, được xì xụp bên nồi đậu hũ cay nồng mà ngọt ngậy này thì quả là đã miệng.

Công thức làm món đậu hũ ma bà ngon đúng điệu

Nếu đã từng xem qua bộ truyện tranh Tiểu đầu bếp cung đình, ắt hẳn bạn sẽ ấn tượng với món đậu hũ ma bà Mapo Tofu. Đây cũng là món ăn nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) với v...

Tiệm buffet chay trả tiền tùy tâm ở TP.HCM

Tiệm ăn chay trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1, phục vụ 20-50 món ăn theo hình thức buffet. Sau khi dùng bữa tại đây, thực khách để lại số tiền tùy ý trong chiếc hộp đặt phía trước.

Đậu nành, chanh và muối bạn có thể làm đậu hũ thật dễ dàng

Food Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm ra 1.4kg đậu hũ chỉ từ 500g đậu nành cùng chanh và muối.

Đậu hũ sốt nấm thơm lừng

Bữa cơm nhà sẽ thêm phần hấp dẫn với món đậu hũ sốt nấm. Miếng đậu hũ trắng mềm mịn, rưới nước sốt thịt băm và nấm đậm đà.

LƯU Ý: Ăn đậu hũ 2 lần/tuần sẽ đẩy lùi căn bệnh đáng sợ này

Món đậu hũ phổ biến ở các nước châu Á có thể là thần dược đẩy lùi bệnh tim, nguyên nhân nhất nhì dẫn đến cái chết sớm ở các nước phương Tây.

Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay ngon mê say theo kiểu Việt

Nhắc đến các món chay bạn sẽ nghĩ ngay đến đậu hũ phải không nào, hôm nay chúng ta cùng học cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay cho ngày chay tịnh thêm lạ và ngon miệng nhé.

Nhớ tiếng rao đậu hũ quê nhà

Tôi cũng đã ăn đậu hũ ở Sài Gòn không biết bao nhiêu lần, nhưng thú thật, theo cảm quan của mình, tôi vẫn thấy hương vị đậu hũ ở quê ngon hơn, hấp dẫn hơn dù thành phần, nguyên liệ...

Món ngon mới toanh từ đậu hũ, làm nhanh mà ăn ngon vô cùng

Chẳng cần phải ở trong bếp để chế biến nhiều món ăn, bữa tối những ngày bận rộn và mệt mỏi thì bạn hãy thử ngay món đậu hũ mới toanh này nhé!

Ngon cơm với hai món đậu hũ

Cùng vào bếp chế biến món đậu hũ, vừa nhanh lại dễ làm nhưng cũng hề kém phần hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn đâu nhé!

Đậu hũ kho tương hột

Nếu bạn đang ngán cá thịt thì món đậu hũ kho tương ăn cùng rau luộc sẽ là món hấp dẫn và đưa cơm cho tối nay. Món này cũng dùng được cho ngày ăn chay của bạn nữa đấy

[Chế biến] – Đậu hũ hấp trứng thịt làm nhanh ăn ngon đổi vị cho bữa tối thêm hấp dẫn

Đậu hũ hấp trứng không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt rất hợp để bạn cho ngay vào thực đơn của gia đình đấy!

[Chế biến] – Đậu hũ non sốt mỡ hành: Nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản mà ngon cơm vô cùng

Thời tiết chuyển mùa thì những món ăn thanh thuần như đậu hũ non sốt mỡ hành thế này chắc chắn sẽ ghi điểm với cả nhà.

[Chế biến] – Mẹ làm đậu hũ nhồi thịt chiên giòn, nhìn thôi đã 'chảy nước miếng'

Đậu hũ nhồi thịt chiên giòn ăn lạ miệng mà rất hấp dẫn cho cả nhà đổi món.

[Chế biến] – Đậu hũ xào nấm rơm thịt băm ăn cùng cơm trắng mấy nồi cũng hết

Trong những ngày nắng như thế này, món đậu hũ xào nấm rơm thịt bằm thơm ngon, thanh đạm thực sự hấp dẫn.

Món đậu hũ Kyoto trứ danh

Sẽ rất tiếc nếu đến Kyoto mà bạn không thưởng thức món đậu hũ tại nhà hàng trứ danh Okutan.