món củ kiệu ngâm chua ngọt

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản

Củ kiệu là món ngon ngày Tết được nhiều gia đình yêu thích, cách làm món này khá đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Củ kiệu trộn tôm khô theo cách này ăn với cơm nóng hay bánh tét ngày Tết đều ngon xuất sắc

Củ kiệu, một thành phần quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt, không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn đem đến nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe.

Cách làm kiệu muối chua ngọt giòn tan, thơm nức tha hồ chống ngán ngày Tết

Kiệu muối chua lại có vị ngòn ngọt, giòn tan, ăn cùng các món thịt luộc, bánh chưng thì ngon xuất sắc, thơm nức tha hồ chống ngán ngày Tết

Loại củ trắng muốt giúp hỗ trợ tiêu hóa đem muối chua ngọt trắng giòn, không bị hăng, ngon đúng điệu

Củ kiệu muối thường được kết hợp với nhiều món ngon như bánh chưng, bánh tét, nem rán, tạo nên sự hài hòa và phong phú cho bữa tiệc.

Học mẹ đảm làm củ kiệu cuốn lá siêu ngon và bắt mắt cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc có hành củ muối chua thì mâm cỗ của người miền Trung, miền Nam lại không thể không có củ kiệu muối.

Củ kiệu tốt cho sức khỏe thế nào? – Bí quyết làm củ kiệu chua ngọt giòn ngon hết ý

Việc sử dụng kiệu Huế để muối sẽ mang lại một mùi thơm ngon và độ giòn tuyệt vời hơn so với kiệu trâu. Kiệu trâu có dáng củ thon và thân kéo dài, không thắt eo như kiệu Huế.

3 cách làm củ cải ngâm giòn ngon ngon đậm đà, càng ăn càng mê

Củ cải ngâm là món ăn kích thích vị giác, rất thích hợp để ăn kèm với rất nhiều món ăn khác. Cùng Emdep.vn vào bếp học 3 cách làm củ cải ngâm ngon miệng ngay thôi!

Mách chị em loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ đầu xuân

Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.

Món ăn ngày Tết cổ truyền 3 miền Bắc Trung Nam và ý nghĩa ít ai biết

Tết cổ truyền Việt Namlà dịp để con cháu thể hiện lòng thành kính dâng lên tổ tiên thông qua mâm cỗ đầy. Những món ăn ngày tết luôn đa dạng, phong phú, đầy đủ tượng trưng cho những...

Khổ qua ngâm chua ngọt

Vị đăng đắng của khổ qua hòa quyện hài hòa với vị chua ngọt của giấm đường. Món này ăn với đồ kho rất hợp.

Su su ngâm chua ngọt

Su su ngâm giòn sật, vị ngon, chống ngán, ăn kèm các món thịt cá kho hay các món ngấy mỡ rất hợp.

Ma trận “món nhà làm” dành cho tết

Lạp xưởng tươi, mứt các loại, củ kiệu, dưa món... là những món ăn ngày tết phổ biến được rao bán trên mạng với tên gọi chung món nhà làm. Các món ăn này được nhiều người ưa chuộng ...

Chân gà đa sắc thái

Từ món truyền thốngchân gà luộc, giờ đây, chân gà đã có đủ sắc thái: hấp thảo quả, ngâm chua ngọt, chiên mắm, nướng, rang muối...

Rau muống ngâm chua ngọt, giòn giòn vui miệng

Rau muống ngâm chua ngọt ăn chung với đồ kho, nướng hoặc ăn với cơm cũng rất ngon, lại chống ngấy.

[Chế biến] – Cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn cay hấp dẫn

Rau muống ngâm với vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc... của ẩm thực Việt.

[Chế biến] – Tai heo ngâm chua ngọt cuốn bánh tráng

Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.

[Chế biến] – Ốc gạo xào dừa thơm ngào ngạt

Ốc gạo xào dừa là món rất đơn giản, bất cứ ai cũng có thể làm được. Ốc có mùi vị thật quyến rũ, nhất là với mấy bà, mấy cô. Mùi thơm ngào ngạt của sả hòa quyện với vị béo ngậy của ...