Món cơm rang kim chi chuẩn vị Hàn Quốc
Món cơm rang kim chi chuẩn vị Hàn Quốc này có thể dùng để thay đổi bữa cơm chính của gia đình hoặc làm bữa sáng cũng rất độc đáo và ngon miệng nhé!
Món cơm rang kim chi chuẩn vị Hàn Quốc
Nguyên liệu làm cơm rang kim chi chuẩn vị Hàn Quốc:
Kim chi bắp cải( kim chi cải thảo).
Nước kim chi.
4-6 miếng thịt xông khói.
Gia vị: dầu ăn, mỳ chính, bột canh, tương ớt.
Cơm nguội.
Hành lá, hành khô.
2 quả trứng.
Video đang HOT
Xúc xích ( nếu có).
Cách làm món cơm rang kim chi chuẩn vị Hàn Quốc:
Bước 1:
Kim chi bắp cải: Bạn mua ở siêu thị hay ở nhà tự làm.Nước kim chi: Khoảng 1-2 thìa nước là vừa đủ.Thịt xông khói: Thái nhỏ thành hình vuông cho ra bát, bạn ướp với tương ớt để thịt mềm và ngon hơn.Cơm nguội: Bạn để nguội cho cơm tơi ra.Hành lá: Rửa sạch, thái nhỏ cho vào bát con.Trứng ốp la hoặc bạn có thể đánh trứng đảo nát trứng để cho lẫn với cơm rang kim chi.Xúc xích: Khứa vài đường rồi đem chiên, sau đó thái nhỏ thành hình ô vuông.
Bước 2:
Đun nóng dầu rồi cho ít hành khô vào phi lên, tiếp đó cho thịt vào đảo đều khoảng 2 phút rồi múc ra bát con.Tiếp tục dùng chảo xào kim chi cải bắp đảo đều tay, nên cho ít hạt nêm để kim chi ngấm gia vị.Tiếp đến bạn đổ cơm nguội vào đảo đều tay, nêm mắm muối.Cho tương ớt và nước kim chi, xúc xích vào đảo đều lên.Đun với ngọn lửa nhỏ nhưng đảo đều tay là được.Khi sắp hoàn tất có thể cho ít vừng rang, hành lá vào đảo nữa là hoàn tất.Cho cơm rang ra đĩa và cùng thưởng thức.Bạn ăn kèm trứng ốp la, vừa đẹp mắt lại ăn rất hợp nữa đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách nấu canh sườn hầm hạt sen tươi thơm ngon, bổ dưỡng
Canh sườn hạt sen không chỉ là món ăn thanh mát mà còn giàu dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500 g sườn
- 250 g hạt sen tươi (hoặc hạt sen khô)
- 1 củ khoai tây to
- 1 củ cà rốt
- 2 cây hành lá thái nhỏ
- Một ít rau mùi tàu thái nhỏ
- 1 củ hành khô thái nhỏ
- Gia vị: hạt nêm, muối bột canh, mỳ chính, dầu ăn.
Cách nấu canh sườn hầm hạt sen tươi bổ dưỡng
- Bước 1: Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi đun sôi với nước xấm xấp khoảng 3 phút thì tắt. Lấy sườn ra rửa sạch lại một lần nữa.
- Bước 2: Cho dầu ăn và hành khô vào xào thơm, tiếp đó cho sườn vào đảo qua, thêm một ít hạt nêm, muối bột canh, mỳ chính vào đảo đều cho sườn ngấm gia vị. Sau đó cho lượng nước vừa ăn vào nồi sườn đun sôi rồi hạ nhỏ lửa.
- Bước 3: Trong lúc ninh sườn, sơ chế các nguyên liệu còn lại. Cà rốt, khoai tây bào vỏ cắt miếng vừa ăn. Hạt sen tươi bóc bỏ vỏ và tâm sen (nếu bạn dùng hạt sen khô thì ngâm hạt sen qua đêm cho hạt sen nở ra).
- Bước 4: Khi nồi sườn sôi được khoảng 15 phút thì cho khoai tây, hạt sen tươi, cà rốt vào đun chung.
- Bước 5: Bạn đun cho đến khi các nguyên liệu chín mềm là được. Nêm lại gia vị cho vừa ăn và thêm hành lá, rau mùi tàu vào rồi tắt bếp.
- Bước 6: Lấy canh ra tô và dùng nóng.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Thịt bê hấp gừng sả chấm tương bần ngon hết ý Bữa tối đơn giản với món thịt bê hấp gừng sả chấm tương bần ngon tuyệt lại không hề ngấy. Nguyên liệu: Thịt bê: 300g 3 củ sả, 1 củ gừng, 1 quả chuối xanh, 1 mớ rau ngổ, 1 quả chanh, lá chanh, ớt Gia vị: bột canh, nước mắm, đường, mỳ chính, tương Bia: 100ml Cách làm: Sơ chế: Thịt bê...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 20/2/2025: Bạch Dương tham vọng, Song Tử khởi sắc
Trắc nghiệm
17:08:58 20/02/2025
Điện Kremlin gửi thông điệp quan trọng tới Tổng thống Trump
Thế giới
16:39:26 20/02/2025
Đại gia giàu bậc nhất showbiz bị bắt, cảnh sát công bố gây sốc về chiếc điện thoại chứa tội ác chấn động
Sao châu á
16:16:04 20/02/2025
NSƯT Kiều Anh thay đổi không nhận ra
Hậu trường phim
16:13:00 20/02/2025
Đánh vợ sau cuộc nhậu, chồng bị xử phạt 7,5 triệu đồng
Pháp luật
16:06:28 20/02/2025
Bố say rượu nằm ở phòng khách, trong khi mẹ giận dữ thì con gái lại có hành động khó tin: Phải khen người mẹ!
Netizen
16:06:07 20/02/2025
Nam nhân viên kế toán nhập sai số tài khoản, chuyển nhầm 14 tỷ đồng của công ty nhưng lại được sếp cảm ơn: "Sơ suất nhỏ, nhưng là may mắn"
Lạ vui
15:55:47 20/02/2025
Josko Gvardiol bị Mbappe 'làm nhục'
Sao thể thao
15:34:11 20/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 1: Giúp người phụ nữ lạ qua đường, ông Nhân (Võ Hoài Nam) bị kẻ gian trộm mất đồ
Phim việt
15:18:22 20/02/2025
NSƯT Quang Thắng, Hương Tươi trở lại 'Gặp nhau cuối tuần' sau 19 năm
Tv show
15:15:51 20/02/2025