món cơm cháy mỡ hành

Bữa cơm đạm bạc mà ngon: cà tím nướng mỡ hành ăn với trứng luộc

Hôm nay đi hái cá tím nhà chú Minh được 1 ít và ở nhà còn trứng vịt. Chúng em quyết định làm món ăn dân dã mà ngon đó là cá tím nướng mỡ hành ăn với trứng vịt luộc.

Cách làm món: Cơm kháng chiến

Sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu quen thuộc sẽ tạo nên sự mới mẻ cho món Cơm chiên kháng chiến.

“Mầm đá” cũng có thể biến thành “cực phẩm” với những món topping mặn kì diệu này

Kì diệu thay cái cách mà một món ăn có thể được nâng cấp đáng kể chỉ với những topping đơn giản này.

Nấu cơm đừng chỉ vo rồi cho vào nồi, thêm bước đơn giản này cơm ngon hơn hẳn

Thêm một bước này, cơm nấu xong không chỉ mềm dẻo hơn mà thơm hơn rất nhiều.

Tôi làm món này mang đi làm ăn trưa mà đồng nghiệp tranh nhau xin gần hết

Món cơm cuộn thịt vừa ngon vừa lành lại vô cùng tiện lợi cho bữa cơm trưa nơi văn phòng đấy.

Học người Ý cách nấu cơm hải sản ngon ngất ngây ăn 1 lần là mê say

Món cơm hải sản nấu theo kiểu Ý đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn hoàn hảo cực kỳ.

Những món ăn mà chúng ta hay kiêng để giảm cân thực ra lại được cho vào danh sách “healthy” của nước ngoài

Thay vì ăn sáng bằng phở thì chúng ta chọn khoai luộc hay ngũ cốc, thay vì ăn cơm trưa thì mình detox bằng nước chia... khổ sở nhưng những món chúng ta hay kiêng đấy lại được người...

Ở Nhật có những món mà cứ ăn là biết đang “viêm màng ví” hoặc đã đến “cuối tháng”

Người Việt mình đến cuối tháng mà chưa có lương thì hay ăn cơm với nước tương, nước mắm... còn người Nhật thì ăn những món cơm này đây.

Đi bụi ngang qua vườn bắp thấy thèm đào lỗ nướng bắp xối mỡ hành

Cẩm ý định lên rẫy nấu ăn cùng các bé nhỏ nhưng đi ngang qua vườn bắp của chú 4 thấy thèm liền đào lỗ ngay tại vườn nướng bắp xối mỡ hành ăn rất ngon và ngọt.

Cơn sốt về ốc mới vừa thuyên giảm được một chút, lại bắt đầu “hoành hành” trong cẩm nang du lịch danh tiếng dành cho người nước ngoài

Không phải phở, không phải bánh mì, món ăn Việt Nam chẳng ai ngờ tới này mới đúng là pick của người nước ngoài!

Kiểu thưởng thức bắp nướng rất thú vị ở Phú Yên, tuy có hơi “nặng mùi” nhưng ăn một lần là nhớ mãi

Không ngậy béo như khi ăn cùng mỡ hành, bắp nướng mắm nêm ở Phú Yên mang đến hương vị tinh tế, nồng nàn khác lạ.

Sài Gòn có những quán ăn làm người ta phải ngân nga “đợi chờ là hạnh phúc” nhưng vẫn đông ơi là đông

Nếu muốn thưởng thức món ăn ở các quán này, hãy đảm bảo bạn đang thong thả thời gian nhé!

Tìm đâu những hàng xôi sáng nổi tiếng ở Sài Gòn để “khởi động” ngày mới

Nếu tiện đường, hãy ghé thử những hàng xôi có tiếng này để nạp năng lượng cho ngày mới nhé!

Đây chính là những kiểu bánh tráng chấm “gây nghiện” nhiều dân ăn hàng ở Sài Gòn

Thú vui thưởng thức món ăn này là vừa xé từng miếng bánh tráng dai dai rồi chấm mút, cảm nhận từng tầng hương vị giao hòa trọn vẹn.

Ở khu phố sầm uất nhất Sài Gòn, có một hàng bún thịt nướng đã “trụ vững” hơn nửa thế kỉ

Đã hơn 60 năm nay, hàng bún thịt nướng bà Thêm nằm ngay con hẻm nhỏ ở trung tâm phố đi bộ lúc nào cũng được giữ lửa để mang đến hương vị độc đáo, đậm chất truyền thống.

Thiên đường hải sản Bờ Kè (Mũi Né) làm choáng ngợp người xem khi lên sóng đài Hàn Quốc

Nghe nhắc đến hải sản là đã gây thèm ăn, thế nhưng khi lên sóng đẹp lung linh hấp dẫn thế này thì chỉ muốn vác ba lô lên đi ngay thôi.

Tìm đến xe xôi mặn, “nhân chứng” của những tháng năm thăng trầm ở Sài Gòn hơn nửa thế kỉ qua

Tồn tại cùng Sài Gòn qua bao thăng trầm, đổi thay nhưng hàng xôi này vẫn giữ mãi hương vị mộc mạc và tinh tế theo đúng kiểu truyền thống.

Cơm cháy đáy nồi giòn rụm, làm tới đâu ăn hết tới đó

Cách làm kỳ công hơn cơm cháy kho quẹt nhưng món ăn hấp dẫn, gia vị đậm đà hơn.

Thèm chảy nước miếng mâm hàu nướng vỉa hè 24 vị độc nhất vô nhị ở Sài Gòn

Thỉnh thoảng có thời gian, cùng bạn bè rủ nhau ngồi bên bếp lửa thưởng thức những chén hàu đủ màu sắc, con nào con nấy béo ngậy thật đã.

4 món ăn vặt khi sánh đôi cùng mỡ hành thì ngon đến khó cưỡng ở Sài Gòn

Các món ăn vặt ở Sài Gòn quả thực rất đa dạng, mới mẻ và vô cùng thú vị. Ngay cả đến mỡ hành, cứ tưởng chỉ dành cho các món mặn như cơm tấm nay cũng xuất hiện trong nhiều phiên bản...

Mẹ làm món cơm thế này, đảm bảo bé nào cũng thích mê ăn hết ngay!

Món cơm mới lạ có màu vàng hấp dẫn, chả tôm thịt ngọt mềm hấp dẫn ăn kèm rau củ ngọt lành sẽ khiến bất cứ bé nào dù biếng ăn nhất cũng phải thích mê!

[Chế biến] – Cơm gà tay cầm

Thịt gà mềm ngọt, măng tươi chua thanh, nấm hương thơm nức, thưởng thức ngay trong niêu đất nóng hổi.

[Chế biến] – Cơm trứng thịt gà kiểu Nhật

Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có món cơm đủ chất cho bữa trưa hay bữa tối vội vàng rồi.

[Chế biến] – Làm cơm gà tại nhà, vừa đơn giản vừa ngon

Không thể cùng gia đình đến Hội An để thưởng thức món cơm gà nổi tiếng, tại sao bạn không thử vào bếp để làm món ăn này chiêu đãi cả nhà?

[Chế biến] – Làm cơm gà chiên ăn liền đủ chất ngày đầu tuần

Cơm gà chiên giòn ngon miệng trộn hương vị nghệ thoang thoảng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cơm cà ri gà vừa ngon lại lạ miệng

Vào ngày nghĩ lễ, chị em hãy thử làm món cơm cà ri vừa ngon lại hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cơm bò băm nhồi ớt chuông

Dù là fan lâu năm của cơm hay những người luôn muốn thử các món mới lạ thì cũng sẽ đều sẽ thích mê ngay món ăn này.

[Chế biến] – Bánh mì nướng muối ớt

Bánh giòn tan hòa quyện cùng vị béo của mayonaise, vị cay của ớt, mặn của muối và chà bông, hợp để lai rai ngày cuối tuần tại nhà.

[Chế biến] – Cà tím nướng mỡ hành

Không cần dùng đến bếp than, bằng chảo chống dính bạn cũng có thể làm được món cà tím nướng cháy xém, đơn giản mà rất hao cơm.

[Chế biến] – Cơm cháy tỏi chà bông giòn thơm ăn thật thích

Cơm cháy tỏi chà bông giòn tan, thơm nức ai ăn cũng cảm thấy thích thú và vui miệng.

[Chế biến] – Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Thịt heo lăn cốm chiên giòn chấm tương ớt hoặc tương cà đều thơm ngon, hấp dẫn.

Đừng để mùa thu đi qua mà chưa kịp thưởng thức 5 món cốm này!

Mỗi món cốm đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng khiến bất cứ ai thưởng thức rồi cũng phải lưu luyến mãi không thôi.

Những món cốm ngon gọi thu về trên phố

Mùa thu, mùa của cốm non và muôn vàn món ăn biến tấu hấp dẫn từ cốm khiến bạn chẳng thể nào có thể cưỡng lại được.

10 món cơm ngon nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể trong cách nấu.

Những món cơm nổi tiếng của Việt Nam

Cơm tấm, cơm gà Hội An, cơm âm phủ, cơm hến... là những món nhất định phải ăn một lần trong đời để hiểu thêm về những điều lý thú trong ẩm thực Việt.

[Chế biến] – Sò lông nướng mỡ hành ngon mê ngày lễ

Ngày lễ cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm, cùng nhau nướng sò lông ăn thì thực sự thú vị.

[Chế biến] – Cơm chiên cá

Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này.

[Chế biến] – Cơm chiên đậu phộng kiểu Thái

Được chế biến rất đơn giản từ tôm luộc, đậu phộng rang và rau củ, món Cơm chiên đậu phông kiểu Thái sẽ cho bạn một hương vị mới với vị chua ngọt đậm đà và cay nồng đặc trưng của ẩm...

Đến Đà Lạt thưởng thức “Pizza Việt Nam”

Bánh tráng nướng ở Đà Lạt thơm ngon, hấp dẫn lại có hình thức giống pizza nên được du khách nước ngoài ví như bánh pizza của người Việt vậy.

Lưu luyến gánh bánh đúc mặn Cần Thơ

Gánh bánh đúc chẳng có gì nhiều, ngoài mấy hũ mắm, nước cốt dừa, mỡ hành, nhân tôm thịt bằm, dưa leo rau thơm và một khay bánh đúc bột trắng tinh tươm. Tôi lễ phép hỏi bà chủ rằng ...

[Chế biến] – Cơm gà chiên

Đầu bếp nhà hàng D'anver sẽ hướng dẫn bạn làm món cơm gà chiên đẹp mắt với màu cam đỏ và vị chua ngọt rất nhẹ của quả cà chua chín mọng.

[Chề biến] – Sò dương nướng mỡ hành

Sò dương nướng mỡ hành có vị dai ngọt, đậm đà quyện với mùi thơm của hành sẽ là món ngon cho cả gia đình bạn khám phá trong dịp nghỉ lễ này!

[Chế biến] – Cơm cháy mỡ hành

Tự làm cơm cháy mỡ hành không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo vệ sinh bởi quá trình tự phơi sạch sẽ và cơm được chiên bằng dầu ăn mới.

[Chế biến] – Cá cơm kho mỡ hành

Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc cũng khiến không ít người cảm thấy thèm chảy nước miếng rồi!

[Chế biến] – Cơm hải sản

Món cơm hải sản có màu sắc thật đẹp mắt và hương vị thì thật tuyệt vời với vị ngọt đậm đà từ các loại hải sản và rau củ giúp món cơm trở nên lạ miệng hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Bắp nướng mỡ hành

Bắp nướng mỡ hành nóng hổi, béo ngậy là món ăn vặt thích hợp trong những ngày trời trở lạnh.

Chồng đực nướng mỡ hành vừa lạ vừa ngon

Không phổ biến như hàu, sò lông hay chem chép... nhưng chồng đực nướng mỡ hành là món ăn khiến bạn nhớ mãi khi thưởng thức.

[Chế biến] – Cơm chiên hải sản

Sự kết hợp của ngô ngọt, ớt cay, tôm mực giòn giòn trong từng miếng cơm săn đều, cay xé.

[Chế biến] – Cơm cuộn quẩy

Với món cơm cuộn này, cái quan niệm "ngán như cơm nếp" sẽ chẳng còn nhờ vị chua cay của củ cải và dưa chua thật lạ miệng, dễ ăn!

Những món cơm nổi tiếng ở châu Á

Với những loại gia vị đặc biệt, có nhiều món cơm ở châu Á đã trở thành đặc sản, nức tiếng khắp nơi.