món chiên đậm đà

Món trứng chiên quen thuộc muốn ngon bổ hơn vạn lần chỉ cần thêm một nguyên liệu ai cũng biết này

Món trứng chiên sẽ lạ miệng và thơm ngon hơn nhiều nhờ thêm vào một nguyên liệu mà chợ nào cũng có.

Bánh há cảo chiên kiểu Nhật

Món bánh này có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng được làm và bán rất phổ biến ở Nhật. Đây là một món khai vị hoặc ăn chơi rất ngon với khẩu vị rất gần gũi với người Việt.

5 món chiên ngon cho cuối tuần se lạnh khiến cả nhà thích mê, cứ gắp mãi không thôi

Trong những ngày se se lạnh, bạn có thể học cách làm 5 món chiên rán dưới đây với các nguyên liệu gần gũi, đơn giản cho gia đình cùng thưởng thức.

Điều kỳ diệu nào đã giúp người phụ nữ giảm được 100 kg?

Cô Laura Calbert nặng đến 184 kg. Suốt nhiều năm, cô bỏ mặc cho cân nặng của mình tăng lên liên tục. Nhưng khi vô tình nghemột đứa bé nói mình mập, Laura đã quyết tâm giảm cân và đ...

Muốn con cao lớn mẹ cho bé tránh xa 5 loại thực phẩm này

Những loại thực phẩm dưới đây giàu dinh dưỡng nhưng dễ gây béo phì, thừa cân rối loạn hormone gây dậy thì sớm cho bé.

Bí quyết để món chiên không bị độc hại

Món chiên ngập dầu được rất nhiều người ưa chuộng nhưng nếu không làm đúng cách có thể sinh ra chất độc.

Muốn làm ngô chiên ngon hơn ở tiệm không thể bỏ qua công thức “bí truyền” từ mẹ đảm 8X này!

Sau nhiều lần thất bại, chị Lê Huyền đã tìm ra công thức chuẩn để làm món ngô chiên ngon hơn cả tiệm!

Mưa mát trời làm quẩy vừng chiên giòn nóng hổi ăn vặt thì quá là hợp lý!

Quẩy vừng chiên giòn nhỏ xinh, giòn giòn lại thơm bùi vị vừng, ăn nóng mà uống kèm một ly trà mạn thì ngon tuyệt.

Sang thu mát trời, không làm 4 món chiên giòn ngậy thơm này thì quả là ‘có lỗi với thời tiết’

Đảm bảo những món chiên này thưởng thức trong thời tiết thu mát mẻ rất thích hợp.

Biết những bí mật “đáng sợ” ở nhà hàng, bạn sẽ phải cảnh giác khi gọi 7 món ăn sau

Có những món ăn bạn nên chú ý lưu tâm khi đi ăn nhà hàng bởi chúng không thực sự chất lượng như bạn nghĩ.

Phát thèm với ẩm thực đường phố Indonesia

Có câu nói để tìm hiểu một thành phố, hãy tìm thức ăn đường phố ở nơi đó. Đến Jakarta, câu nói này lại càng chính xác hơn.

Nước mắm chanh tỏi ớt: Từ niềm tự hào của ẩm thực Việt đến những bí quyết pha chế siêu ngon

Bạn yêu thích các bữa cơm gia đìnhluôn được gắn liền với nước mắm chanh tỏi ớt? Thì bài viết này sẽ khiến bạn tự hào về loại gia vị quen thuộc này đấy nhé.

Bí quyết chính là thứ nước sốt thần thánh làm từ dứa

Các món chiên ở đây còn được khuyên là nhất định phải ăn khi đến Bangkok.

Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn cơm hay ăn vặt đều hết trong 1 nốt nhạc

Từng miếng khoai tây chiên bở tơi, thơm mềm lại thấm đều gia vị mặn ngọt, cay cay. Món ăn này dùng làm món phụ trong bữa tối hay món ăn vặt đều tuyệt cả!

5 kiểu ăn sáng đã bị WHO đưa vào “danh sách đen”, nếu duy trì hàng ngày thì không khác nào tự tay “nuôi lớn” tế bào ung thư, rút ngắn tuổi thọ

Để bắt đầu ngày mới một cách lành mạnh nhất, chúng ta nên phòng tránh 5 loại thức ăn đã được Tổ chức Y tế thế giới xếp vào danh sách đen không chỉ gây tổn hại cơ thể, gây béo phì m...

Nếu chưa có nồi chiên không dầu, mẹo này sẽ giúp bạn hạn chế lượng dầu ăn khi chiên mà đồ ăn vẫn giòn ngon

Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ chiên rán đồ ăn thật ngon mà không cần phải quá lo lắng về việc đồ ăn ngấm quá nhiều dầu mỡ nhé!

Không cần lò nướng, mẹ làm snack khoai tây nhỏ xinh giòn tan cho bé ăn vặt cực dễ dàng

Từng chiếc snack khoai tây nhỏ xinh, giòn giòn chắc chắn là món ăn vặt mà bạn nhỏ nào cũng thích.

Học cách làm tôm chiên Shrimp Tempura để có món ngon Nhật Bản ngay tại bếp nhà

Cũng là món ăn tẩm bột chiên ngập dầu nhưng Tempura không gây ngán mà lại có hương vị rất riêng. Học cách làm tôm chiên Tempura để thử ngay vị ngon này nhé.

Bật mí cách làm khoai lang kén đơn giản, giòn ngon, thơm bùi, béo ngậy

Khoai lang kén có khó làm? Và đâu là cách làm khoai lang kén ngon? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bà nội trợ cách làm món khoai lang kén ngon đúng điệu.

Cách làm bột chiên giòn rụm, không sợ ngán

Bột chiên nhìn cách chế biến thì đơn giản nhưng nếu không khéo thì làm ra một món ăn rất dễ ngán do có nhiều dầu và bột bị nhão.

Thưởng thức chân gà chiên mắm thơm ngon, giòn giụm phố Huế

Chân gà có lẽ là một trong những món ăn vặt yêu thích nhất của nhiều bạn trẻ Hà thành.

Buổi chiều ở thành phố cảng yên bình nước Pháp

Năm 2013, thành phố Marseille được lựa chọn là thủ đô văn hóa châu Âu bởi lịch sử lâu đời và nét văn hóa đậm đà bản sắc.

Tôi muốn ly dị chồng cờ bạc, vũ phu nhưng sợ ra đi tay trắng

Anh chấp nhận bỏ qua lỗi lầm của tôi nhưng ngày nào anh cũng chửi rủa vợ, chỉ cần tôi phản ứng là anh lao vào đấm đá. Anh đầy đọa tôi về tinh thần, thể xác.

Đậm đà sắc màu văn hoá Nghĩa Lộ

Nếu ai từng một lần đặt chân đến Nghĩa Lộ, hẳn vẫn còn nhớ như in cảm giác được bồng bềnh trên quốc lộ 32 trải thảm giữa cánh đồng lúa Mường Lò bát ngát hương thơm

10 điều tối kỵ khi nấu ăn, bạn phải bỏ ngay!

Bạn muốn làm tất cả mọi điều có thể để giữ gìn sức khỏe trong thời đại dịch Covid-19 này. Nhưng bạn có biết rằng có những sai lầm mà bạn có thể mắc phải trong nhà bếp?

Mâm cơm 40 nghìn 6 người ăn của mẹ bỉm sữa khiến ngàn người tranh cãi

Mâm cơm cho 4 người lớn, 2 trẻ con ăn gồm 2 món chiên, 1 đĩa rau xào và 1 bát canh mọc với chi phí chỉ 40 nghìn đồng.

Thịt viên mà thơm ngon thế này thì nhất định phải học cách làm ngay thôi!

Từng miếng thịt viên thơm mềm đậm đà mà lại rất dễ làm. Chỉ với chút sáng tạo nhỏ là bạn đã có ngay một món thịt viên lạ miệng cực kì rồi đấy!

Bé lười ăn cá mẹ làm ngay cá tẩm vừng chiên giòn cho bé ăn ngon miệng

Mỗi miếng cá tẩm vừng chiên giòn chấm cùng với sốt cà chua chua ngọt sẽ là một món ăn ngon miệng cho bé yêu nhà bạn.

Món ăn bị cháy khét đừng vội bỏ đi, thử ngay cách này để phục hồi đồ ăn một cách “vi diệu”

Thức ăn cháy, khét có lẽ là điều bất cứ chị em nào cũng gặp phải một lần trong quá trình nấu nướng. Những lúc đó, thay vì đổ bỏ, bạn hãy thử cách dưới đây để cứu vãn những món ăn b...

Tôi học được đầu bếp người Nhật cách làm tempura trứng, cả 2 con đứa nào cũng thích mê

Món tempura trứng ăn cùng cơm nóng hoặc mì soba, udon đều ngon tuyệt, các tín đồ của ẩm thực Nhật chắc chắn không thể bỏ qua!

6 sai lầm khi nấu nướng khiến cân nặng tăng “chóng mặt”

Những sai lầm phổ biến trong việc nấu nướng dưới đây có thể khiến mọi nỗ lực giảm cân của bạn thành con số không tròn trĩnh.

Muốn con ăn đủ đạm, lúc nào tôi cũng phải làm món thịt chiên giòn bé mới chịu ăn!

Thịt chiên giòn bên ngoài, bên trong vẫn giữ độ ẩm mềm, hoà cùng xốt chua ngọt kích thích vị giác vô cùng!

Mẹo giúp bạn cứu vãn những món ăn bị cháy

Món ăn bị cháy khét là điều không ai mong muốn khi nấu ăn, hãy dùng những mẹo dưới đây để cứu vãn những món ăn bị cháy.

Mẹo nhỏ nấu ăn cho người mới vào bếp

Những mẹo nhỏ này sẽ giúp ích cho bạn khi mới tập tành vào bếp. Cùng tham khảo nhé!

Điều gì xảy ra khi bạn ăn thực phẩm bị cháy khét?

Khi chế biến các loại thực phẩm cónguồn gốc thực vậtnhư tinh bột, ngũ cốc sẽ khó tránh khỏi bịcháy khét. Một vấn đề không ít người quan tâm là liệu ăn những món này có gây hại gì c...

Vợ sốc ngất khi chứng kiến cảnh đánh ghen ở ngoài chợ

Học xong ra trường, em quyết định về quê xin việc cho gần bố mẹ. Tính em vốn nhút nhát nên suốt cả tuổi thanh xuân chỉ cắm đầu vào sách vở mà chẳng có nổi một mảnh tình vắt vai.

Lâu rồi con tôi không đòi ra ngoài ăn gà chiên nữa mà đòi mẹ chiên gà cho ăn vì ngon hơn hẳn!

Với cách làm món gà chiên xịn xò chuẩn Nhật này thì các nhà hàng cũng phải thua hết thôi!

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Người vùng cao Tây Bắc có cách chế biến cá khá độc đáo và đậm đà hương vị. Từ những cây lá trên rừng, trong vườn nhà, họ đã chế biến món cá hấp tuyệt ngon. Đặc biệt là món cá hấp l...

Bảo tồn văn hóa truyền thống trong những phiên chợ vùng cao

Bên cạnh những phiên chợ vùng cao đã có từ thời xa xưa, những phiên chợ vừa mới mở cũng vẫn là điểm đến hấp dẫn với du khách muốn khám phá bản sắc văn hóa, những phong tục truyền t...

“Hém ngùa” – món ăn dân dã của người Tày

Hém ngùa - mắm tép của người Tày ở Cao Bằng được làm từ những con tép sống trong môi trường tự nhiên và được trộn với rượu nếp ngọt tạo nên thứ mắm dân dã, đậm đà mà chất chứa hồn ...

Cách nướng tôm bằng lò nướng với 5 món tẩm ướp cực ngon

Tôm là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình và cách nướng tôm ngon mềm chính là điều mà bao người mong muốn tìm hiểu.

Cách nấu bò hầm tiêu xanh ngon ăn với bánh mì khiến bạn phải xuýt xoa

Bò hầm tiêu xanh bạn đã nghe thấy tên món ăn này hay đã từng thưởng thức nó hay chưa.

Cách làm dưa muối củ cải trắng mặn cay, bảo quản được đến 30 ngày

Có rất nhiều công thức làm dưa muối củ cải trắng, mỗi cách đều mang đến hương vị mới lạ giúp bữa cơm ngon miệng hơn. Hôm nay, hãy khám phá cách làm dưa muối củ cải trắng với nước t...

Ngày mưa, tìm ăn bánh canh cá rô Huế

Nếu miền Bắc có bún cá rô trứ danh thì Huế cũng có bánh canh cá rô đặc sắc không kém.

Làm món canh bí đỏ thịt viên thơm ngon đậm đà

Nồi canh có vị ngọt thanh từ bí kết hợp cùng vị ngọt đậm của thịt sẽ là món canh khoái khẩu cho gia đình tối nay.

Đậm đà lạ miệng cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái

Món ăn này không những nhiều màu sắc đẹp mắt, mà còn là sự kết hợp hài hòa các vị chua, cay, mặn, ngọt... mang đến khẩu vị ẩm thực đặc trưng Thái Lan.

Bệnh ung thư ruột chủ yếu “từ miệng mà ra”: 5 món ngon dễ kích thích mầm bệnh, dù thích bạn cũng nên hạn chế ăn

Ung thư ruột chủ yếu là do chế độ ăn. Để phòng tránh bệnh, các chuyên gia của trang QQ đã chỉ ra 5 loại thực phẩm nên hạn chế dù có thích đến mấy.

Món Việt dân dã ở quán Bụi

Quán Bụi hội tụ ẩm thực của cả ba miền trong một không gian sang trọng mà vẫn đậm chất truyền thống.

Về nơi non xanh nước biếc xứ Nghệ

Vài năm gần đây, đồi chè Thanh Chương - điểm checkin lý tưởng cho du khách thích khám phá cảnh đẹp hoang sơ vùng miền tây xứ Nghệ.

Sáng tạo món quen – Gợi ý 2 cách nấu món sườn mới đổi vị cực ngon

Vấn đề bạn thường xuyên đối mặt hàng ngày là nấu gì hôm nay để không bị cũ?. Bạn tự thách thức chính mình bằng cách làm mới một công thức nấu ăn tưởng như truyền thống như sườn rim...