Món chè này làm chưa tới 15 phút là xong mà healthy tuyệt đối, ăn hàng ngày cũng chẳng lo tăng cân!

Chè xoài bột báng phiên bản dành cho người ăn kiêng vừa dễ làm, vừa ngon nên chị em nhớ thử nha.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Xoài chín 1 quả

2. Bột báng 15-20gr

3. Sữa tươi không đường 50-70ml

4. Nước cốt dừa 50ml

Đang ăn kiêng mà lại thèm ăn chè, chị em cứ triển ngay món chè xoài bột báng mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này. Thao tác nhanh gọn đơn giản, chưa tới 15 phút là xong mà thành phẩm cũng xuất sắc lắm, ăn là ưng liền luôn.

Chè xoài bột báng dành cho người ăn kiêng

Cách nấu chè xoài bột báng cho người ăn kiêng

1

Ngâm và luộc bột báng

Bạn ngâm phần bột báng đã chuẩn bị với nước ấm (khoảng 50 độ) trong 5 phút. Sau đó, cho phần bột báng cùng nước ngâm vào nồi, luộc khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Ủ bột báng thêm 2 phút nữa nha.

Sau khi luộc khoảng 10 phút, bạn tắt bếp, đậy vung và để khoảng 2 phút nữa cho bột báng tiếp tục nở

2

Xay xoài

Bạn gọt vỏ xoài, cắt thịt xoài thành những miếng nhỏ. Giữ lại 1/2 phần xoài đã cắt, phần còn lại cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng 50ml nước cốt dừa và 1/2 lượng sữa tươi không đường.

Xay xoài cùng nước cốt dừa và sữa tươi không đường

3

Hoàn thành món chè xoài bột báng

Bạn cho phần xoài cắt nhỏ vào cốc, múc bột báng lên, đổ phần sữa tươi còn lại vào nữa. Cuối cùng, rưới hỗn hợp xoài xay lên trên.

Chị em thấy đấy, món chè xoài bột báng này làm cực đơn giản mà vừa ngon, vừa healthy. Chẳng cần dùng đường, sữa hay chất tạo ngọt vẫn cứ xuất sắc.

Có thể bạn chưa biết: Bột báng chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ giảm cân. 50gr bột báng cung cấp 7% RDI chất xơ – một chất dinh dưỡng mà nhiều chế độ ăn kiêng thiếu sót. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn giàu chất xơ quan trọng trong việc giảm trọng lượng cơ thể. Nó có thể làm giảm cảm giác đói và ngăn ngừa tăng cân.

Trong khi đó, xoài có cực nhiều chất dinh dưỡng cùng hàm lượng cao vitamin A, C, đồng và folate. Xoài chỉ có khoảng 1% chất béo. Con số này hoàn toàn không có khả năng gây tích mỡ cơ thể.

Chính vì thế, chị em cứ yên tâm thưởng thức món chè xoài bột báng này mà chẳng lăn tăn lo sợ chuyện tăng cân.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món chè vừa ngon vừa dễ làm trên hành trình giảm cân.